ES2313458T3 - Procedimiento para separar polluelos del residuo del proceso de cria y dispositivo usado para ello. - Google Patents
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Abstract
Procedimiento de separación de polluelos del residuo del proceso de cría, procedimiento que comprende al menos una fase de separación para separar los polluelos (2) de los huevos hueros, caracterizado porque esta fase de separación consiste en proporcionar un flujo de aire dirigido hacia arriba a través de una zona de separación entre dos cintas transportadoras que se sitúan una tras otra a una distancia A, flujo de aire que hace posible transportar los polluelos (2) de una cinta transportadora (8) a otra cinta transportadora (9), en el que los huevos hueros caen entre las cintas transportadoras (8-9) anteriormente mencionadas, en el que trozos de cáscara, plumón y/o partículas de polvo de los polluelos (2) son separados haciendo caer los polluelos (2) y el residuo (3) desde un extremo alejado de una cinta transportadora (7, 9) sobre el punto de inicio de una cinta transportadora (8, 30) subyacente, y proporcionando un flujo de aire horizontal o prácticamente horizontal sobre los polluelos (2) y el residuo (3) sobre la cinta transportadora (8, 30) subyacente, de tal modo que los trozos de cáscara, el plumón y cualquier partícula de polvo posible son soplados.
Description
Procedimiento para separar polluelos del residuo
del proceso de cría y dispositivo usado para ello.
En los criaderos, los polluelos se incuban en
las denominadas incubadoras, tras lo cual tienen que ser separados
del residuo presente en dichas incubadoras, tal como trozos de
cáscara de huevos incubados y posibles huevos hueros. Esto se puede
realizar utilizando el procedimiento y los medios divulgados en el
documento
NL-A-940-1987.
Con el fin de separar los polluelos como se
mencionó anteriormente, se conoce igualmente poner el contenido de
las incubadoras en un dispositivo de transporte, que consiste en
varias cintas transportadoras situadas una sobre la otra, cada una
de las cuales consiste en dos cadenas sinfín paralelas, entre las
cuales se disponen, a una cierta distancia mutua, rodillos de
rotación libre.
La distancia mutua entre los distintos rodillos
de una cinta transportadora varía entre las diferentes cintas
transportadoras situadas una encima de otra, por lo que esta
distancia para la cinta transportadora superior es algo mayor que
las dimensiones de un polluelo, pero menor que las dimensiones de un
huevo huero, y por lo que la distancia mutua entre los rodillos de
la cinta transportadora subyacente es menor que las dimensiones de
los polluelos, pero superior a las dimensiones de un pequeño trozo
de cáscara y de, por ejemplo, plumas de plumón.
Cuando se pone el contenido de las incubadoras
mencionadas anteriormente sobre el dispositivo de transporte
mencionado anteriormente, los polluelos y el residuo pequeño caen
entre los rodillos de la cinta transportadora superior, sobre la
cual quedan retenidos los huevos hueros y los trozos de cáscara más
grandes.
Finalmente, los polluelos permanecen sobre la
cinta transportadora subyacente, mientras que el residuo pequeño
termina entre los rodillos de esta cinta transportadora subyacente
sobre una tercera cinta transportadora y es trasladado.
Así pues, principalmente sólo quedan atrás sobre
la cinta transportadora subyacente los polluelos y una fracción del
residuo que tiene dimensiones del mismo orden de magnitud que los
polluelos.
Con el fin de ser capaz de separar
posteriormente los polluelos de la fracción remanente de residuo
anteriormente mencionada, se conoce proporcionar un dispositivo de
succión por encima de la cinta transportadora subyacente y próximo
a la cinta transportadora superior, lo que hace posible succionar
selectivamente contra la fuerza gravitacional el residuo remanente,
en base a la diferencia de propiedades aerodinámicas entre polluelos
y trozos de cáscara.
Una desventaja de este procedimiento conocido es
que los polluelos se ven sometidos a un estrés relativamente
elevado cuando se colocan sobre el dispositivo de transporte
conocido y, a continuación, caen entre los rodillos de la cinta
transportadora superior.
Otra desventaja de este procedimiento conocido
es que los huevos hueros se pueden romper cuando caen sobre la
cinta transportadora superior, por lo que el contenido de estos
huevos hueros acaba sobre los polluelos de la cinta transportadora
subyacente, lo que aumenta adicionalmente el estrés de los
polluelos, y como resultado de lo cual éstos se ensucian y pierden,
consecuentemente, algo de calidad visual.
Además, cuando se rompen los huevos hueros, los
rodillos de la cinta transportadora superior se ensucian, por lo
que el plumón de los polluelos que caen subsecuentemente entre los
rodillos se ensucia igualmente.
Otra desventaja, en el caso de que se encuentren
presentes entre los huevos hueros los denominados huevos gaseosos,
es que los microorganismos que han contaminado estos huevos, que
incluyen entre otros virus, bacterias y hongos, se liberan cuando
se rompen los huevos gaseosos y se dispersan subsecuentemente sobre
los polluelos de las diferentes cintas transportadoras, como
resultado de lo cual estos polluelos pueden resultar posiblemente
contaminados.
Otra desventaja de este procedimiento conocido
concierne a la aplicación del dispositivo de succión anteriormente
mencionado, que es difícil de ajustar con gran precisión debido a
las pequeñas diferencias en propiedades aerodinámicas entre los
polluelos y los trozos de cáscara.
Cuando se fija una fuerza de succión de este
dispositivo de succión demasiado baja, no se succionan todos los
trozos de cáscara, de modo que la separación es incompleta.
Sin embargo, cuando se fija una fuerza de
succión demasiado alta, una parte de los polluelos será succionada
igualmente, lo que da como resultado pérdidas de producción.
Otra desventaja de la aplicación del dispositivo
de succión anteriormente mencionado es que existe un flujo de aire
continuo, relativamente grande, desde el interior del espacio en el
cual se erige el dispositivo de separación hacia el exterior, como
resultado de lo cual es difícil de mantener la sobrepresión que se
establece en este espacio como protección contra la contaminación
por bacterias y similares.
Además, este flujo de aire puede ser
desventajoso, asimismo, para el coste de calefacción de la
incubadora, ya que el aire expulsado desde la incubadora,
especialmente en invierno, está más caliente que la temperatura
ambiente.
Otra desventaja del uso de este dispositivo de
succión es que se requiere un flujo de aire relativamente fuerte
para succionar trozos de cáscara contra la fuerza gravitacional, por
lo que el flujo de aire puede causar posiblemente que los polluelos
sufran de hipotermia.
Otra desventaja de aplicar tal dispositivo de
succión conocido es que el aire succionado debe ser purificado de
trozos de cáscara transportados con el mismo, con el fin de evitar
que el aire de la incubadora o en la vecindad de la incubadora se
contamine.
La presente invención pretende remediar una o
varias de las desventajas anteriormente mencionadas y otras.
Para este fin, la invención concierne a un
procedimiento para separar polluelos del residuo del proceso de
cría, procedimiento que comprende al menos una fase de separación
para separar los polluelos de los huevos hueros, fase de operación
que consiste en trasladar los polluelos de una cinta transportadora
a otra cinta transportadora por medio de un flujo de aire dirigido
hacia arriba, en el que las cintas transportadoras anteriormente
mencionadas se sitúan una tras otra a una distancia mutua y en el
que la distancia anteriormente mencionada es mayor o igual a las
dimensiones de un huevo huero que debe caer entre las cintas
transportadoras anteriormente mencionadas, en el que trozos de
cáscara, plumón y/o partículas de polvo de los polluelos (2) se
separan haciendo caer los polluelos (2) y el residuo (3) desde un
extremo alejado de una cinta transportadora (7, 9) sobre el punto
de inicio de una cinta transportadora (8, 30) subyacente, y
proporcionando un flujo de aire horizontal o prácticamente
horizontal sobre los polluelos (2) y el residuo (3) sobre la cinta
transportadora (8, 30) subyacente, de tal modo que los trozos de
cáscara, plumón y cualquier posible partícula de polvo sean
soplados.
Una ventaja de la presente invención es que los
polluelos se mantienen al mismo nivel o superior que los huevos
hueros durante la separación de los huevos hueros, de tal modo que
su plumón no se puede ensuciar con el contenido de huevos hueros
rotos, como resultado de lo cual estos polluelos conservan su
calidad visual.
El procedimiento de acuerdo con la invención
comprende preferiblemente, asimismo, una fase de operación que hace
posible separar trozos de cáscara y otros pequeños residuos, tales
como plumón de las incubadoras de los polluelos, fase de operación
que consiste en soplar estos pequeños residuos en una dirección
horizontal o prácticamente horizontal.
Con el fin de llevar a cabo esta fase de
operación del modo más eficiente posible, los polluelos y el residuo
se sitúan en la cinta más superior de dos cintas transportadoras
solapadas, en donde los polluelos y el residuo caen sobre el punto
de inicio de la cinta transportadora inferior al final de dicha
cinta transportadora superior, tras lo cual se crea un flujo de
aire que es preferiblemente opuesto a la dirección de movimiento de
dicha cinta transportadora inferior.
El flujo de aire anteriormente mencionado, que
es preferiblemente pequeño y constante, sopla el residuo
anteriormente mencionados de entre los polluelos, entre las cintas
transportadoras solapadas y sobre el punto de comienzo de la cinta
transportadora inferior que transporta los polluelos.
Tal procedimiento da como resultado un poder de
separación relativamente bueno, especialmente si los trozos de
cáscara se pueden mantener en el flujo de aire constante, por
ejemplo proporcionando paredes laterales a ambos lados de la cinta
transportadora inferior, como resultado de lo cual el residuo parece
volar a través de un túnel constituido por la cinta transportadora
inferior, la cinta transportadora superior y las paredes laterales
anteriormente mencionadas.
Es posible evitar que los polluelos sean
soplados utilizando una cinta transportadora con una estructura
abierta sobre la cual los polluelos tienen un buen agarre.
Otra ventaja de este procedimiento de acuerdo
con la invención es que el residuo se sopla y se puede separar
subsecuentemente del flujo de aire bajo la influencia de la fuerza
gravitacional y ser recogido en un canal o similar, en el que el
flujo de aire puede ser alimentado con aire del espacio en el cual
se erige el dispositivo de acuerdo con la invención, de modo que la
presión de aire en este espacio apenas es perturbada, y de tal modo
que no se pierde calor al extraer aire de este espacio.
Otra ventaja de este procedimiento es que es
suficiente un flujo de aire relativamente pequeño para volar
residuos tales como plumón y trozos de cáscara, especialmente en
comparación con el flujo de aire que se requiere para succionar
tales residuos contra la fuerza gravitacional.
Por la razón mencionada anteriormente, esta fase
de operación se puede llevar a cabo en un modo que es más ventajoso
desde un punto de vista energético, y que ofrecen la ventaja
adicional de que el flujo de aire al que se ven expuestos los
polluelos no los expone a la hipotermia, por lo que consecuentemente
éstos se verán menos estresados.
La presente invención concierne, asimismo, a un
dispositivo que se puede utilizar para separar polluelos del
residuo de un proceso de cría por medio del procedimiento
anteriormente descrito de acuerdo con la invención, dispositivo que
consiste principalmente en al menos una zona de separación, que está
constituida por un espacio abierto entre dos cintas transportadoras
situadas una tras otra a una cierta distancia, en el que la
distancia anteriormente mencionada es del mismo orden de magnitud o
superior a huevos hueros y comprende medios que hacen posible
proporcionar un flujo de aire dirigido hacia arriba a través de la
zona de separación anteriormente mencionada, en el que el
dispositivo comprende al menos dos zonas de separación (12, 22, 31),
una primera zona de separación (12) que está formada por un espacio
entre dos cintas transportadoras (7, 8; 9, 30) solapadas situadas a
una distancia vertical B entre sí, y que está dotada con medios que
hacen posible crear un flujo de aire horizontal o prácticamente
horizontal a través de esta zona de separación (12, 31); y una
segunda zona de separación (22) que está formada por un espacio
entre las cintas transportadoras (8, 9) anteriormente mencionadas
situadas una tras otra a una distancia A, que está dotada con los
medios anteriormente mencionados para crear un flujo de aire hacia
arriba a través de esta segunda zona de separación (22).
Con el fin de explicar mejor las características
de la presente invención, el siguiente procedimiento y dispositivo
para separar polluelos del residuo de un proceso de cría de acuerdo
con la invención se describe por medio de un ejemplo tan sólo, que
no es limitador de ningún modo, con referencia a las figuras
adjuntas en las cuales:
la figura 1 representa esquemáticamente un
dispositivo de acuerdo con la invención;
las figuras 2 y 3 representan los tramos
indicados en la figura 1 por F2 y F3, respectivamente, a mayor
escala;
la figura 4 representa esquemáticamente un
dispositivo de acuerdo con la invención en perspectiva;
las figuras 5 y 6 representan variantes de la
figura 1.
La figura 1 representa un dispositivo 1 para
separar polluelos 2 del residuo 3 del proceso de cría, dispositivo
que consiste principalmente en tres sistemas de transporte 4, 5 y 6
sucesivos, y en medios para crear un flujo de aire entre los
sistemas de transporte 4 a 6 anteriormente mencionados.
Los diferentes sistemas de transporte 4, 5 y 6
consisten cada uno en este caso en una cinta transportadora sinfín
7, 8 y 9 que es guiada sobre rodillos rotatorios 10 y de los cuales
un rodillo 10 cada vez está dotado con un mecanismo de
accionamiento adecuado, que no se representa en las figuras.
En este caso, las cintas transportadoras 7 a 9
se sitúan una tras otra en la dirección de transporte, en donde la
primera cinta transportadora 7 se sitúa en un nivel ligeramente
superior al de la segunda, y preferiblemente solapa parcialmente
con esta segunda cinta transportadora 8, y en donde la tercera cinta
transportadora 9 se sitúa en la prolongación de la segunda cinta
transportadora 8 a una distancia A de la misma.
Las cintas transportadoras 7 a 9 anteriormente
mencionadas tienen preferiblemente una estructura abierta, en la
que las aberturas en estas cintas transportadoras 7 a 9 son al menos
menores que los pies de los polluelos 2.
La distancia B entre las caras superiores de la
primera cinta transportadora 7 y de la segunda cinta transportadora
8, en el extremo alejado 11 del primer sistema de transporte 4 está
preferiblemente en el orden de magnitud de 165 mm, por lo que se
proporciona un espacio libre entre ambas cintas transportadoras 7 y
8, que constituye una primera zona de separación 12.
Naturalmente, esta distancia B se minimiza
preferiblemente lo más posible, pero la primera zona de separación
12 anteriormente mencionada debe ser siempre superior a los trozos
de cáscara de huevos incubados, por lo que puede ser posible
llevárselos a través de esta zona de separación 12.
Los medios para crear un flujo de aire a través
de esta primera zona de separación 12 anteriormente mencionados se
forman preferiblemente mediante al menos un soplador 13, que se
erige en este caso por encima de la segunda cinta transportadora
8.
Este soplador 13 consiste en un ventilador 14 o
similar con una boquilla de soplado 15 que está dirigida en una
dirección horizontal o prácticamente horizontal, y que se estrecha
en la dirección vertical hacia la salida 16 del soplador 13, y que
se ensancha en la dirección horizontal, de modo que la salida 16 de
la boquilla de soplado 15 tiene una anchura que, como se representa
en la figura 4, corresponde más o menos a la anchura de la segunda
cinta transportadora 8.
La boquilla de soplado 15 del soplador 13
anteriormente mencionado se sitúa preferiblemente a una altura
mínima de 50 mm por encima del segunda cinta transportadora 8 y a
una distancia horizontal de, aproximadamente, 250 mm de la primera
cinta transportadora 7.
El soplador 13 es preferiblemente, asimismo, del
tipo que es capaz de crear un flujo de aire uniforme y constante, y
está dotado con medios que hacen posible dirigir la boquilla de
soplado 15 hacia la zona de separación 12 anteriormente mencionada
entre la primera cinta transportadora 7 y la segunda cinta
transportadora 8, medios que, en este caso, hacen posible inclinar
la boquilla de soplado 15 alrededor de un eje de rotación 17.
Naturalmente, este soplador 13 puede estar
dotado, asimismo, con medios que no están representados en las
figuras y que hacen posible posicionar la boquilla de soplado 15 en
una dirección horizontal y vertical con relación a la primera zona
de separación 12 anteriormente mencionada.
Bajo la parte 18 de solape de la segunda cinta
transportadora 8 se dispone preferiblemente un receptáculo que, en
este caso, está fabricado en forma de un embudo 19.
Como se representa en la figura 3, se dispone un
espacio libre entre los extremos alejados 20 y 21 de las cintas 8,
9 segunda y tercera respectivamente, que están dirigidos uno hacia
el otro, espacio libre que constituye una segunda zona de
separación 22.
La parte superior de la segunda cinta
transportadora 8 está situada preferiblemente a un nivel algo más
elevado que la parte superior de la tercera cinta transportadora 9,
por ejemplo a una altura de, aproximadamente, 20 mm por encima de
la parte superior de la tercera cinta transportadora 9, mientras que
la distancia horizontal A entre ambas cintas transportadoras 8 y 9
está preferiblemente en el orden de magnitud de 80 a 110 mm.
Los medios para crear un flujo de aire a través
de esta zona de separación 22 consisten en un soplador 23 y una
boquilla de soplado 24 que se estrecha hacia su salida 25, de modo
que forma una boquilla de soplado 24 alargada y estrecha, que tiene
una longitud, medida en ángulo recto respecto a la dirección
longitudinal de la cinta transportadora, que es preferiblemente
entre el 1 y el 20% más larga que la anchura de la segunda cinta
transportadora 8 y que es considerablemente más estrecha que la
distancia A entre ambas cintas transportadoras 8 y 9.
La salida 25 de la boquilla de soplado 24 está
dirigida hacia arriba y está preferiblemente orientada de modo algo
inclinado en la dirección de transporte.
La boquilla de soplado 24 del soplador 23 se
puede orientar preferiblemente, asimismo, en una dirección
horizontal así como vertical, por ejemplo por medio de un pequeño
elemento tubular abisagrado que se puede disponer sobre la salida
25 de la boquilla de soplado 24 en un modo ajustado, y que no se
representa en las figuras.
Entre la boquilla de soplado 24 anteriormente
mencionada y el extremo alejado de la tercera cinta transportadora
9 se dispone un pasaje 26 que es, preferiblemente, al menos más
grande que las dimensiones de los huevos incubados.
Por encima de la segunda zona de separación 22,
en particular por encima de los extremos alejados 20 y 21 de las
cintas transportadoras 8 y 9 segunda y tercera se dispone una guía
27 en forma de capota, que se puede fabricar, por ejemplo, en una
placa o rejilla curvada, que se prolonga, aproximadamente, 80 a 90
mm por encima de los extremos alejados 20 y 21 de las cintas
transportadoras 8 y 9 segunda y tercera.
Además, bajo la segunda zona de separación 22,
próximo al soplador 23, se dispone un segundo embudo 28, que en
este caso contiene un dispositivo de molienda rotatorio 29.
El funcionamiento del dispositivo anteriormente
descrito de acuerdo con la invención es sencillo y como sigue.
Con el fin de separar los polluelos 2 del
residuo 3 del proceso de cría, los polluelos 2 y el residuo 3 se
disponen sobre la primera cinta transportadora 7, en la que son
transportados mediante esta cinta transportadora 7 hasta la primera
zona de separación 12.
En el extremo 11 de la primera cinta
transportadora 7, los polluelos 2 y el residuo 3 caen sobre la
segunda cinta transportadora 8, en donde una gran parte del residuo
3, tal como por ejemplo, plumón y trozos de cáscara, que es algo
más ligero que los polluelos 2 y que tiene otras propiedades
aerodinámicas es soplado mediante el flujo de aire constante y
relativamente pequeño y uniforme en una dirección opuesta a la
dirección de transporte de la segunda cinta transportadora 8, por
lo que este residuo ligero rueda sobre la segunda cinta
transportadora 8 y es transportado hasta el embudo 19 anteriormente
mencionado.
Así pues, tan sólo los polluelos 2 y el residuo
3 relativamente pesado, tal como huevos hueros, permanecen
principalmente sobre la segunda cinta transportadora 8, polluelos 2
y residuo 3 que son transportados bajo el primer soplador 13 hasta
la segunda zona de separación 22.
En el extremo alejado 20 de la segunda cinta
transportadora 8, los polluelos 2 y el residuo pesado 3 caen desde
esta cinta transportadora 8, en donde los polluelos 2 son empujados
hacia arriba casi inmediatamente en la dirección de la tercera
cinta transportadora 9 por medio del flujo de aire dirigido hacia
arriba desde el soplador 23.
El resto del residuo 3 que es algo más pesado o
que atrapa menos viento que los polluelos 2 no es empujado hacia
arriba por el flujo de aire constante anteriormente mencionado, como
resultado de lo cual dicho residuo 3 acaba en el embudo 28
anteriormente mencionado a través del pasaje 26 anteriormente
mencionado entre la boquilla de soplado 24 del soplador 23 y el
extremo alejado 21 de la tercera cinta transportadora 9.
Consecuentemente, los polluelos 2 que terminan sobre la tercera
cinta transportadora son separados del residuo 3 del proceso de
cría.
Una ventaja de este procedimiento es que los
polluelos 2 permanecen siempre en el mismo nivel o por encima del
nivel del residuo 3, de modo que no pueden ensuciarse y están
sometidos a un estrés relativamente pequeño.
Además, es suficiente relativamente poco flujo y
relativamente poca altura de caída para el procedimiento
anteriormente mencionado, como resultado de lo cual los polluelos 2
mantienen su temperatura corporal y están sometidos a un estrés
relativamente pequeño, de modo que la mortalidad de polluelos
durante la separación es relativamente pequeña.
Debe apreciarse que el orden anteriormente
descrito de las diferentes fases de separación o fases de operación
que se aplica se puede ajustar dependiendo de las necesidades del
usuario o dependiendo del contenido de las incubadoras.
Naturalmente, se pueden añadir una o varias
fases de separación al dispositivo de separación de acuerdo con la
invención anteriormente descrita, como se representa en la figura
5.
La figura 5 representa una variante en la que,
en el extremo de la tercera cinta transportadora 9 se dispone una
cuarta cinta transportadora 30, situada a un nivel algo inferior del
de la tercera cinta transportadora 9 y que solapa parcialmente con
esta tercera cinta transportadora 9, por lo que ambas cintas
transportadoras 9 y 30 están dotadas de un espacio libre que forma
una tercera zona de separación 31, hacia la cual se dirige de nuevo
un soplador
32.
32.
La figura 5 representa, asimismo, una incubadora
33 en la que se pueden incubar los polluelos 2, tras lo cual se
puede poner de un modo simple y conocido el contenido de esta
incubadora 33, en particular los polluelos 2 y el residuo del
proceso de cría, sobre la primera cinta transportadora 7.
Naturalmente, estos medios para crear un flujo
de aire se pueden realizar, asimismo, de acuerdo a variantes en las
que, por ejemplo, los sopladores 13 y 32 que están dispuestos sobre
las zonas de separación 12, 31 primera y tercera respectivamente se
reemplazan por dos sopladores que se erigen próximos entre sí.
Además, no es necesario dirigir los sopladores
13 y 32 en una dirección opuesta a la dirección de transporte.
Asimismo, disponer un flujo de aire transversal a la dirección de
transporte hace posible separar los polluelos 2 y una parte del
residuo 3 entre sí.
Asimismo, es posible disponer los diferentes
sistemas de transporte 4 a 6 transversalmente entre sí.
Además, se debe apreciar que bajo cada una de
las zonas de separación 12, 22 y 31 anteriormente mencionadas se
dispone, preferiblemente, un embudo separado, lo que es ventajoso
porque los trozos de cáscara y el plumón se pueden recoger
selectivamente durante el procedimiento de separación en relación a
los huevos hueros.
Finalmente, se debe apreciar que es posible
disponer un dispositivo de succión, por encima de la segunda zona
de separación, además de la guía 27 en forma de capota, lo que hace
posible succionar los trozos de cáscara y el plumón restante que es
empujado hacia arriba por el soplador 23.
La figura 6 representa una última variante en la
que la guía 27 en forma de capota mencionada anteriormente se
sustituye por una cinta transportadora 34 con una estructura abierta
a través de la cual los polluelos 2 no pueden ser
transportados.
En este caso, la cinta transportadora 34,
denominada asimismo cinta de parrilla, consiste en un número de
barras separadas que se disponen transversalmente a la dirección de
transporte entre dos cadenas de accionamiento. Las barras se sitúan
a una corta distancia mutua, de modo que los polluelos 2 no pueden
pasar entre dos barras sucesivas.
Por encima de la cinta transportadora 34 se
dispone opcionalmente un dispositivo de succión 35, que está
diseñado para crear un flujo de aire hacia arriba en la segunda
zona de separación 22, lo que hace posible succionar plumón y otro
residuo ligero y hace posible succionar polluelos contra el fondo de
la cinta transportadora 34 anteriormente mencionada.
La cinta transportadora 34 está dotada con un
accionamiento que hace posible accionar la cinta transportadora en
una dirección en la cual los polluelos 2 que están presionados
contra las barras del fondo se desplazan en una dirección desde la
segunda cinta transportadora 8 hacia la tercera cinta transportadora
9.
El funcionamiento de esta variante difiere de
las realizaciones anteriormente descritas en que el transporte de
los polluelos 2 desde la segunda cinta transportadora 8 hacia la
tercera cinta transportadora 9 no tiene lugar por medio del flujo
de aire dirigido hacia arriba del soplador 32 anteriormente
mencionado, sino que está promovido además por la rotación de las
barras de la cinta transportadora 34 y por la fuerza de succión del
dispositivo de succión 35, lo que hace posible succionar los
polluelos 2 contra el fondo de la cinta transportadora 34.
Haciendo la cinta transportadora 34 al menos tan
larga como la abertura de succión del dispositivo de succión 35, se
evita que los polluelos 2 sean succionados por el dispositivo de
succión 35.
Tan pronto como los polluelos han sido
transportados más allá de la abertura de succión del dispositivo de
succión 35, caerán sobre la tercera cinta transportadora 9 bajo la
influencia de la fuerza gravitacional, mientras que los huevos
hueros caerán entre ambas cintas transportadoras 8 y 9 y el plumón
será succionado mediante la cinta transportadora 34.
La presente invención no está restringida en
modo alguno a las realizaciones dadas como ejemplo; por el
contrario, tal procedimiento y dispositivo de separación de
polluelos del residuo del proceso de cría se puede realizar de
acuerdo con diferentes variantes, mientras permanezcan todavía
dentro del alcance de la invención como se define en las
reivindicaciones adjuntas.
Claims (21)
1. Procedimiento de separación de polluelos del
residuo del proceso de cría, procedimiento que comprende al menos
una fase de separación para separar los polluelos (2) de los huevos
hueros, caracterizado porque esta fase de separación
consiste en proporcionar un flujo de aire dirigido hacia arriba a
través de una zona de separación entre dos cintas transportadoras
que se sitúan una tras otra a una distancia A, flujo de aire que
hace posible transportar los polluelos (2) de una cinta
transportadora (8) a otra cinta transportadora (9), en el que los
huevos hueros caen entre las cintas transportadoras
(8-9) anteriormente mencionadas, en el que trozos de
cáscara, plumón y/o partículas de polvo de los polluelos (2) son
separados haciendo caer los polluelos (2) y el residuo (3) desde un
extremo alejado de una cinta transportadora (7, 9) sobre el punto de
inicio de una cinta transportadora (8, 30) subyacente, y
proporcionando un flujo de aire horizontal o prácticamente
horizontal sobre los polluelos (2) y el residuo (3) sobre la cinta
transportadora (8, 30) subyacente, de tal modo que los trozos de
cáscara, el plumón y cualquier partícula de polvo posible son
soplados.
2. Procedimiento de acuerdo con la
reivindicación 1, caracterizado porque consiste en separar
sucesivamente trozos de cáscara; separar los huevos hueros.
3. Procedimiento de acuerdo con la
reivindicación 1, caracterizado porque el residuo (3)
separado se recoge en uno o más embudos (19, 28).
4. Procedimiento de acuerdo con la
reivindicación 3, caracterizado porque para cada fase de
separación se dispone un embudo (19, 28) separado.
5. Procedimiento de acuerdo con la
reivindicación 1, caracterizado porque los flujos de aire
anteriormente mencionados son relativamente constantes y
uniformes.
6. Dispositivo que se puede utilizar para
separar polluelos del residuo por medio de un procedimiento de
acuerdo con una o varias de las reivindicaciones anteriores,
dispositivo que consiste principalmente en al menos dos cintas
transportadoras (8-9) entre las cuales se define una
zona de separación (22), caracterizado porque las cintas
transportadoras (8-9) anteriormente mencionadas se
sitúan una tras otra a una distancia mutua A, distancia A que es
mayor o igual que las dimensiones de los huevos hueros, y porque se
disponen medios que hacen posible crear un flujo de aire dirigido
hacia arriba a través de la zona de separación (22) anteriormente
mencionada, en el que el dispositivo comprende al menos dos zonas de
separación (12, 22, 31), una primera zona de separación (12) que se
constituye por un espacio entre dos cintas transportadoras (7, 8; 9,
30) solapadas, situadas entre sí a una distancia vertical B, y que
está dotada con un medios para hacer posible la creación de un
flujo de aire horizontal o prácticamente horizontal a través de esta
zona de separación (12, 31); y una segunda zona de separación (22)
que está constituida por un espacio entre las cintas transportadoras
(8, 9) anteriormente mencionadas, situadas una tras otra a una
distancia A, que está dotada con los medios anteriormente
mencionados para crear un flujo de aire hacia arriba a través de
esta segunda zona de separación (22).
7. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
6, caracterizado porque por encima de la zona de separación
(22) anteriormente mencionada se dispone una guía (27) en forma de
capota.
8. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
6, caracterizado porque por encima de la zona de separación
(22) anteriormente mencionada se dispone una cinta transportadora
(34) con una estructura abierta.
9. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
8, caracterizado porque la cinta transportadora (34)
anteriormente mencionada está accionada por encima de la zona de
separación (22), de tal modo que permite un movimiento, en su
fondo, desde la segunda cinta transportadora (8) anteriormente
mencionada en la dirección de la tercera cinta transportadora
(9).
10. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
6, caracterizado porque por encima de la zona de separación
(22) anteriormente mencionada se dispone un dispositivo de succión
(35).
11. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
6, caracterizado porque la cinta transportadora (9) trasera
de la pareja de cintas transportadoras (8-9)
anteriormente mencionadas se sitúa en un nivel inferior al de la
cinta transportadora (8) delantera.
12. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
6, caracterizado porque los medios anteriormente mencionados
para crear un flujo de aire a través de la zona de separación (22)
anteriormente mencionada consisten en un soplador (23) con una
boquilla de soplado (24).
13. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
12, caracterizado porque la boquilla de soplado (24)
anteriormente mencionada se sitúa prácticamente contra la cinta
transportadora (8) delantera, entre la pareja de cintas
transportadoras (8, 9) anteriormente mencionadas.
14. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
13, caracterizado porque la boquilla de soplado (24)
anteriormente mencionada está dirigida de modo inclinado hacia
fuera de la cinta transportadora (8) delantera.
15. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
12, caracterizado porque la longitud de la boquilla de
soplado (24) anteriormente mencionada es al menos entre el 1 y el
20% más larga que la anchura de la cinta transportadora (8)
delantera.
16. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
6, caracterizado porque comprende sucesivamente la primera
zona de separación (12) anteriormente mencionada y la segunda zona
de separación (22) anteriormente mencionada.
17. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
6, caracterizado porque las cintas transportadoras (7, 8, 9,
30) anteriormente mencionadas tienen una estructura abierta, en
donde las aberturas en estas cintas transportadoras (7, 8, 9, 30)
son más pequeñas que las patas de los polluelos (2) que se van a
separar.
18. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
6, caracterizado porque los medios anteriormente mencionados
para crear un flujo de aire a través de la primera zona de
separación anteriormente mencionada consisten en un soplador (13)
con una boquilla de soplado (15) que se sitúa horizontal o
prácticamente horizontal, y que está dirigido hacia la zona de
separación (12).
19. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
18, caracterizado porque el soplador (13) anteriormente
mencionado en la primera zona de separación (12) está dotado con
medios que hacen posible inclinar dicho soplador (13) y desplazarlo
horizontal o verticalmente.
20. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
6, caracterizado porque se dispone un embudo (19, 28)
separado bajo cada una de las zonas de separación (12, 22)
anteriormente mencionadas.
21. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
6, caracterizado porque está dotado con una tercera zona de
separación (31) del mismo tipo que la primera zona de separación
(12).
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