EP0070269A3 - Procédé de traitement des huiles et graisses et produits ainsi obtenus - Google Patents

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EP0070269A3
EP0070269A3 EP82870032A EP82870032A EP0070269A3 EP 0070269 A3 EP0070269 A3 EP 0070269A3 EP 82870032 A EP82870032 A EP 82870032A EP 82870032 A EP82870032 A EP 82870032A EP 0070269 A3 EP0070269 A3 EP 0070269A3
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Yngve Hoffmann
Chee Hong Tan
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    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B3/00—Refining fats or fatty oils
    • C11B3/003—Refining fats or fatty oils by enzymes or microorganisms, living or dead

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Abstract

Procédé de traitement d'une huile ou graisse, animale ou végétale, brute, semi-traitée ou raffinée, qui consiste à ajouter à cette huile ou graisse, au moins une enzyme permettant d'hydrolyser et/ou de dépolymériser les compo­ sants non glycéridiques contenus dans celle-ci.
EP82870032A 1981-06-19 1982-06-15 Procédé de traitement des huiles et graisses et produits ainsi obtenus Withdrawn EP0070269A3 (fr)

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