ES2225399T3 - Maquina de medicion de pasta. - Google Patents

Maquina de medicion de pasta.

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Abstract

Máquina de medición de pasta que comprende por lo menos un canal (2) para la preparación de la pasta, una pala (5) que se puede insertar transversalmente en dicho canal (2) con el fin de medir la pasta, un cilindro (7) con una cavidad radial (61) que puede girar entre una posición para el soporte de la pasta que se encuentra presente en dicho canal (2) y una posición de recogida de la pasta en dicha cavidad radial (61), por lo menos una cesta (19) para la recogida de la pasta que sale de dicho cilindro (7) y un dispositivo de pesado (20) para la pasta que se recoge en dicha cesta (19), caracterizada porque dicho cilindro (7) se hace girar alrededor de un eje excéntrico (17) que está dispuesto de tal manera que dicho cilindro (7), cuando se encuentra en posición de soporte, está a un nivel más alto que cuando se encuentra en dicha posición para la recogida de la pasta.

Description

Máquina de medición de pasta.
La presente invención se refiere a una máquina de medición de pasta, en particular para pasta de corte largo, según el preámbulo de la reivindicación 1.
Generalmente, se conocen máquinas industriales adecuadas para el envasado de pasta. Obviamente, antes de su envasado, la misma pasta se debe pesar de forma adecuada por medio de máquinas de medición, de manera que se establezca y se controle la cantidad requerida para el envasado.
Por regla general, dichas máquinas de medición están provistas de canales de preparación y de acabado, en los que se insertan de forma transversal las palas de medición que establecen la cantidad de pasta que se va a suministrar cada vez a la máquina de envasado.
A partir del documento WO 93/17912A se conoce una máquina de medición de este tipo.
En el caso de pasta de corte largo, la medición que se lleva a cabo en el canal de preparación, cuando el peso de pasta en el mismo es mayor, a menudo va acompañada de una rotura indeseable de la pasta debida a la acción de la pala que la comprime y la rompe.
A la luz del estado de la técnica descrito, el objetivo de la presente invención es presentar una máquina de medición de pasta que no adolezca de la desventaja anterior.
Según la presente invención, dicho objetivo se alcanza por medio de una máquina de medición de pasta que comprende por lo menos un canal para la preparación de la misma, una pala que se puede insertar transversalmente en dicho canal con el fin de medir la pasta, un cilindro con una cavidad radial que puede girar entre una posición para el soporte de la pasta que se encuentra presente en dicho canal y una posición para la recogida de la pasta en dicha cavidad radial, por lo menos un cesto para la recogida de la pasta que sale por dicho cilindro y un dispositivo para pesar la pasta recogida en dicho cesto, caracterizada porque se hace girar dicho cilindro alrededor de un eje excéntrico dispuesto de tal modo que dicho cilindro, cuando se encuentra en una posición de soporte, está a un nivel más alto que cuando se encuentra en dicha posición para la recogida de la pasta.
Gracias a la presente invención se puede realizar una máquina de medición de pasta de corte largo en la que el giro excéntrico del cilindro desde dicha posición de soporte hasta dicha posición de recogida permite que la propia pasta acepte el movimiento de inserción de la pala de medición sin romperse.
Las características y ventajas de la presente invención se pondrán de manifiesto a partir de la siguiente descripción detallada de una forma de realización de la misma, que se ilustra a título de ejemplo no limitativo en los dibujos adjuntos, en los que:
la Figura 1 es una vista frontal de la máquina de medición según la presente invención;
la Figura 2 es una vista lateral desde la izquierda de la máquina de medición de la Figura 1;
la Figura 3 es una sección por la línea III-III de la máquina de la Figura 1;
la Figura 4 es una sección por la línea IV-IV de la máquina de la Figura 1;
las Figuras 5, 6 y 7 muestran las distintas etapas de la operación de medición de la pasta en el canal de preparación de la máquina de la Figura 1;
la Figura 8 es una vista frontal de la cesta para la recogida de la pasta en una posición cerrada con un mecanismo asignado a su apertura y cierre;
la Figura 9 es similar a la Figura 8, pero presenta la cesta en posición abierta;
la Figura 10 es una vista de la cesta para la recogida de la pasta en la posición cerrada (a) y abierta (b);
la Figura 11 es una vista superior de la cesta de la Figura 8 en combinación con un dispositivo de pesado y un dispositivo para la apertura de la cesta que se controla por medio de dicho dispositivo de pesado.
Haciendo referencia a las Figuras 1 a 4, se muestra una máquina según la presente invención, en la que se introduce el producto, es decir pasta de corte largo, por ejemplo espagueti, a través de una boca 1 en un canal de preparación 2 por medio de las oscilaciones provocadas por un dispositivo de vibración 3 dispuesto en la parte superior de la máquina. El canal 2 es un canal destinado al descenso del producto para la preparación del mismo y está conectado con un segundo dispositivo vibrador 4 con el fin de facilitar el descenso de la pasta en el canal. Próximo al canal de preparación 2, se dispone un canal de acabado 60 (Figuras 1 y 2) con un dispositivo correspondiente para la medición final 63.
La pasta que fluye en el canal 2 es sometida a una operación de medición que se lleva a cabo por medio de un medidor adecuado realizado con una pala 5 que se puede mover horizontalmente y que se encuentra conectada a un cilindro 7 provisto de una cavidad radial 61 y de un eje central C, que puede girar alrededor de un eje definido por un eje 17 ortogonal en la hoja de la Figura 1 y montado de forma fija a una polea 8. Tal y como se muestra con más detalle en las Figuras 1 y 4 a 7, la pala 5 está conectada a un cuerpo 9 que se puede mover horizontalmente sobre una guía horizontal 10 conectada con el marco 62 de la máquina y se puede reclinar bajo la acción de un motor 100 soportado por el mismo marco. El cuerpo 9 se desplaza horizontalmente por medio de un sistema de palancas 11 conectado al cilindro excéntrico 7; con más precisión, dicho sistema de palancas 11 comprende un primer brazo 12 articulado en un extremo al cuerpo 9 y en el otro extremo a una palanca 13 articulada en un perno 14 sujeto por el marco 62 de la máquina. El otro extremo de la palanca 13 está articulado en un extremo de un segundo brazo 15 que a su vez está articulado en el otro extremo a una pequeña palanca 16 montada de forma fija al eje de giro 17 del cilindro 7. Este último gira bajo la acción de la polea 8 conectada a través de una correa 34 a un motor paso a paso 18.
Debajo del cilindro 7 se dispone un cesto 19 sujeto a un dispositivo de pesado 20 con el fin de llevar a cabo el pesado de la pasta, tal como se muestra con más detalle en las Figuras 8 a 11. Dicha cesta 19 está realizada con una estructura que comprende un paralelepípedo hueco 21 que está cerrado en su parte inferior por dos puertas 22, 23, de las que la primera se encuentra articulada en 64 en la parte inferior de un lado del paralelepípedo 21, mientras que la segunda puerta se encuentra articulada en revolución en 25 en el lado opuesto del paralelepípedo 21. Una palanca en T 27 articulada en 28 en dicho lado opuesto del paralelepípedo 21 se encuentra conectada a través de una pequeña palanca 29 a una palanca 24 montada de forma fija a la bisagra 64 y mediante un resorte 30 al otro lado del paralelepípedo 21. Un sistema de palancas similar 50, 51, 52está dispuesto en el lado opuesto de la cesta 19 de tal modo que la puerta 23 está fijada a una palanca 52 que es simétrica a la palanca en T 27, y el giro de la palanca 52 se controla por medio de una palanca 50 montada de forma fija a la bisagra 64 de la primera puerta 22 por medio de una palanca 51 articulada en los extremos de las palancas 50, 52. Una barra de conexión 31 articulada en 67 y conectada por medio de una barra de acoplamiento 66 a una manivela 65 accionada por un motor paso a paso 32, proporciona la apertura de la cesta 19 y el giro hacia abajo de la puerta 22, y como consecuencia, de la puerta 23 por medio del sistema de palancas 50, 51, 52, mientras que el resorte 30 proporciona el cierre de la cesta por medio del giro hacia arriba de las puertas 22, 23.
Debajo de la cesta 19 está dispuesta una tolva 33 para la salida de la pasta de la máquina de medición.
El funcionamiento de la máquina proporciona las operaciones de medición y de pesado de pasta mencionadas anteriormente.
La operación de medición se lleva a cabo en una secuencia de etapas que se muestra en las Figuras 5 a 7, en las que el cilindro 7 provisto de un eje C con una excentricidad dada en lo que respecta al eje de giro 17, gira en el sentido de las agujas del reloj empezando desde la posición de soporte de la pasta en la Figura 5 bajo la acción del motor paso a paso 18 conectado a la polea 8 por medio de la correa 34. Como consecuencia, el giro del cilindro 7 provoca un movimiento hacia la derecha del brazo 15 y un movimiento hacia la izquierda del brazo 12 de tal modo que la pala 5 penetra transversalmente en el canal 2. Dicha pala 5 empieza a comprimir la pasta contenida en el canal 2, pero el giro excéntrico del cilindro 7 permite que este último se sitúe de tal manera que la pasta que se encuentra debajo de la pala 5 baja por sí misma, evitando así que ésta provoque daños a la propia pasta. Cuando el cilindro 7 alcanza la posición mostrada en la Figura 7, la pasta se desliza hacia el interior de su cavidad radial 61. En una fase posterior, con el cilindro girado 180º con respecto a la posición de soporte de la Figura 5, se descarga la pasta del interior del cilindro 7 en el interior de la cesta 19 con el fin de proceder a su pesado.
La operación de pesado se lleva a cabo con la cesta cerrada y sin ningún tipo de acoplamiento con la barra de conexión 31 que está dispuesta a una distancia de la cesta 19. El dispositivo de pesado 20, conectado en su parte superior con la cesta 19 por medio de un soporte 40, emite una señal electrónica correspondiente a la finalización de la operación de pesado que de forma apropiada pone en funcionamiento el dispositivo de pesado preciso 63 asociado con el canal de acabado 60.
Debido a dicha señal electrónica, la cesta 19 se abre bajo la acción del motor paso a paso 32 que empuja la barra de conexión 31 horizontalmente hacia la izquierda con respecto a la Figura 8. La barra de conexión 31 acciona a su vez un extremo de la palanca en T 27, de manera que provoca su giro en el sentido contrario al de las agujas del reloj y consecuentemente, un giro de las pequeñas palancas 29 y 24. Por lo tanto, la puerta 22 experimenta un giro de apertura en el sentido de las agujas del reloj y, como consecuencia, por medio del sistema de palancas 50, 51, 52 la puerta 23 experimenta un giro de apertura en el sentido contrario al de las agujas del reloj; por lo tanto, la pasta que se encuentra contenida en la cesta cae al interior de la tolva 33.
El cierre de la cesta 19 tiene lugar con un retorno de la barra de conexión 31 a su posición de descanso y un consecuente giro de cierre de las puertas 22 y 23 bajo la acción del resorte 30.

Claims (6)

1. Máquina de medición de pasta que comprende por lo menos un canal (2) para la preparación de la pasta, una pala (5) que se puede insertar transversalmente en dicho canal (2) con el fin de medir la pasta, un cilindro (7) con una cavidad radial (61) que puede girar entre una posición para el soporte de la pasta que se encuentra presente en dicho canal (2) y una posición de recogida de la pasta en dicha cavidad radial (61), por lo menos una cesta (19) para la recogida de la pasta que sale de dicho cilindro (7) y un dispositivo de pesado (20) para la pasta que se recoge en dicha cesta (19), caracterizada porque dicho cilindro (7) se hace girar alrededor de un eje excéntrico (17) que está dispuesto de tal manera que dicho cilindro (7), cuando se encuentra en posición de soporte, está a un nivel más alto que cuando se encuentra en dicha posición para la recogida de la pasta.
2. Máquina de medición según la reivindicación 1, caracterizada porque dicha pala (5) está conectada con dicho eje giratorio (17) del cilindro (7) de tal manera que intersecciona dicho canal (2) en su totalidad cuando dicho cilindro (7) se encuentra en la posición para la recogida de la pasta y cuando se extiende desde el canal (2) con el cilindro (7) en posición de soporte de la pasta.
3. Máquina de medición según la reivindicación 2, caracterizada porque dicha pala (5) está conectada con dicho eje (17) de giro del cilindro (7) por medio de un sistema de palancas (11) que comprende un primer brazo (15) conectado con dicho eje (17) de giro del cilindro (7) y con una palanca (13) articulada al marco (62) de la máquina, estando dicha palanca (13) conectada a un segundo brazo (12) que está a su vez conectado con dicha pala (5).
4. Máquina de medición según la reivindicación 1, caracterizada porque comprende medios de motor (100) adecuados para la inclinación de dicha pala (5) en un grado determinado con respecto a un eje horizontal.
5. Máquina de medición según la reivindicación 1, caracterizada porque dicha cesta (19) está conectada a un dispositivo de pesado (20) y durante la operación de pesado de la pasta está libre de cualquier tipo de acoplamiento con los mecanismos (31) que aseguran su apertura.
6. Máquina de medición según la reivindicación 1, caracterizada porque dicha máquina de medición es una máquina de medición de pasta de corte largo.
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