DK12097A - Fremgangsmåde ved udtagning af indvolde fra slagtekroppe - Google Patents

Fremgangsmåde ved udtagning af indvolde fra slagtekroppe

Info

Publication number
DK12097A
DK12097A DK12097A DK12097A DK12097A DK 12097 A DK12097 A DK 12097A DK 12097 A DK12097 A DK 12097A DK 12097 A DK12097 A DK 12097A DK 12097 A DK12097 A DK 12097A
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
carcasses
procedure
removing viscera
viscera
Prior art date
Application number
DK12097A
Other languages
English (en)
Other versions
DK174185B1 (da
Inventor
Jens Ulrich Nielsen
Original Assignee
Slagteriernes Forskningsinst
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Slagteriernes Forskningsinst filed Critical Slagteriernes Forskningsinst
Priority to DK12097A priority Critical patent/DK174185B1/da
Priority to EP19980300726 priority patent/EP0856257B1/en
Priority to DE1998602445 priority patent/DE69802445T2/de
Priority to DK98300726T priority patent/DK0856257T3/da
Priority to ES98300726T priority patent/ES2167836T3/es
Publication of DK12097A publication Critical patent/DK12097A/da
Application granted granted Critical
Publication of DK174185B1 publication Critical patent/DK174185B1/da

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B5/00Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0005Eviscerating devices, e.g. removing rectum, anus, intestines, brain tissue, hypophysis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B5/00Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0064Accessories for use during or after slaughtering for classifying or grading carcasses; for measuring back fat

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Neurosurgery (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • Orthopedics, Nursing, And Contraception (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Endoscopes (AREA)
  • Cultivation Of Plants (AREA)
DK12097A 1997-02-03 1997-02-03 Fremgangsmåde ved udtagning af indvolde fra slagtekroppe DK174185B1 (da)

Priority Applications (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DK12097A DK174185B1 (da) 1997-02-03 1997-02-03 Fremgangsmåde ved udtagning af indvolde fra slagtekroppe
EP19980300726 EP0856257B1 (en) 1997-02-03 1998-02-02 Method for evisceration of carcasses
DE1998602445 DE69802445T2 (de) 1997-02-03 1998-02-02 Verfahren zum Ausnehmen von Schlachttierkörpern
DK98300726T DK0856257T3 (da) 1997-02-03 1998-02-02 Fremgangsmåde til udtagning af indvolde fra slagtekroppe
ES98300726T ES2167836T3 (es) 1997-02-03 1998-02-02 Metodo para la evisceracion de canales.

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DK12097 1997-02-03
DK12097A DK174185B1 (da) 1997-02-03 1997-02-03 Fremgangsmåde ved udtagning af indvolde fra slagtekroppe

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DK12097A true DK12097A (da) 1998-09-22
DK174185B1 DK174185B1 (da) 2002-08-19

Family

ID=8089981

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK12097A DK174185B1 (da) 1997-02-03 1997-02-03 Fremgangsmåde ved udtagning af indvolde fra slagtekroppe
DK98300726T DK0856257T3 (da) 1997-02-03 1998-02-02 Fremgangsmåde til udtagning af indvolde fra slagtekroppe

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK98300726T DK0856257T3 (da) 1997-02-03 1998-02-02 Fremgangsmåde til udtagning af indvolde fra slagtekroppe

Country Status (4)

Country Link
EP (1) EP0856257B1 (da)
DE (1) DE69802445T2 (da)
DK (2) DK174185B1 (da)
ES (1) ES2167836T3 (da)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2539781A (en) * 1946-04-18 1951-01-30 Treitel Gratz Co Inc Table-rail supporting bracket

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE69802862T2 (de) * 1997-05-06 2002-08-29 Slagteriernes Forskningsinstitut, Roskilde Verfahren und Vorrichtung zum Ausweiden von Schlachttierkörpern
US6174229B1 (en) 1998-01-20 2001-01-16 Slagteriernes Forskningsinstitut Method and device for evisceration of carcasses
NL1012267C2 (nl) * 1999-06-08 2000-12-11 Stork Mps Bv Werkwijze en inrichting voor bepaling van de anatomie van een karkas van een slachtdier.

Family Cites Families (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3916484A (en) * 1973-10-05 1975-11-04 Raymond A Kennedy Method and apparatus for automatic carcass cutting
US3940998A (en) * 1974-09-26 1976-03-02 International Telephone And Telegraph Corporation Hog processing method
DE3424821A1 (de) 1984-07-06 1986-01-16 Niederberg-Chemie GmbH, 4133 Neukirchen-Vluyn Erdschlitze
EP0509613A3 (en) * 1987-12-23 1993-09-22 Commonwealth Scientific And Industrial Research Organisation Automatic animal brisket cutting
EP0403623B1 (fr) * 1988-12-19 1993-08-04 Georges Aubert Dispositif d'evisceration automatique de carcasses d'animaux de boucherie apres abattage
US5083971A (en) * 1991-01-16 1992-01-28 Kentmaster Mfg. Co., Inc. Beef carcass head-separating tool
IT1246636B (it) * 1991-03-29 1994-11-24 Gianfranco Cavilli Dispositivo per individuare ed evidenziare zone anatomiche distinte negli animali in particolare punti specifici delle articolazioni degli arti.
NZ243184A (en) * 1991-06-18 1994-10-26 Commw Scient Ind Res Org Process for eviscerating an animal carcass; viscera pushed from carcass between hind legs
US5152713A (en) * 1991-09-05 1992-10-06 Vac-Air, Inc. Universal power head for hand operated tools
GB9225321D0 (en) 1992-12-03 1993-01-27 Univ Bristol Evisceration
NL1000877C2 (nl) 1995-07-24 1997-01-28 Stork Rms Bv Werkwijze en inrichting voor het losmaken van ingewanden.

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2539781A (en) * 1946-04-18 1951-01-30 Treitel Gratz Co Inc Table-rail supporting bracket

Also Published As

Publication number Publication date
DK0856257T3 (da) 2002-03-04
ES2167836T3 (es) 2002-05-16
DE69802445T2 (de) 2002-08-01
DK174185B1 (da) 2002-08-19
EP0856257B1 (en) 2001-11-14
EP0856257A2 (en) 1998-08-05
DE69802445D1 (de) 2001-12-20
EP0856257A3 (en) 1999-12-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK1346639T3 (da) Fremgangsmåde til filetering af slagtet fjerkræ
DK0923300T3 (da) Apparat til adskillelse af kød fra knogler, der omfatter kødrester
ID17480A (id) Alat pengumpan untuk unggas
DK0891805T3 (da) Fremgangsmåde til fjernelse af svovldioxid fra røggasser
DE60014506D1 (de) Verfahren zur Entfernung von Organohalogenverbindungen
DK0746414T3 (da) Fremgangsmåde til affedtning af kød
DK69695A (da) Indretning til fjernelse af kødet fra skelettet af fisk
DK0986308T3 (da) Kødbehandling ved hjælp af kondensatorudladning
FI945376L (fi) Menetelmä liuosten värin poistamiseksi
DK0879558T3 (da) Fremgangsmåde og udstyr til udtagning af indvolde fra slagtekroppe
DK1211946T3 (da) Fremgangsmåde til opbevaring af fersk köd
DK0723743T3 (da) Indretning til fjernelse af anus fra slagtede dyr
NO963264L (no) Fremgangsmåte og maskin for fjerning av tykkfiskbein fra fiskefilet
NO20003543D0 (no) FremgangsmÕte ved fiskedeteksjon fra sonardata
DK12097A (da) Fremgangsmåde ved udtagning af indvolde fra slagtekroppe
NO20031807L (no) Fremgangsmåter for identifisering av forbindelser fra regulering av muskelmasse eller funksjon ved anvendelse av vasoaktivetarmpeptidreseptorer
DE69817681D1 (de) Filter zur Virusentfernung
DK0843970T3 (da) Fremgangsmåde til at bevirke forblødning af fjerkræ
NO20000239D0 (no) Apparat for uttrekking av fiskeben
SK284438B8 (sk) Spôsob prípravy n-fenyl-benzochinónimínu z hydroxydifenylamínov
NO20005829L (no) Fremgangsmåte for å fjerne cellulosetarmer fra pölser
DK166306C (da) Fremgangsmaade ved fjernelse af en aflang knogle fra koedstykker
DK0658311T3 (da) Indretning til fjernelse af skindet fra kroppene af slagtet fjerkræ
DK118091A (da) Fremgangsmaade ved oprivning af halmballer
DE69706840D1 (de) Verfahren zur abtrennung halogenierter ethylbenzolisomere

Legal Events

Date Code Title Description
PUP Patent expired

Expiry date: 20170203