DE574607C

DE574607C - Vorrichtung zur Verhinderung des Platzens der im Deckel von Konservendosen befindlichen Glasfenster waehrend des Sterilisierens

Info

Publication number: DE574607C
Application number: DER86312D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1933-04-18

Description

Vorrichtung zur Verhinderung des Platzens der im Deckel von Konservendosen befindlichen Glasfenster während des Sterilisierens Dosen, deren Deckel mit einem Glasfenster versehen sind, damit der Doseninhalt, ohne den Deckel entfernen zu müssen, gesehen werden kann, eignen sich für die verschiedenartigsten Inhaltstofe. Indessen ist es schwierig, sie für Fleisch, Gemüse, Obst u. dgl. zu verwenden. Die mit diesen Stoffen gefüllten Dosen müssen nach dem luftdichten Verschließen im Wasserbade oder unter Dampfdruck erhitzt werden. Die dadurch im Innern der Dose entstehende Luftverdünnung, die die bekannte, nach innen gekehrte Wölbung der Blechdeckel hervorruft, bewirkt häufig ein Platzen der Glasscheibe, wodurch dann der Doseninhalt verloren ist.
Die nachstehend beschriebene Vorrichtung beseitigt diese Schwierigkeit und gestattet die Verwendung von Glasfensterdeckeln auch für solche Dosen, die nach ihrer Verschließung sterilisiert werden.
Befestigt man nämlich an der zu sterilisierenden Dose eine Kappe, die das Glasfenster nach außen hin dicht abschließt, so daß die Wärme im Sterilisierungsraum nicht sofort auf die Deckelglasscheibe wirkt, so ist ein Platzen der letzteren vermieden. Vorteilhaft ist es, wenn die Kappe aus einem schmiegsamen -Material, das mit wärmeisolierenden Einlagen oder Auflagen versehen ist oder selbst isolierend wirkt, besteht. Die Kappe kann z. B. aus Gummi mit oder ohne Einlagen oder Auflagen hergestellt sein, derart, daß ihr Querschnitt das Kehrbild der oberen Dosendeckelfläche bildet oder annimmt.
Um beim Auflegen der Kappe möglichst alle Luft zwischen Glasfenster und Kappe zu entfernen, ist es angebracht, den sich auf die Glasscheibe legenden mittleren Kappenteil konvex zu gestalten, so daß er sich zuerst mit seiner Mitte auf die Glasscheibe auflegt und dann beim Festlegen der Kappe !lach ausbreitet.
Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand beispielsweise dargestellt, und zwar zeigen Abb. i eine Deckelkappe in senk-echtem .Querschnitt, Abb.2 dieselbe auf dem Glasfensterdeckel einer Dose befestigt, Abb. 3 eine andere Befestigungsart der Kappe.
a ist die Blechdose, b der Dosendeckel mit dem Glasfenster c und d die Kappe. Die Kappe zeigt im Querschnitt das Kehrbild der Deckeloberfläche, so daß, wenn die Kappe auf dem Deckel aufliegt, das Fenster c nach außen hin dicht abgeschlossen ist. Der mittlere Teildl der Kappe ist nach außen gewölbt und liegt auf der Glasscheibe, während sich der verdickte Kappenrandd= in die ringförmige Vertiefung zwischen Glasfensterfassung und Bördelrand der Dose -einpreßt.
Die Kappend kann mit einer Blechhaubee, die die obere Fläche der Kappe d überdeckt, versehen sein; es, genügt indessen auch sein einfacher Ring aus einem geeigneten Material, der den Kappenrand fest umschließt. Diese Haube e oder der Ring dient zum Schutz der Kapped und zum Anbringen von Befestigungsmitteln, durch welche die Kappe d an der Dose festgelegt -wird. Abb. i und 2 zeigen einen Bügelverschluß f, f, der unter den Bördelrand der Dose geklemmt -wird, und Abb. 3 zeigt eine elastische Schnur g o. dgl., die unter dem Boden der Dose gespannt liegt.

Claims

P:STRNTANSPRÜcIiR: i. Vorrichtung zur Verhinderung des Platzens der im Deckel von Konservendosen befindlichen Glasfenster, bestehend aus einer wärmeisolierenden Kappe aus einem schmiegsamen Material, insbesondere Gummi, die gegebenenfalls noch mit wärmeisolierenden Ein- oder Auflagen versehen ist und die durch eine Schutzhaube oder einen Ring mittels Bügel oder Schnur an der Dose befestigt wird.
2. Vorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Kappe auf dem dem Glasfenster gegenüberliegenden Teil nach außen gewölbt ist.