EP0327527A2 - Hâche-betteraves - Google Patents

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Publication number
EP0327527A2
EP0327527A2 EP89870024A EP89870024A EP0327527A2 EP 0327527 A2 EP0327527 A2 EP 0327527A2 EP 89870024 A EP89870024 A EP 89870024A EP 89870024 A EP89870024 A EP 89870024A EP 0327527 A2 EP0327527 A2 EP 0327527A2
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
drum
machine according
comb
teeth
plane
Prior art date
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Withdrawn
Application number
EP89870024A
Other languages
German (de)
English (en)
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EP0327527A3 (fr
Inventor
André Charlier
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Individual
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Publication date
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Publication of EP0327527A2 publication Critical patent/EP0327527A2/fr
Publication of EP0327527A3 publication Critical patent/EP0327527A3/fr
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Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B5/00Reducing the size of material from which sugar is to be extracted
    • C13B5/06Slicing sugar beet
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B5/00Reducing the size of material from which sugar is to be extracted
    • C13B5/08Knives; Adjustment or maintenance thereof

Definitions

  • the present invention relates to a machine for chopping beets and tubers such as potatoes for example.
  • Known machines for chopping beets essentially comprise a drum consisting of a cutting grid.
  • the beets falling on the drum are chopped by the cutting grid rotating at slow speed, the cut pieces passing through the grid.
  • This type of drum engorges relatively easily, causing blockages when hard parts are among the beets (for example stones, bars or the like).
  • the invention relates to a machine designed to avoid the aforementioned drawbacks of the prior art.
  • a machine comprising a drum carrying knife blades projecting from the outer surface and extending in planes transverse to the longitudinal axis of the drum, the blades being mounted on pivots of so as to be able to pivot each in a plane transverse to the longitudinal axis of the drum, the blades being further arranged so as to pass between the teeth of a comb when the drum is rotated about its longitudinal axis under the drive of a motor capable of rotating it at high speed.
  • the comb consists of two superimposed plates and a means for moving the two plates longitudinally, one with respect to the other in their respective planes so as to adjust the spacing of the teeth of said comb.
  • the knife-holding drum and the comb are mounted in a tray, the bottom of which consists of a grid to let the chopped pieces pass. Any transport device arranged under the grid of the container collects and discharges the chopped pieces. Thanks to this machine, the chopping of beets or tubers can be done in a regular and adjustable manner without risk of engorgement or blockage and without risk of breakage of the cutting elements.
  • the beet chopper 10 comprises a tank 1 mounted on feet 9, in which is mounted a rotary drum 2 provided with knives 3 projecting from its outer surface and extending in planes transverse to the longitudinal axis of the drum.
  • the drum 2 is coupled to an electric drive motor 4 capable of rotating it at high speed around its longitudinal axis.
  • the knives 3 pass between the teeth 6 of a comb 5.
  • the drum 2 is protected by a protective plate 7 which extends along a slope inclined plane from the upper edge 11 of the tank. The plate 7 is intended to receive the beets poured into the tank and to slide them towards the teeth 6 of the comb 5.
  • the knives 3 are preferably arranged symmetrically with respect to its median transverse plane and with respect to a diametral plane or to several diametrical planes so as to ensure optimal dynamic balance of the drum during its rotation.
  • the drum 11 is equipped with eight knives distributed over the surface of the drum, but it is understood that the number of knives and their distribution over the surface of the drum can be different from the example shown and can be any, for example the drum may be provided with knives distributed along one or more propellers.
  • the knives 3 are mounted on pivots 8 so as to be able to tilt each in a plane transverse to the longitudinal axis of the drum.
  • the comb 5 extends in an inclined plane so that the free ends of the teeth are located towards the bottom of the tank formed by a grid 12.
  • the comb 5 consists of two superimposed plates 5A and 5B mounted so that they can be moved relative to each other in their respective planes, for example by means of worm 13, so as to adjust the spacing teeth 6 and thus adjust the dimensions of the pieces cut by the knives.
  • the pieces cut to the chosen dimensions fall through the grid 12 and are removed by any means of transport 15, for example a conveyor belt driven by the electric motor 4 via a pulley 14. Thanks to the machine according to the invention, the chopping of beets or tubers can be done in a regular and adjustable manner without risk of engorgement or blockage and without risk of breakage of the cutting elements.
  • the chopping device 10 is combined with a scraper 20 intended to scoop the beets and tubers before their introduction into the chopper.
  • the scraper consists essentially of two rotating discs 21 and 22, commonly called suns, having curved spokes between which can pass the earth and sludge mixed with beets and tubers.
  • the discs 21 and 22 are mounted on shafts 23 and 24 coupled to an electric drive motor 25 so as to be able to be driven in a rotational movement around the axis of their respective shaft.
  • the scraper discs preferably extend in inclined planes bringing the beets and / or tubers above the upper edge of the chopper tank 10.
  • the discs are mounted on adjustable supports 26 and 27 so as to allow the adjustment of the tilting of the scraper discs.

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Harvesting Machines For Root Crops (AREA)

Abstract

Les organes coupants sont constitués de lames de couteau (3) montées en saillies sur la surface d'un tambour (2), les lames (3) étant montées sur pivots (8) de manière à pouvoir pivoter chacune dans un plan perpendiculaire à l'axe longitudinal du tambour (2), les lames (3) étant disposées de manière à passer entre les dents (6) d'un peigne (5) lorsque le tambour est animé d'un mouvement de rotation autour de son axe longitudinal, et le tambour (2) est couplé à un moteur d'entraînement (4) capable de le faire tourner à vitesse élevée. Le peigne (5) est agencé pour pouvoir régler l'écartement des dents (6) de manière à permettre un réglage du calibre des morceaux hâchés.

Description

  • La présente invention concerne une machine pour hâcher des betteraves et tubercules telles que pommes de ter­re par exemple.
  • Les machines connues pour hâcher des betteraves com­portent essentiellement un tambour constitué d'une grille coupante. Les betteraves tombant sur le tambour sont hâchées par la grille coupante tournant à vitesse lente, les morceaux débités passant à travers la grille. Ce type de tambour s'engorge relativement fa­cilement en provoquant des blocages lorsque des pièces dures se trouvent parmi les betteraves (par exemple des pierres, barreaux ou autres).
  • L'invention a pour objet une machine conçue pour éviter les inconvénients précités de l'art antérieur.
  • Cet objectif est atteint, selon l'invention, par une machine comprenant un tambour portant des lames de couteau en saillie sur la surface extérieure et s'étendant dans des plans transversaux à l'axe longi­tudinal du tambour, les lames étant montées sur pivots de manière à pouvoir pivoter chacune dans un plan transversal à l'axe longitudinal du tambour, les lames étant en outre disposées de manière à passer entre les dents d'un peigne lorsque le tambour est animé d'un mouvement de rotation autour de son axe longitudinal sous l'entraînement d'un moteur capable de le faire tourner à vitesse élevée. Le peigne est constitué de deux plaques superposées et d'un moyen pour déplacer les deux plaques longitudinalement l'une par rapport à l'autre dans leurs plans respectifs de manière à rég­ler l'écartement des dents dudit peigne.
  • Le tambour porte-couteaux et le peigne sont montés dans un bac dont le fond est constitué d'une grille pour laisser passer les morceaux hâchés. Un dispositif de transport quelconque disposé sous la grille du bac collecte et évacue les morceaux hâchés. Grâce à cette machine, le hâchage des betteraves ou tubercules peut se faire de façon régulière et réglable sans risque d'engorgement ni de blocage et sans risque de bris des éléments coupants.
  • Un mode d'exécution exemplaire de la machine selon l'invention est décrit dans ce qui suit à l'aide des dessins ci-annexés. Dans ces dessins :
    • - La figure l est une vue schématique en coupe verti­cale d'une machine selon l'invention combinée à un dispositif décrotteur:
    • - La figure 2 est une vue en plan de la machine selon la figure 1.
  • Se reportant aux dessins schématiques ci-annexés, on voit en 10 un mode d'exécution exemplaire du hâche-­betteraves selon l'invention combiné à un décrotteur 20 que l'on décrira plus loin. Le hâche-betteraves 10 comprend un bac 1 monté sur des pieds 9, dans lequel est monté un tambour rotatif 2 muni de couteaux 3 en saillie sur sa surface extérieure et s'étendant dans des plans transversaux à l'axe longitudinal du tam­bour. Le tambour 2 est couplé à un moteur d'entraîne­ment électrique 4 capable de le faire tourner à grande vitesse autour de son axe longitudinal. Lorsque le tambour 2 tourne, les couteaux 3 passent entre les dents 6 d'un peigne 5. Le tambour 2 est protégé par une plaque de protection 7 qui s'étend suivant un plan incliné en pente depuis le bord supérieur 11 du bac. La plaque 7 est destinée à recevoir les betteraves déversées dans le bac et à les faire glisser vers les dents 6 du peigne 5.
  • Sur le tambour 2 selon l'invention, les couteaux 3 sont disposés de préférence de façon symétrique par rapport à son plan transversal médian et par rapport à un plan diamétral ou à plusieurs plans diamétraux de manière à assurer un équilibre dynamique optimal du tambour pendant sa rotation. Dans un mode d'exécution particulier, le tambour 11 est équipé de huit couteaux répartis sur la surface du tambour mais il est bien entendu que le nombre de couteaux et leur distribution sur la surface du tambour peuvent être différents de l'exemple montré et peuvent être quelconques, par exemple le tambour peut être muni de couteaux distri­bués suivant une ou plusieurs hélices.
  • Suivant l'invention, les couteaux 3 sont montés sur des pivots 8 de manière à pouvoir basculer chacun dans un plan transversal à l'axe longitudinal du tambour.
  • De la sorte, on évite que les couteaux ne se brisent lorsqu'ils rencontrent des pièces dures.
  • Pour éviter l'éjection de betteraves ou de morceaux de betteraves ou tubercules, le peigne 5 s'étend dans un plan incliné de manière que les extrémités libres des dents soient situées vers le fond du bac formé d'une grille 12.
  • Le peigne 5 est constitué de deux plaques superposées 5A et 5B montées de façon à pouvoir être déplacées l'une par rapport à l'autre dans leurs plans respec­tifs, par exemple au moyen de vis sans fin 13, de manière à régler l'écartement des dents 6 et régler ainsi les dimensions des morceaux débités par les cou­teaux. Les morceaux débités aux dimensions choisies, tombent à travers la grille 12 et sont évacués par un moyen de transport quelconque 15, par exemple un tapis transporteur entraîné par le moteur électrique 4 par l'intermédiaire d'une poulie 14. Grace à la machine selon l'invention, le hâchage des betteraves ou tuber­cules peut se faire de façon régulière et réglable sans risque d'engorgement ni de blocage et sans risque de bris des éléments coupants.
  • Dans le mode d'exécution exemplaire représenté dans les dessins ci-annexés, le dispositif hâcheur 10 se trouve combiné à un décrotteur 20 destiné à décrotter les betteraves et tubercules avant leur introduction dans le hâcheur. Le décrotteur est constitué essen­tiellement de deux disques rotatifs 21 et 22, couramment appelés soleils, présentant des rayons incurvés entre lesquels peuvent passer les terres et boues mélangées aux betteraves et tubercules. Les dis­ques 21 et 22 sont montés sur des arbres 23 et 24 couplés à un moteur d'entraînement électrique 25 afin de pouvoir être animés d'un mouvement de rotation autour de l'axe de leur arbre respectif. Les disques décrotteurs s'étendent de préférence dans des plans inclinés amenant les betteraves et/ou tubercules au­dessus du bord supérieur du bac du hâcheur 10. Avanta­geusement, les disques sont montés sur des supports 26 et 27 réglables de manière à permettre d'ajuster l'inclinaison des disques du décrotteur.

Claims (12)

1. Hâche-betteraves comprenant un tambour rotatif muni d'organes coupants, caractérisé en ce que les organes coupants sont constitués de lames de couteau (3) montées en saillie sur la surface du tambour (2), les lames (3) étant montées sur pivots (8) de manière à pouvoir pivoter chacune dans un plan perpendiculaire à l'axe longitudinal du tambour (2), les lames (3) étant disposées de manière à passer entre les dents (6) d'un peigne (5) lorsque le tambour est animé d'un mouvement de rotation autour de son axe longitudinal, et en ce que le tambour (2) est couplé à un moteur d'entraîne­ment (4) capable de le faire tourner à vitesse élevée.
2. Machine selon la revendication 1, caractérisée en ce que les lames de couteau (3) sont disposées sur la surface du tambour (2) de manière symétrique par rap­port au plan transversal médian du tambour et par rapport à un plan diamétral au moins.
3. Machine selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que le tambour (2) porte huit lames de couteau pivotantes.
4. Machine selon la revendication 1, 2 ou 3, caracté­risée en ce que le peigne (5) est constitué de deux plaques superposées (5A et 5B) et d'un moyen (13) pour déplacer les deux plaques longitudinalement l'une par rapport à l'autre dans leurs plans respectifs de manière à régler l'écartement des dents (6) dudit pei­gne (5).
5. Machine selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le peigne (5) est incliné de manière que l'extrémité libre des dents (6) soit située vers le bas.
6. Machine selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le tambour (2) est protégé par une plaque de protection (7) s'étendant dans un plan incliné de manière à faire glisser les objets à hâcher vers les dents (6) du peigne (5).
7. Machine selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le tambour porte-­couteaux (2) et le peigne (5) sont montés dans un bac (1) dont le fond est constitué d'une grille (12) pour laisser passer les morceaux hâchés.
8. Machine selon la revendication 7, caractérisée en ce qu'elle comprend un dispositif de transport (15) disposé sous la grille (12) du bac (1) pour collecter et évacuer les morceaux hâchés.
9. Machine selon la revendication 7, caractérisée en ce que le bac (1) est porté par des pieds (9).
10. Machine selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend en outre un décrotteur (20) pour décrotter les objets à hâcher avant leur déversement dans le bac hâche-­betteraves (1).
11. Machine selon la revendication 10, caractérisée en ce que le décrotteur comprend au moins un disque rotatif ajouré (21, 22) s'étendant dans un plan incli­né par rapport au plan horizontal.
12. Machine selon la revendication 11, caractérisée en ce que le décrotteur comprend un moyen pour régler l'inclinaison du ou des disques ajourés.
EP19890870024 1988-02-05 1989-02-03 Hâche-betteraves Withdrawn EP0327527A3 (fr)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BE8800134A BE1001430A6 (fr) 1988-02-05 1988-02-05 Hache-betteraves.
BE8800134 1988-02-05

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Publication Number Publication Date
EP0327527A2 true EP0327527A2 (fr) 1989-08-09
EP0327527A3 EP0327527A3 (fr) 1990-12-27

Family

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Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EP19890870024 Withdrawn EP0327527A3 (fr) 1988-02-05 1989-02-03 Hâche-betteraves

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BE (1) BE1001430A6 (fr)

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DE1298514B (de) * 1965-12-02 1969-07-03 Hoechst Ag Verfahren zur Herstellung von Perfluoralkyl-alkyl-aethern

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Publication number Publication date
BE1001430A6 (fr) 1989-10-31
EP0327527A3 (fr) 1990-12-27

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