ES1069231U - Portable cider scanciator (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) - Google Patents
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Abstract
Description
Escanciador de sidra portátil.Portable cider spacer.
La presente invención se refiere a un escanciador de sidra portátil, que es de accionamiento manual y está concebido para escanciar de forma dosificada bebidas embotelladas, previsto principalmente para sidra, pero igualmente aplicable a cualquier otra bebida embotellada como por ejemplo txakoli, vinos de aguja y otros caldos similares, que por sus características deban ser servidos, preferentemente, golpeándolo sobre el recipiente donde van a ser consumidos.The present invention relates to a portable cider spacer, which is manually operated and It is designed to dose drinks bottled, intended primarily for cider, but also applicable to any other bottled beverage such as txakoli, needle wines and other similar wines, which for their features should be served, preferably by hitting it on the container where they will be consumed.
El objeto de la invención consiste en el desarrollo de un escanciador autónomo y transportable, carente de componente eléctrico alguno, que se acopla de forma sencilla a la botella para facilitar la impulsión de la bebida a presión a través de una o mas boquillas hacia un vaso, incluyendo asimismo medios de sustentación del vaso en colaboración con medios de accionamiento que activan la salida de la bebida durante el tiempo que permanece el vaso en el escanciador.The object of the invention consists in the development of an autonomous and transportable spacer, lacking any electrical component, which simply attaches to the bottle to facilitate the drive of the pressure drink through of one or more nozzles to a glass, also including means of vessel support in collaboration with drive means that activate the exit of the drink during the time that remains The glass in the spacer.
La sidra natural es una bebida alcohólica obtenida por la fermentación del zumo o mosto de la manzana, que exige antes de su consumo ser escanciada para que se desprenda el anhídrido carbónico remanente de la fermentación y que se oxigene con el aire atmosférico, mostrando el peculiar burbujeo y espumosidad de la bebida al servirla en el vaso después de ser escanciada, obteniendo con ello matices de sabor y sensaciones en el paladar del consumidor, que de otra manera no se conseguirían.Natural cider is an alcoholic beverage obtained by the fermentation of apple juice or must, which requires before being consumed to be spaced so that the carbon dioxide remaining from the fermentation and which is oxygenated with atmospheric air, showing the peculiar bubbling and foamy drink when served in the glass after being spaced, thereby obtaining nuances of flavor and sensations in the consumer's palate, which otherwise is not they would get.
Esta operación de escanciado normalmente ejecutada de forma manual no está exenta de la necesidad de una cierta habilidad por parte de la persona que realiza esta labor, que deberá mantener con una mano a cierta altura la posición equilibrada de la botella mientras vierte su contenido en el vaso situado a menor altura y sujeto con la otra mano. Para facilitar esta operación se han desarrollado algunos aparatos que permiten ejecutar esta labor de escanciado de modo mecánico. Este es el caso, por ejemplo, de un escanciador de sidra natural que dispone de medios para garantizar la sujeción de la botella en posición invertida, liberando por tanto al usuario de la necesidad de mantener el equilibrio de la botella en altura. En esta posición el escanciador vierte el líquido contenido en la botella mediante la simple presión ejercida sobre un pulsador dispuesto en correspondencia con la salida de la botella, el cual empuja una boquilla de descarga que una vez enfrentada a la embocadura de la botella permite la caída de la bebida albergada en su interior. Otra solución conocida consiste en un escanciador mural de gran tamaño en el que se han previsto medios de apoyo que mantienen la botella en pie con la embocadura acoplada en un elemento hermetizante, a través del cual se introduce un conducto flexible que penetra en el interior de la botella. Asimismo el escanciador dispone de un fuelle accionado por una palanca que genera aire a presión en el interior de la botella que empuja el líquido contenido en su interior, facilitando su salida por el mencionado conducto flexible hacia un conducto de descarga situado a una cierta altura, desde el que se vierte el líquido hacia un vaso apoyado en un soporte del escanciador, dispuesto a nivel inferior y en posición inclinada. Otros desarrollos inclinada. Otros desarrollos contemplan la incorporación de una bomba accionada eléctricamente para facilitar la elevación de la sidra por un conducto vertical hasta una cierta altura desde la que es vertida hacia el vaso situado en posición inferior. Este tipo de soluciones presentan una cierta complejidad y se trata de instalaciones voluminosas de carácter estático que se sitúan generalmente en un lugar del local al que deberá trasladarse la persona cada vez que desee escanciar el contenido de su botellaThis scan operation normally executed manually is not exempt from the need for a certain skill on the part of the person who performs this work, which must hold the position with one hand at a certain height balanced from the bottle while pouring its contents into the glass located at a lower height and held with the other hand. To facilitate this operation have developed some devices that allow Perform this scanning process mechanically. This is the case, for example, of a natural cider spacer that has of means to ensure that the bottle is held in position inverted, thus freeing the user from the need to maintain the balance of the bottle in height. In this position the spreader pours the liquid contained in the bottle using the simple pressure exerted on a button arranged in correspondence with the exit of the bottle, which pushes a discharge nozzle that once faced the mouth of the Bottle allows the fall of the drink housed inside. Another known solution consists of a large wall spacer size in which support means that maintain the standing bottle with the mouth attached to an element airtight, through which a flexible conduit is introduced that penetrates inside the bottle. Also the spacer It has a bellows operated by a lever that generates air to pressure inside the bottle that pushes the liquid content inside, facilitating its exit by the mentioned flexible conduit towards a discharge conduit located at a certain height, from which the liquid is poured into a glass supported by a spacer support, arranged at the lower level and in an inclined position. Other developments inclined. Others developments include the incorporation of a driven pump electrically to facilitate the raising of the cider by a vertical duct to a certain height from which it is poured towards the lower position vessel. This type of solutions they have a certain complexity and they are facilities bulky static character that are generally placed in a place of the place to which the person should move each time want to scan the contents of your bottle
El escanciador de sidra que constituye el objeto de esta invención presenta un carácter compacto y manejable, es fácilmente transportable e intercambiable de forma sencilla para su acoplamiento a cada nueva botella, permitiendo por tanto su uso individualizado en la propia mesa en la que se encuentra el consumidor.The cider spacer that constitutes the object of this invention presents a compact and manageable character, it is easily transportable and interchangeable in a simple way for your coupling to each new bottle, thus allowing its use individualized at the table where the consumer.
Se trata de un escanciador de accionamiento
manual que consiste en un cuerpo monobloque dotado de una porción
tubular como prolongación inferior, por medio de la cual se encaja
el escanciador a la botella. En dicha porción tubular se extiende
centrado hacia el exterior un conducto de aspiración alargado que
penetra en el interior de la botella y que aspira el contenido de
ésta por acción de una bomba de pistón de accionamiento manual,
interior al cuerpo y sin ningún tipo de componente eléctrico, la
cual se emplea como de medio de impulsión para proyectar la sidra
con fuerza sobre el vaso. La función de esta bomba de accionamiento
manual es introducir aire a presión en el interior de la botella,
cuya misión es únicamente la de propelente o impulsor al exterior
del contenido, dándole la adecuada velocidad al objeto de conseguir
el impacto suficiente del chorro de líquido en el
vaso.It is a manual-operated spacer consisting of a monobloc body provided with a tubular portion as a lower extension, by means of which the spacer is fitted to the bottle. In said tubular portion, an elongated suction duct that extends inside the bottle and that aspirates the contents thereof by the action of a manually operated piston pump, internal to the body and without any component, extends outwardly centered. electric, which is used as a means of impulsion to project the cider with force on the glass. The function of this manually operated pump is to introduce pressurized air inside the bottle, whose mission is only that of propellant or impeller outside the contents, giving it adequate speed in order to achieve sufficient impact of the liquid jet in he
glass.
Desde la mencionada porción tubular se prolonga lateralmente un soporte anular horizontal concebido para la ubicación del vaso sobre el que se proyectará la sidra, la cual es suministrada por acción de la bomba de pistón manual a través de, al menos, una boquilla que se encuentra ubicada en disposición lateral al cuerpo, en las proximidades de su base superior. Al no necesitar la bomba ningún tipo de sistema eléctrico para su funcionamiento no es necesaria la utilización de baterías, interruptores, etc, lo que le confiere al escanciador un funcionamiento totalmente autónomo. Asimismo el escanciador, en base a sus reducidas dimensiones y a su carácter compacto, resulta de fácil manipulación para su desmontaje o montaje sobre otra botella. A diferencia de otras soluciones la botella permanece en pie apoyada sobre su base y no requiere más tratamiento que su descorchado para la introducción a continuación del escanciador con el que se procede a suministrar de forma dosificada y a presión la sidra.From the mentioned tubular portion it extends laterally a horizontal annular support designed for location of the glass on which the cider will be projected, which is supplied by action of the manual piston pump through, at least one nozzle that is located in disposition lateral to the body, near its upper base. By not need the pump any electrical system for your operation is not necessary the use of batteries, switches, etc., which gives the spacer a fully autonomous operation. Also the spacer, in based on its small size and compactness, it turns out easily manipulated for disassembly or assembly over another bottle. Unlike other solutions the bottle remains in foot supported on its base and does not require more treatment than its uncorked for the introduction after the spacer with which is supplied in a dosed and pressurized way the cider.
En una variante de realización, el cuerpo base monobloque constituye el medio sobre el que se dispone la botella apoyada por su base, quedando la bomba dispuesta lateralmente y de forma paralela a la propia botella, en lugar de ir situada soportada superiormente sobre la botella, a través de la porción tubular acoplada al cuello de ésta, como ocurre en el caso anterior.In a variant embodiment, the base body monobloc constitutes the medium on which the bottle is arranged supported by its base, the pump being arranged laterally and of parallel to the bottle itself, instead of being located supported superiorly on the bottle, through the portion tubular attached to its neck, as in the case previous.
En cualquiera de los casos, el escanciador puede incluir mas de una bomba, pudiendo éstas ser accionadas simultáneamente mediante un único pulsador o ser accionadas independientemente por pulsadores individuales.In either case, the spacer can include more than one pump, which can be activated simultaneously by a single push button or be operated independently by individual buttons.
También se ha previsto que el escanciador pueda incluir mas de una boquilla de salida para la sidra.It is also planned that the spacer can include more than one outlet nozzle for cider.
En base a las características referidas del escanciador portátil y de accionamiento manual, éste puede ser utilizado por cualquier persona no experta en el escanciado de sidra, sin que se produzcan los habituales inconvenientes derivados del escanciado tradicional.Based on the referred characteristics of the portable and manually operated spacer, this can be used by any person not skilled in scanning cider, without the usual inconvenience arising of traditional pouring.
Frente a otros escanciadores portátiles existentes, que utilizan para la impulsión de la sidra bombas de accionamiento eléctrico, el escanciador de la invención utiliza bombas de accionamiento manual, sin que sea necesaria la intervención de ningún componente eléctrico, lo que le confiere una autonomía total, característica ésta que unida a la de sus reducidas dimensiones, le confiere una portabilidad y autonomía de las que carecen el resto de dispositivos previstos para fines similares.In front of other portable spacers Existing pumps used to drive cider pumps electric drive, the spacer of the invention uses manually operated pumps, without requiring the intervention of any electrical component, which gives it a total autonomy, this characteristic that together with that of its small dimensions, gives it a portability and autonomy of those lacking the rest of devices planned for purposes Similar.
Para complementar la descripción que seguidamente se va a realizar y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:To complement the description that then it will be done and in order to help a better understanding of the features of the invention, according to a preferred example of practical realization thereof, is accompanied as an integral part of that description, a set of drawings in where illustrative and not limiting, it has been represented the next:
La figura 1.- Muestra una vista según alzado lateral del escanciador objeto de la invención acoplado a una botella, en la situación en la que está proyectandose bebida (sidra) en el interior de un vaso acoplado al soporte que forma parte del propio escanciador. En dicha figura se ha representado esquemáticamente y en trazo discontinuo la bomba de pistones de accionamiento manual.Figure 1.- Shows a view according to elevation side of the spacer object of the invention coupled to a bottle, in the situation in which drink is being projected (cider) inside a glass attached to the support that forms part of the spacer itself. In this figure it has been represented schematically and in broken lines the piston pump of manual override.
La figura 2.- Muestra una vista lateral de una variante de realización del escanciador de la invención, y en donde la bomba queda dispuesta en este caso ajena y lateralmente a la botella.Figure 2.- Shows a side view of a variant embodiment of the spacer of the invention, and wherein the pump is arranged in this case outside and laterally to the bottle.
Como se puede ver en las figuras referidas, y concretamente en la figura 1, el escanciador de sidra de la invención se constituye a partir de un cuerpo monobloque (1) que presenta una prolongación inferior (2) determinante de un cuello ligeramente tronco-cónico acoplable adaptadamente al correspondiente cuello de una botella (3) contenedora de la bebida o sidra que se pretende escanciar, mientras que el cuerpo (1) incluye interiormente una o dos bombas de pistón (4) accionables mediante un pulsador manual (5) que emerge superiormente respecto del cuerpo monobloque (1), y cuyo pulsador (5) puede ser común en el accionamiento de ambos pistones de las bombas (4), o bien contar cada bomba con un pulsador de accionamiento independiente.As can be seen in the referred figures, and specifically in figure 1, the cider spacer of the invention is constituted from a monobloc body (1) that has a lower extension (2) determining a neck slightly taperly taperly-conical to the corresponding neck of a bottle (3) container of the drink or cider that is intended to be spaced, while the body (1) internally includes one or two piston pumps (4) operable by means of a manual button (5) that emerges superiorly of the monobloc body (1), and whose button (5) can be common in the operation of both pistons of the pumps (4), or count each pump with an independent actuation button.
En cualquier caso, la bomba o bombas (4) se utilizan para la aspiración e impulsión del líquido contenido en la botella (3) a través de, al menos, una boquilla (5) que emerge fuera del cuerpo monobloque (1) y lateralmente a éste, quedando esa boquilla (5) por encima de un vaso (6) receptor de la sidra o bebida aspirada/impulsada por la bomba o bombas (4), y cuyo vaso (6) está soportado mediante un aro (7) que emerge, a través de un brazo lateral (8), de la superficie lateral de la prolongación (2) del cuerpo monobloque (1).In any case, the pump or pumps (4) will used for the aspiration and discharge of the liquid contained in the bottle (3) through at least one nozzle (5) that emerges outside the monobloc body (1) and laterally to it, leaving that mouthpiece (5) above a glass (6) cider receiver or drink sucked / driven by the pump or pumps (4), and whose glass (6) is supported by a ring (7) that emerges, through a lateral arm (8), of the lateral surface of the extension (2) of the monobloc body (1).
La boquilla (5) constituye el extremo de salida de un conducto (9) de aspiración conectado a la propia bomba o bombas (4), cuyo conducto (9) está introducido, o mejor dicho destinado a introducirse, en el interior de la botella (3) para llevar a cabo la aspiración e impulsión, a través de la boquilla (5), del líquido o sidra contenido en esa botella (3) para su escanciado sobre el vaso (6).The nozzle (5) constitutes the outlet end of a suction duct (9) connected to the pump itself or pumps (4), whose conduit (9) is introduced, or rather intended to be introduced inside the bottle (3) to carry out the suction and discharge, through the nozzle (5), of the liquid or cider contained in that bottle (3) for spreading on the glass (6).
El pulsador (5) sobresale en correspondencia con la parte superior del cuerpo monobloque (1), centradamente con el eje de simetría vertical del soporte que constituye el aro (7).The button (5) protrudes in correspondence with the upper part of the monobloc body (1), centered with the axis of vertical symmetry of the support that constitutes the ring (7).
En una variante de realización mostrada en la figura 2, el cuerpo monobloque (1') presenta una configuración en la que establece una base (10) de apoyo para la botella (3) en vertical, en el interior de la cual está situado el conducto o tubo de aspiración/impulsión (9) rematado en la correspondiente boquilla externa (5), como en el caso anterior.In a variant embodiment shown in the Figure 2, the monobloc body (1 ') has a configuration in which establishes a support base (10) for the bottle (3) in vertical, inside which the duct or tube is located suction / discharge (9) topped on the corresponding nozzle external (5), as in the previous case.
En esta variante de realización de la figura 2, la bomba o bombas (4'), accionables igualmente mediante un pulsador manual (5'), queda situada lateral y externamente respecto a la botella (3) y paralela a ella, emergiendo del cuerpo monobloque (1') el correspondiente brazo (8') rematado en el aro (7') de soporte para el vaso (6) receptor de la bebida o sidra escanciada desde la botella (3).In this variant embodiment of Figure 2, the pump or pumps (4 '), which can also be activated by means of a button manual (5 '), is located laterally and externally with respect to the bottle (3) and parallel to it, emerging from the monobloc body (1 ') the corresponding arm (8') finished off in the ring (7 ') of support for the vessel (6) recipient of the beverage or cider from the bottle (3).
Evidentemente a través del desplazamiento descendente de los émbolos correspondientes a la bomba o bombas (4 ó 4'), se producirá la impulsión de aire a través del conducto (11 u 11'), aire que penetra en la botella (3) para producir la aspiración e impulsión del líquido contenido para su salida a través de la boquilla (5) en que se remata el conducto (9).Obviously through displacement descending pistons corresponding to the pump or pumps (4 or 4 '), the flow of air through the duct (11) or 11 '), air that enters the bottle (3) to produce the suction and discharge of the liquid contained for its exit to through the nozzle (5) in which the duct (9) is finished.
Claims (7)
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| ES200802490U ES1069231Y (en) | 2008-12-04 | 2008-12-04 | PORTABLE CIDER SCANNER |
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| ES200802490U ES1069231Y (en) | 2008-12-04 | 2008-12-04 | PORTABLE CIDER SCANNER |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ES2369184A1 (en) * | 2010-04-14 | 2011-11-28 | Jesús Vez Álvarez | Ecological cider scanciator. (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) |
-
2008
- 2008-12-04 ES ES200802490U patent/ES1069231Y/en not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ES2369184A1 (en) * | 2010-04-14 | 2011-11-28 | Jesús Vez Álvarez | Ecological cider scanciator. (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ES1069231Y (en) | 2009-05-28 |
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