DE3402425A1 - Filtervorrichtung - Google Patents

Description

PHN 10.589 * ~" 8-11-1983

"Filtervorrichtung".

Die Erfindung bezieht sich auf eine Filtervorrichtung zum Zubereiten von Tee, mit einer Filterhalterung mit einer liefervorrichtung, die durch ein vom Boden hoch gerichtetes Ausströmungsrohr und eine um dieses Rohr stell— bare Hülse gebildet wird, deren Unterseite mit Durchlassöffnungen versehen ist.

Eine derartige Filtervorrichtung ist aus der NL-OS 7.8O7.4O3 bekannt. Bei dieser bekannten Filtervorrichtung hört die Heberwirkung auf in dem Augenblick, in dem der Flüssigkeitspegel die Durchlassöffnungen erreicht hat, weil dann eine Luftblase mitgesaugt wird. Wird die Filtervorrichtung abermals mit Flüssigkeit gefüllt, so wird der Heber erst wieder zu Arbeiten anfangen zu dem Zeitpunkt, in dem die Flüssigkeit den oberen Rand des nach oben ragenden Ausströmungsrohrs erreicht hat. Wie in dieser bekannten Patentanmeldung beschrieben wird, ist eine derartige Filtervorrichtung zum Auffangen von Tropfen aus einem nachtropfenden Kaffeefilter durchaus geeignet.

Die Filtervorrichtung zum Zubereiten von Tee nach'der Erfindung hat nun zur Aufgabe, die Hebervorrichtung derart auszubilden, dass, nachdem die Heberwirkung aufgehört hat, weil der Flüssigkeitspegel bis unterhalb der Filterhalterung gesunken ist, neue zugeführte Flüssigkeitsmengen unmittelbar weiter gehoben werden.

Die erfindungsgemässe Filtervorrichtung weist dazu das Kennzeichen auf, dass die Durchlassöffnungen als kapillare Durchgänge gebildet werden.. Sinkt der Flüssigkeitspegel bis unter die Durchgänge, so werden keine Luftblasen mitgesaugt, weil der siatische Druck der Flüssigkeit innerhalb der Hebervorrichti'ng im Gleichgewicht steht mit dem kapillaren Druck in den kapillaren Durchgängen, so dass Flüssigkeit in den Druohg-ängen stehen bleibt und eine Sperre bildet für das Eindringen von Luftblasen. Dadurch bleibt

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zwischen .der Hülse und dem Ausströmungsrohr sowie innerhalb des Ausströmrohrs am Ende der Heberwirkung Flüssigkeit vorhanden, so dass, wenn neue Flüssigkeit zugeführt wird, der Heber unmittelbar wieder wirksam wird. Wenn die Filtervorrichtung zum Zubereiten von Tee benutzt wird, wird die Filterhalterung mit einer Menge von TeeblättErn gefüllt und wird heisses Wasser den Teeblättern allmählich zugeführt. Bis die Flüssigkeit die obere Seite des Ausströmrohrs erreicht, hat der Tee die Zeit zu ziehen. Da— nach tritt die Heberwirkung ein, aber gleichzeitig wird neues Wasser allmählich zugeführt. Es wird jedoch mehr Flüssigkeit abgehoben als neues Wasser'hinzukommt, so dass der Flüssigkeitspegel bis unten in der Filterhalterung sinkt. Würde nun eine Filtervorrichtung nach NL-OS.7.807.403 verwendet werden, so würde die Heberwirkung aufhören, wonach die Filterhalterung zunächst wieder völlig gefüllt werden müsste, um die Heberwirkung aufs neue in Gang zu setzen. Es gibt dann die Möglichkeit, dass eine nicht ausreichende Wassermenge zugegeben wird, so dass diese Teemenge in der Filterhalterung zurückbleibt. Insbesondere, wenn nur für einige Tassen Tee gekocht wird, ist es störend, da dadurch zu wenig Tee erhalten wird. Mit der erfindungsgemässen Filtervorrichtung wird dies vermieden, weil dabei der Heber immer voll Flüssigkeit stehen bleibt und folg— lieh nach wie vor arbeitet.

Vorzugsweise haben die Durchgänge die Form langer schmaler Schlitze in der Längsrichtung der Hülse. Auch in derartigen Schlitzen bleibt Flüssigkeit stehen, wodurch keine Luft eingesaugt werden kann.

Eine weitere bevorzugte Ausführungsform weist

das Kennzeichen auf, dass die Hebervorrichtung in einer Vertiefung im Boden der Filtervorrichtung vorgesehen wird. Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird im folgenden näher beschrieben. Es zeigen:

Fig. 1 einen Schnitt durch die Filterhalterung mit einer Hebervorrichtung,

Fig. 2 eine Ansicht der Hülse der Hebervorrich-

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tung nach Fig. 1 von unten,

Fig. 3 einen Schnitt gemäss der Linie U-II in Fig. 2.

Eine Filterhalterung 1 in Form eines Behälters ist mit einer Hebervorrichtung 2 versehen. Die Hebervorrichtung wird durch ein vom Boden 3 der Filterhalterung nach oben gerichtetes Ausströmrohr 4 und eine um dieses Rohr gestellte Hülse 5 gebildet. In der unteren ¥and der Hülse befinden sich kapillare Durchgänge in Form schmaler länglicher Schlitze 6. Aus fertigungstechnischen Gründen sind die Schlitze im Querschnitt kegelförmig, so konvergierend nach aussen. Gute Ergebnisse in bezug auf die Ziehzeit des Tees und die Heberwirkung sind mit einer Hülse mit 12 Schlitzen mit einer Länge von 10 mm und einer Breite am Aussenrand von 0,3 mm und am Innenrand von. 1 mm erzielt worden. Es dürfte einleuchten, dass andere Abmessungen eben falls gute Resultate ergeben können. Auch andere Formen von Durchgängen, wie beispielsweise kleine runde Löcher, sind selbstverständlich möglich, wenn es nur eine ausreichende Kapillarwirkung gibt um zu verhindern, dass Luftblasen eintreten. Die Abmessungen der Durchgänge müssen auch nicht derart sein, dass die Teeblätter leicht hindurchgehen können, wodurch die Hebervorrichtung blockiert werden könnte. Weiterhin hat es sich, was die Wirkung des Hebers anbelangt, als günstig erwiesen, die Hebervorrichtung in einer geringen Vertiefung 7 in Boden der Filterhalterung vorzusehen. Die Hülse 5 hat auf der Innenseite eine Anzahl von Rippen 8, die derart bemessen sind, dass damit die Hülse klemmend auf die Aussenseite des Ausströmrohrs 4 passt. Selbstverständlich muss der Innendurchmesser des Ausströmrohrs 4 oder der Ausströmöffnung 9 nicht derart gross sein, dass bei Stillstand der Heberwirkung Luftblasen durch das Ausströmrohr aufsteigen können. Dadurch würde der Heber sich leeren und nicht unmittelbar wirksam werden, wenn eine geringe Flüssigkeitsmenge zugeführt wird.

Die Filtervorrichtung lässt sich durchaus verwenden bei einem elektrischen Gerät mit einem Wasserbehälter und einem Durchlauferhitzer, mit dem der Filterhai-

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terung, in der sich die Teeblätter befinden, allmählich heisses Wasser zugeführt werden kann.

• t.

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Claims (2)

1. PHN 10.589 Jgf 8-11-1983

   PATENTANSPRÜCHE:

   1 .] Filtervorrichtung zum Zubereiten von Tee mit einer Filterhalterung mit einer Hebervorrichtung, die durch ein vom Boden aufwärts gerichtetes Ausströmungsrohr und eine um dieses Rohr stellbare Hülse gebildet wird, deren Unterseite mit Durchlassöffnungen versehen ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Durchlassöffnungen als kapillare Durchgänge gebildet werden.
2. 2. Filtervorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Durchgänge die Form langer schmaler Schlitze in der Längsrichtung der Hülse haben.

   3· Filtervorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Hebervorrichtung in einer Vertiefung im Boden der FiIterhalterung vorgesehen ist.