EP1414332A1 - Elektrokapillare reinigungsunterstützung in geschirrspülmaschinen - Google Patents

Elektrokapillare reinigungsunterstützung in geschirrspülmaschinen

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EP1414332A1
EP1414332A1 EP02767248A EP02767248A EP1414332A1 EP 1414332 A1 EP1414332 A1 EP 1414332A1 EP 02767248 A EP02767248 A EP 02767248A EP 02767248 A EP02767248 A EP 02767248A EP 1414332 A1 EP1414332 A1 EP 1414332A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
objects
cleaned
rinsing liquid
electrification
electrode
Prior art date
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Granted
Application number
EP02767248A
Other languages
English (en)
French (fr)
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EP1414332B1 (de
Inventor
Bernd Janocha
Heinrich Malthaner
Dieter Renzow
Dirk Hegemann
Rüdiger EIERMANN
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
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Publication date
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Publication of EP1414332A1 publication Critical patent/EP1414332A1/de
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Publication of EP1414332B1 publication Critical patent/EP1414332B1/de
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L—DOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L15/00—Washing or rinsing machines for crockery or tableware
    • A47L15/0089—Washing or rinsing machines for crockery or tableware of small size, e.g. portable mini dishwashers for small kitchens, office kitchens, boats, recreational vehicles
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L—DOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L15/00—Washing or rinsing machines for crockery or tableware
    • A47L15/0002—Washing processes, i.e. machine working principles characterised by phases or operational steps
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L—DOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L15/00—Washing or rinsing machines for crockery or tableware
    • A47L15/42—Details
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L—DOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L2601/00—Washing methods characterised by the use of a particular treatment
    • A47L2601/16—Agitation of cleaning liquid by impeller

Definitions

  • the present invention relates to a method for cleaning objects, in particular dishes, in which the objects to be cleaned are brought into contact with a washing liquid. Furthermore, the present invention relates to a device for cleaning objects, in particular a dishwasher, which brings the objects to be cleaned into contact with a washing liquid.
  • the energy consumption per average dishwashing was reduced from 3.1 to 1.05 kWh from 1965 to the present day.
  • the water consumption was reduced from 60 to 12 l and the consumption of cleaning agents from 40 to 25 g.
  • the present invention is based on the object of further developing the generic methods and devices in such a way that a further saving in the resources energy and / or water and / or cleaners is possible with a simultaneous shortening of the cleaning time without worsening the cleaning result.
  • This object is achieved by the features specified in the independent claims.
  • the method according to the invention builds on the generic state of the art in that at least in part areas of the surfaces of the objects to be cleaned are generated at least one electric field conveyed by the rinsing liquid. On the one hand, this results in a faster dissolving of dirt on the objects to be cleaned, for example on glass and / or porcelain, and on the other hand a more extensive detachment of the dirt. This effect enables the same cleaning effect to be achieved more effectively and with less consumption of water and / or energy and / or cleaning agents compared to the prior art.
  • the electrical field is preferably an electrostatic field, the construction of which means that no or only very small electrical currents flow.
  • the invention thus makes use of the physical and chemical effects of electrocapillarity, in particular electro-conversion and electro-sorption, which are also referred to here as electrocapillary cleaning support.
  • electrocapillarity in particular electro-conversion and electro-sorption, which are also referred to here as electrocapillary cleaning support.
  • the mutual repulsion of charge carriers of the same name at the interface is assumed to be the mechanism of electrocapillarity.
  • Electro conversion means the influence of the surface tension of liquids on electric fields.
  • Electrosorption means the influencing of the adsorption or desorption of adsorbate molecules Solid-water interfaces through electrical fields perpendicular to the interfaces.
  • a combination of these two physical and chemical effects is, for example, the influence of electro-conversion on surfactants.
  • the voltage-dependent electrical conversion curves can be strongly influenced, for example, by adding detergent-active surfactants.
  • the electric field has a vertical component over the surfaces of the objects to be cleaned. If the rinsing liquid contains surfactants, this component can be considerably smaller than is required by the theory of electrocapillarity without surfactants in order to produce an effect.
  • the electric field is generated by electrifying the rinsing liquid.
  • the physical background of the electrocapillary cleaning support is that the electric field, which drops at the interface between the rinsing liquid, in particular aqueous solutions, and the objects to be cleaned, reduces the surface tension of the rinsing liquid, as a result of which better wetting on the surface - surfaces of the objects to be cleaned are made possible (electrical conversion). If the rinsing liquid contains surfactants, these can be directed through the electric field to the surfaces of the objects to be cleaned (electrosorption).
  • the rinsing liquid contains cleaning-active substances, in particular surfactants and / or enzymes.
  • the cleaning substances can the electric field are quickly introduced to the articles to be cleaned due ', which enables a more effective separation of the dirt. If the contamination is loosened at one point, the rinsing liquid with its reduced surface tension can more easily penetrate between the objects to be cleaned and the contamination due to electrocapillarity, which results in a more effective displacement of the contamination.
  • the washing liquid is electrified via a first electrode to which an electrical voltage is applied.
  • the rinsing liquid is electrified regardless of the presence of dissolved additives.
  • cleaning-active substances in particular surface-active surfactants, has proven to be very advantageous for cleaning.
  • the electrical voltage is in the range from 100 volts to 10,000 volts, in particular in the range from 1000 volts to 5000 volts.
  • the polarity of the voltage can be both positive and negative. A possible charge of ionic surfactants should therefore equal the charge the electrified flushing liquid.
  • the voltage can be either a DC or an AC voltage.
  • the electrification electrode is arranged in the region of a line section through which the rinsing liquid flows before it comes into contact with the objects to be cleaned.
  • the electrode can in particular be formed by a metallic electrode.
  • the electrification electrode is arranged in the region of a nozzle arm.
  • a high voltage can be applied directly to a conductive nozzle, which is correspondingly electrically insulated.
  • a counter electrode is arranged adjacent to the objects to be cleaned.
  • the electric field then drops between the electrified rinsing liquid and the counter electrode.
  • the counter electrode is dispensed with, in which case metallic objects located in the vicinity, such as, for example, the delimitation of the cleaning interior, can act as counter electrodes.
  • the rinsing liquid is collected in a collecting container after it has been brought into contact with the objects to be cleaned.
  • the washing liquid can be circulated at least for certain periods of time, so that it can be brought into contact with the objects to be cleaned several times.
  • the rinsing liquid is at least partially de-electrified after it has been brought into contact with the objects to be cleaned at least once. If the rinsing liquid is circulated in order to be brought into contact with the objects to be cleaned several times, it may be advantageous to carry out the de-electrification only after the last contact with the objects to be cleaned.
  • the washing liquid is at least partially de-electrified before it is disposed of.
  • disposal is understood to mean, for example, the final pumping out of the washing liquid from a dishwasher.
  • the de-electrification takes place via a de-electrification electrode he follows.
  • This electrode is preferably connected to ground in order to allow a preferably complete discharge of the rinsing liquid.
  • the de-electrification electrode is arranged in the region of the collecting container.
  • the device according to the invention builds on the generic prior art in that it has means to generate at least one electric field at least in partial areas of the surfaces of the objects to be cleaned. On the one hand, this results in a faster dissolving of dirt on the objects to be cleaned, for example on glass and / or porcelain, and on the other hand a more extensive detachment of the dirt, similar to the case of the method according to the invention. These two effects enable the same cleaning effect to be achieved more quickly and with less consumption of water and / or energy and / or cleaning agents compared to known generic devices.
  • the electric field is preferably an electrostatic field, in the construction of which no or only very small electric currents flow.
  • the device according to the invention is therefore also useful the physical and chemical effects of electro-conversion and electrosorption, which, as mentioned, are also referred to as electro-capillary cleaning support.
  • the mutual repulsion of charge carriers of the same name at the interface is assumed to be the mechanism of electrocapillarity.
  • Electro conversion means the influence of the surface tension of liquids on electric fields.
  • Electrosorption means the voltage-dependent adsorption or desorption of adsorbate molecules at solid-water interfaces.
  • a combination of these two physical and chemical effects is, for example, the influencing of electrical conversion by surfactants, as has already been explained in connection with the method according to the invention.
  • the voltage-dependent electrical conversion curves can also be strongly influenced, for example by adding detergent-active surfactants.
  • the means generate the electric field over the surfaces of the objects to be cleaned in such a way that it has a vertical component over the objects to be cleaned.
  • the means electrify the washing liquid.
  • the electrocapillary cleaning support in that the electric field, which drops at the interface between the rinsing liquid, in particular water, and objects to be cleaned, reduces the surface tension of the rinsing liquid, which enables better wetting on the surfaces of the objects to be cleaned (electrical conversion), similar to the case of the method according to the invention.
  • the rinsing liquid contains surfactants, these can also be advantageously guided to the surfaces of the objects to be cleaned in the case of the device according to the invention (electrosorption).
  • the rinsing liquid contains cleaning-active substances, in particular surfactants and / or enzymes. Due to the electric field, the cleaning-active substances are quickly brought up to the objects to be cleaned, which enables the dirt to be removed more quickly. If the contamination is loosened at one point, the rinsing liquid, which has a reduced surface tension, can penetrate more easily between the objects to be cleaned and the contamination, which results in a more effective displacement of the contamination, as has already been explained in connection with the method according to the invention.
  • cleaning-active substances in particular surfactants and / or enzymes. Due to the electric field, the cleaning-active substances are quickly brought up to the objects to be cleaned, which enables the dirt to be removed more quickly. If the contamination is loosened at one point, the rinsing liquid, which has a reduced surface tension, can penetrate more easily between the objects to be cleaned and the contamination, which results in a more effective displacement of the contamination, as has already been explained in connection with the method according to the invention.
  • the means for electrifying the rinsing liquid comprise an electrification electrode to which an electrical voltage can be applied.
  • the rinsing liquid is electrified regardless of the presence of dissolved additives.
  • cleaning-active substances in particular surface-active surfactants, has proven to be very advantageous for cleaning, as has already been explained in connection with the method according to the invention.
  • the positive or negative electrical voltage is in the range from 100 volts to 10000 volts, in particular in the range from 1000 volts to 5000 volts. In this case, too, the voltage can be both a direct and an alternating voltage.
  • the electrification electrode is arranged in the region of a line section through which the rinsing liquid flows before it comes into contact with the objects to be cleaned.
  • this electrode can in particular be formed by a metallic electrode.
  • the electrification electrode is arranged in the region of a nozzle arm.
  • a high voltage can be connected directly to a conductive one Nozzle are applied, which is correspondingly electrically insulated, as has already been explained in connection with the method according to the invention.
  • a counter electrode is arranged adjacent to the objects to be cleaned.
  • the counter electrode is dispensed with, in which case metallic objects located in the vicinity, such as, for example, the delimitation of the cleaning interior, can act as counter electrodes, as has already been explained in connection with the method according to the invention ,
  • the washing liquid is collected in a collecting container after it has been brought into contact with the objects to be cleaned.
  • the rinsing liquid can, as mentioned, be pumped in circulation at least for certain periods of time, so that it can be brought into contact with the objects to be cleaned several times.
  • the device according to the invention has de-electrifying agents in order to at least partially de-electrify the washing liquid after it has been brought into contact with the objects to be cleaned at least once.
  • the rinsing liquid is pumped in circulation, several times To be brought into contact with the objects to be cleaned, it can also be advantageous in the case of the device according to the invention to carry out the de-electrification only after the last contact with the objects to be cleaned.
  • the de-electrifying agents at least partially de-electrify the washing liquid before it is disposed of.
  • disposal also means, for example, the final pumping out of the washing liquid from a dishwasher.
  • the de-electrification means comprise a de-electrification electrode.
  • This electrode is preferably connected to ground in order to allow a preferably complete discharge of the rinsing liquid, similar to the case of the method according to the invention.
  • the de-electrification electrode is arranged in the region of the collecting container.
  • the device has a protective circuit that the electrical see voltage turns off when a predetermined current flow occurs.
  • the predetermined bathcurrent flow is preferably selected in such a way that the voltage is switched off before there is electrical power that would be dangerous for humans.
  • FIG. 1 shows a schematic illustration of the mode of operation of the electrocapillary cleaning effect
  • Figure 2 is a schematic representation of a first embodiment of the device according to the invention, which is also suitable for performing the method according to the invention;
  • Figure 3 shows two curves, the detachment of a test soiling from objects to be cleaned for an electrified and a non-electrified
  • Figure 4 is a schematic representation of a second embodiment of the invention.
  • FIG. 1 shows a schematic representation of the mode of action of the electrocapillary cleaning effect, here with positive charge carriers (+) and surfactant molecules (T).
  • rinsing liquid 5 for example water and cleaner
  • rinsing liquid 5 flowing out of a pipe 1 is electrified by an electrification electrode in the form of a bare metal electrode 2.
  • the contamination 4 on the objects 3 to be cleaned is more easily dissolved, since the surfactants T increase the contamination . • 4 are introduced.
  • the rinsing liquid can penetrate the interface more easily and lifts off the contamination 4 by infiltrating the contamination 4.
  • An electric field in particular an electric field, which has a vertical component over the surface to be cleaned, is necessary for the occurrence of the effect of the electrocapillary cleaning support.
  • This component can be significantly smaller in the presence of surfactants T than is required by the theory of electrocapillarity without surfactants T in order to produce an effect.
  • Such a counterelectrode (not shown in FIG. 1) can be implemented in a targeted manner near the items to be cleaned 3, but it can also be dispensed with, metallic objects in the vicinity, such as the delimitation of the cleaning interior, acting as a counterelectrode. Since there is preferably no appreciable current flow, the objects acting as counter electrodes do not have to be connected to the high voltage source.
  • the electrified rinsing liquid is preferably discharged from the interior of the drain.
  • FIG. 2 shows a schematic representation of a first embodiment of the device according to the invention, which is also suitable for performing the method according to the invention.
  • a device was used to show the improvement of the cleaning effect by the electrocapillary cleaning support on porcelain plates 3 soiled with a mixture of oatmeal and starch.
  • the plates 3 in the device shown in FIG. 2 were irradiated with both electrified and non-electrified washing liquid.
  • the electrified rinsing liquid 5 emerged from the tube 1 and was electrified with an electrification electrode in the form of a metal electrode 2.
  • FIG. 3 shows two curves which illustrate the detachment of test soiling 4 from objects 3 to be cleaned for an electrified and a non-electrified washing liquid, the device shown in FIG. 2 being used under the conditions explained above.
  • the size of the area from which the pollution detached was measured as a function of time.
  • Curve K1 illustrates the cleaning results for an electrified rinsing liquid
  • curve K2 illustrates the cleaning results for a non-electrified rinsing liquid in accordance with the prior art, based on the device in FIG. 2.
  • Curve K1 shows the case of one with 3500 volts electrified rinsing liquid.
  • a comparison of the curves K 1 and K 2 clearly shows that by generating an electric field according to the invention, much better cleaning results are achieved in a significantly shorter time.
  • the present invention can be used to achieve further savings in operating resources (duration, energy, water, cleaner), in particular in dishwashers.
  • the spray nozzles 1 of a dishwasher with a high Voltage are provided, which results in electrification of the washing liquid 5 used.
  • No special rinsing liquid is required.
  • the rotation of the nozzle arm 1, which is customary in dishwashers, and thus the pulsed spraying of individual areas of crockery ensures the mechanical removal of the detached soils 4 and does not impair the electrocapillary cleaning support. This effect can also be supported by the temperature of the rinsing liquid.
  • the electrical fields used in accordance with the invention have a high field strength, but preferably such a low current strength is used that the resulting power is harmless to humans.
  • the limitation of these electric fields for example to the interior of the sink, as well as the presence of a current limitation which switches off the voltage when a significant current flow occurs, means that there are no impairments for the user.
  • a de-electrification electrode 7 in the form of a discharge resistance to earth can be attached to parts provided with high voltage, such as a collecting container 6 or an inner housing. The rinsing liquid is preferably discharged again when pumping out of the device according to the invention via the device grounding.
  • FIG. 4 shows a schematic representation of a second embodiment of the device according to the invention in the form of a dishwasher.
  • a nozzle arm 1 from which the washing liquid 5 is pumped out, is included an electrification electrode 2, which is connected to a high-voltage generator 11 via an insulated high-voltage line 15.
  • a positive or a negative direct or alternating voltage is applied to the electrification electrode 2.
  • the electrified washing liquid 5 runs over the objects 3 to be cleaned, which are held in an insulated carrier 8.
  • the rinsing liquid is collected in a collecting container 6 and from there it is returned to the nozzle 1 by a pump 9, the liquid-filled parts of which are preferably electrically insulated, via an insulating plastic line 10.
  • a de-electrification electrode in the form of a leakage resistance 7 to the earth is attached to the collecting container 6, this electrode serving for operational safety.
  • known technical devices 12 of the dishwasher shown in FIG. 4 are isolated either from the electrified washing liquid or from the outer housing 13.
  • the outer housing 13 is preferably grounded via a protective contact and isolated from the electrified flushing liquid 5.
  • This is achieved either in that the inner housing 14 of the dishwasher is made of plastic or this inner housing 14 is a metal housing that is completely electrically insulated from the outer housing 13 and / or from the washing liquid 5.
  • the washing liquid 5 can also be electrified elsewhere, for example by applying a high voltage to the dish holder.
  • the rinsing liquid is independent of the presence of dissolved additives electrified. The presence of detergents with surface-active surfactants, however, has been found to be particularly advantageous for the purification '.

Landscapes

  • Washing And Drying Of Tableware (AREA)
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Description

Elektrokapillare Reinigungsunterstützung in Geschirrspülmaschinen Beschreibung
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zum Reinigen von Gegenständen, insbesondere von Geschirr, bei dem die zu reinigenden Gegenstände mit einer Spülflüssigkeit in Kontakt gebracht werden. Weiterhin betrifft die vorliegende Erfindung eine Vorrichtung zum Reinigen von Gegenständen, insbesondere eine Geschirrspülmaschine, die die zu reinigenden Gegenstände mit einer Spülflüssigkeit in Kontakt bringt.
In den letzten Jahren wurden eine Reihe von technischen Verbesserungen für Geschirrspülmaschinen entwickelt und entsprechende Geräte auf den Markt gebracht. So konnte der Energieverbrauch pro durchschnittlicher Geschirrspülung beispielweise von 1965 bis heute von 3,1 auf 1,05 kWh gesenkt werden. Weiterhin konnte der Wasserverbrauch von 60 auf 12 1 und der Verbrauch von Reinigungsmitteln von 40 auf 25 g gesenkt werden.
Der vorliegenden Erfindung liegt die A u f g a b e zugrunde, die gattungsgemäßen Verfahren und Vorrichtungen derart weiterzubilden, dass eine weitere Einsparung der Betriebsmittel Energie und/oder Wasser und/oder Reiniger bei einer gleichzeitigen Verkürzung der Reinigungsdauer möglich wird, ohne das Reinigungsergebnis zu verschlechtern. Diese Aufgabe wird durch die in den unabhängigen Ansprüchen angegebenen Merkmale gelöst.
Das erfindungsgemäße Verfahren baut auf dem gattungsgemäßen Stand der Technik dadurch auf, dass zumindest in Teilbereichen der Oberflächen der zu reinigenden Gegenstände zumindest ein über die Spülflüssigkeit vermitteltes elektrisches Feld erzeugt wird. Dadurch wird zum einen eine schnellere Anlösung von Verschmutzungen auf den zu reini- genden Gegenständen, beispielsweise auf Glas und/oder Porzellan, und zum anderen eine großflächigere Ablösung der Verschmutzung erreicht . Durch diesen Effekt lässt sich die gleiche Reinigungswirkung im Vergleich zum Stand der Technik wirkungs- voller und unter geringerem Verbrauch von Wasser und/oder Energie und/oder Reinigungsmittel erzielen. Bei dem elektrischen Feld handelt es sich vorzugsweise um ein elektrostatisches Feld, bei dessen Aufbau keine oder nur sehr geringe elektri- sehe Ströme fließen. Die Erfindung nützt damit die physikalischen und chemischen Effekte der Eleltro- kapillarität, insbesondere- der Elektroumnetzung und der Elektrosorption, die hier in Summe auch als elektrokapillare Reinigungsunterstützung bezeichnet werden. Als Mechanismus der Elektrokapillarität wird die gegenseitige Abstoßung gleichnamig geladener Ladungsträger an der Grenzfläche angenommen. Unter der Elektroumnetzung versteht man die Beeinflussung der Oberflächenspannung von Flüssigkeiten durch elektrische Felder. Unter Elektrosorption versteht man die Beeinflussung der Adsorption beziehungsweise Desorption von Adsorbatmolekülen an Feststoff-Wasser-Grenzflächen durch elektrische Felder senkrecht zu den Grenzflächen. Eine Kombination von diesen beiden physikalischen und chemischen Effekten ist beispielsweise die Beeinflussung der Elektroumnetzung durch Tenside. Dabei lassen sich die spannungsabhängigen Elektroumnetzungskur- ven beispielsweise durch einen Zusatz von reinigungsaktiven Tensiden stark beeinflussen.
Bei dem erfindungsgemäßen Verfahren ist vorzugsweise weiterhin vorgesehen, dass das elektrische Feld eine senkrechte Komponente über die Oberflächen der zu reinigenden Gegenstände aufweist. Sofern die Spülflüssigkeit Tenside aufweist, kann diese Ko po- nente wesentlich kleiner sein, als es von der Theorie der Elektrokapillarität ohne Tenside verlangt wird, um eine Wirkung hervorzurufen.
Bei besonders bevorzugten Ausführungsformen des erfindungsgemäßen Verfahrens ist vorgesehen, dass das elektrische Feld über eine Elektrifizierung der Spülflüssigkeit erzeugt wird. In diesem Fall besteht der physikalische Hintergrund der elektroka- pillaren Reinigungsunterstützung darin, dass das elektrische Feld, welches an der Grenzfläche zwischen Spülflüssigkeit, insbesondere wässrige Lösungen, und den zu reinigenden Gegenständen abfällt, die Oberflächenspannung der Spülflüssigkeit herabsetzt, wodurch eine bessere Benetzung auf den Ober- flächen der zu reinigenden Gegenstände ermöglicht wird (Elektroumnetzung) . Sofern die Spülflüssigkeit Tenside enthält, können diese durch das elektrische Feld gezielt an die Oberflächen der zu reinigenden Gegenstände geführt werden (Elektrosorption) . Bei bevorzugten Ausführungsformen des erfindungsgemäßen Verfahrens ist weiterhin vorgesehen, dass die Spülflüssigkeit reinigungsaktive Substanzen ent- hält, insbesondere Tenside und/oder Enzyme. Die reinigungsaktiven Substanzen können aufgrund' des elektrischen Feldes schnell an die zu reinigenden Gegenstände herangeführt werden, was ein wirkungsvolleres Ablösen der Verschmutzungen ermöglicht. Ist die Verschmutzung an einer Stelle durchgelöst, kann die in ihrer Oberflächenspannung herabgesetzte Spülflüssigkeit durch Elektrokapillarität leichter zwischen den zu reinigenden Gegenständen und der Verschmutzung eindringen, was ein effektiveres Verdrängen der Verschmutzungen herbeiführt.
Bei vorteilhaften Weiterbildungen des erfindungsgemäßen Verfahrens ist weiterhin vorgesehen, dass die Elektrifizierung der Spülflüssigkeit über eine erste Elektrode erfolgt, an die eine elektrische Spannung angelegt wird. Die Spülflüssigkeit wird dabei unabhängig von der Anwesenheit von gelösten Zusatzstoffen elektrifiziert. Die Gegenwart von reinigungsaktiven Substanzen, insbesondere von oberflächenaktiven Tensiden, hat sich jedoch für die Reinigung als sehr vorteilhaft herausgestellt.
Vorzugsweise ist bei dem erfindungsgemäßen Verfahren weiterhin vorgesehen, dass die elektrische Spannung im Bereich von 100 Volt bis 10000 Volt liegt, insbesondere im Bereich 1000 Volt bis 5000 Volt. Die Polarität der Spannung kann sowohl positiv als auch negativ sein. Eine eventuelle Ladung ionischer Tenside sollte daher gleich der Ladung der elektrifizierten Spülflüssigkeit sein. Bei der Spannung kann es sich sowohl um eine Gleich- als auch um eine Wechselspannung handeln.
Bei bevorzugten Ausführungsformen des erfindungsgemäßen Verfahrens ist weiterhin vorgesehen, dass die Elektrifizierungselektrode im Bereich eines Leitungsabschnitts angeordnet ist, durch den die Spülflüssigkeit strömt, bevor sie in Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen gelangt. Die Elektrode kann dabei insbesondere durch eine metallische Elektrode gebildet sein.
Im Zusammenhang mit dem erfindungsgemäßen Verfahren kann auch vorgesehen sein, dass die Elektrifizierungselektrode im Bereich eines Düsenarms angeordnet ist. In diesem Fall kann beispielsweise eine Hochspannung direkt an eine leitfähige Düse angelegt werden, die entsprechend elektrisch isoliert ist.
Insbesondere in diesem Zusammenhang kann bei dem erfindungsgemäßen Verfahren vorgesehen sein, dass eine Gegenelektrode benachbart zu den zu reinigen- den Gegenständen angeordnet ist. Das elektrische Feld fällt dann zwischen der elektrifizierten Spülflüssigkeit und der Gegenelektrode ab. Es sind jedoch ebenfalls Ausführungsformen möglich, bei denen auf die Gegenelektrode verzichtet wird, wobei in diesem Fall in der Umgebung befindliche metallische Gegenstände, wie beispielsweise die Begrenzung des Reinigungsinnenraums, als Gegenelektrode wirken können. Bei dem erfindungsgemäßen Verfahren kann weiterhin vorgesehen sein, dass die Spülflüssigkeit in einem Sammelbehälter aufgefangen wird, nachdem sie in Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen ge- bracht wurde. Wie dies beispielsweise auf dem Gebiet der Geschirrspülmaschinen bekannt ist, kann die Spülflüssigkeit zumindest für bestimmte Zeitabschnitte kreislaufför ig umgepumpt werden, so dass sie mehrmals mit den zu reinigenden Gegenständen in Kontakt gebracht werden kann.
Weiterhin kann bei dem erfindungsgemäßen Verfahren vorgesehen sein, dass die Spülflüssigkeit zumindest teilweise entelektrifiziert wird, nachdem sie we- nigstens einmal in Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen gebracht wurde. Sofern die Spülflüssigkeit kreislaufförmig umgepumpt wird, um mehrmals mit den zu reinigenden Gegenständen in Kontakt gebracht zu werden, kann es vorteilhaft sein, die Entelektrifizierung erst nach dem letzten Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen vorzunehmen.
Insbesondere im vorstehend erläuterten Zusammenhang kann bei dem erfindungsgemäßen Verfahren weiterhin vorgesehen sein, dass die Spülflüssigkeit zumindest teilweise entelektrifiziert wird, bevor sie entsorgt wird. Unter Entsorgung ist in diesem Zusammenhang beispielsweise das endgültige Abpumpen der Spülflüssigkeit aus einer Geschirrspülmaschine zu verstehen.
Bei bevorzugten Ausführungsformen des erfindungsgemäßen Verfahrens ist vorgesehen, dass die Entelekt- rifizierung über eine Entelektrifizierungselektrode erfolgt. Diese Elektrode steht vorzugsweise mit Masse in Verbindung, um eine vorzugsweise vollständige Entladung der Spülflüssigkeit zu ermöglichen.
Insbesondere im vorstehend erläuterten Zusammenhang kann bei bestimmten Ausführungsformen des erfindungsgemäßen Verfahrens vorgesehen sein, dass die Entelektrifizierungselektrode im Bereich des Sammelbehälters angeordnet ist.
Jede Vorrichtung, die zur Durchführung einer Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens geeignet ist, fällt in den Schutzbereich der zugehörigen Ansprüche.
Die erfindungsgemäße Vorrichtung baut auf dem gattungsgemäßen Stand der Technik dadurch auf, dass sie Mittel aufweist, um zumindest in Teilbereichen der Oberflächen der zu reinigenden Gegenstände zumindest ein elektrisches Feld zu erzeugen. Dadurch wird zum einen eine schnellere Anlösung von Verschmutzungen auf den zu reinigenden Gegenständen, beispielsweise auf Glas und/oder Porzellan, und zum anderen eine großflächigere Ablösung der Verschmutzung erreicht, ähnlich wie im Fall des erfindungsgemäßen Verfahrens. Durch diese beiden Effekte lässt sich die gleiche Reinigungswirkung im Vergleich zu bekannten gattungsgemäßen Vorrichtungen schneller und unter geringerem Verbrauch von Wasser und/oder Energie und/oder Reinigungsmittel erzielen. Bei dem elektrischen Feld handelt es sich auch in diesem Fall vorzugsweise um ein elektrostatisches Feld, bei dessen Aufbau keine oder nur sehr geringe elektrische Ströme fließen. Auch die erfindungsgemäße Vorrichtung nützt damit die physikalischen und chemischen Effekte der Elektroumnetzung und der Elektrosorption, die in Summe, wie erwähnt, auch als elektrokapillare Reinigungsunterstützung bezeichnet werden. Als Mecha- nismus der Elektrokapillarität wird die gegenseitige Abstoßung gleichnamig geladener Ladungsträger an der Grenzfläche angenommen. Unter der Elektroumnetzung versteht man die Beeinflussung der Oberflächenspannung von Flüssigkeiten durch elektrische Felder. Unter Elektrosorption versteht man die spannungsabhängige Adsorption beziehungsweise De- sorption von Adsorbatmolekülen an Feststoff-Wasser- Grenzflächen. Eine Kombination von diesen beiden physikalischen und chemischen Effekten ist bei- spielsweise die Beeinflussung der Elektroumnetzung durch Tenside, wie dies bereits im Zusammenhang mit dem erfindungsgemäßen Verfahren erläutert wurde. Dabei lassen sich die spannungsabhängigen Elektro- umnetzungskurven auch im Falle der erfindungsgemä- ßen Vorrichtung beispielsweise durch einen Zusatz von reinigungsaktiven Tensiden stark beeinflussen.
Bei der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist vorzugsweise weiterhin vorgesehen, dass die Mittel das elektrische Feld über die Oberflächen der zu reinigenden Gegenstände derart erzeugen, dass es eine senkrechte Komponente über die zu reinigenden Gegenstände aufweist .
Bei besonders bevorzugten Ausführungsformen der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist vorgesehen, dass die Mittel die Spülflüssigkeit elektrifizieren. In diesem Fall besteht der physikalische Hintergrund der elektrokapillaren Reinigungsunterstützung darin, dass das elektrische Feld, welches an der Grenzfläche zwischen Spülflüssigkeit, insbesondere Wasser, und zu reinigenden Gegenständen abfällt, die, Oberflächenspannung der Spülflüssigkeit herabsetzt, wodurch eine bessere Benetzung auf den Oberflächen der zu reinigenden Gegenstände ermöglicht wird (Elektroumnetzung) , ähnlich wie im Fall des erfindungsgemäßen Verfahrens. Sofern die Spülflüs- sigkeit Tenside enthält, können diese auch im Falle der erfindungsgemäßen Vorrichtung vorteilhafter an die Oberflächen der zu reinigenden Gegenstände geführt werden (Elektrosorption) .
Auch bei bevorzugten Ausführungsformen der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist weiterhin vorgesehen, dass die Spülflüssigkeit reinigungsaktive Substanzen enthält, insbesondere Tenside und/oder Enzyme. Die reinigungsaktiven Substanzen werden aufgrund des elektrischen Feldes schnell an die zu reinigenden Gegenstände herangeführt, was ein schnelleres Ablösen der Verschmutzungen ermöglicht. Ist die Verschmutzung an einer Stelle durchgelöst, kann die in ihrer Oberflächenspannung herabgesetzte Spül- flüssigkeit leichter zwischen den zu reinigenden Gegenständen und der Verschmutzung eindringen, was ein effektiveres Verdrängen der Verschmutzungen herbeiführt, wie dies bereits im Zusammenhang mit dem erfindungsgemäßen Verfahren erläutert wurde.
Bei vorteilhaften Weiterbildungen der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist weiterhin vorgesehen, dass die Mittel zum Elektrifizieren der Spülflüssigkeit eine Elektrifizierungselektrode umfassen, an die eine elektrische Spannung angelegt werden kann. Die Spülflüssigkeit wird dabei auch im Falle der erfindungsgemäßen Vorrichtung unabhängig von der Anwesenheit von gelösten Zusatzstoffen elektrifiziert. Die Gegenwart von reinigungsaktiven Substanzen, insbesondere von oberflächenaktiven Tensiden, hat sich jedoch für die Reinigung als sehr vorteilhaft herausgestellt, wie dies bereits im Zusammenhang mit dem erfindungsgemäßen Verfahren erläutert wur- de.
Vorzugsweise ist auch bei der erfindungsgemäßen Vorrichtung weiterhin vorgesehen, dass die positive oder negative elektrische Spannung im Bereich von 100 Volt bis 10000 Volt liegt, insbesondere im Bereich 1000 Volt bis 5000 Volt. Bei der Spannung kann es sich auch in diesem Fall sowohl um eine Gleich- als auch um eine Wechselspannung handeln.
Bei bevorzugten Ausführungsformen der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist weiterhin vorgesehen, dass die Elektrifizierungselektrode im Bereich eines Leitungsabschnitts angeordnet ist, durch den die Spülflüssigkeit strömt, bevor sie in Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen gelangt. Diese Elektrode kann dabei auch in diesem Fall insbesondere durch eine metallische Elektrode gebildet sein.
Auch im Zusammenhang mit der erfindungsgemäßen Vorrichtung kann auch vorgesehen sein, dass die Elektrifizierungselektrode im Bereich eines Düsenarms angeordnet ist. In diesem Fall kann beispielsweise eine Hochspannung direkt an eine leitfähige Düse angelegt werden, die entsprechend elektrisch isoliert ist, wie dies bereits im Zusammenhang mit dem erfindungsgemäßen Verfahren erläutert wurde.
Insbesondere in diesem Zusammenhang kann bei der erfindungsgemäßen Vorrichtung vorgesehen sein, dass eine Gegenelektrode benachbart zu den zu reinigenden Gegenständen angeordnet ist. Es sind jedoch ebenfalls Ausführungsformen möglich, bei denen auf die Gegenelektrode verzichtet wird, wobei in diesem Fall in der Umgebung befindliche metallische Gegenstände, wie beispielsweise die Begrenzung des Reinigungsinnenraums, als Gegenelektrode wirken können, wie bereits im Zusammenhang mit dem erfin- dungsgemäßen Verfahren erläutert wurde.
Bei der erfindungsgemäßen Vorrichtung kann weiterhin vorgesehen sein, dass die Spülflüssigkeit in einem Sammelbehälter aufgefangen wird, nachdem sie in Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen gebracht wurde. Wie dies beispielsweise auf dem Gebiet der Geschirrspülmaschinen bekannt ist, kann die Spülflüssigkeit, wie erwähnt, zumindest für bestimmte Zeitabschnitte kreislaufförmig umgepumpt werden, so dass sie mehrmals mit den zu reinigenden Gegenständen in Kontakt gebracht werden kann.
Weiterhin kann bei der erfindungsgemäßen Vorrichtung vorgesehen sein, dass sie Entelektrifiziermit- tel aufweist, um die Spülflüssigkeit zumindest teilweise zu entelektrifizieren, nachdem sie wenigstens einmal in Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen gebracht wurde. Sofern die Spülflüssigkeit kreislaufförmig umgepumpt wird, um mehrmals mit den zu reinigenden Gegenständen in Kontakt gebracht zu werden, kann es auch im Falle der erfindungsgemäßen Vorrichtung vorteilhaft sein, die Entelektrifizierung erst nach dem letzten Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen vorzunehmen.
Insbesondere im vorstehend erläuterten Zusammenhang kann bei der erfindungsgemäßen Vorrichtung weiterhin vorgesehen sein, dass die Entelektrifiziermit- tel die Spülflüssigkeit zumindest teilweise entelektrifizieren, bevor sie entsorgt wird. Unter Entsorgung ist auch in diesem Zusammenhang beispielsweise das entgültige Abpumpen der Spülflüssigkeit aus einer Geschirrspülmaschine zu verste- hen.
Auch bei bevorzugten Ausführungsformen der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist vorgesehen, dass die Entelektrifiziermittel eine Entelektrifizierungs- elektrode umfassen. Diese Elektrode steht vorzugsweise mit Masse in Verbindung, um eine vorzugsweise vollständige Entladung der Spülflüssigkeit zu ermöglichen, ähnlich wie im Fall des erfindungsgemäßen Verfahrens.
Insbesondere im vorstehend erläuterten Zusammenhang kann auch bei bestimmten Ausführungsformen der erfindungsgemäßen Vorrichtung vorgesehen sein, dass die Entelektrifizierungselektrode im Bereich des Sammelbehälters angeordnet ist.
Bei bevorzugten Ausführungsformen der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist weiterhin vorgesehen, dass sie eine Schutzschaltung aufweist, die die elektri- sehe Spannung abschaltet, wenn ein vorherbestimmter Stromfluss auftritt. Der vorherbestimmte Ξtromfluss wird dabei vorzugsweise derart gewählt, dass die Spannung abgeschaltet wird, bevor sich eine elektrische Leistung ergibt, die für den Menschen gefährlich wäre.
Die Erfindung wird nachfolgend anhand der zugehörigen Zeichnungen näher erläutert.
Es zeigen:
Figur 1 eine schematische Darstellung der Wirkungsweise des elektrokapillaren Reini- gungseffekts;
Figur 2 eine schematische Darstellung einer ersten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Vorrichtung, die auch zur Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens geeignet ist;
Figur 3 zwei Kurvenverläufe, die die Ablösung einer Testverschmutzung von zu reinigen- den Gegenständen für eine elektrifizierte und eine nicht-elektrifizierte
Spülflüssigkeit veranschaulichen; und
Figur 4 eine schematische Darstellung einer zwei- ten Ausführungsform der erfindungsgemäßen
Vorrichtung in Form einer Geschirrspülmaschine. Figur 1 zeigt eine schematische Darstellung der Wirkungsweise des elektrokapillaren Reinigungseffekts, hier mit positiven Ladungsträgern (+) und Tensidmolekülen (T) . Gemäß der Darstellung von Figur 1 wird aus einem Rohr 1 ausströmende Spülflüssigkeit 5 (beispielsweise Wasser und Reiniger) durch eine Elektrifizierungselektrode in Form einer blanken Metallelektrode 2 elektrifiziert. Die Verschmutzung 4 auf den zu reinigenden Gegenständen 3 wird leichter angelöst, da die Tenside T verstärkt an die Verschmutzung .• 4 herangeführt werden. Die Spülflüssigkeit kann leichter in die Grenzfläche eindringen und hebt die Verschmutzung 4 durch Unterwandern der Verschmutzung 4 ab. Notwendig für das Auftreten des Effektes der elektrokapillaren Reinigungsunterstützung ist ein elektrisches Feld, insbesondere ein elektrisches Feld, das eine senkrechte Komponente über die zu reinigende Oberfläche aufweist. Diese Komponente kann in Gegenwart von Tensiden T wesentlich kleiner sein, als es von der Theorie der Elektrokapillarität ohne Tenside T verlangt wird, um eine Wirkung hervorzurufen. Dadurch ist es möglich, eine Reinigungsunterstützung unabhängig von der Art einer in Figur 1 nicht dar- gestellten Gegenelektrode herbeizuführen. Eine derartige (in Figur 1 nicht dargestellte) Gegenelektrode kann gezielt nahe dem Reinigungsgut 3 implementiert werden, es kann aber ebenso auf sie verzichtet werden, wobei sich in der Umgebung be- findende, metallische Gegenstände wie beispielsweise die Begrenzung des Reinigungsinnenraums als Gegenelektrode wirken. Da vorzugsweise kein nennenswerter Stromfluss stattfindet, müssen die als Gegenelektrode wirkenden Gegenstände nicht elekt- risch mit der Hochspannungsquelle verbunden sein. Es ist kein zusammenhängender Spülflüssigkeitsfluss zwischen der als erste Elektrode 2 wirkenden Düse und dem Reinigungsgut 3 erforderlich, da die elektrifizierte, aufgeladene Spülflüssigkeit auch ohne Kontakt zur Elektrifizierungselektrode 2 ihre Ladung behält. Die elektrifizierte Spülflüssigkeit wird vorzugsweise vom Ablauf aus dem Innenraum wieder entladen.
Figur 2 zeigt eine schematische Darstellung einer ersten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Vorrichtung, die auch zur Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens geeignet ist. Eine derartige Vorrichtung wurde verwendet, um die Verbesserung der Reinigungswirkung durch die elektrokapillare Reinigungsunterstützung an mit einer Mischung aus Haferschleim und Stärke verschmutzten Porzellantellern 3 zu zeigen. Zu diesem Zweck wurden die Teller 3 in der in Figur .2 dargestellten Vorrichtung sowohl mit elektrifizierter als auch mit nicht- elektrifizierter Spülflüssigkeit bestrahlt. Die elektrifizierte Spülflüssigkeit 5 trat aus der Röhre 1 aus und wurde mit einer Elektrifizierungs- elektrode in Form einer Metallelektrode 2 elektrifiziert. Als Reinigungsgut wurden Porzellanteller 3 verwendet, auf denen eine definierte Verschmutzung aus Haferschleim und Stärke 4 aufgebracht war. Die Lösung wurde in einem Sammelbehälter 6 gesammelt, ■ in dem eine geerdete Entelektrifizierungselektrode in Form einer Metallelektrode 7 tauchte. Zu verschiedenen Zeiten wurden die Größe der Stellen ausgemessen, an denen sich der Verschmutzungsfilm 4 abgelöst hatte. Figur 3 zeigt zwei Kurvenverläufe, die die Ablösung einer Testverschmutzung 4 von zu reinigenden Gegenständen 3 für eine elektrifizierte und eine nicht-elektrifizierte Spülflüssigkeit veranschaulichen, wobei die in Figur 2 dargestellte Vorrichtung unter den vorstehend erläuterten Bedingungen verwendet wurde. Gemessen wurde die Größe der Fläche, von der sich die Verschmutzung abgelöst hatte, in Abhängigkeit der Zeit.
In Figur 3 ist auf der Y-Achse die relative Ablösung in Prozent aufgetragen, wobei 100 % einer vollständigen Abreinigung entsprechen, während auf der X-Achse die Zeit in Minuten aufgetragen ist. Die Kurve Kl veranschaulicht die Reinigungsergebnisse für eine elektrifizierte Spülflüssigkeit, während die Kurve K2 die Reinigungsergebnisse für eine nicht-elektrifizierte Spülflüssigkeit entspre- chend dem Stand der Technik veranschaulicht bezogen auf die Vorrichtung in Figur 2. Dabei zeigt die Kurve Kl den Fall einer mit 3500 Volt elektrifizierten Spülflüssigkeit. Ein Vergleich der Kurven Kl und K2 zeigt deutlich, dass durch die erfin- dungsgemäße Erzeugung eines elektrischen Feldes sehr viel bessere Reinigungsergebnisse in deutlich kürzerer Zeit erzielt werden.
Mit der vorliegenden Erfindung können, aufbauend auf dem Stand der Technik, weitere Einsparungen der Betriebsmittel (Zeitdauer, Energie, Wasser, Reiniger) erreicht werden, insbesondere bei Geschirrspülmaschinen. Beispielsweise können die Spritzdüsen 1 einer Geschirrspülmaschine mit einer Hoch- Spannung versehen werden, was eine Elektrifizierung der verwendeten Spülflüssigkeit 5 zur Folge hat. Dabei wird keine spezielle Spülflüssigkeit benötigt. Das bei Geschirrspülmaschinen übliche Rotie- ren des Düsenarms 1 und damit das gepulste Bespritzen einzelner Geschirrgutbereiche sorgt für den mechanischen Abtrag der abgelösten Verschmutzungen 4 und beeinträchtigt die elektrokapillare Reinigungsunterstützung nicht. Dieser Effekt kann wei- terhin durch die Temperatur der Spülflüssigkeit unterstützt werden. Die erfindungsgemäß eingesetzten elektrischen Felder, insbesondere elektrostatische Felder, haben eine hohe Feldstärke, vorzugsweise wird jedoch eine so geringe Stromstärke ein- gesetzt, dass die resultierende Leistung für den Menschen ungefährlich ist. Durch die Begrenzung dieser elektrischen Felder beispielsweise auf den Spülinnenraum, sowie durch das Vorhandensein einer Strombegrenzung, die beim Auftreten eines nennens- werten Stromflusses die Spannung abschaltet, bestehen für den Anwender keine Beeinträchtigungen. Weiterhin kann eine Entelektrifizierungselektrode 7 in Form eines Ableitwiderstandes nach Erde an mit Hochspannung versehene Teile wie beispielsweise einen Auffangbehälter 6 oder ein Innengehäuse angebracht werden. Vorzugsweise wird die Spülflüssigkeit beim Abpumpen aus der erfindungsgemäßen Vorrichtung über die Geräteerdung wieder entladen.
Figur 4 zeigt eine schematische Darstellung einer zweiten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Vorrichtung in Form einer Geschirrspülmaschine. Gemäß der Darstellung von Figur 4 ist ein Düsenarm 1, aus dem die Spülflüssigkeit 5 herausgepumpt wird, mit einer Elektrifizierungselektrode 2 versehen, die mit einem Hochspannungsgenerator 11 über eine isolierte Hochspannungsleitung 15 verbunden ist. Es wird eine positive oder eine negative Gleich- oder Wechselspannung an die Elektrifizierungselektrode 2 angelegt. Die elektrifizierte Spülflüssigkeit 5 läuft über die zu reinigenden Gegenstände 3, die in einem isolierten Träger 8 gehalten werden. Die Spülflüssigkeit wird in einem Auffangbehälter 6 aufgefangen und von dort durch eine Pumpe 9, deren flüssigkeitsgefüllte Teile vorzugsweise elektrisch isoliert sind, über eine isolierende Kunststofflei- tung 10 wieder zur Düse 1 geführt. An dem Auffang- behälter 6 ist eine Entelektrifizierungselektrode in Form eines Ableitwiderstandes 7 nach Erde angebracht, wobei diese Elektrode der Betriebssicherheit dient. Weitere, an sich bekannte technische Einrichtungen 12 der in Figur 4 dargestellte Geschirrspülmaschine sind entweder gegen die elektri- fizierte Spülflüssigkeit oder gegen das Außengehäuse 13 isoliert. Das Außengehäuse 13 ist vorzugsweise über einen Schutzkontakt geerdet und gegen die elektrifizierte Spülflüssigkeit 5 isoliert. Dies wird entweder dadurch erreicht, dass das Innenge- häuse 14 der Geschirrspülmaschine aus Kunststoff besteht oder dieses Innengehäuse 14 ein Metallgehäuse ist, das elektrisch vollständig gegen das Außengehäuse 13 und/oder gegen die Spülflüssigkeit 5 isoliert ist. Obwohl dies nicht dargestellt ist, kann die Elektrifizierung der Spülflüssigkeit 5 auch an anderer Stelle erfolgen, beispielsweise durch ein Anlegen einer Hochspannung an die Ge- schirrhalterung. Die Spülflüssigkeit wird unabhängig von der Anwesenheit von gelösten Zusatzstoffen elektrifiziert. Das Vorhandensein von Reinigern mit oberflächenaktiven Tensiden hat sich jedoch als besonders vorteilhaft für die Reinigung ' herausgestellt .
Die vorhergehende Beschreibung der Ausführungsbeispiele gemäß der vorliegenden Erfindung dient nur zu illustrativen Zwecken und nicht zum Zwecke der Beschränkung der Erfindung. Im Rahmen der Erfindung sind verschiedene Änderungen und Modifikationen möglich, ohne den Umfang der Erfindung sowie ihre Äquivalente zu verlassen.

Claims

Ansprüche
1. Verfahren zum Reinigen von Gegenständen (3), insbesondere von Geschirr (3) , bei dem die zu reinigenden Gegenstände (3) mit einer Spülflüssigkeit (5) in Kontakt gebracht werden, dadurch gekenn- zeichnet, dass zumindest in Teilbereichen der Oberflächen der zu reinigenden Gegenstände (3) zumindest ein elektrisches Feld erzeugt wird.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das elektrische Feld eine senkrechte Komponente über die Oberflächen der zu reinigenden Gegenstände (3) aufweist.
3. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das elektrische Feld über eine positive oder negative Elektrifizie- rung der Spülflüssigkeit (5) erzeugt wird.
4. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Elektrifizierung der Spülflüssigkeit (5) über eine Elektrifizierungselektrode (2) erfolgt, an die eine elektri- sehe Spannung angelegt wird.
5. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die positive oder negative elektrische Gleich- oder Wechselspannung im Bereich von 100 Volt bis 10000 Volt liegt, insbesondere im Bereich von 1000 Volt bis 5000 Volt.
6. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Spülflüssig- keit (5) reinigungsaktive Substanzen enthält, insbesondere Tenside und/oder Enzyme.
7. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Elektrifizierungselektrode im Bereich eines Leitungsabschnitts (1) angeordnet ist, durch den die Spülflüssigkeit (5) strömt, bevor sie in Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen (3) gelangt.
8. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Elektrifizie- rungselektrode (2) im Bereich eines Düsenarms (1) angeordnet ist.
9. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass eine Gegenelektrode (7) benachbart zu den zu reinigenden Gegens- fänden (3) angeordnet ist.
10. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Spülflüssigkeit (5) in einem Sammelbehälter aufgefangen wird, nachdem sie in Kontakt mit den zu reinigenden Ge- genständen (3) gebracht wurde.
11. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Spülflüssigkeit (5) zumindest teilweise entelektrifiziert wird, nachdem sie wenigstens einmal in Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen (3) gebracht wurde.
12. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Spülflüssig- keit (5) zumindest teilweise entelektrifiziert wird, bevor sie entsorgt wird.
13. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Entelektrifi~ zierung über eine Entelektrifizierungselektrode (7) erfolgt.
14. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Entelektrifizierungselektrode (7) im Bereich des Sammelbehälters (6) angeordnet 'ist .
15. Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens nach einem der vorhergehenden Ansprüche.
16. Vorrichtung zum Reinigen von Gegenständen (3), insbesondere eine Geschirrspülmaschine, die die zu reinigenden Gegenstände (3) mit einer Spülflüssig- keit (5) in Kontakt bringt, dadurch gekennzeichnet, dass sie Mittel (2, 11) aufweist, um zumindest in Teilbereichen der Oberflächen der zu reinigenden Gegenstände (3) zumindest ein elektrisches Feld zu erzeugen.
17. Vorrichtung nach Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet, dass die Mittel (2, 11) das elektrische Feld derart erzeugen, dass es eine senkrechte Komponente über die Oberfläche der zu reinigenden Gegenstände (3) aufweist.
18. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 17, dadurch gekennzeichnet, dass die Mittel (2, 11) die Spülflüssigkeit (5) elektrifizieren.
19. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 18, dadurch gekennzeichnet, dass die Spülflüssigkeit
(5) reinigungsaktive Substanzen enthält, insbesondere Tenside und/oder Enzyme.
20. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 19, dadurch gekennzeichnet, dass die Mittel (2, 11) zum Elektrifizieren der Spülflüssigkeit (5) eine Elektrifizierungselektrode (2) umfassen, an die eine elektrische Spannung angelegt werden kann.
21. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 20, dadurch gekennzeichnet, dass die positive oder negative elektrische Gleich- oder Wechselspannύng im Bereich von 100 Volt bis 10000 Volt liegt, insbesondere im Bereich von 1000 Volt bis 5000 Volt.
22. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 21, dadurch gekennzeichnet, dass die Elektrifizierungs- elektrode im Bereich eines Leitungsabschnitts (1) angeordnet ist, durch den die Spülflüssigkeit (5) strömt, bevor sie in Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen (3) gelangt.
23. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 22, dadurch gekennzeichnet, dass die Elektrifizierungs-' elektrode (2) im Bereich eines Düsenarms (1) angeordnet ist.
24. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 23, dadurch gekennzeichnet, dass sich in der Nähe des Reinigungsguts eine Gegenelektrode befindet.
25. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 24, dadurch gekennzeichnet, dass metallische Gegenstände der Vorrichtung oder des Reinigungsguts die Funktion der Gegenelektrode übernehmen.
26. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 25, dadurch gekennzeichnet, dass die Spülflüssigkeit (5) in einem Sammelbehälter (6) aufgefangen wird, nachdem sie in Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen (3) gebracht wurde.
27. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 26, dadurch gekennzeichnet, dass sie Entelektrifizier- mittel (7) aufweist, um die Spülflüssigkeit (5) zumindest teilweise zu entelektrifizieren, nachdem sie wenigstens einmal in Kontakt mit den zu reinigenden Gegenständen (3) gebracht wurde.
28. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 27, dadurch gekennzeichnet, dass die Entelektrifizier- mittel (7) die Spülflüssigkeit (5) zumindest teilweise entelektrifizieren, bevor sie entsorgt wird.
29. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 28, dadurch gekennzeichnet, dass die Entelektrifizie- rungselektrode (7) im Bereich des Sammelbehälters (6) angeordnet ist.
30. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 29, dadurch gekennzeichnet, dass sie eine Schutzschaltung aufweist, die die elektrische Spannung ab- schaltet, wenn ein vorherbestimmter Stromfluss überschritten wird.
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