ES2295471T3 - Cubeta de coccion, especialmente cubeta de coccion por induccion. - Google Patents
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Abstract
Cubeta de cocción con a) al menos un primer soporte plano (4), que recibe al menos elementos calefactores (18), b) al menos un segundo soporte (6), que se extiende al menos por secciones debajo del primer soporte (4) y que está conectado con éste de forma desprendible, y c) al menos un tercer soporte plano (8), que se extiende por encima del primer soporte (4) al menos sobre sus elementos calefactores (18), está conectado con éste y puede recibir batería de cocina sobre su lado superior, en la que: d) el primer soporte recibe elementos calefactores de inducción, e) el segundo soporte recibe al menos una electrónica para la activación de los elementos calefactores (18), y f) el tercer soporte está conectado de forma desprendible con el primer soporte, en el que: g) se equipan en primer lugar los soportes individuales y a continuación se ensamblan para formar una cubeta de cocción, caracterizada porque el segundo soporte lleva medios de refrigeración para la refrigeración de la electrónica.
Description
Cubeta de cocción, especialmente cubeta de
cocción por inducción.
La invención se refiere a una cubeta de cocción,
especialmente cubeta de cocción por inducción.
Las cubetas de cocción por inducción conocidas
presentan una unidad de montaje compacta de bobinas de inducción,
chapa de soporte, electrónica y refrigeración, que es difícil de
montar y debe sustituirse completamente en caso de daño.
Se conoce a partir del documento
EP-A-0 633 566 A1 un dispositivo
para la simplificación de la colocación de elementos calefactores
halógenos o de resistencia en cubetas de cocción de vitrocerámica,
en el que están previstos elementos distanciadores, que están
conectados con paredes de un bastidor, conectado con la placa de
vitrocerámica, o con una base conectada con el bastidor para la
colocación de los elementos calefactores, para mantenerlos a
distancia predeterminada de las paredes. La cubeta de cocción
presenta también elementos de conexión entre manetas y una pieza
para la alimentación de potencia eléctrica a los elementos
calefactores.
En el documento
US-B1-6 410 892 B1 se describe un
campo de cocción de vitrocerámica, que está constituido por una
placa de vitrocerámica, en la que está fijada una estructura de
soporte, que lleva debajo de la placa de vitrocerámica una
pluralidad de elementos calefactores y un control.
El documento DE 199 35 835 A1 muestra un campo
de cocción por inducción con soplante de refrigeración, que está
dispuesto junto con inductores y componentes de conmutación
eléctrica debajo de la placa del campo de cocción.
El documento
US-A-3 978 633 publica un componente
de una placa de vitrocerámica, en cuyo lado inferior está retenido
un elemento de radiación de luz o de calor.
El documento
BE-A-1008882 describe un campo de
cocción de vitrocerámica con una placa de vitrocerámica, debajo de
la cual se asienta un circuito calefactor de resistencia con un
sensor de temperatura, que está conectado en un control.
El estado más próximo de la técnica se muestra
en la publicación US-A-5 428
207.
La invención tiene el cometido de simplificar el
montaje y desmontaje.
De acuerdo con la invención, este cometido se
soluciona a través de las características de la reivindicación 1.
Los desarrollos ventajosos se deducen a partir de las
reivindicaciones dependientes.
En al menos un primer soporte están dispuestos
con preferencia sujetadores para la sujeción de los elementos
calefactores. Además de los elementos calefactores, al menos un
primer soporte recibe especialmente elementos de representación y/o
elementos de mando y/o medios para la detección de la temperatura.
Está constituido con preferencia por material (metálico) conductor
como aluminio o por material no conductor, recubierto con material
conductor, como plástico. En particular, tiene la posibilidad de
montar un bastidor o la vitrocerámica. Varios primeros soportes
pueden estar conectados de forma desprendible para formar un soporte
plano común.
Al menos un segundo soporte, que está
constituido con preferencia de plástico, recibe, además de la
electrónica, como medios de refrigeración, con preferencia unos
medios que poseen un soplante de refrigeración y/o cuerpos de
refrigeración o bien están configurados como tales.
Pueden estar previstos dos o más segundos
soportes, que recibe especialmente en cada caso al menos una
electrónica, que está asociada a una parte de los elementos
calefactores y/o a uno de varios tipos de elementos
calefactores.
Al menos un tercer soporte es especialmente una
placa de vitrocerámica, vidrio endurecido o similar. Presenta con
preferencia una zona de mando y/o de representación y/o una unidad
de mando y/o de representación.
Desde el primero al segundo soporte conduce con
preferencia una línea o bien una conducción de línea, que sirve
especialmente para la conexión eléctrica de los elementos
calefactores con la electrónica. A tal fin, pueden estar previstas
también conexiones de enchufe, que conectan directamente ambas
unidades o las conectan indirectamente, de manera que se asientan
en los dos o en uno de los extremos de la línea, por ejemplo en el
extremo del lado de la electrónica.
A continuación se explica en detalle la
invención con la ayuda de un ejemplo de realización. En los dibujos
correspondientes:
La figura 1 muestra una cubeta de cocción en
vista en planta superior.
La figura 2 muestra la cubeta de cocción en la
sección.
La figura 3 muestra la cubeta de cocción con
primeros soportes parcialmente liberados inclinados desde
arriba.
La figura 4 muestra la cubeta de cocción con el
primer soporte totalmente liberado inclinado desde arriba.
La figura 5 muestra la cubeta de cocción con el
primer soporte parcialmente liberado y con el segundo soporte
parcialmente liberado inclinados desde arriba.
La figura 6 muestra el segundo soporte inclinado
desde arriba, y
La figura 7 muestra la cubeta de cocción
inclinada desde abajo.
La cubeta de cocción 2 representada comprende
una chapa de soporte central 4 de aluminio, una carcasa inferior 6
de plástico y una placa de cocción superior 8 de vitrocerámica, que
se extienden en planos diferentes paralelos entre sí.
Los bordes exteriores de la chapa de soporte 4
están doblados para configurar un bastidor 10 en forma de U que se
eleva hacia arriba y se abre hacia abajo, que está interrumpido en
dos lados opuestos y forma orificios de paso 12, que se proyectan
también un poco en la zona plana 14 de la chapa de soporte 4. Sobre
la chapa de soporte 4 se encuentran cuatro bobinas de inducción 18
por medio de soportes 16 indicados. Estas bobinas están agrupadas
en dos parejas, cuyas líneas de alimentación 20 conducen en cada
caso a través de un orificio de paso 12 debajo de la chapa de
soporte 4. En una de las cuatro esquinas (o también en el centro o
ala izquierda y a la derecha) de la chapa de soporte rectangular 4
está dispuesta una unidad de mando y de representación 22 con
elementos de representación 24 y elementos de mando sensores 26.
Sobre el bastidor 10 se encuentra una placa de
vitrocerámica 8, que está engastada en un bastidor angular 28, cuyo
brazo 30 paralelo a las placas se aleja desde el bastidor 10 de la
chapa de soporte 4 y cuyo brazo 32 perpendicular a la placa se
apoya en el bastidor 10, de manera que la chapa de soporte 4 está
cerrada a modo de tapa hacia arriba. No obstante, el bastidor 28
puede presentar también otro brazo paralelo a la placa que apunta
hacia dentro, que recibe sobre su lado superior la placa de
vitrocerámica y descasa con su lado inferior sobre el bastidor 10.
En ambos casos, la fijación del bastidor 28 de la placa de
vitrocerámica 8 en el bastidor 10 de la chapa de soporte 4 se
realiza a través de elementos de fijación 34 que inciden
lateralmente, por ejemplo por medio de tornillos o elementos de
retención y/o de encaje elástico.
En el lado inferior de la chapa de soporte 4
está fijada de forma desprendible, de una manera no representada,
por ejemplo a través de encaje elástico y/o retenes, la carcasa de
plástico 6 abierta hacia arriba hacia la chapa de soporte 4 y
cerrada hacia abajo. Contemplada en la vista en planta superior,
está constituida por segmentos simétricos de espejo, que están
conectados en una sola pieza entre sí o de forma desprendible unos
de otros o también están previstos de una manera totalmente
separada. En sus lados de los segmentos dirigidos entre sí se
extienden cuerpos de refrigeración 36, en uno de cuyos extremos está
dispuesto un soplante de refrigeración 38. Forman con los otros
lados de segmentos, respectivamente, un rectángulo, uno de cuyos
vértices está recortado en beneficio del soplante de refrigeración
38. En las secciones de la carcasa 40 que se extienden desde los
cuerpos de refrigeración 36 están alojados en cada caso, para una
pareja de elementos calefactores, una electrónica de activación no
representada, que está adaptada al equipamiento de elementos
calefactores. Éste puede estar constituido en el presente caso por
dos parejas de elementos calefactores por inducción, dos parejas de
elementos calefactores por radiación o una pareja de elementos
calefactores por inducción y una pareja de elementos calefactores
por radiación. También se pueden combinar éstos con elementos
calefactores de gas. La electrónica de activación y, dado el caso,
otra electrónica están cableadas, como es habitual, sobre placas de
circuitos impresos.
Para montar una cubeta de cocción de este tipo,
se montan los módulos formados por la placa de vitrocerámica
8/bastidor 28 (módulo 1), chapa de soporte 4/bobinas de inducción
18/unidad de mando y de representación 22
(módulo 2) y la carcasa 6/cuerpos de refrigeración 36/soplante de refrigeración 38/electrónica (módulo 3) en primer lugar en etapas de trabajo paralelas y a continuación se ensamblan de forma desprendible. Puesto que también las partes que forman los módulos están conectadas entre sí de forma desprendible, se simplifica, además del montaje, también el desmontaje de la cubeta de cocción.
(módulo 2) y la carcasa 6/cuerpos de refrigeración 36/soplante de refrigeración 38/electrónica (módulo 3) en primer lugar en etapas de trabajo paralelas y a continuación se ensamblan de forma desprendible. Puesto que también las partes que forman los módulos están conectadas entre sí de forma desprendible, se simplifica, además del montaje, también el desmontaje de la cubeta de cocción.
Claims (17)
1. Cubeta de cocción con
- a)
- al menos un primer soporte plano (4), que recibe al menos elementos calefactores (18),
- b)
- al menos un segundo soporte (6), que se extiende al menos por secciones debajo del primer soporte (4) y que está conectado con éste de forma desprendible, y
- c)
- al menos un tercer soporte plano (8), que se extiende por encima del primer soporte (4) al menos sobre sus elementos calefactores (18), está conectado con éste y puede recibir batería de cocina sobre su lado superior, en la que:
- d)
- el primer soporte recibe elementos calefactores de inducción,
- e)
- el segundo soporte recibe al menos una electrónica para la activación de los elementos calefactores (18), y
- f)
- el tercer soporte está conectado de forma desprendible con el primer soporte, en el que:
- g)
- se equipan en primer lugar los soportes individuales y a continuación se ensamblan para formar una cubeta de cocción,
caracterizada porque el
segundo soporte lleva medios de refrigeración para la refrigeración
de la
electrónica.
2. Cubeta de cocción de acuerdo con la
reivindicación 1, en la que los elementos calefactores (18) son
elementos calefactores por inducción así como elementos
calefactores por radiación y/o elementos calefactores de gas.
3. Cubeta de cocción de acuerdo con la
reivindicación 1 ó 2, en la que en al menos un primer soporte (4)
están dispuestos sujetadores (16) para la retención de los elementos
calefactores (18).
4. Cubeta de cocción de acuerdo con una de las
reivindicaciones 1 a 3, en la que al menos un primer soporte (4)
recibe elementos de representación y/o elementos de mando (22, 24,
26).
5. Cubeta de cocción de acuerdo con una de las
reivindicaciones 1 a 4, en la que al menos un primer soporte (6)
recibe medios para la detección de la temperatura.
6. Cubeta de cocción de acuerdo con una de las
reivindicaciones 1 a 5, en la que al menos un primer soporte (4)
está constituido por material conductor como aluminio o por material
no conductor, recubierto con material conductor, como plástico.
7. Cubeta de cocción de acuerdo con una de las
reivindicaciones 1 a 6, en la que al menos un primer soporte (4)
presenta un bastidor (10).
8. Cubeta de cocción de acuerdo con una de las
reivindicaciones 1 a 7, en la que varios primeros soportes están
conectados entre sí de forma desprendible para formar un soporte
plano común.
9. Cubeta de cocción de acuerdo con la
reivindicación 1, en la que los medios de refrigeración presentan un
soplante de refrigeración (38) y/o un cuerpo de refrigeración
(36).
10. Cubeta de cocción de acuerdo con una de las
reivindicaciones 1 a 9, en la que están previstos al menos dos
segundos soportes (6).
11. Cubeta de cocción de acuerdo con la
reivindicación 10, en la que los segundos soportes (6) reciben en
cada caso al menos una electrónica, que está asociada a una parte de
los elementos calefactores (18).
12. Cubeta de cocción de acuerdo con la
reivindicación 10 u 11, en la que los segundos soportes reciben en
cada caso al menos una electrónica, que está asociada a uno de
varios tipos de elementos calefactores.
13. Cubeta de cocción de acuerdo con una de las
reivindicaciones 1 a 12, en la que al menos un segundo soporte (6)
está constituido de plástico.
14. Cubeta de cocción de acuerdo con una de las
reivindicaciones 1 a 13, en la que al menos un tercer soporte (8)
es una placa de vitrocerámica, de vidrio endurecido o similar.
15. Cubeta de cocción de acuerdo con una de las
reivindicaciones 1 a 14, en la que al menos un tercer soporte (8)
presenta una zona de mando y/o una zona de representación y/o una
unidad de mando o unidad de representación.
16. Cubeta de cocción de acuerdo con una de las
reivindicaciones 1 a 15, en la que desde el primero al segundo
soporte conduce una línea, que sirve especialmente para la conexión
eléctrica de los elementos calefactores (18) con la
electrónica.
17. Cubeta de cocción de acuerdo con una de las
reivindicaciones 1 a 16, en la que están previstas conexiones de
enchufe para la conexión eléctrica de los elementos calefactores
(18) con la electrónica.
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