ES232871U - Cortadora de carnes y embutidos. - Google Patents

Abstract

Cortadora de carnes y embutidos, que siendo de las que presentan un cuerpo soporte fijo sobre el que se monta la cuchilla y sus mecanismos de accionamiento, y con un carro porta-piezas deslizante sobre, el aludido cuerpo soporte, esencialmente se caracteriza porque el carro deslizante se monta sobre una pieza deslizante, cuya pieza deslizante, de contorno preferentemente trapecial, cuenta en, correspondencia con su base mayor con dos expansiones determinantes de orificios cilíndricos coaxiales destinados a recibir en su interior a una barra cilíndrica solidaria al cuerpo soporte y dispuesta longitudinalmente, mientras que en correspondencia con su base menor incorpora dos orejetas emergentes ortogonalmente hacia arriba, a cuyas orejetas se solidarizan, coplanariamente, sendos rodamientos, preferentemente a bolas, que descansan sobre una segunda barra paralela a la primera y más distanciada de la cuchilla de corte, habiéndose previsto que esta segunda barra sea de sección rectangular y, constituya una pista de rodadura para los citados rodamientos, con la particularidad de que la aludida pieza deslizante soporta al carro porta-piezas con la colaboración de una pieza intermedia que cuenta con medios para su acoplamiento rígido a los dos elementos anteriores.