ES226465U - Escurridera perfeccionada para alimentos congelados. - Google Patents

Abstract

Escurridera perfeccionada para alimentos congelados, caracterizada por constar de una cubeta exterior, de bordes ampliamente curvados, en la que, sobre dos zonas diametralmente opuestas de sus laterales, se han practicado sendos rebajes, a modo de picos de vertido, que nacen en el fondo de la cubeta y cuya finalidad es la de permitir un fácil desalojo del agua o líquido procedente de la descongelación del alimento que previamente ha sido depositado en el interior de una segunda cubeta, alojada en la cubeta exterior, cuya segunda cubeta tiene un fondo perforado para paso de dicho líquido y una pluralidad de nervaduras inferiores que mantienen separados ambos fondos, para permitir la recepción del líquido sin que afecte; a las condiciones del alimento, pudiendo aplicarse, sobre la cubeta interior, una cubeta idéntica, en posición invertida, que proteja el producto a descongelar y dejar pasar, por su fondo perforado, la necesaria corriente de aire.