DK161501B - Kompoundfolier og straekemballager fremstillet heraf - Google Patents

Description

DK 161501B

O

Den foreliggende opfindelse angår ved strækning krympelige kompoundfolier ud fra copolyamider og ethylencopo-lymerisater, som især egner sig til emballering af levnedsmidler, såsom kød- og pølsevarer, på strækanlæg.

5 Kompoundfolier ud fra polyamider, fortrinsvis PA-6 og polyethylen, anvendes allerede til emballering af levnedsmidler. Ved anvendelse af disse kompoundfolier som vakuumemballager på strækanlæg optræder der dog folder rundt om det emballerede produkt. Disse folder forstyrrer ikke blot optisk men 10 kan også let forårsage en beskadigelse af emballagen ved gen-nemhulning ved mekanisk belastning.

Der er således et betydeligt behov for at stille strækemballager, især levnedsmiddelemballager, til rådighed, som har et foldefrit udseende.

15 Dette er overraskende lykkedes med de her omhandlede, ved strækning krympelige kompoundfolier, som består af 1) i det mindste et lag ud fra mindst et copolyamid med mindst 50 vægtprocent £-caprolactamenheder og en smeltetemperatur i området fra 75 til 215°C, fortrinsvis 160 til 20 200°C, og eventuelt et ethylen/vinylalkoholcopolymerisat og/ eller ionomerharpiks, 2) mindst et varmeforsegleligt lag ud fra et ethylen-copolymerisat af mindst 50 molprocent ethylenenheder og 3) eventuelt et mellem lagene 1) og 2) gængs klæbe- 25 eller hæfteformidlerlag.

Den foreliggende opfindelse angår desuden foldefrie strækemballager, især til levnedsmidler, såsom pølser og kød, som er fremstillet ud fra de her omhandlede kompoundfolier.

30 Til fremstilling af laget 1) egner sig copolyamider ud fra mindst 50 vægtprocent £-caprolactam og ud fra fortrinsvis laurinlactam eller ud fra hexamethylendiamin/adipin-syre eller ud fra isophthalsyre/isophorendiamin, som smelter inden for det ovenfor anførte område.

35 Til fremstilling af det til fladeforsegling egnede lag 2) kan der anvendes copolymere af ethylen og α,β-umættede monomere, såsom α,β-umættede monocarboxy1syrer med 3 til 5 car-

DK 161501 B

O

bonatomer, som er opbygget af mindst 50 molprocent ethylen. j

Copolymerene indeholder fortrinsvis 2 til 25 molprocent α,β-umættede monocarboxylsyreenheder, som eventuelt foreligger delvis eller helt som alkalimetal-, jordalkalimetal-5 eller Zn-salt, såsom Zn- og/eller Ca-salte. Copolymerens smelteindeks bør ligge i området fra 0,5 til 40 g/10 minutter, fortrinsvis fra 1,5 til 5,0 g/10 minutter målt ifølge DIN : 53 735;. Der foretrækkes især copolymerisater af. ethylen-(meth)acrylsyre med 2 til 25 molprocent, fortrinsvis mindst 10 10 molprocent, (meth)acrylsyreenheder, der kan foreligge som zink- og/eller Ca-salte (ionomerharpikser).

Til fremstilling af laget 2) egner sig også eventuelt modificerede ethylen/vinylacetat-copolymerisater med 2 til 40 vægtprocent, fortrinsvis med 3 til 10 vægtprocent, vinylacetat-15 enheder. Der foretrækkes imidlertid også kvartære polymere, som er opbygget af ca. 71 til 90 vægtprocent ethylen, 3 til 9 vægtprocent af en aliphatisk, ethylenisk umættet carboxylsyre med 3 til 5 carbonatomer, 1 til 20 vægtprocent ester af en aliphatisk, ethylenisk umættet carboxylsyre med alkoholer, 20 som indeholder 1 til 8 carbonatomer, samt af 0,3 til 5 vægtprocent , fortrinsvis 0,8 til 3 vægtprocent, isobutylen, hvorved summen af vægtprocenterne hver gang skal andrage 100.

Særligt foretrukket er de ethylen-vinylacetat-copolymere, som foruden vinylacetatenheder, er opbygget af 71 til 90 vægt-25 procent ethylen, 3 til 9 vægtprocent acrylsyre, 1 til 20 vægtprocent tert.butylester af acrylsyre og 0,8 til 3 vægtprocent isobutylen.

Især ved anvendelse af de nævnte vinylacetatcopolymere til fremstilling af varmeforseglingslaget bør vedhæftningen 30 mellem lagene ved et gængs hæfteformidlerlag 3), fortrinsvis på basis af ovenfor anførte ionomerharpikser, anbringes mellem bærefolien ud fra copolyamider og varmeforseglingslaget ud fra ethylencopolymerisater, eller på basis af det ovenfor anførte ethylen/vinylacetat-copolymerisat.

35 3

DK 161501B

o

Det er også muligt at blande ionomerharpikserne i copolyamiderne i mængder på 5 til 30 vægtprocent for således at øge vedhæftningen mellem lagene.

For at sænke gasgennemtrængeligheden, især for 5 er det fordelagtigt til copolyamiderne at sætte ethylenvinyl-acetat med 50 til 80 vægtprocent vinylacetatenheder, som for mindst 90%'s vedkommende er forsæbet, i mængder på 5 til 30 vægtprocent og at fremstille bærefolien heraf.

De her omhandlede kompoundfolier bør have en tykkelse 10 på 90 til 300 pm, fortrinsvis på 160 til 250 pm, for således at give tilstrækkeligt stabile strækemballager. I denne forbindelse bør der for copolyamidlaget overholdes en tykkelse på 40 til 120 pm, fortrinsvis 60 til 100 pm, og for varme-forseglingslaget en tykkelse på 50 til 200 pm, fortrinsvis 15 100 til 180 pm.

De her omhandlede kompoundfolier fremstilles ifølge gængse metoder, fortrinsvis ved koekstrudering ifølge folie-blæsemetoden og udvides derved fra 1:2 til 1:6, fortrinsvis 1:3 til 1:4, for efter strækningen af emballagen at sikre 20 en rumfangskrympning på mindst 40%.

Emballagerne, fortrinsvis til levnedsmidler, såsom pølser og kød, fremstilles på gængse strækemballagemaskiner ud fra de her omhandlede kompoundfolier.

For at få foldefrit emballerede produkter byder der sig pc følgende behandlingsmetoder for de her omhandlede strækemballager : a) Den fyldte strækemballage evakueres i en maskine, hvorpå den forsegles. Derefter krympes den i 1 til 5 sekunder ved 80 til 100°C, fortrinsvis ved 85 til 95°C, ved neddypning 30 i et vandbad.

b) Den fyldte, forseglede strækemballage underkastes en varmluftbehandling i kort tid ved 170 til 240°C, fortrinsvis ved 220 til 240°C, fortrinsvis i en varmluft- eller varmdamptunnel.

35 c) Det er også muligt at fremkalde en krympning ved kontaktvarme i en strækemballagemaskine. I denne forbindelse

O

DK 161501B

4 forsegles emballagen, som allerede er fyldt, under anvendelse af et egnet forseglingsværktøj til fladeforsegling - bedst foroven og forneden - i et vakuumkammer i strækmaskinen og bringes samtidigt til krympning. Fladeforseglingen tjener 5 derudover det formål at forhindre en ved mange levnedsmidler ofte iagttaget udtræden af saft.

De her omhandlede emballager har ikke blot et foldefrit udseende men udmærker sig også ved forbedret mekanisk styrke, gennemhulningsmodstand og bøjningsbrudstyrke, da 10 de ved strækningen udtyndede hjørner i foliefordybningen vinder en betydelig del af deres tykkelse og mekaniske styrke tilbage ved krympningsprocessen. Forbundet hermed bevirkes en forringelse af gas- og vanddampgennemtrængeligheden i fordybningen og således en længere holdbarhed af levnedsmidlet.

15

Eksempel 1

Ud fra et copolyamid 6/12 ud fra 98 vægtprocent 6-caprolactam og 2 vægtprocent laurinlactam eller ud fra et copo-20 lyamid 6/6,6 ud fra 85 vægtprocent ^-caprolactam og 15 vægtprocent hexamethylendiamin/adipinsyre eller ud fra et copolyamid ud fra 96 vægtprocent £-caprolactam og 4 vægtprocent isophorendiamin/isophthalsyre og ud fra et ethylen(meth)-acrylsyrecopolymerisat med et smelteindeks på 5,0 g/10 minut-25 ter (Surlyn ®) fremstilles der en kompoundfolie ved koeks-trudering under følgende betingelser: Temperaturer i værktøjet 235 til 240°C, i ekstruderen (for lag 1) 230 til 245°C, ved et omdrejningstal på 50 omdrejninger pr. minut, (for lag 2) 235 til 240°C, ved et omdrejningstal på 70 om-30 drejninger pr. minut, borttrækningshastighed ca. 9 m pr. minut, udspilingsforhold 1:2. Den herved opnåede samlede folieslangetykkelse ligger ved 160 jim.

35

O

DK 161501B

5

Eksempel 2.

Til en kompoundfolie bestående af et copolyamid 6/12--lag (som i eksempel 1) og et ethylen-vinylacetat-copolymer-5 lag, med 8 vægtprocent vinylacetatenheder og med et smelteindeks på 1,3 g/10 minutter fremstilles lagene under de samme betingelser som anført i eksempel 1 ifølge folieblæse-metoden, og de to folielag klæbes sammen ved hjælp af et i handelen gængs klæbestof på basis af polyurethan.

10

Eksempel 3

Lag 1) i en kompoundfolie bestående af en blanding af 10 vægtprocent af en i handelen gængs ionomerharpiks, 15 20 vægtprocent af en ethylenvinylalkoholcopolymer (70 vægt procent vinylalkohol) og 20 vægtprocent copolyamid 6/12 (som i eksempel 1) og lag 2) bestående af en ethylen-vinyl-acetatcopolymer med et VAc-indhold på 8 vægtprocent fremstilles som blæsefolier under samme betingelser som anført 20 i eksempel 1 og klæbes sammen ved hjælp af et i handelen gængs klæbestof på basis af polyurethan (lag 3).

25 30 35

6 DK 161501B

+ π3 Φ

5» ' S

β c 1 ft g λ» mom mo ο ο >1 r^m^'spm m ο Μ Η

X

ο ο γΗ tn β •Η Μ g β φ 3. Λ to >1 ή m oj β \ 0 -Η <ϋ —' Ή

Η Η Ο Ο Ο O O Ο U

Η ΟΟΟ <NJC"J (Ν 4J Ο Ο 0) Η Η Η Η Η IH Mm mtn \\\ \ \ \ (ti co Η οοο οο ο Μ Η φ νο νο νο vom νο +J oti (ti Μ to Φ •PM > Ο >ι g Μ -Ρ g 03 (ti Ο Λ ο >φ to η β Μ (β •η β > Ο. Φ ιΗ Ρ ·Η Φ (ti Μ Λ Μ Ο Η (ti Ρ ΜΙ g Εη λ φ c c rij = = Μ g > β Ο O H φ ο tn Π tn ο (ti Ο β η Η Η . -Η β + β "(ti •Η Οι Οι 1 g CO g εη η (3 , Μ ι & t n β (ti ·Η + -Η Η β β -γΗ .β *d ft >ι . Μ (ti β -Ρβ ΟΜββ β ΙΗ

Jj ΜΦ Η (ti "Η Og % ftp \ Μ > g 3 ω ^ οο m ρ β Bu d CNJ - tfi CM I φ φ Η m H'-OHP4HFiIgi—1 04-1

g \\\0\ftO>i > i—I

S VO VO VO 10 VO β β r| o (ti § — III -Η I Ο Ο -Ρ Ο (tig ω Η < < <\ < U Η Ηί Ρ 03 ft ft ft φ ft 0 <43 «Η β

t n U 0\0 ύΡ ο\ο Μ I

(ti Ο Ο Ο >1 Ο Ο ο ο Η (¾ 03CO

Η Ο Ο U (0 U p-r-ir4(ti ft β -Η Η -Ρ Ρ Φ Φ Φ ·· ·· ·· ft β 4-1 Η <Ν Π I g tn ·Η tn φ Φ η ιΗ ι—1 ι—i ·Η tO β Φ Φ Φ Η Μ Φ -Ρ ft ft ft β Φ Η Φ g g g Φ to Φ Φ Φ g tn —- to to to g β +

M MM (3 -H

Η Η Η ω β

Claims (7)

7 DK 161501B O Patentkrav.

1. Varmeforseglelig, ved strækning kryrapelig kompoundfolie, kendetegnet ved, at den består af 5 1) i det mindste et lag af mindst et copolyamid med mindst 50 vægtprocent £-caprolactamenheder og en smeltetemperatur på 75 til 215°C og eventuelt et forsæbet ethylen/-vinylacetatcopolymerisat og/eller ionomerharpiks, 2. mindst et varmeforsegleligt lag ud fra et ethylen- 10 copolymerisat ud fra mindst 50 molprocent ethylen og eventuelt 3. et mellem lagene 1 til 2 gængs klæbe- og hæfteformidler lag.

2. Kompoundfolie ifølge krav 1, kendetegnet 15 ved, at copolyamidet i lag 1) som comonomere indeholder laurin-lactam eller hexamethylendiamin/adipinsyre eller isophthalsy-re/isophorondiamin.

3. Kompoundfolie ifølge krav 1 eller 2, kendetegnet ved, at laget 2) består af et copolymerisat af 20 ethylen og en α,β-umættet monocarboxylsyre med 3 til 5 car-bonatomer, som for indtil 100%'s vedkommende kan foreligge som salte, eller eventuelt modificerede ethylen/vinylacetat--copolymerisater.

4. Kompoundfolie ifølge kravene 1 til 3, k e n - 25 detegnet ved, at laget 2), består af et copolymerisat af ethylen(meth)acrylsyre med 2 til 25 molprocent (meth)acryl-syreenheder, der kan foreligge som zink- og/eller Ca-salte, eller et ethylen/vinylacetat-copolymerisat med 2 til 40 vægtprocent vinylacetatenheder eller en kvartær polymer opbygget 30 af 71 til 90 vægtprocent ethylen, 3 til 9 vægtprocent af en aliphatisk, ethylenisk umættet carboxylsyre med 3 til 5 car-bonatomer, 1 til 20 vægtprocent ester af en aliphatisk, ethylenisk umættet carboxylsyre med alkoholer, som indeholder 1 til 8 carbonatomer, samt af 0,3 til 5 vægtprocent isobutylen, Or hvorved summen af vægtprocenterne hver gang skal andrage 100. DK 161501 B

5. Kompoundfolie ifølge kravene 1 til 4, kendetegnet ved, at folien har en tykkelse på 90 til 300 μιη.

6. Kompoundfolie ifølge kravene 1 til 5, kendetegnet ved, at laget 1) har en tykkelse på 60 til 5 100 μιn, og laget 2) har en tykkelse på 100 til 180 μη.

7. Foldefri strækemballage til levnedsmidler, især til pølse- og kødvarer, kendetegnet ved, at den er fremstillet af kompoundfolien ifølge krav 1-6. 10 15 20 25 30 35