ES2317990T3 - Composicion y metodo para detoxificacion de humo. - Google Patents

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Abstract

Una composición que comprende: un extracto supercrítico y un extracto hidroalcohólico de cúrcuma, en donde se prepara una composición a partir de cantidades eficaces del extracto supercrítico y el extracto hidroalcohólico de la cúrcuma para realizar la detoxificación del humo en un humano, y en donde la proporción en peso del extracto hidroalcohólico respecto al extracto supercrítico incluye una proporción en peso de 3,0-6,0 partes del extracto hidroalcohólico por 1 parte de extracto supercrítico.

Description

Composición y método para detoxificación de humo.
Campo de la invención
La presente invención se relaciona con proteínas recombinantes de fusión, una hormona de crecimiento (GH), una albúmina de suero y a la producción de proteínas en levadura.
Antecedentes de la invención
La albúmina de suero humano (HSA) es una proteína de 585 aminoácidos, que es responsable de una proporción significativa de la presión de ósmotica de suero y también funciona como un portador de ligandos endógenos y exógenos. Actualmente, HSA es producido para uso clínico desde extracciones de sangre humano. La producción de HA de recombinante (rHA) en microorganismos ha sido descubierto en EP 330 451 y EP 361 991.
El papel de albúmina como una molécula portadora y su naturaleza inerte son las propiedades deseables para ser usado como un estabilizador y transportador de polipéptidos. El uso de albúmina como un componente de una proteína de fusión para otras proteínas estabilizadoras ha sido descubierto en WO 93/15199, WO 93/15200, y EP 413 622. El uso de fragmentos N-terminal de HSA para fusiones de polipéptidos también ha sido descubierto (EP 399 666). La fusión para dichos polipéptidos es lograda por manipulación genética, de forma que el ADN que codifica para HSA, o un fragmento de ella, es unido al ADN que codifica para dicho polipéptido. Un hospedero apropiado es luego transformado o transfectado con la secuencia del nucleótido fusionado, tal arreglo sobre un plásmido apropiado para expresar un polipéptido de fusión. Nomura y col. (1995) intentó expresar la apolipoproteína E humana en S. cerevisiae como una proteína de fusión con HSA o fragmentos de HSA, usando una pre-secuencia de HSA por secreción directa. Mientras la fusión para HSA a longitud completa resultó en la secreción de niveles bajos de la proteína en el medio (se cosecha máximo 6.3 mg/L), la fusión para HSA (1-198) ó HSA (1-390) no resultó en la secreción en al medio.
La hormona de crecimiento humana (examinada por Strobl y Thomas, 1994) consta de un polipéptido simple de 191 aminoácidos, internamente entrelazado por dos puentes disulfuro. Dos moléculas de receptor hGH (Hormona de crecimiento humano, siglas en su expresión inglesa) obligan que cada molécula de hGH facilite la señal de transducción (Cunningham et al., 1991; de Vos et al., 1992). El C-terminal de la molécula de hGH está involucrado en la unión de primera molécula del receptor, pero en la extensión del N-terminal no es conocido que este involucrado en la unión con el receptor. La hormona es segregada de la glándula pituitaria anterior bajo el control de hipotálamo, y es responsable el N-terminal en un amplio rango de los efectos de promoción del crecimiento en el cuerpo. Clínicamente, el hGH es usado en el tratamiento del enanismo de hipopituiaria, la insuficiencia renal crónica en la infancia, fracturas de hueso y quemaduras. Los métodos en curso para la producción de hGH para uso terapéutico son por la extracción de la glándula pituitaria humana, por expresión en Escherichia coli recombinante como fue descubierto en EP 127 305 (Genentech) o en cultivos de células de mamíferos (Zeisel et al., 1992).
Además, la hGH ha sido expresada intracelularmente en levadura (Tokunaga et al., 1985) y este organismo puede proporcionar medios alternativos de la producción como fue descubierto en EP 60 057 (Genentech). Tsiomenko y col. (1994) reporta sobre el papel de la secuencia de prepro de MF\alpha-1 de la levadura en la secreción de hGH. El adjunto de la secuencia pre-pro para el gen de hGH resultó en la acumulación de hGH en el periplasma y en las vacuolas, mientras el adjunto de la parte pro de hGH resultó en la expresión de un precursor no glicosilado localizado dentro de la célula. Solamente cuando ambas partes de la secuencia leader fueron fijadas al gen de hGH fue secretado la hGH en el medio de cultivo. Otras señales de secreción (pre-secuencias) fueron también menos efectivas que la secuencia pro usada y obtenida de la levadura, sugiriendo que tal secuencia pro es usada como crítica en la secreción eficiente de la hGH en la levadura.
En los seres humanos, la hGH es secretada a la sangre en pulsos, y en la circulación tiene un tiempo de vida media menor de 20 minutos (Haffner et al., 1994). La eliminación de la hormona es principalmente vía el metabolismo en el hígado y los riñones y es más rápido en los adultos que en los niños (Kearns et al., 1991). El tratamiento para la deficiencia de hGH dura de 6 a 24 meses, durante la que se administra la hGH tres veces por semanas intramuscularmente o diariamente en general subcutaneamente. Tal régimen de administración frecuente es necesario debido a la corta vida de la molécula.
Poznansk et al. (1988) incrementan el tiempo de vida de la hormona de crecimiento porcina por la conjugación con albúmina de suero porcina o humana (HSA) para formar un conjugado relativamente grande de aproximadamente 180 kD. La reacción química usando el reactivo glutaraldehído resultó por término medio, en dos moléculas de albúmina complejas con seis moléculas de hormona de crecimiento. El conjugado de 180 kD resultante se observó que tiene un tiempo de vida prolongada en la circulación de ratas de 2 a 3 horas, comparado con los 5 minutos para la hormona de crecimiento no conjugada. El ensayo de actividad muestra que el conjugado retenido completamente conserva la actividad completa, y posiblemente aumenta la actividad in vitro, pero es inactivo in vivo.
Sleep et al. (1990) Biotechnology, 8, 42-46 presentan la secreción de la abúmina humana a partir de S. cerevisiae usando varias secuencias líder.
La EP 387 319 (Delta biotechnology Ltd) presenta la expresión en S. cerevisiae de proteínas de fusión que contienen albúmina usando la secuencia líder factor-\alpha y el terminador y promotor PGK.
Hiramatsu et al. (1990) Appl. Env. Microbiol. 56, 2125-2132 presentan el uso de el pre-pro-péptido Mucor pusillus para proporcionar la secreción de la hormona de crecimiento en S. cerevisiae.
Resumen de la invención
La invención se relaciona con polinucleótidos como se definen en la Reivindicación 1. Éstos codifican proteínas formadas por la fusión de una molécula de albúmina, o variantes o fragmentos de ella, una molécula de hormona de crecimiento o variantes o fragmentos de ella, proteínas de fusión que tienen un aumento en el tiempo de vida circulatorio sobre la hormona de crecimiento no fusionada. Por conveniencia, haremos referencia a albúmina humana (HA) y a hormona de crecimiento humana (hGH), pero la albúmina y las hormonas de crecimiento de otros vertebrados son incluidas también. Preferentemente, la proteína de fusión comprende HA, o una variante o fragmento de ella, como la parte N-terminal, con hGH o una variante o fragmento de ella, como la parte C-terminal para minimizar cualquier efectos en contra posibles sobre la unión del receptor. Por otra parte, una proteína de fusión que comprende HA, o una variante o fragmento de ella, como la parte C-terminal, verde contra el humo ambiental de tabaco. Además, el té verde se ha informado que expone efectos quimiopreventivos de cáncer. (Véanse Katiyar K. S., Agarwal R., Zaim M. T., and Mukhtar H., Protection Against N-nitrosodiethylamine and Benzo[alpha]pyrene-induced Forestomach and Lung Tumorigenesis in A/J Mice by Green Tea, Carcinogenesis, vol. 14, no. 5, pp. 849-855 (1993); Suganuma M., Okabe S., Kai Y., Sueoka N., Sueoka E., and Fujiki, H., Synergistic Effects of (-)-Epigallocatechin Gallate with (-)-Epi-catechin, Sulindac, or Tamoxifen on Cancer-Preventive Activity in the Human Lung Cancer Cell Line PC-9, Cancer Research 59, 44-47, January 1, 1999).
Un filtro de cigarrillo conteniendo una formulación galénica específica de un extracto de romero se ha reportado como eficaz para reducir los radicales libres encontrados en el humo. (Véanse Emani, C. Rolando, M. Rojas, K. Alexandrov, H. Scherf, and H. Bartsch: A Romero Cigarette Filter May Reduce Tobacco-Linked Cancer, Biosyntech Chemopreventive Filter-Coresta, pp. 3-10, October 2000).
La miristina, un componente del aroma volátil de la hoja de perejil, se ha reportado como posible agente quimiopreventivo del cáncer. (Véanse Zheng G., Kenney P. M., Zhang J., and Lam L. K. T., Inhibition of Benzo[alpha]pyrene-induced Tumorigenesis by Myristicin, a Volatile Aroma Constituent of Parsley Leaf Oil, Carcinogenesis, Vol. 13, no. 10, pp. 1921-1923 (1992)).
Se conoce por consiguiente el uso de ingredientes naturales para la detoxificación del humo en los humanos. Hay, sin embargo, una necesidad de mejorar la actividad detoxificación del humo del tabaco, usando composiciones de ingredientes naturales.
Resumen
Una realización de la presente invención se refiere a un método para realizar la detoxificación del humo en un humano usando una composición que se prepara a partir de cantidades eficaces de extracto supercrítico y extracto hidroalcohólico de la cúrcuma.
Descripción detallada
Una realización de la presente invención proporciona una composición como está definida en las reivindicaciones para realizar la detoxificación del humo en los humanos. La composición contiene cantidades eficaces del extracto supercrítico y el extracto hidroalcohólico de la cúrcuma. La composición también puede contener cantidades eficaces de (A) los extractos supercríticos e hidroalcohólicos del jengibre, (B) los extractos supercríticos del romero, semilla de perejil, hierbabuena y clavo, (C) los extractos hidroalcohólicos del romero, hoja de perejil, hierbabuena, y clavo, y (D) un extracto acuoso de té verde. La composición puede impartir propiedades mejoradas para la detoxificación del humo, comparadas con las composiciones conocidas, por ejemplo, porque ésta contiene un extracto de cúrcuma preparado en un proceso de extracción dual supercrítico/hidroalcohólico. Las composiciones conocidas, por otra parte, simplemente contienen un extracto de cúrcuma preparado bien a partir de un proceso de extracción supercrítico, bien a partir de un proceso de extracción hidroalcohólico.
Otra realización proporciona una composición para ser usada en el método para realizar la detoxificación del humo en los humanos, incluyendo la administración (oral), durante un período terapéuticamente eficaz de tiempo, de una cantidad eficaz de la composición a un humano expuesto (directa o indirectamente) a las toxinas relacionadas con las formas de humo, por ejemplo, del tabaco o de otras fuentes de hidrocarbonos parcialmente combustionados. Como tal, la composición puede ser administrada durante un periodo de tiempo suficiente para conseguir la detoxificación de humos en el humano.
La composición (herbal) (excluyendo ingredientes inactivos) puede ser oralmente administrada en una dosis diaria de al menos aproximadamente 350 mg, o aproximadamente 375 a 2000 mg. Si la composición incluye ingredientes inactivos, entonces los ingredientes activos (p.ej, extractos herbales) de la composición pueden incluir cualquier cantidad convencional usada en composiciones oralmente administradas. La composición puede ser administrada cada día, por ejemplo, durante un periodo de al menos cuatro semanas. La administración oral puede ser llevada a cabo ingiriendo la composición, por ejemplo, con agua. La composición administrada oralmente puede estar en cualquier forma convencional incluso, por ejemplo, cápsulas (duras y/o blandas), pastillas, elixires, polvos, gránulos, suspensiones en agua o medios no acuosos, bolsitas, etc. La composición administrada oralmente también puede estar en la forma de una o varias cápsulas de gel blandas.
El significado del término "detoxificación de humo" incluye una reducción de los niveles elevados de mutágenos y fibrinógenos en los humanos. Los niveles elevados de tales sustancias pueden ser originados por la exposición directa o indirecta de un humano al humo, por ejemplo, del tabaco, combustión de hidrocarbonos, la carne quemada, y similares.
El extracto de cúrcuma puede constituir "un espectro completo" del extracto de la hierba, de forma tal que el extracto pueda contener curcumina, así como aceites y otros componentes que proporcionan una actividad mejorada de detoxificación del humo. Como tal, el extracto de cúrcuma puede contener no sólo fracciones curcuminoides activas, sino también presentar factores naturales antioxidantes basados en proteínas y componentes valiosos de aceites esenciales tales como la turmerona. Los extractos de cúrcuma convencionales, sin embargo, son preparados simplemente aislando un componente, expresamente uno o varios curcuminoides, mediante extracción con solventes (utilización, por ejemplo, acetona o cloruro de metileno).
Así, el extracto de cúrcuma puede contener un extracto supercrítico de las fracciones lipófilas de la planta y un extracto hidroalcohólico de las fracciones hidrófilas de la planta. El uso de la extracción supercrítica permite que los componentes lipófilos no sean degradados en el proceso de extracción por el solvente, oxígeno y/o acción del calor, como ocurre en la extracción convencional. Los componentes lipófilos pueden ser así usados en su estado más puro y en la forma más concentrada. Como tal, el extracto de cúrcuma permite a los consumidores una oportunidad de experimentar la curación y las propiedades de detoxificación por la cúrcuma en su forma más completa.
El extracto de cúrcuma posee capacidades únicas de purificación y modulación, que pueden ser especialmente sinergísticas en su combinación con el extracto acuoso de té verde. El extracto acuoso de té verde en sí mismo exhibe una actividad protectora bastante significativa con respecto a conocidos mutágenos. Los extractos de la hierbabuena y el clavo son también inhibidores de la mutagenicidad del humo del tabaco y otros. Los extractos de Romero y hoja de perejil realzan (fase dos) las actividades de detoxificación y realzan la eficacia de la composición. El extracto de jengibre tiene actividad tanto contra el benzopireno, como contra el triptofano pirolizados, y realza la bioaccesibilidad de la composición.
Los extractos hidroalcohólicos supercríticos y postsupercríticos de la cúrcuma pueden ser preparados como sigue. Una raíz de cúrcuma, que puede ser molida de forma criogénica para conservar los componentes sensibles al calor, puede ser sometida a la extracción supercrítica para obtener (i) un extracto de aceite (en adelante "el extracto de cúrcuma supercrítico") que contiene componentes lipófilos delicados (p.ej, solubles en aceite/no-polares), y (ii) un residuo sin aceite. Procesos de extracción supercríticos convenientes que pueden ser usados para obtener el extracto de cúrcuma supercrítico, por ejemplo, son revelados en E. Stahl, K.W. Quirin, D. Gerard: Dense Gases for Extraction and Refining, Springer Verlag 1988.
Se ha observado que aproximadamente 25-33 kilogramos de la cúrcuma ordinaria pueden producir 1 kilogramo del extracto del aceite. El residuo sin aceite puede ser extraído entonces en un mezcla agua/alcohol (p.ej, agua/etanol), formada de 60-80 de partes de alcohol y 40-20 de partes de agua. La extracción del residuo sin aceite en la mezcla de agua/alcohol proporciona un amplio espectro de componentes polares, incluyendo componentes solubles acuosos y curcuminoides (p.ej, una variedad completa de curcuminoides). El líquido de agua/alcohol puede ser evaporado entonces, dejando un residuo de extracto pulverizado, denominado en adelante "extracto de cúrcuma hidroalcohólico (postsupercrítico)". Se ha observado que aproximadamente 6 kilogramos del residuo de cúrcuma sin aceite pueden producir aproximadamente 1 kilogramo del extracto de cúrcuma hidroalcohólico postsupercrítico. El extracto hidroalcohólico postsupercrítico es combinado o mezclado con el extracto de cúrcuma supercrítico en una proporción en peso de aproximadamente 3,0-6,0 partes de extracto hidroalcohólico postsupercrítico para 1 parte de extracto de cúrcuma supercrítico. El extracto post-hidroalcohólico supercrítico y el extracto supercrítico también pueden ser combinados en una proporción en peso de aproximadamente 5,3 partes de extracto hidroalcohólico postsupercrítico por 1 parte de extracto de cúrcuma supercrítico. Los extractos de cúrcuma hidroalcohólicos supercríticos y postsupercríticos pueden ser añadidos por separado a, y mezclados con, otros extractos, ya que la composición que resulta contiene las proporciones en peso apropiadas de los extractos de cúrcuma hidroalcohólicos supercríticos y postsupercríticos.
Los extractos hidroalcohólicos supercríticos y postsupercríticos del jengibre pueden ser preparados usando los procedimientos para preparar los extractos hidroalcohólicos supercríticos y postsupercríticos de la cúrcuma. Los extractos de jenginbre hidroalcohólicos supercríticos y postsupercríticos pueden ser mezclados y luego añadidos a otros extractos herbales. La composición que resulta puede contener el extracto de jengibre hidroalcohólico postsupercrítico y el extracto de jengibre supercrítico, ambos de los cuales pueden ser combinados en una proporción en peso de aproximadamente 4,4 partes del extracto hidroalcohólico postsupercrítico por 1 parte del extracto supercrítico.
Además, los extractos supercríticos de clavo, la hierbabuena, la semilla de perejil y el romero pueden ser preparados usando los procedimientos para preparar los extractos supercrítica de la cúrcuma y jengibres. Cada uno de los extractos hidroalcohólicos de clavo, hierbabuena, hoja de perejil y romero pueden ser preparados extrayendo la porción de planta en un mezcla agua/alcohol (p.ej, agua/etanol), formada de 60-80 partes de alcohol y 40-20 partes de agua. El líquido agua/alcohol puede ser evaporado entonces, dejando un residuo de extracto pulverizado. Para cada uno entre clavo, hierbabuena, perejil y romero, los extractos supercríticos e hidroalcohólicos pueden ser mezclados y luego añadidos a otro extracto herbal, o los extractos supercríticos e hidroalcohólicos pueden ser por separado añadidos, y mezclados, con otros extractos herbales usados en la composición.
La composición puede contener una variedad de proporción(es) en peso de: (i) el extracto hidroalcohólico de romero para el extracto supercrítico de romero aproximadamente 1,75:1 a aproximadamente 2,25:1, o aprox. 2:1; (ii) el extracto de hoja de perejil hidroalcohólico para el extracto de hoja de perejil supercrítico de aproximadamente 1,75:1 a aproximadamente 2,25:1, o aprox. 2:1; (iii) el extracto hidroalcohólico postsupercrítico de jengibre para el extracto supercrítico de jengibre de aproximadamente 4:1 a aproximadamente 6:1, o aprox. 4,4:1; (iv) el extracto de hierbabuena hidroalcohólico para el extracto supercrítico de la hierbabuena de aproximadamente 1,75:1 a aproximadamente 2,25:1, o aprox. 2: 1; y/o (v) el extracto hidroalcohólico de clavo para el extracto supercrítico de clavo de aproximadamente 1,75:1 a aproximadamente 2,25:1, o aprox. 2:1. Como fue descrito anteriormente, el extracto de cúrcuma hidroalcohólico postsupercrítico y el extracto de cúrcuma supercrítico pueden ser combinados en una proporción en peso de aproximadamente 3-6 partes del extracto hidroalcohólico postsupercrítico para 1 parte del extracto supercrítico, o aproximadamente 5,3 partes del extracto hidroalcohólico postsupercrítico a 1 parte del extracto supercrítico.
El extracto acuoso de té verde puede ser preparado por (i) remojo de hojas secas de té verde en el agua por un periodo de aproximadamente 10 a 60 minutos, por ejemplo, en a temperatura de 80ºC o inferior, (ii) filtración de las hojas empapadas para obtener un extracto acuoso, (iii) secado del extracto para obtener un material sólido (seco). Tal proceso de extracción es descrito, por ejemplo, en R. Zhou et al., Toxicology Letters 115 (2000) 23-32, incorporado aquí como referencia. Otro proceso de extracción conveniente para obtener el extracto acuoso de té verde es descrito, por ejemplo, en S. K. Katiyar et al., Carcinogenesis, volumen 14, el No 5, pps 849-855 (1993).
La composición puede contener una proporción en peso de (i) los extractos de cúrcuma, romero, perejil, jengibre, hierbabuena y clavo a (ii) el extracto de té verde de aproximadamente 1:1 a aproximadamente 2:1, o aprox. 1,5:1.
La composición también puede contener cantidades eficaces (p.ej, ciertas cantidades que hacen que la composición exhiba propiedades de detoxificación del humo) de cada uno de los extractos arriba mencionados. La composición, por ejemplo, puede contener en peso: (i) aproximadamente del 45% al 55%, o aproximadamente el 50%, de los extractos de cúrcuma hidroalcohólicos postsupercríticos y supercríticos, donde los extractos de cúrcuma hidroalcohólicos postsupercríticos y supercríticos pueden estar presentes en la proporción en peso apropiada el uno con relación al otro (véase anteriormente); (ii) aproximadamente del 1,5% al 2,5%, o aproximadamente el 2,0%, de los extractos de romero supercríticos e hidroalcohólicos; (iii) aproximadamente del 1,5% al 2,5%, o aproximadamente el 2,0%, del extracto supercrítico de hoja de perejil y el extracto de hoja de perejil hidroalcohólico; (iv) aproximadamente del 1,5% al 2,5%, o aproximadamente el 2,0%, de los extractos de jenginbre hidroalcohólicos postsupercríticos y supercríticos, donde los extractos de jenginbre hidroalcohólicos postsupercríticos y supercríticos pueden estar presentes en la proporción en peso apropiada el uno con relación al otro (véase anteriormente); (v) aproximadamente del 1,5% al 2,5%, o aproximadamente el 2,0%, de los extractos de hierbabuena supercríticos e hidroalcohólicos; (vi) aproximadamente del 1,5% al 2,5%, o aproximadamente el 2,0%, de extractos supercrítico e hidroalcohólico de clavo; y (vii) aproximadamente del 35% al 45%, o aproximadamente el 40%, del extracto acuoso de té verde.
Además, el extracto supercrítico de la cúrcuma puede contener aproximadamente el 43% al 47%, o aproximadamente el 45%, de turmeronas. El extracto hidroalcohólico postsupercrítico de la cúrcuma puede contener mínimo aproximadamente el 11%, o aproximadamente del 11% al 15%, de curcuminoides. El extracto supercrítico del jengibre puede contener aproximadamente del 28% al 32% de compuestos acres y aproximadamente el 6% al 10% de cingibereno, o aproximadamente el 30% de compuestos acres y aproximadamente el 8% de cingibereno. El extracto hidroalcohólico postsupercrítico del jengibre puede contener aproximadamente del 1% al 5%, o aproximadamente el 3%, de compuestos acres. El extracto acuoso de té verde puede contener aproximadamente del 43% al 47%, o aproximadamente el 45%, de polifenoles. El extracto supercrítico de clavo puede contener aproximadamente del 63% al 67%, o aproximadamente el 65%, de eugenol. El extracto supercrítico de la semilla de perejil puede contener aproximadamente del 23% al 27%, o aproximadamente el 25%, de miristina. El extracto supercrítico de la hierbabuena puede contener aproximadamente del 33% al 37%, o aproximadamente el 35%, del mentol. El extracto supercrítico del romero puede contener aproximadamente del 21% al 25%, o aproximadamente el 23%, de antioxidantes fenólicos. El extracto hidroalcohólico del romero puede contener aproximadamente del 21% al 25%, o aproximadamente el 23%, de antioxidantes fenólicos.
La composición también puede contener un portador farmacéuticamente aceptable como, por ejemplo, uno o varios: excipientes, portadores, diluyentes, lubricantes, adyuvantes, y lubricantes inactivos farmacéuticamente aceptables. Por ejemplo, los excipientes, los portadores, los diluyentes, los lubricantes, y los adyuvantes inactivos pueden incluir: la celulosa, la celulosa sustituida, el carbonato de calcio, fosfato dicálcico, almidones, lactosa, almidones modificados alimenticios, dextrosa, sulfato de calcio, carbonato de magnesio, estearato de magnesio, esteárico ácido, glicerina, aceites vegetales, polisorbatos, lecitina, dióxido de silicio, glaseado alimenticio, talco, croscarmelosa sódica, povidona, agua y gelatina. La composición (Ingrediente activo) puede contener excipientes, portadores, diluyentes, lubricantes y adyuvantes inactivos adicionales como, por ejemplo, los revelados en Handbook of Food Additives (CRC Press). El portador farmacéuticamente aceptable puede contener, por ejemplo, cualquier cantidad convencional usada en una composición administrada oralmente.
La siguiente tabla es una composición ejemplar (excluyendo ingredientes inactivos), donde la composición puede ser administrada oralmente, por ejemplo, a un humano. Las cantidades relacionadas en la Tabla representan dosis diarias de los ingredientes puestos en una lista.
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TABLA
1 
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La composición presentada en la Tabla anterior puede también contener ingredientes inactivos como, por ejemplo, aceite de oliva (virgen extra), maltodextrina, y cera amarilla de abejas. La forma de cápsula de la composición puede contener además la gelatina, la glicerina de verduras, el agua purificada y algarroba. La composición presentada en la Tabla anterior puede estar en forma de una cápsula de gel suave, donde las cantidades relacionadas pueden constituir una porción sola o la dosis unitaria de la composición. La cápsula puede ser administrada usando 227 g (8 onzas) de agua u otro líquido. Además, dos o más cápsulas de la composición pueden ser tomadas diariamente, por ejemplo, ante una exposición a niveles (más) altos de humo.
La presentación anterior de las realizaciones descritas es proporcionada para permitir a cualquier persona experta en la técnica realizar o usar la presente invención. Son posibles varias modificaciones a estas realizaciones, y los principios genéricos presentados aquí pueden ser aplicados a otras realizaciones también. Como tal, la presente invención no se pretende que está limitada a las realizaciones mostradas anteriormente, y/o por el contrario cualquier configuración particular de estructura o composición debe ser comprendida con un alcance más amplio consecuente con los principios y características nuevas reveladas en cualquiera de sus formas en la presente solicitud.
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Referencias citadas en la descripción
Este listado de referencias citadas por el solicitante tiene como único fin la conveniencia del lector. No forma parte del documento de la Patente Europea. Aunque se ha puesto gran cuidado en la compilación de las referencias, no pueden excluirse errores u omisiones y la OEP rechaza cualquier responsabilidad en este sentido.
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\bullet Handbook of Food Additives. CRC Press.

Claims (14)

1. Una composición que comprende:
un extracto supercrítico y un extracto hidroalcohólico de cúrcuma, en donde se prepara una composición a partir de cantidades eficaces del extracto supercrítico y el extracto hidroalcohólico de la cúrcuma para realizar la detoxificación del humo en un humano, y en donde la proporción en peso del extracto hidroalcohólico respecto al extracto supercrítico incluye una proporción en peso de 3,0-6,0 partes del extracto hidroalcohólico por 1 parte de extracto supercrítico.
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2. La composición de la reivindicación 1, en donde la composición incluye al menos uno de curcuminoides, antioxidantes y turmerona.
3. La composición de la reivindicación 1,
en donde el extracto supercrítico de la cúrcuma contiene del 43% al 47% de turmeronas, y
en donde el extracto hidroalcohólico de la cúrcuma contiene del 11% al 15% de curcuminoides.
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4. La composición de la reivindicación 1, comprendiendo además
un extracto acuoso de té verde,
en donde al menos uno entre el extracto supercrítico y el extracto hidroalcohólico de la cúrcuma es sinergístico en combinación con el extracto acuoso de té verde.
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5. La composición de la reivindicación 1, en donde una cantidad eficaz de la composición es administrada oralmente durante un período de tiempo terapéuticamente eficaz al humano expuesto a las toxinas del humo.
6. La composición de la reivindicación 5, en donde la composición es usada para reducir niveles elevados de mutágenos y fibrinógenos en el humano expuesto a las toxinas del humo.
7. Una composición que comprende:
extractos supercríticos e hidroalcohólicos de cúrcuma y jengibre;
extractos supercríticos de romero, semilla de perejil, hierbabuena y clavo;
extractos hidroalcohólicos de romero, hoja de perejil, hierbabuena, y clavo; y
un extracto acuoso de té verde,
en donde se prepara una composición a partir de cantidades eficaces de (i) los extractos supercríticos e hidroalcohólicos de cúrcuma y jengibre, (ii) los extractos supercríticos de romero, semilla de perejil, hierbabuena y clavo, y (iii) los extractos hidroalcohólicos de romero, hoja de perejil, hierbabuena, y clavo para realizar la detoxificación del humo en un humano.
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8. La composición de la reivindicación 7, en donde una proporción en peso del extracto hidroalcohólico de cúrcuma respecto al extracto supercrítico de cúrcuma incluye una proporción en peso de 3,0-6,0 partes del extracto de hidroalcohólico para 1 parte de extracto supercrítico.
9. La composición de la reivindicación 7, en donde una proporción en peso del extracto de jengibre hidroalcohólico respecto al extracto de jengibre supercrítico incluye una proporción en peso de 4,4 partes del extracto hidroalcohólico para 1 parte del extracto supercrítico.
10. La composición de la reivindicación 7, en donde la composición contiene proporciones en peso de: (i) el extracto hidroalcohólico de romero respecto al extracto supercrítico de romero desde 1,75:1 hasta 2,25:1; (ii) el extracto hidroalcohólico de hoja de perejil respecto al extracto supercrítico de hoja de perejil desde 1,75:1 hasta 2,25:1; (iii) el extracto hidroalcohólico de jengibre respecto al extracto supercrítico de jengibre desde 4:1 hasta 6:1; (iv) el extracto hidroalcohólico de hierbabuena respecto al extracto supercrítico de hierbabuena desde 1,75:1 hasta 2,25: 1; (v) el extracto hidroalcohólico de clavo respecto al extracto supercrítico de clavo desde 1,75:1 hasta 2,25:1, y (vi) los extractos de cúrcuma, romero, perejil, jengibre, hierbabuena y clavo respecto al extracto de té verde desde 1:1 hasta
2:1.
11. La composición de la reivindicación 7, en donde la composición contiene en peso: (i) del 45% al 55% de extractos de cúrcuma hidroalcohólico y supercrítico; (ii) del 1,5% al 2,5% de los extractos de romero supercrítico e hidroalcohólico; (iii) del 1,5% al 2,5% del extracto supercrítico de la semilla de perejil y del extracto hidroalcohólico de hoja de perejil; (iv) del 1,5% al 2,5% de los extractos de jenginbre hidroalcohólico y supercrítico; (v) del 1,5% al 2,5% de los extractos de hierbabuena supercrítico e hidroalcohólico; (vi) del 1,5% al 2,5% de los extractos supercrítico e hidroalcohólico de clavo; y (vii) del 35% al 45% del extracto acuoso de té verde.
12. El uso de un extracto supercrítico y un extracto hidroalcohólico de la cúrcuma en la fabricación de una composición para efectuar la detoxificación del humo en un humano, en donde la composición comprende de 3 a 6 partes en peso del extracto hidroalcohólico para 1 parte en peso del extracto supercrítico.
13. El uso de la reivindicación 12, en donde la composición comprende por lo menos uno de curcuminoides, antioxidantes y turmerona.
14. El uso de la reivindicación 12, en donde el extracto supercrítico de la cúrcuma contiene de 43 a 47% de turmeronas y el extracto hidroalcohólico contiene de 11 a 15% de curcuminoides.
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