ES2276728T3 - Composicion de uso topico. - Google Patents

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ES2276728T3 ES01117761T ES01117761T ES2276728T3 ES 2276728 T3 ES2276728 T3 ES 2276728T3 ES 01117761 T ES01117761 T ES 01117761T ES 01117761 T ES01117761 T ES 01117761T ES 2276728 T3 ES2276728 T3 ES 2276728T3
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Abstract

Composición cosmética para su aplicación tópica para contrarrestar el daño cutáneo inducido por la radiación UV que comprende como sustancias activas un primer componente obtenido a partir de cultivos inactivados de bacterias del género Bifidobacterium o de las siguientes bacterias relacionadas con el género Bifidobacterium: Actinomycetaceae, Propionimycetaceae, Lactobacillaceae y bacterias corineformes, y un segundo componente que es un extracto de una matriz extracelular vegetal que consiste en una o más glicoproteínas en una conformación sustancialmente nativa, un polímero de carbohidratos en una conformación sustancialmente nativa y una proteína de arabinogalactano en una conformación sustancialmente nativa, siendo obtenible dicha composición mediante un proceso en el que dichas bacterias inactivadas son desintegradas en dicho extracto de matriz extracelular vegetal.

Description

Composición de uso tópico.
La invención se refiere a composiciones cosméticas con un efecto regenerador y protector mejorado sobre las células epidémicas y dérmicas y su entorno extracelular. Comprende un nuevo complejo activo de ingredientes activos, optimizado para proteger la piel de efectos medioambientales potencialmente dañinos.
Los ingredientes esenciales del complejo activo según la invención consisten en cultivos inactivados y desintegrados de bacterias del género Bifidobacterium o bacterias relacionadas con este género, y una composición de matriz extracelular vegetal, preparada preferiblemente a partir de soja.
La exposición de la piel a radiación UV puede provocar diversos efectos biológicos, incluyendo eritema solar (inflamación), inducción de cáncer cutáneo (melanoma), envejecimiento prematuro de la piel y alteraciones en las células inmunes cutáneas (inmunosupresión), que dan lugar a daño (permanente) en las células cutáneas.
El daño en las células cutáneas debido a la radiación UV está inducido por diversos mecanismos, tales como una inmunosupresión inducida por radiación UV, daños en el ADN inducidos por radiación UV y la acumulación de los daños en el ADN.
La inmunosupresión es un estado de desequilibrio inmunológico de la piel (Kripke, 1984; Baadsgard, 1991). Se sabe que la exposición cutánea a la radiación UVB (280-320 nm) induce una inhibición sistémica de la hipersensibilidad por contacto mediada por los linfocitos T (CHS) a haptenos y las respuestas de hipersensibilidad retardada (DTH) a antígenos proteicos tales como el virus Herpes simplex, a Candida albicans o micobacterias (Otani y col., 1987; Giannini, 1986; Denkins y col., 1989; Jeevan y col., 1989). Especialmente, las células de Langerhans (LC) que son células presentadoras de antígenos altamente especializadas (APC), con un papel esencial en la inducción de respuestas inmunes frente a alérgenos de contacto, antígenos víricos y probablemente antígenos tumorales cutáneos (Teunissen, 1992). Se demostró que la radiación UVB disminuía el número de LC en la
epidermis.
Ratis y col., 1998, han demostrado que la exposición a radiación UVB afecta a las LC al menos de dos formas distintas:
1. la expresión de las moléculas-1 de adhesión intercelular (ICAM-1), y especialmente la expresión de CD 86, está significativamente disminuida, y
2. la viabilidad de las LC se reduce, lo que da lugar a una muerte celular apoptótica.
Ambos mecanismos contribuyen a los efectos inmunosupresores inducidos por la radiación UVB.
Además de las LC, los queratinocitos (KC) desempeñan un papel importante en la inmunosupresión inducida por la radiación UV. La luz UV afecta a la producción y a la secreción de citocinas inmunomoduladoras a partir de los KC, dependiendo de su longitud de onda. Particularmente, se ha demostrado que la expresión de la IL-10 juega un papel principal en la inducción de una inmunosupresión sistémica y una activación diferencial de los subconjuntos de linfocitos T colaboradores. Shreedar y col., 1998, describieron que la liberación de prostaglandina E_{2} (PGE_{2}) de KC irradiados induce IL-4 sérica, que de nuevo induce la liberación de IL-10. Por lo tanto, la exposición a la radiación UV activa una cascada de citocinas que da como resultado una inmunosupresión
sistémica.
Resultados recientes han demostrado que la radiación UVA también contribuye a la inmunosupresión a través de una vía oxidativa (Iwai y col., 1999), inhibiendo la función presentadora de antígenos de las células epidémicas, acompañada por una inhibición de la expresión de las moléculas coestimuladoras sobre las LC. Se propone que este efecto está mediado por especies de oxígeno reactivas.
Muchos efectos peligrosos están mediados por las propiedades inmunosupresoras de la radiación UV, como la inducción de una apoptosis o muerte celular programada. Las células apoptóticas de la piel se denominan "células quemadas" (Daniels y col., 1961; Young, 1987). Las células quemadas muestran algunos cambios morfológicos característicos: el retículo endoplásmico dilatado forma vacuolas, la cromatina está digerida y se condensa a lo largo de la membrana nuclear, a menudo formando esferas, y una drástica contracción celular es la característica más prevalente de las células quemadas apoptóticas.
Se han identificado numerosos genes que codifican mediadores que regulan la apoptosis, entre ellos se considera que desempeñan papeles importantes el gen supresor tumoral p53 y el gen inhibidor de la apoptosis bcl-2. Wang y col., 1998, propusieron que las radiaciones UVA y UVB inician la apoptosis desencadenando dos vías diferentes de transducción de señales. Mientras que la radiación UVA, que produce especies de oxígeno reactivas
- principalmente oxígeno singlete - que provocan la peroxidación lipídica (Kane y col., 1993) y una perturbación en la permeabilidad de la membrana, da lugar a una apoptosis inmediata mediante una regulación por disminución de la expresión de bcl-2, la radiación UVB provoca una apoptosis retardada caracterizada por una inducción de una lesión en el ADN en forma de dímeros de pirimidina y la subsiguiente expresión y acumulación de proteínas
p53.
Cada vez hay más pruebas de que la apoptosis puede jugar un papel importante en la reacción inmune (Lynch y col., 1995).
Los protectores cutáneos clásicos frente a la radiación UV que se usan como filtros solares absorben la radiación UVA o UVB directamente sobre la superficie de la piel. La protección proporcionada se expresa mediante su Factor de Protección Solar (Sun Protection Factor, SPF), que es la dosis mínima a la cual se observa un eritema (Dosis Mínima de Eritema -Minimal Erythema Dose-, MED) y que es sumamente dependiente del tipo de piel del usuario. El uso de dichos filtros solares es limitado porque sólo proporcionan un cierto grado de protección mientras están directamente expuestos al sol. No tienen ningún efecto regenerador, ni pueden interactuar o prevenir ningún cambio bioquímico inducido en la piel por la radiación UV.
Para una fotoprotección integral, especialmente frente al envejecimiento prematuro de la piel, fotoalergias, inmunosupresión y cáncer cutáneo, es necesario, sin embargo, revertir o reducir los cambios bioquímicos inducidos en la piel por la radiación UV.
El documento JP05-017363 describe el efecto antiinflamatorio producido por Lactobacillus, bifidobacterias o sus paredes celulares en relación con el eritema solar.
Se ha demostrado que la exposición a la radiación UV puede provocar una dimerización de dos moléculas adyacentes de pirimidina del ADN. Un sistema de reparación celular endógeno controlado enzimáticamente es capaz de reparar dicho daño, siempre que la frecuencia del daño no supere la capacidad fisiológica de reparación. Si la capacidad de reparación es insuficiente, lo que podría ser el caso en la piel envejecida o tras una exposición excesiva a radiación UV, las células con el ADN no reparado podrían ser capaces de sobrevivir. La consecuencia puede ser una fotolesión crónica, como alteraciones funcionales dérmicas, que dan como resultado un envejecimiento prematuro, el desarrollo de una etapa precancerosa de las células, o el desarrollo final de carcinomas
cutáneos.
Los documentos EP0043128B1 y US-A4.464.362 describen una composición cosmética que promueve el proceso de reparación del ADN de la piel y que contiene cultivos inactivados de bifidobacterias o de bacterias relacionadas con este género.
Según extensas pruebas realizadas in vitro e in vivo en animales y en seres humanos, se ha determinado que la composición anterior, aplicada por vía tópica, aumenta significativamente la tasa de reparación del ADN en células dañadas por radiación UV. La anterior composición reparadora es una contribución significativa a la técnica, ya que por primera vez se proporciona un agente que puede prevenir eficazmente la lesión inducida en el ADN por la radiación UV en las células cutáneas.
Sin embargo, según se discutió anteriormente, la lesión cutánea inducida por la radiación UV implica una cascada de acontecimientos fisiopatológicos, y no está limitada al daño en el ADN. En los últimos años se ha hecho patente que la inhibición de la inmunidad celular inducida por la radiación UV es otro factor muy importante que contribuye a una lesión cutánea permanente, incluyendo el desarrollo de un cáncer cutáneo y un envejecimiento prematuro de la piel.
Fischer y col., 1998, describen mecanismos moleculares de fotoenvejecimiento. La exposición a radiación UVR da como resultado la estimulación de las citocinas liberadas desde los queratinocitos o fibroblastos dérmicos. Esto da lugar a la activación de las cascadas de transducción de señales de las cinasas de proteínas, con la consecuencia de una activación del factor de transcripción AP-1 que induce la expresión de metaloproteasas de la matriz (MMP). Las MMP degradan la matriz extracelular de la dermis. El daño en la ECM está seguido por una reparación de la matriz, que es imperfecta, y por lo tanto da como resultado un fotoenvejecimiento prematuro de la
piel.
Por lo tanto, el problema subyacente de la presente invención es proporcionar una composición cosmética con propiedades significativamente mejoradas porque minimiza o previene las fotolesiones crónicas inducidas por la radiación UV en la piel a nivel del ADN, promoviendo el mecanismo de reparación endógeno de ADN, así como a nivel inmunológico.
Aunque se ha informado de que puede usarse la administración por vía sistémica u oral de metabolitos o fracciones de bifidobacterias para una modulación inmune (documentos DE4028018, JP01-242532 y JP06-056618), no hay ninguna divulgación o prueba de que la aplicación tópica de una composición tal como la descrita por el anterior documento US-A 4.464.362 tenga ningún efecto sobre la inmunosupresión inducida por la radiación
UV.
Inesperadamente, se ha descubierto que una composición cosmética que comprende biomasa de bifidobacterias o de bacterias relacionadas con este género que ha sido suspendida y desintegrada en una composición de matriz extracelular vegetal, proporciona una protección óptima frente a la lesión cutánea crónica inducida por la radiación UV actuando contra la inmunosupresión, evitando roturas de la hebra de ADN y restaurando el equilibrio entre las células cutáneas y su entorno extracelular.
Los documentos EP0668072B1 y US 5.547.997, que se incorporan al presente documento como referencia, describen la composición y el uso cosmético de una matriz extracelular vegetal. La pared celular primaria de los vegetales superiores puede definirse como una matriz extracelular vegetal. Según Roberts, 1990, la pared celular vegetal primaria puede estar formada por varias fracciones proteicas como glicoproteínas ricas en hidroxiprolina, proteínas repetitivas ricas en prolina, proteínas de arabinogalactano, extensinas, lectinas de solanáceas, proteínas ricas en glicina y tioninas. Además de las fracciones proteicas, los siguientes componentes están habitualmente presentes en la pared celular primaria: pectina, xiloglucano, arabinoxilano, glucanos \beta1-3 y \beta1-4, celulosa, calosa y lignina (véase Roberts,
1989).
La pared celular vegetal consiste en una red de polisacáridos y proteínas estructuralmente intrincada. Recientes investigaciones han mostrado cómo las macromoléculas de la pared celular, y fragmentos de las mismas, parecen estar implicados en procesos tales como el crecimiento celular, la diferenciación celular y tisular y el control de la patogenia (Levy y col., 1992).
En la búsqueda de similitudes entre la matriz extracelular de las células vegetales y animales se ha demostrado, usando sondas de ADNc y anticuerpos antivitronectina humana, que las plantas del lirio, el haba, la soja y el tomate contienen un polipéptido de 55 kD que está relacionado con la vitronectina. Esto sugiere que las moléculas similares a la vitronectina pueden desempeñar un papel en la adhesión y la migración celular de una forma análoga a las células animales (Sanders y col., 1991).
Un elevado consumo de soja, que da lugar a altas exposiciones a isoflavonas de soja, se ha relacionado con una reducción en el riesgo de cáncer. Las isoflavonas poseen una variedad de características tales como capacidades antioxidantes, antiproliferativas e inductoras de la diferenciación. El papel de la función inmune está siendo cada vez más importante en la prevención del cáncer (Zhang y col., 1997).
Mientras que las formulaciones cosméticas que contienen la matriz extracelular vegetal mostraron que contrarrestaban el envejecimiento prematuro de la piel inducido por la radiación UV contrarrestando la reticulación del colágeno, y mejoraban la firmeza y la elasticidad de la piel en seres humanos, no hay ninguna descripción o sugerencia de que dicha composición de matriz vegetal, aplicada por vía tópica, tenga un efecto protector frente a la inmunosupresión inducida por radiación UV.
Según se mencionó anteriormente, sorprendentemente se ha averiguado que las bifidobacterias, desintegradas en una composición de una matriz extracelular vegetal, proporcionan una protección óptima frente a las alteraciones cutáneas inducidas por la radiación UV. Por lo tanto, además de evitar la ruptura de la hebra de ADN, la composición también contrarrestará la inmunosupresión inducida por la radiación UV y mantendrá la integridad de la matriz extracelular.
Este hallazgo es inesperado y no podría haber sido predicho según las propiedades conocidas de cada uno de los componentes individuales. La preparación combinada del complejo de sustancias activas según la invención proporciona una excelente composición cosmética que contrarresta la lesión inducida en el ADN por la radiación UV y la inmunosupresión. En vista de este perfil de actividad único, se proporciona una nueva metodología integral para la prevención del envejecimiento prematuro de la piel inducido por la radiación UV.
El primer componente del complejo activo inventivo es obtenido a partir de bacterias inactivadas del género Bifidobacteria, tal como la especie Bifidobacterium longum (Reuter) u otra bacteria grampositiva no esporulada relacionada con el género Bifidobacterium, según se describe en los documentos EP0043128B1 y US-A 4.464.362, que se incorporan al presente documento como referencia. Contiene los productos metabólicos, la fracción citoplasmática y los constituyentes de la pared celular, tales como mureína y polisacáridos.
Las bifidobacterias pueden cultivarse anaeróbicamente en un medio apropiado, por ejemplo, en las condiciones descritas en los documentos EP0043128B1 y US-A 4.464.362. Después de alcanzar la fase estacionaria temprana, las bacterias son inactivadas mediante pasteurización (a 60-65ºC durante aproximadamente 30 min). Las bacterias son recogidas mediante las técnicas de separación habituales, por ejemplo, filtración a través de membrana o centrifugación, resuspendidas en una disolución fisiológica estéril de NaCl y separadas de nuevo. El lavado se repite de dos a tres veces y la biomasa se recoge, y puede ser almacenada ultracongelada.
Otros materiales de partida adecuados que pueden usarse son bacterias relacionadas con el género Bifidobacterium, tales como las enumeradas en, por ejemplo, Bergery's Manual of Determinative Bacteriology, 8ª edición (1975) como Actinomycetaceae, Propionibacteriaceae, Lactobacillaceae y bacterias corineformes (como referencia, entre otras, las páginas 576, 599, 633 y 659 hasta 600).
El segundo componente del complejo de sustancias activas según la invención es una composición de matriz extracelular vegetal que puede prepararse, por ejemplo, a partir de quelpos, kudzú, maíz, zanahoria, tomate, tabaco, haba, soja, remolacha azucarera, patata, melón o petunia. Una fuente particularmente preferida es la soja.
Los procedimientos de extracción preferidos se describen en el documento EP-0-668072 en la pág. 4 línea 42 - pág. 5 línea 27.
Las etapas del proceso particularmente preferido para obtener el segundo componente se describen a continua-
ción:
(a)
el tejido vegetal, preferiblemente de soja, se trocea y se lava con una disolución acuosa que contiene opcionalmente como antioxidante metabisulfito (Na_{2}S_{2}O_{5}), preferiblemente a una concentración de 4 mM. Cualquier otra concentración en el intervalo mM es adecuada. La disolución de lavado contiene adicionalmente un conservante, por ejemplo, Phenonip, preferiblemente a una concentración del 0,3 al 0,4%.
(b)
el antioxidante opcional se elimina mediante un lavado con una disolución acuosa de lavado que contiene un conservante, por ejemplo, Phenonip, preferiblemente a una concentración del 0,3 al 0,4%.
(c)
el tejido vegetal troceado y lavado se extrae en condiciones no hidrolizantes con una disolución preferiblemente de CaCl_{2} 0,2 M, pH de aproximadamente 4, conservada preferiblemente con Phenonip del 0,3 al 0,4%. La proporción entre el tejido vegetal y la disolución de extracción es preferiblemente de 1:10 (p/v). La extracción continúa durante al menos 24 horas con agitación a una temperatura reducida de aproximadamente 5ºC.
(d)
el material insoluble se elimina del lavado usando técnicas de separación convencionales, por ejemplo centrifugación y una filtración final, usando preferiblemente una membrana de 0,45 \mum.
La composición de matriz extracelular vegetal obtenida según la invención, obtenible mediante los anteriores procedimientos de extracción, comprende uno o más de los siguientes sustancialmente en su conformación nativa: glicoproteínas, incluyendo proteínas ricas en hidroxiprolina (extensinas); proteínas repetitivas ricas en prolina, proteínas de arabinogalactano, y lectinas; y polímeros de carbohidratos tales como pectina, xiloglucano, arabinoglucano, glucano, calosa y lignina.
La proporción relativa de estos componentes de matriz extracelular vegetal en el extracto depende de la fuente del extracto, es decir, del tipo de planta usada y de la técnica de extracción empleada. Por ejemplo, un extracto de hojas de kudzú contiene más glicoproteínas ricas en hidroxiprolina que un extracto de maíz. Sin embargo, en cada caso los componentes de la matriz extracelular tienen sustancialmente su conformación nativa y son capaces de mediar en la función biológica de la matriz extracelular, y por lo tanto son útiles en composiciones
cosméticas.
La composición de matriz extracelular vegetal así preparada en un tampón acuoso conservado puede usarse directamente para resuspender la biomasa inactivada de bifidobacterias o de bacterias relacionadas con este género. La concentración de cultivos inactivados de bifidobacterias en el extracto de matriz extracelular vegetal está preferiblemente en el intervalo entre 0,1 g/l a 10 g/l (más preferiblemente en el intervalo de 0,4 g/l). Esta suspensión puede desintegrarse mediante ultrasonidos, procedimientos mecánicos tales como un molino celular, u homogenizarse a alta presión, o mediante la combinación de los procedimientos mencionados.
El complejo activo según la invención (es decir, los cultivos inactivados de bifidobacterias homogenizadas como una parte endógena de la composición de matriz extracelular vegetal) que puede ser formulado en preparaciones cosméticas emulsionadas, acuosas y acuosas-alcohólicas diseñadas para su aplicación tópica sobre la piel por medios y procedimientos conocidos por una persona experta habitual en la materia. La dosis preferida en una composición cosmética es del 0,1% al 10%, pero no está limitada a este intervalo. En casos especiales, el complejo activo inventivo puede aplicarse sin un vehículo cosmético.
Mediante la aplicación tópica de las composiciones cosméticas según la invención puede contrarrestarse la lesión celular permanente debida a la lesión en el ADN y la inmunosupresión provocada por la radiación UV, y retrasarse el proceso de envejecimiento de la piel provocado por la luz, proporcionando así composiciones cosméticas con unas cualidades altamente deseables.
Las siguientes formulaciones son ejemplos de formas de realización de la invención, pero no pretenden limitar el ámbito de esta invención o restringirla a estas formulaciones en particular.
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Ejemplo 1
Loción corporal
Una loción corporal (aceite en agua) que contiene la composición activa que comprende:
1
\vskip1.000000\baselineskip
La mezcla a) se funde aproximadamente a 70ºC y la mezcla b) se calienta aproximadamente a 70ºC y se añade a la mezcla a) con agitación.
La agitación continúa hasta que la loción se ha enfriado hasta aproximadamente 30ºC. Entonces se añaden las composiciones c) y d) con agitación, la loción se homogeneiza.
\vskip1.000000\baselineskip
Ejemplo 2
Gel-loción
Un gel-loción que contiene la composición activa que comprende:
2
La mezcla a) se disuelve aproximadamente a 50ºC.
La mezcla b) se dispersa a temperatura ambiente y se añade a a) con agitación. Entonces se añade la composición c) a la misma con agitación.
Ejemplo 3 Crema
Una crema (aceite en agua) que contiene la composición activa que comprende:
3
La mezcla a) se funde aproximadamente a 70ºC y la mezcla b) se calienta asimismo aproximadamente a 70ºC y se añade a la mezcla a) con agitación.
La agitación continúa hasta que la crema se ha enfriado hasta aproximadamente 30ºC. Entonces se añade la composición c) con agitación y la crema se homogeneiza.
\vskip1.000000\baselineskip
Ejemplo 4 Crema
Una crema (aceite en agua) que contiene la composición activa que comprende:
\vskip1.000000\baselineskip
4
\vskip1.000000\baselineskip
La mezcla a) se calienta aproximadamente a 80ºC, la mezcla b) se lleva asimismo aproximadamente a 80ºC y se añade a la mezcla a) con agitación.
La agitación continúa hasta que la crema se ha enfriado hasta aproximadamente 30ºC. Se añaden c) y d). La crema se homogeneiza mediante un rodillo.
El complejo activo combinado mostró inesperadamente una elevada eficacia, con respecto a lo que podría esperarse a partir de los efectos conocidos de los componentes individuales.
Los experimentos descritos a continuación demuestran claramente el efecto beneficioso de las bifidobacterias/
complejo de matriz extracelular vegetal según la invención frente a la lesión cutánea inducida por radiación
UV.
Prueba 1
Influencia sobre la reparación del ADN en queratinocitos
Para la investigación de la influencia del complejo activo de la invención sobre la reparación del ADN se usó el ELISA de Proliferación Celular con BrdU (obtenible en Roche; 1647229).
Breve descripción del procedimiento del ensayo
Se tripsinizaron queratinocitos humanos (HaCaT), cultivados en DMEM + FCS al 5% + L-glutamina + gentamicina (medio de cultivo), en fase de crecimiento estacionario, y se preparó una suspensión celular de 3 x 10^{5} células/ml.
\bullet la suspensión celular obtenida se sembró en placas de microtitulación usando 50 \mul/pocillo (1,5 x 10^{4} células/pocillo).
\bullet se prepararon diluciones de muestra (0,01%; 0,1%) del complejo activo según la invención usando el medio de cultivo sin FCS y se introdujeron 50 \mul de cualquiera de estas diluciones en los pocillos apropiados; como control se usó únicamente medio de cultivo sin FCS.
\bullet la placa se incubó en la estufa de incubación de CO_{2} a 37ºC durante 72 horas.
\bullet entonces se retiró el sobrenadante, y cada pocillo se lavó dos veces con 200 \mul de PBS por pocillo.
\bullet se añadieron 50 \mul de PBS a las células de cada pocillo, que después se irradiaron (2 J/cm^{2} de UVA + 0,2/cm^{2} de UVB).
\bullet el sobrenadante se retiró y se sustituyó por medio de cultivo sin FCS (100 \mul/pocillo).
\bullet después de añadir la disolución de BrdU (10 \mul/pocillo) las placas se incubaron en la estufa de incubación de CO_{2} a 37ºC durante 18 horas.
\bullet entonces se retiró el medio y las células se lavaron y se fijaron.
\bullet el anticuerpo anti-BrdU-POD se incubó a temperatura ambiente durante 2 horas (100 \mul/pocillo de disolución de anticuerpo).
\bullet las placas se lavaron y se añadió la disolución del sustrato (100 \mul/pocillo) (aproximadamente 20 min).
\bullet el ensayo terminó mediante la adición de 50 \mul/pocillo de H_{2}SO_{4} 1 M y se leyeron los valores de DO a 450 nm (referencia: 630 nm).
Según se muestra en la Fig. 1, el producto inventivo aumenta la incorporación de bromodesoxiuridina (BrdU) en el ADN hasta en un 18% tras una irradiación UV de los queratinocitos, siendo el nivel de BrdU una medida directa de la reparación del ADN.
Prueba 2
Influencia sobre la formación de fragmentos de ADN (nucleosomas) tras una irradiación UV
Para la determinación de la formación de fragmentos de ADN se empleo el ELISA de Detección de Muerte Celular (obtenible en Roche, 1774425).
Breve descripción del procedimiento del ensayo
\bullet Se tripsinizaron queratinocitos humanos (HaCaT), cultivados en DMEM + FCS al 5% + L-glutamina + gentamicina (medio de cultivo), en fase de crecimiento estacionario, y se preparó una suspensión celular de 3 x 10^{5} células/ml.
\bullet la suspensión celular obtenida se sembró en placas de microtitulación usando 50 \mul/pocillo (1,5 x 10^{4} células/pocillo).
\bullet se prepararon diluciones de muestra (0,05%; 0,1%) del complejo activo según la invención usando el medio de cultivo sin FCS y se introdujeron 50 \mul de cualquiera de estas diluciones en los pocillos apropiados; como control se usó únicamente medio de cultivo sin FCS.
\bullet después la placa se incubó en la estufa de incubación de CO_{2} a 37ºC durante 72 horas.
\bullet entonces se retiró el sobrenadante, y cada pocillo se lavó dos veces con 200 \mul de PBS por pocillo.
\bullet se añadieron 50 \mul de PBS a cada pocillo y la placa se irradió (1 J/cm^{2} de UVA + 0,1/cm^{2} de UVB).
\bullet el sobrenadante se retiró y se sustituyó por medio de cultivo sin FCS (100 \mul/pocillo). Entonces la placa se incubó en la estufa de incubación de CO_{2} a 37ºC durante 18 horas.
\bullet a continuación las células se lisaron con 200 \mul de reactivo de lisado y se centrifugaron a 200 x g durante 10 min.
\bullet el sobrenadante resultante se introdujo en una placa de microtitulación, y los nucleosomas se detectaron usando un anticuerpo anti-histona-biotina y un anticuerpo anti-ADN-POD (ELISA de Detección de Muerte Celular (Roche; 1774425).
\bullet los valores de DO se leyeron a 405 nm (referencia: 490 nm).
Según se muestra en la Fig. 2, el complejo activo según la invención evita la formación de rupturas en el ADN bicatenario (nucleosomas) tras una irradiación UV.
Prueba 3
Influencia sobre la viabilidad celular de los queratinocitos tras una irradiación UV (ensayo MTT) Breve descripción del procedimiento del ensayo
\bullet Se tripsinizaron queratinocitos humanos (HaCaT), cultivados en DMEM + FCS al 5% + L-glutamina + gentamicina (medio de cultivo), en fase de crecimiento estacionario, y se preparó una suspensión celular de 3 x 10^{5} células/ml.
\bullet la suspensión celular obtenida se sembró en placas de microtitulación usando 50 \mul/pocillo (1,5 x 10^{4} células/pocillo).
\bullet se prepararon diluciones de muestra (0,01%; 0,05%; 0,1%; 0,5%) del complejo activo según la invención usando el medio de cultivo sin FCS y se introdujeron 50 \mul de cualquiera de estas diluciones en los pocillos apropiados; como control se usó únicamente medio de cultivo sin FCS.
\bullet la placa se incubó en la estufa de incubación de CO_{2} a 37ºC durante 72 horas.
\bullet entonces se retiró el sobrenadante, y cada pocillo se lavó dos veces con 200 \mul de PBS por pocillo.
\bullet se añadieron 50 \mul de PBS a cada pocillo y la placa se irradió (2 J/cm^{2} de UVA + 0,2/cm^{2} de UVB).
\bullet después se retiró el sobrenadante y se añadieron 100 \mul/pocillo de medio sin FCS.
\bullet entonces la placa se incubó en la estufa de incubación de CO_{2} a 37ºC durante 18 horas.
\bullet a cada pocillo se añadieron 10 \mul de disolución de MTT (5 mg de PBS por ml), y la placa se incubó a 37ºC durante 4 horas (10% de CO_{2}).
\bullet el sobrenadante resultante se retiró, y se añadieron a cada pocillo 100 \mul de una disolución ácida de SDS/DMSO.
\bullet los valores de DO se leyeron a 570 nm.
Según se muestra en la Fig. 3, el complejo activo según la invención contrarresta la reducción en la viabilidad celular tras una irradiación UV.
Prueba 4
Influencia sobre la expresión de la interleucina-10 tras una irradiación UV de los queratinocitos Breve descripción del procedimiento del ensayo
Se tripsinizaron queratinocitos humanos (HaCaT), cultivados en DMEM + FCS al 5% + L-glutamina + gentamicina (medio de cultivo), en fase de crecimiento estacionario, y se preparó una suspensión celular de 3 x 10^{5} células/ml.
\bullet la suspensión celular obtenida se sembró en placas de microtitulación usando 50 \mul/pocillo (1,5 x 10^{4} células/pocillo).
\bullet se prepararon diluciones de muestra (0,01%; 0,1%) del complejo activo según la invención usando el medio de cultivo sin FCS y se introdujeron 50 \mul de cualquiera de estas diluciones en los pocillos apropiados; como control se usó únicamente medio de cultivo sin FCS.
\bullet la placa se incubó en la estufa de incubación de CO_{2} a 37ºC durante 72 horas.
\bullet entonces se retiró el sobrenadante, y cada pocillo se lavó dos veces con 200 \mul de PBS por pocillo.
\bullet después se añadieron 50 \mul de PBS a cada pocillo y la placa se irradió (2 J/cm^{2} de UVA + 0,2/cm^{2} de UVB).
\bullet se retiró el sobrenadante y se añadieron 100 \mul/pocillo de medio sin FCS.
\bullet la placa se incubó en la estufa de incubación de CO_{2} a 37ºC durante 12 horas, después se retiró el medio de las células se lavaron y se fijaron.
\bullet el anticuerpo anti-IL-10 se incubó a 37ºC durante 2 horas y después la placa se lavó.
\bullet el anticuerpo anti-ratón-igG-biotina se incubó a 37ºC durante 1 hora, luego se lavó de nuevo la placa.
\bullet la placa se incubó con el complejo estreptavidina-POD a 37ºC durante 1 hora, y después de un lavado adicional se añadió la disolución de sustrato (ABTS).
\bullet la reacción se detuvo con 50 \mul/pocillo de H_{2}SO_{4} 1 M y los valores de DO se leyeron a 450 nm (referencia: 630 nm).
La Fig. 4 muestra que el complejo activo según la invención reduce la expresión de IL-10 por parte de los queratinocitos irradiados con UV en aproximadamente un 30%, contrarrestando así la inmunosupresión sistémica.
Prueba 5
Efecto sobre la secreción de interleucina-10 por monocitos humanos
Se determinó la influencia sobre la secreción de IL-10 mediante el ELISA Quantikine^{TM} para IL-10 humana (obtenible en R&D Systems, Wiesbaden, Alemania).
Breve descripción del procedimiento del ensayo
\bullet se aislaron monocitos y linfocitos de sangre periférica obtenidos de un voluntario sano mediante un aislamiento por gradiente de densidad (Polymorphprep^{TM}). Los monocitos se separaron mediante una incubación de los monocitos y de los linfocitos en medio RPMI 1640 con un 10% de FCS durante 2 horas, mediante lo cual los monocitos se adhirieron a las placas de cultivo.
\bullet el complejo activo según la invención (0,01% y 0,001%) se añadió a los monocitos (1,75 x 10^{5} células/200 \mul/pocillo) estimulados con 10 \mug de lipopolisacáridos (LPS). Los monocitos estimulados con 10 \mug/ml de LPS sirvieron como control positivo.
\bullet los monocitos se cultivaron durante 18 horas (37ºC, 10% de CO_{2}).
\bullet la IL-10 en los sobrenadantes de los cultivos celulares se cuantificó mediante un ELISA en sándwich disponible comercialmente (ELISA Quantikine^{TM} para IL-10 humana obtenido en R&D Systems, Wiesbaden, Alemania), que se llevaron a cabo por duplicado.
La exposición a radiación UV da como resultado una inmunosupresión sistémica mediada por la IL-10 secretada por los monocitos. En esta relación, podría demostrarse que el complejo activo según la invención disminuye la secreción de IL-10 de los monocitos estimulados de una forma dependiente de la dosis, según se muestra en la
Fig. 5.
Prueba 6
Influencia sobre la metaloproteasa-1 de la matriz (MMP-1) tras una irradiación UV
Se determinó la expresión de la MMP-1 tras una irradiación UV usando el Sistema de Ensayo de Actividad de MMP-1 (obtenido en Biotrak [Amersham Pharmacia]; RPN 2629).
Breve descripción del procedimiento del ensayo
Se tripsinizaron queratinocitos humanos (HaCaT), cultivados en DMEM + FCS al 5% + L-glutamina + gentamicina (medio de cultivo), en fase de crecimiento estacionario, y se preparó una suspensión celular de 3 x 10^{5} células/ml.
\bullet la suspensión celular obtenida se sembró en placas de microtitulación usando 50 \mul/pocillo (1,5 x 10^{4} células/pocillo).
\bullet se prepararon diluciones de muestra (0,1%; 0,5%) del complejo activo según la invención usando el medio de cultivo sin FCS y se introdujeron 50 \mul de cualquiera de estas diluciones en los pocillos apropiados; como control se usó únicamente medio de cultivo sin FCS.
\bullet la placa se incubó en la estufa de incubación de CO_{2} a 37ºC durante 72 horas.
\bullet entonces se retiró el sobrenadante, y cada pocillo se lavó dos veces con 200 \mul de PBS por pocillo.
\bullet después se añadieron 50 \mul de PBS a cada pocillo, después la placa se irradió (1 J/cm^{2} de UVA + 0,1/cm^{2} de UVB).
\bullet se retiró el sobrenadante y se añadió medio de cultivo sin FCS (100 \mul/pocillo), después la placa se incubó en la estufa de incubación de CO_{2} a 37ºC durante 48 horas.
\bullet entonces se añadieron 100 \mul del sobrenadante a los pocillos apropiados de la placa de prueba recubierta con anti-MMP-1, que se incubó entonces a 4ºC durante 18 horas.
\bullet la placa se lavó y se añadieron la disolución de detección (50 \mul/pocillo) así como 50 \mul del tampón de prueba (añadir al patrón una disolución de APMA en lugar del tampón de prueba).
\bullet tras una breve agitación la placa se leyó a 405 nm (Abs_{t=0}).
\bullet tras una incubación a 37ºC durante 6 horas, la placa se leyó de nuevo a 405 nm (Abs_{t=0}).
\bullet la expresión de la MMP-1 activa se calculó usando la siguiente fórmula:
\vskip1.000000\baselineskip
\frac{(Abs_{t=6} - Abs_{t=o})\ x\ 1000}{h^{2}}
\vskip1.000000\baselineskip
Según se muestra en la Fig. 6, el complejo activo según la invención reduce la expresión de la MMP-1 tras una irradiación UV de queratinocitos humanos en hasta un 68% en comparación con el control. La reducción en la actividad de la MMP-1 representa una protección frente a la escisión hidrolítica del colágeno de triple hélice de los tipos I, II y III.
Los resultados de las pruebas anteriores indican claramente que las bifidobacterias/complejo de matriz extracelular vegetal según la invención es particularmente eficaz para contrarrestar la lesión de las células cutáneas inducida por la radiación UV.
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Claims (9)

1. Composición cosmética para su aplicación tópica para contrarrestar el daño cutáneo inducido por la radiación UV que comprende como sustancias activas un primer componente obtenido a partir de cultivos inactivados de bacterias del género Bifidobacterium o de las siguientes bacterias relacionadas con el género Bifidobacterium: Actinomycetaceae, Propionimycetaceae, Lactobacillaceae y bacterias corineformes, y un segundo componente que es un extracto de una matriz extracelular vegetal que consiste en una o más glicoproteínas en una conformación sustancialmente nativa, un polímero de carbohidratos en una conformación sustancialmente nativa y una proteína de arabinogalactano en una conformación sustancialmente nativa, siendo obtenible dicha composición mediante un proceso en el que dichas bacterias inactivadas son desintegradas en dicho extracto de matriz extracelular vegetal.
2. Composición cosmética según las reivindicación 1, en la que el daño cutáneo inducido por la radiación UV es inmunosupresión, daño en el ADN, reducción de la viabilidad celular, transformación a un estado precanceroso, formación de células quemadas o envejecimiento prematuro de la piel.
3. Composición cosmética según las reivindicaciones 1-2, en la que la inmunosupresión está causada por un aumento en la expresión de la IL-10.
4. Composición cosmética según las reivindicaciones 1-2, en la que el envejecimiento prematuro de la piel está causado por un aumento en la expresión de la MMP-1.
5. Composición cosmética según las reivindicaciones 1-4, caracterizada porque el complejo de sustancias activas comprende un segundo componente que consiste en una matriz extracelular vegetal procedente de las siguientes plantas: quelpo, kudzú, maíz, zanahoria, tomate, tabaco, haba, soja, remolacha azucarera, patata, melón o petunia.
6. Composición cosmética según la reivindicación 5, caracterizada porque el segundo componente procede de una pared celular vegetal primaria o secundaria.
7. Composición cosmética según las reivindicaciones 1 a 6, en la que el cultivo bacteriano inactivado es obtenible mediante las siguientes etapas:
(a)
las bifidobacterias se cultivan en condiciones anaerobias en un medio apropiado,
(b)
tras alcanzar la fase estacionaria temprana, las bacterias son inactivadas mediante pasteurización, seguido de
(c)
recoger mediante técnicas de separación convencionales y lavar de 2 a 3 veces con una disolución fisiológica de NaCl, y
(d)
la biomasa recogida puede almacenarse ultracongelada.
8. Composición cosmética según las reivindicaciones 1 a 7, en la que el segundo componente es obtenible mediante las siguientes etapas de proceso:
(a)
el tejido vegetal se trocea y se lava con una disolución acuosa que contiene opcionalmente un antioxidante, conteniendo adicionalmente un conservante,
(b)
el antioxidante opcional se elimina lavándolo con una disolución acuosa de lavado que contiene un conservante,
(c)
el tejido vegetal troceado y lavado se extrae en condiciones no hidrolizantes, y
(d)
el material insoluble se elimina del extracto usando técnicas de separación convencionales y una filtración final.
9. Composición cosmética según las reivindicaciones 1 a 8, obtenible mediante un proceso en el que:
(a)
la biomasa de bifidobacterias obtenidas según la reivindicación 7 se suspende en el extracto de una matriz extracelular vegetal obtenida según la reivindicación 8, con una proporción entre la biomasa y el extracto de preferiblemente aproximadamente 0,4 g en 1 l, y
(b)
la suspensión que contiene las bacterias inactivadas se desintegra preferiblemente usando técnicas mecánicas, como un molino celular.
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