ES2332133T3 - Empleo de derivados de acilciclohexanodiona para el mejoramiento de la tolerancia a las heladas en frutas de drupa y frutas pomaceas y plantas citricas. - Google Patents
Empleo de derivados de acilciclohexanodiona para el mejoramiento de la tolerancia a las heladas en frutas de drupa y frutas pomaceas y plantas citricas. Download PDFInfo
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Abstract
Aplicación de compuestos de la fórmula I **(Ver fórmula)** donde R1 representa H o alquilo C1-C10 y R2 representa alquilo C1-C10 o cicloalquilo C3-C10, o sales de éstos para la reducción o impedimento del deterioro por heladas en frutales de drupa o pomáceas así como plantas cítricas, por temperaturas en el rango de -15 a 0ºC, donde se aplican los compuestos de la fórmula I o sales de él sobre estas plantas o partes de estas plantas.
Description
Empleo de derivados de acilciclohexanodiona para
el mejoramiento de la tolerancia a las heladas en frutas de drupa y
frutas pomáceas y plantas cítricas.
La presente invención se refiere al empleo de
derivados de acilciclohexanodiona para el mejoramiento de la
tolerancia de plantas contra las heladas.
La temperatura es uno de los principales
factores que influyen en el crecimiento y desarrollo de las plantas.
El frío (temperaturas hasta 0ºC) y el hielo (temperaturas bajo 0ºC)
pueden retardar la germinación y crecimiento de las plantas y tiene
una influencia esencial sobre su desarrollo así como en la cantidad
y calidad de sus productos. Las plantas de cultivo, como el maíz,
remolacha azucarera, arroz, soya, papa, tomate, pimentón, sandía,
pepino, judía, arveja, plátano y cítricos, son ya perjudicados a
temperaturas por debajo de 5ºC o bien se frustran claramente en su
desarrollo. En este tipo de plantas, temperaturas ligeramente por
debajo de 0ºC conducen ya a una atrofia parcial o total. Heladas
posteriores al tiempo de floración conducen siempre, especialmente
en los frutales de drupa y pomáceos, como manzana, pera, membrillo,
melocotón, nectarina, albaricoque, ciruela, ciruela pasa, almendra
y cereza, a pérdidas cuantiosas de producto. Las plantas
deterioradas por el frío o por las heladas exhiben manifestaciones
de atrofia, por ejemplo en hojas, flores y brotes. Se desarrollan
flores deterioradas por el frío dando frutas deformes o con defectos
en la cáscara, las cuales no pueden ser o son sólo difícilmente
comercializados. Los daños por el frío y las heladas acompañan
serias consecuencias, con la muerte total de la planta.
Los daños por el frío y las heladas son por ello
un factor grande de pérdidas en el ámbito agrícola. Las
posibilidades que hay hasta ahora para evitar los daños por el frío
y las heladas son más bien insatisfactorias debido a sus altos
costos o a sus resultados frecuentemente no reproducibles. Son de
mencionar aquí el cultivo de tipos de plantas resistentes al frío y
las heladas, que eligen plantas sensibles al frío en el invernadero
las cuales son dejadas a continuación en el campo en un momento más
tardío posible, cultivo bajo láminas, cambio radical de aire en los
inventarios, insuflado de aire caliente, colocación de hornos en los
inventarios y aspersión protectora contra las heladas.
La DE 4437945 describe un agente para fortalecer
las plantas, que contiene vitamina E, el cual debe reducir el
efecto dañino para las plantas de las sustancias agroquímicas
fitotóxicas y otros agentes abióticos estresantes. Estos agentes
pueden contener además agentes protectores contra las heladas, como
glicerina. No se describe un efecto para impedir el deterioro por
el frío o las heladas del, dado el caso, agente protector contra las
heladas presente.
J. Lalk y K. Dörffling describen en Physiol.
Plant. 63, 287-292 (1985), que el ácido abscícico
puede mejorar la resistencia a las heladas contra el frío en trigo
de invierno fortalecido.
La EP-A 123 001 describe la
aplicación, como regulador de crecimiento, de un compuesto de
acilciclohexanodiona de la fórmula general
donde
R representa hidrógeno, alquilo, alquilo,
alquiltioalquilo o, dado el caso, fenilo sustituido y
R' representa alquilo, dado el caso bencilo
sustituido, fenetilo, fenoximetilo, 2-tienilmetilo,
alcoximetilo o alquiltiometilo,
o sales de ellos. Además, aparte de una serie de
otros efectos ventajosos estos compuestos supuestamente deben
mejorar la resistencia al frío de acodos de arroz. Sin embargo, en
ninguna parte se documenta un mejoramiento de la resistencia al
frío. Tampoco a partir de este escrito se va adelante, en cual rango
de temperatura debe presentarse el efecto de mejoramiento a la
resistencia al frío.
G. Costa et al. describen en Hortscience
(3615), 2001, 931-933 la aplicación de
prohexadiona-Ca para reguladores de crecimiento y
disminución de la presencia de tizón de fuego en pera.
Fue objeto de la presente invención poner a
disposición un agente con el cual pueda mejorarse la tolerancia en
las plantas contra las heladas.
\newpage
El objetivo fue logrado mediante el empleo de
compuestos de la fórmula I
donde
- R^{1}
- representa H o alquilo C_{1}-C_{10} y
- R^{2}
- representa alquilo C_{1}-C_{10} o cicloalquilo C_{3}-C_{10},
o sales de ellos, para reducir o impedir el
deterioro por heladas en frutales de drupa y pomáceas así como en
plantas cítricas, por temperaturas en el rango de -15 a 0ºC, donde
se aplican los compuestos de la fórmula I o sales de ellos sobre
estas plantas o partes de plantas.
En plantas sensibles al hielo- que son por
ejemplo del tipo de las frutales de drupa o pomáceas en la fase de
floración así como plantas cítricas- las cuales sin embargo
precisamente no son resistentes al frío o a las heladas, son
adecuados los compuestos de la fórmula I para el mejoramiento de la
tolerancia de las plantas contra temperaturas en el rango de -15ºC
a 0ºC, particularmente preferido de -10ºC a 0ºC, y en particular de
-5ºC a 0ºC.
Se entiende por tolerancia en particular la
disminución o impedimento del deterioro por frío y/o heladas en las
plantas.
De acuerdo con la invención, se emplean los
compuestos de la fórmula I para disminuir o impedir el daño por
hielo en frutales pomáceas y de drupa así como en todos los tipos de
cítricos. En los frutales pomáceos y de drupa se emplean estos
compuestos de forma particularmente preferida para impedir el
deterioro por el frío en los brotes, flores, hojas y frutas jóvenes
de estas plantas. En los frutales pomáceas y de drupa se trata por
ejemplo de manzana, pera, membrillo, melocotón, nectarina,
albaricoque, ciruela, ciruela pasa, almendra o cereza, y
preferiblemente manzana. En las plantas cítricas se trata por
ejemplo de limón, naranja, pomelo, mandarino o mandarina.
En particular, se emplean los compuestos de la
fórmula para disminuir o impedir el deterioro por heladas en
frutales de drupa y pomáceas y en particular en manzana.
Los compuestos de acilciclohexanodiona de la
fórmula I son conocidos a partir de la EP-A 0 123
001 y a partir de la EP-A 126 713.
Los compuestos de la fórmula I pueden estar
presentes tanto en la forma de triona (forma triceto) I.a como
también en las formas de los tautómeros ceto-enol
I.b o I.c:
En los compuestos de la fórmula I, R^{1}
representa preferiblemente H o alquilo
C_{1}-C_{4}.
R^{2} representa preferiblemente alquilo
C_{1}-C_{4} o cicloalquilo
C_{3}-C_{6} y en particular etilo o
ciclopropilo.
En la definición de los radicales R_{1} y
R_{2}, alquilo C_{1}-C_{10} representa un
radical alquilo lineal o ramificado, como metilo, etilo, propilo,
isopropilo, n-butilo, sec-butilo,
isobutilo, tert-butilo, pentilo, neopentilo,
hexilo, heptilo, octilo, 2-etilhexilo, nonilo o
decilo. Alquilo C_{1}-C_{4} representa por
ejemplo metilo, etilo, propilo, isopropilo,
n-butilo, sec-butilo, isobutil o
tert-butilo. Preferiblemente, el radical alquilo es
lineal.
En la definición de R^{2}, cicloalquilo
C_{3}-C_{10} representa por ejemplo
ciclopropilo, ciclopentilo, ciclohexilo, cicloheptilo, ciclooctilo,
ciclodecilo o decalina. Cicloalquilo C_{3}-C_{6}
representa por ejemplo ciclopropilo, ciclopentilo o
ciclohexilo.
En las sales de los compuestos de
acilciclohexanodiona I con R^{1}\neq\betaH se trata de las
sales de monoaniones, mientras que en el caso de R^{1} = H puede
tratarse tanto de las sales de mono- como también de dianiones de
estos compuestos. Los monoaniones pueden estar presentes tanto como
aniones carboxilato I.d como también como aniones enolato I.e o
bien I.f:
En el anión están presentes juntos de modo
correspondiente los grupos carboxilato y enolato.
Son cationes preferidos en las sales de los
compuestos de la fórmula I los iones de los metales alcalinos,
preferiblemente de litio, sodio y potasio, de los metales
alcalinotérreos, preferiblemente de calcio y magnesio y de los
metales de transición, preferiblemente de manganeso, cobre, zinc e
hierro, además de amonio (NH_{4}^{+}) y amonio sustituido,
donde se han reemplazado uno a cuatro átomos de hidrógeno o por
alquilo C_{1}-C_{4},
hidroxi-alquilo C_{1}-C_{4},
alcoxi C_{1}-C_{4} alquilo
C_{1}-C_{4},
hidroxi-alcoxi-C_{1}-C_{4}
alquilo C_{1}-C_{4}, fenilo o bencilo,
preferiblemente amonio, metilamonio, isopropilamonio, dimetilamonio,
diisopropilamonio, trimetilamonio, tetrametilamonio,
tetraetilamonio, tetrabutilamonio,
2-hidroxietilamonio,
2-(2-hidroxiet-1-oxi)et-1-ilamonio,
di(2-hidroxiet-1-il)amonio,
benciltrimetilamonio, benciltrietilamonio, además de iones
fosfonio, iones sulfonio, preferiblemente iones tri(alquilo
C_{1}-C_{4})sulfonio como
trimetilsulfonio e iones sulfoxonio, preferiblemente tri (alquilo
C_{1}-C_{4})sulfoxonio. Son además
cationes preferidos clormequat
[(2-cloroetil)trimetilamonio],
mepiquat(N,N-dimetilpiperidinio) y
N,N-dimetilmorfolinio. Son cationes particularmente
preferidos los cationes de metales alcalinos, los cationes de
metales alcalinotérreos y los cationes de amonio (NH_{4}^{+}).
En particular, se trata de la sal de calcio.
Son compuestos particularmente preferidos
acordes con la invención prohexadiona (R^{1} = H, R^{2} =
etilo), prohexadiona-calcio (sal de calcio de
prohexadiona), trinexapac (R^{1} = H, R^{2} = ciclopropilo) y
trinexapac-etilo (R^{1} = etilo, R^{2} =
ciclopropilo). Especialmente se emplea prohexadiona, en particular
prohexadiona-calcio.
En el marco de la presente invención, la
descripción "compuestos de la fórmula I" se refiere tanto a los
compuestos neutros I como también a sus sales.
Los compuestos de la fórmula I son usados
preferiblemente en una cantidad de consumo de 25 a 1000 g/ha,
particularmente preferido de 50 a 500 g/ha y en particular de 50 a
250 g/ha.
En una forma preferida de operar, los compuestos
de la fórmula I son empleados de acuerdo con la invención en
combinación con vitamina E o bien uno de sus derivados y/o con ácido
abscícico y/o con un agente protector contra las heladas como
sustancia auxiliar.
La relación en peso de compuestos de la fórmula
I a vitamina E o bien sus derivados es preferiblemente de 1:1 a
1:20, particularmente preferido 1:5 a 1:20 y en particular 1:5 a
1:15. La relación en peso de compuestos de la fórmula I a ácido
abscícico es preferiblemente de 1:0,05 a 1:1,particularmente
preferido 1:0,05 a 1:0,5 y en particular 1:0,1 a 1:0,3. La relación
en peso de compuestos de la fórmula I al agente protector contra el
hielo es preferiblemente de 1:10 a 1:1000, particularmente preferido
1:10 a 1:500 y en particular 1:10 a 1:100.
En el marco de la presente invención, bajo
vitamina E se entienden todos los compuestos del grupo de la
vitamina E, por ejemplo los \alpha- a
\eta-tocoferoles y los tocotrienoles así como sus
isómeros, sales y ésteres, donde no es importante si estos
compuestos son de origen natural ó sintético. De modo
particularmente preferido se emplea el
\alpha-tocoferol que se encuentra naturalmente
(RRR-\alpha-tocoferol) o un éster
de él con un ácido carboxílico C_{1}-C_{4},
ácido fórmico, ácido acético, ácido propiónico o ácido butírico. En
particular, se emplea acetato de
\alpha-tocoferol.
El ácido abscícico es ácido
(S)(+)-5-(1-hidroxi-2,6,6-trimetil-4-oxo-2-ciclohexenil)-3-metil-cis/trans-2,4-pentadienico
de la fórmula
Para el tratamiento de plantas, los agentes
protectores adecuados contra las heladas (crioprotectores) abarcan
alcoholes como propanol y butanol, polioles como glicol o glicerina,
(poli)eterpolioles como dietilenglicol, trietilenglicol y
polietilenglicoles con un peso molecular hasta 500. Un agente
protector contra las heladas que se usa preferiblemente es
glicerina.
Los compuestos de la fórmula I o bien su
combinación con las sustancias auxiliares mencionadas arriba son
usadas típicamente como formulaciones, como es común en el campo de
los protectores de plantas.
Ellos pueden ser diluidos con agua por ejemplo
en forma de soluciones, suspensiones o emulsiones concentradas y
ser aplicados mediante atomización. Las formas de aplicación se
acomodan al tipo de planta o bien a la parte de la planta a la cual
deban ser aplicadas; en todo caso, ellas deberían permitir una
distribución del principio activo y de las sustancias auxiliares
tan fina como sea posible.
Aparte de los compuestos de la fórmula I, las
formulaciones pueden contener, dado el caso, como combinación con
vitamina E y/o ácido abscícico y/o el agente protector contra las
heladas, sustancias auxiliares de formulación comunes para la
formulación de agentes protectores de las plantas, por ejemplo
sustancias auxiliares inertes y/o sustancias superficialmente
activas, como emulsificantes, agentes dispersantes, formadores de
red y similares.
Como sustancias superficialmente activas entran
en consideración las sales alcalinas, alcalinotérreas y de amonio
de ácidos sulfónicos aromáticos, por ejemplo, ácidos
ligninsulfónico, fenolsulfónico, naftalinsulfónico y
dibutilnaftalinsulfónico, así como de ácidos grasos, alquilo y
alquilarilsulfonatos, sulfatos de alquilo, lauriléter y alcoholes
grasos, así como sales de hexa-, hepta- y octadecanoles sulfatados
así como de glicoléteres de alcoholes grasos, productos de
condensación de naftalina sulfonada y sus derivados con
formaldehído, productos de condensación de naftalina o bien de
ácidos naftalinsulfónicos con fenol y formaldehído,
polioxietilenoctilfenoléter, isooctil-, octil- o nonilfenol
etoxilados, alquilfenil-, tributilfenilpoliglicoléter,
alquilarilpolieteralcoholes, isotridecilalcohol, condensados de
alcohol graso y óxido de etileno, aceite de ricino etoxilado,
polioxietilen- o polioxipropilenalquiléter, acetato de
laurilalcoholpoliglicoléter, éster de sorbitan, lejías residuales
de sulfito de lignina, metil celulosa o siloxanos. Son siloxanos
adecuados por ejemplo los copolímeros de polieterpolimetilsiloxano,
los cuales también son descritos como "agentes de esparcido" o
"penetradores".
Como sustancias inertes auxiliares de
formulación entran en consideración esencialmente:
Fracciones de aceites minerales de puntos de
ebullición medios a altos como kerosén y aceite diesel, además
aceite de alquitrán de hulla así como aceites de origen vegetal y
animal, hidrocarburos alifáticos, cíclicos y aromáticos, como por
ejemplo parafinas, tetrahidronaftalina, naftalinas con grupos
alquilo y sus derivados, bencenos con grupos alquilo y sus
derivados, alcoholes como metanol, etanol, propanol, butanol y
ciclohexanol, cetonas como ciclohexanona, disolvente fuertemente
polares como por ejemplo aminas como
N-metilpirrolidona y agua.
Pueden prepararse formas acuosas de aplicación
de los compuestos I o bien de su combinación con vitamina E y/o
ácido abscícico y/o el agente protector contra las heladas, mediante
la adición de agua a partir de formulaciones estables al
almacenamiento como concentrados de emulsión, suspensiones, pastas,
polvos entrelazables o granulados dispersables en agua. Para la
producción de emulsiones, pastas o dispersiones en aceite pueden
disolverse como tales los compuestos de la fórmula I o bien de sus
combinaciones arriba mencionadas con vitamina E y/o ácido abscícico
y/o el agente protector contra las heladas, o disolverse en un
aceite o disolvente y ser homogeneizados en agua por medio de
agentes formadores de red, agentes adherentes, dispersantes o
emulsificantes. Cae de su peso que las formas de aplicación
contienen las sustancias auxiliares empleadas en las formulaciones
estables al almacenamiento.
En una forma preferida de operar, los compuestos
de la fórmula I o bien de sus combinaciones arriba mencionadas se
emplean en forma de un caldo acuoso para pulverización. Este
contiene los compuestos de la fórmula I preferiblemente en una
cantidad de 50 a 200 ppm. Cuando se emplean las combinaciones arriba
mencionadas como caldos para pulverización, entonces ellos
contienen vitamina E preferiblemente en una cantidad de 50 a 4000
ppm, particularmente preferido de 500 a 3500 ppm y en particular de
1000 a 3000 ppm; ácido abscícico preferiblemente en una cantidad de
0 a 200 ppm, particularmente preferido de 2,5 a 100 ppm y en
particular de 5 a 15 ppm y el agente protector contra las heladas
preferiblemente en una cantidad de 0 a 50000 ppm, particularmente
preferido de 500 a 20000 ppm y en particular de 500 a 10000
ppm.
Los componentes acilciclohexanodiona I, vitamina
E y/o ácido abscícico y/o el agente protector contra las heladas
pueden ser aplicados sobre las plantas o bien sobre las partes de
plantas en mezcla o separados, donde en el último caso la
aplicación de los componentes individuales debería ocurrir en un
intervalo de tiempo tan corto como sea posible.
Las acilciclohexandionas I empleadas de acuerdo
con la invención se utilizan para una aplicación en todas las
plantas mencionadas anteriormente, pero también en tipos de plantas
diferentes de ellas. Dependiendo de la parte de la planta sobre la
cual deban ser aplicados, ellas pueden ser aplicadas con un equipo
de por sí conocido y común en la práctica agrícola, donde se
prefiere la aplicación en forma de una disolución acuosa para
pulverización o caldo acuoso para pulverización.
La aplicación ocurre preferiblemente mediante la
inyección hasta una humedad excesiva. En ello, es aplicado bien sea
sobre la totalidad de la superficie de las partes de la planta o
sólo sobre una parte individual de la planta, como flores, hojas o
frutos. La elección de la parte individual de la planta sobre la
cual deban hacerse la aplicación, depende del tipo de planta y de
su estado de desarrollo. Es aplicado preferiblemente sobre las
semillas, plántulas, brotes y flores en diferentes estados del
desarrollo y en frutas jóvenes.
La aplicación ocurre preferiblemente en un
periodo de frío o heladas. Preferiblemente ocurre por lo menos 12
horas, particularmente preferido por lo menos 24 horas y en
particular 36 horas hasta 20 días antes de la llegada esperada de
la helada.
Otro objetivo de la presente invención es un
método para reducir o impedir el deterioro por hielo en frutales de
drupa o pomáceas, así como en plantas cítricas en el rango de -15 a
0ºC, caracterizado porque se introduce una mezcla acuosa que
contiene por lo menos un compuesto de la fórmula I o sales de él
sobre estas plantas o partes de estas plantas.
Las exposiciones hechas previamente relacionadas
con los compuestos de la fórmula I, o los compuestos de la fórmula
I, otros componentes, la mezcla acuosa así como la aplicación valen
aquí de modo correspondiente.
Mediante el empleo acorde con invención de las
acilciclohexanodionas I se aumenta claramente la tolerancia de las
plantas contra las heladas. En particular, mediante el empleo acorde
con la invención se impide o por lo menos se reduce el deterioro de
las plantas por heladas. Otra ventaja del empleo acorde con la
invención de las acilciclohexanodionas I, especialmente de la
prohexadiona-calcio, es su efecto contra el tizón de
fuego. De modo correspondiente, las plantas tratadas de acuerdo con
la invención no sólo son más resistentes contra las temperaturas
bajas sino que adicionalmente son protegidas contra esta infección
de flores.
Los siguientes ejemplos deben ilustrar la
invención, sin ser sin embargo limitantes.
Para el examen del efecto de los compuestos I
empleados de acuerdo con la invención, se rociaron hasta humedad
excesiva en diferentes clases de manzanas, brotes de flores o flores
en diferentes estados a diferentes puntos de tiempo con
prohexadiona-calcio en forma del preparado común en
el comercio Regalis® de la BASF AG en forma de un granulado al 10%
con 250 ppm de principio activo o con una mezcla de vitamina E y
glicerina (ver tratamientos a) a d)) y durante la floración plena
soportaron un evento natural o simulado de helada. A continuación se
trasladaron las ramas con flores tratadas conjuntamente con ramas
de control de flores no tratadas, las cuales habían soportado el
mismo evento de helada, por 2 a 4 días en un invernadero con
temperaturas en el rango de 15 a 25ºC y evaluó el deterioro de las
flores.
1.1.1
Se trataron ramas de manzana con brotes de
flores o flores (R. Cox) como se describió bajo a.1), b.1), c.1) o
d.1) y a continuación se les sometió a un evento simulado de
helada.
Tratamiento:
- a.1)
- Se rociaron hasta humedad excesiva brotes de manzana, nueve días antes del evento simulado de helada con prohexadiona-calcio.
- b.1)
- Se rociaron hasta humedad excesiva flores de manzana (floración completa) un día antes del evento simulado de helada con prohexadiona-calcio.
- c.1)
- Se rociaron hasta humedad excesiva flores de manzana (floración plena) un día antes del evento simulado de helada con una mezcla de vitamina E (2500 ppm) y glicerina (50000 ppm).
- d.1)
- Se rociaron hasta humedad excesiva flores de manzana (floración plena) un día antes del evento simulado de helada con una mezcla de vitamina E (2500 ppm), glicerina (50000 ppm) y Break Thru (1000 ppm; esparcidor de siloxano de la compañía Goldschmidt AG, Essen).
Nueve días (a.1)) o bien un día
(b.1)-d.1)) después del tratamiento fueron cortadas
las ramas de flores tratadas así como las ramas de control no
tratadas y se les sometió a un evento simulado de helada. El curso
de temperatura del evento simulado de helada fue como sigue:
- -
- Enfriamiento de 12ºC a 4ºC dentro de 30 minutos
- -
- Una hora a 4ºC
- -
- Enfriamiento de 4ºC a 2ºC dentro de 15 minutos
- -
- 75 minutos a 2ºC
- -
- Enfriamiento de 2ºC a -3ºC dentro de 30 minutos
- -
- 150 minutos a -3ºC
Dos días después del evento de helada fue
evaluado el deterioro de las flores mediante el examen de las flores
individuales. En la evaluación se encontraron las flores en el
estado de floración BBCH 54-56 (BBCH = Biologisches
Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft, Bundessortenamt und
Chemische Industrie). Como flores deterioradas (muertas) valen las
que tienen ovarios de pistilo coloreados de marrón. Los resultados
son detallados en la siguiente Tabla 1. Los valores, que
interpretan la fracción de flores deterioradas [%], corresponden al
valor medio \pm la desviación estándar. Se caracteriza por
diferentes letras una diferencia estadísticamente significativa (5%
diferencia límite) entre los valores promedio de las diferentes
series de mediciones.
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\vskip1.000000\baselineskip
Como muestra la tabla 1, las flores de manzana
que habían sido tratadas con prohexadiona-calcio
nueve días antes del evento de helada exhiben significativamente
menos flores dañadas, en comparación con las flores no
tratadas.
1.1.2
Se trataron ramas de manzana con brotes de
flores o flores (R. Cox) de manera análoga al ejemplo 1.1.1, donde
el tiempo de permanencia a -3ºC en la cámara de helada fue sin
embargo de 210 minutos. En la tabla 2 se detallan los
resultados.
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\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
Como lo muestra la Tabla 2, significativamente
menos flores, las que habían sido tratadas nueve días antes del
evento de helada con prohexadiona-calcio, exhiben
deterioro en comparación con las que no habían sido tratadas en
absoluto o lo habían sido tan sólo dos días antes del evento de
helada.
\newpage
1.1.3
Se trataron ramas de manzana con brotes de
flores o flores (Jonagold) de manera análoga al ejemplo 1.1.1. El
tiempo de permanencia en la cámara de helada a -3ºC fue de 150
minutos. En la valoración, las flores estaban en estado de
floración BBCH 56-57. Los resultados son detallados
en la Tabla 3.
\vskip1.000000\baselineskip
Como lo muestra la tabla 3, de modo
significativo menos flores, las que habían sido tratadas nueve días
antes del evento de helada con prohexadiona-calcio,
exhiben deterioro en comparación con aquellas que no había sido
tratadas en absoluto o que lo habían sido sólo dos días antes del
evento de helada.
1.1.4
Se trataron ramas de manzana con brotes de
flores o flores (Jonagold) de modo análogo al ejemplo 1.1.3, donde
el tiempo de permanencia en la cámara de helada a -3ºC fue de 210
minutos. Los resultados son detallados en la tabla 4.
\vskip1.000000\baselineskip
Como lo muestra la Tabla 4, en particular las
flores que habían sido tratadas nueve días antes del evento de
helada con prohexadiona-calcio, pero también las que
habían sido tratadas 2 días antes del evento de helada, muestran de
modo significativo menos deterioro.
1.1.5
Se trataron ramas de manzana con brotes de
flores o flores (Gala) como se enumeró bajo a. 2), b. 2), c. 2) o
d. 2) y a continuación se les sometió a un evento simulado de
helada.
Tratamiento:
- a.2)
- Brotes de manzana fueron rociados hasta humedad excesiva 11 días antes del evento simulado de helada con prohexadiona-calcio.
- b.2)
- Flores de manzana (floración plena) fueron rociados hasta humedad excesiva dos días antes del evento simulado de helada con prohexadiona-calcio.
- c.2)
- Flores de manzana (floración plena) fueron rociadas hasta humedad excesiva dos días antes del evento simulado de helada con una mezcla de vitamina E (2500 ppm) y glicerina (50000 ppm).
- d.2)
- Flores de manzana (floración plena) fueron rociados hasta humedad excesiva dos días antes del evento simulado de floración con una mezcla de vitamina E (2500 ppm), glicerina (50000 ppm) y Break Thru (1000 ppm; esparcidor de siloxano de la compañía Goldschmidt AG, Essen).
Se cortaron las ramas con flores tratadas así
como las ramas de control con flores no tratadas 11 días (a.2)) o
bien dos días (b.2)-d.2)) después del tratamiento y
se les sometió a un evento simulado de helada. El curso de
temperatura del evento simulado de helada correspondió en ello a
aquel en el ejemplo 1.1.1. Cuatro días después del evento, se
valoró el deterioro de las flores mediante examen de las flores
individuales. En la valoración, las flores estaban en estado de
floración BBCH 57-59. En la tabla 5 se detallan los
resultados.
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\vskip1.000000\baselineskip
Como muestra la tabla 5, un tratamiento con
prohexadiona-calcio 11 días antes del evento de
helada, por tendencia conduce a menores daños.
1.1.6
Se trataron ramas de manzana con brotes de
flores o flores (Boskoop) de manera análoga al ejemplo 1.1.5. En la
valoración, las flores se encontraron en el estado de floración BBCH
59-61. La duración de la permanencia a -3ºC fue de
150 minutos. En la tabla 6 se representan los resultados.
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
Como lo muestra la tabla 6, de modo
significativo menos flores, las que habían sido tratadas antes del
evento de helada con prohexadiona-calcio, exhiben
deterioro en comparación con las que no habían sido tratadas en
absoluto o lo habían sido con vitamina E/glicerina.
\newpage
1.2.1
Se trataron ramas de manzana con brotes de
flores o flores (R. Cox) como se enumeró bajo a.3), b.3), c.3) o
d.3) y a continuación se las sometió a un evento natural de
helada.
Tratamiento:
- a.3)
- Se rociaron hasta humedad excesiva brotes de manzana 10 días antes del evento de helada con prohexadiona-calcio.
- b.3)
- Se rociaron hasta humedad excesiva flores de manzana (floración plena) dos días antes del evento de helada con prohexadiona-calcio.
- c.3)
- Se rociaron hasta humedad excesiva flores de manzana (floración plena) dos días antes del evento de helada con una mezcla de vitamina E (2500 ppm) y glicerina (50000).
- d.3)
- Se rociaron hasta humedad excesiva flores de manzana (floración plena) dos días antes del evento de helada con una mezcla de vitamina E (2500 ppm), glicerina (50000 ppm) y Break Thru (1000 ppm; esparcidor de siloxano de la compañía Goldschmidt AG, Essen).
La duración de la helada fue de 5 días. Se
alcanzó temperatura más baja al segundo día del evento de helada y
fue de -4ºC. Un día después del evento de helada fueron cortadas las
ramas de flores tratadas así como las ramas de control no tratadas.
Un día después del corte se evaluó el deterioro de las flores
mediante examen de las flores individuales. En la valoración, las
flores estaban en el estado de floración BBCH 56-57.
Los resultados se detallan en la tabla 7.
Como muestra la tabla 7, todos los tratamientos,
en particular los hechos con prohexadiona-calcio,
conducen a menores deterioros de las flores.
1.2.2
Se trataron ramas de manzana con brotes de
flores o flores (Jonagold) de modo análogo al ejemplo 1.2.1 y fueron
expuestas al mismo evento de helada. En la valoración, las flores
estaban en el estado de floración BBCH 57-59. En la
tabla 8 se detallan los resultados.
Como muestra la Tabla 8, todos los tratamientos
conducen a reducciones en el deterioro de las flores.
1.2.3
Se trataron ramas de manzana con brotes de
flores o flores (Boskoop) como se detalla bajo a.4), b.4), c.4) o
d.4) y a continuación se les sometió a un evento natural de
helada.
Tratamiento:
- a.4)
- Se rociaron hasta humedad excesiva brotes de manzana 13 horas antes del evento de helada con prohexadiona-calcio.
- b.4)
- Se rociaron hasta humedad excesiva flores de manzana (floración plena) cinco días antes del evento de helada con prohexadiona-calcio.
- c.4)
- Se rociaron hasta humedad excesiva flores de manzana (floración plena) cinco días antes del evento de helada con una mezcla de vitamina E (2500 ppm) y glicerina (50000).
- d.4)
- Se rociaron hasta humedad excesiva flores de manzana (floración plena) cinco días antes del evento de helada con una mezcla de vitamina E (2500 ppm), glicerina (50000 ppm) y Break Thru (1000 ppm; esparcidor de siloxano de la compañía Goldschmidt AG, Essen).
La duración de la helada fue de un día. La
temperatura más baja fue de -1,2ºC. Después del evento de helada se
cortaron las ramas de flores tratadas y se evaluó el deterioro de
las flores un día después del corte mediante examen de las flores
individuales. En la valoración, las flores se encontraron en el
estado de floración BBCH 57-61. Los resultados son
detallados en la tabla 9.
Como muestra la tabla 9, de modo significativo
menos flores, las que habían sido tratadas cinco días antes del
evento de helada con prohexadiona-calcio, exhiben
deterioro en comparación con las que no habían sido tratadas en
absoluto, habían sido tratadas 13 días antes del evento de helada
con prohexadiona-calcio o cinco días antes del
evento de helada con vitamina E/glicerina.
En hojas y otros tejidos vegetales verdes, para
la resistencia a las heladas y la intensidad del subsiguiente
proceso de regeneración es de importancia significativa una
fotosíntesis intacta. Para el examen del efecto de los compuestos I
empleados de acuerdo con la invención, se determinó la eficiencia
fotosintética de plántulas de manzana tratados (a.5) a e.5)) y no
tratados, las cuales habían sido sometidas a un evento simulado de
helada.
Para el ensayo se emplearon plántulas de
manzana, las cuales fueron sacadas de semillas de manzanas
Golden-Delicious después de estratificación en frío
bajo condiciones de cámara climática (temperatura aproximadamente
20ºC; humedad relativa del aire aproximadamente 70ºC; día: noche =
10,5: 13,5 horas; intensidad de luz aproximadamente 200 mm^{-2}
s^{-1}) y que poseían hasta el momento del tratamiento tres a
cuatro hojas totalmente formadas. Se trataron respectivamente 10
plantas por elemento de prueba, como sigue:
- a.5)
- Se rociaron hasta humedad excesiva 21 días antes del evento simulado de helada con 50 ppm de prohexadiona-calcio.
- b.5)
- Se rociaron hasta humedad excesiva 8 días antes del evento simulado de helada con 50 ppm de prohexadiona-calcio.
- c.5)
- Se rociaron hasta humedad excesiva 2 días antes del evento simulado de helada con 50 ppm de prohexadiona-calcio.
- d.5)
- Se rociaron hasta humedad excesiva 2 días antes del evento simulado de helada con una mezcla de vitamina E (2500 ppm) y glicerina (50000 ppm).
- e.5)
- Se rociaron hasta humedad excesiva 2 días antes del evento simulado de helada con una mezcla de vitamina E (2500 ppm), glicerina (50000 ppm) y Break Thru (1000 ppm; esparcidor de siloxano de la compañía Goldschmidt AG, Essen).
Para el evento simulado de helada se sometieron
las plantas al siguiente programa de frío:
- -
- Retiro de la cámara climática (20ºC)
- -
- Traslado a la celda de enfriamiento; colocación aleatoria en aproximadamente 40 cm de altura; aproximadamente 6 horas a 12ºC
- -
- 2 horas a 4ºC
- -
- 1,5 horas a 2ºC
- -
- 1 horas a 0ºC
- -
- 3,5 horas a -3ºC
- -
- Cámara climática (20ºC)
A continuación se determinó la eficiencia
fotosintética de las plántulas de manzana estresadas, con ayuda de
un fluorómetro de modulación con amplitud de pulso (PAM 2000,
compañía Heinz Walz GmbH, Effeltrich). El cociente F_{v}/F_{m}
así calculado describe cuánta de la energía atrapada del aparato de
fotosíntesis de las plantas puede ser usada para la formación de
asimilados. F_{v} representa en ello la variable fluorescencia,
la cual corresponde a la diferencia entre F_{0} (fluorescencia
base, la cual es medida en la radiación de una hoja adaptada a la
oscuridad, con luz estimulante de la fluorescencia) y F_{m}
(fluorescencia máxima de una hoja adaptada a la oscuridad)
(F_{v}/F_{m} = (F_{m}-F_{0})/F_{m}). En la
tabla 10 se detallan los resultados obtenidos 24 horas después del
evento de helada.
Como lo muestra la tabla 10, en particular las
plántulas de manzana tratados con
prohexadiona-calcio han resistido el evento de
helada prácticamente sin deterioro, mientras que las plantas que se
dejaron no tratadas en el evento simulado de helada, están
claramente limitadas en su capacidad de fotosíntesis.
Estos resultados muestran también que no sólo
las flores sino también los tejidos vegetativos de las plantas
cultivadas son protegidos mediante
prohexadiona-calcio antes del efecto de bajas
temperaturas.
Claims (14)
1. Aplicación de compuestos de la fórmula I
donde
- R^{1}
- representa H o alquilo C_{1}-C_{10} y
- R^{2}
- representa alquilo C_{1}-C_{10} o cicloalquilo C_{3}-C_{10},
o sales de éstos para la reducción o impedimento
del deterioro por heladas en frutales de drupa o pomáceas así como
plantas cítricas, por temperaturas en el rango de -15 a 0ºC, donde
se aplican los compuestos de la fórmula I o sales de él sobre estas
plantas o partes de estas plantas.
2. Empleo según la reivindicación 1, para la
reducción o impedimento del deterioro por helada en flores, frutas
jóvenes y plántulas.
3. Empleo según una de las reivindicaciones
precedentes, donde se emplean las sales de metales alcalinos,
metales alcalinotérreos, metales de transición, amonio, amonio
sustituido, sulfonio, fosfonio o sulfoxonio de compuestos de la
fórmula I con R^{1} = H.
4. Empleo según la reivindicación 3, donde se
trata de una sal de calcio.
5. Empleo según la reivindicación 4, donde
R^{2} representa etilo.
6. Empleo según una de las reivindicaciones 1 o
2, donde R^{1} representa etilo y R^{2} representa
ciclopropilo.
7. Empleo según una de las reivindicaciones
precedentes, en combinación con vitamina E y/o ácido abscícico y/o
agentes comunes protectores contra la helada.
8. Empleo según la reivindicación 7, donde en el
agente protector contra la helada se trata de glicerina.
9. Empleo según una de las reivindicaciones 7 u
8, donde se emplean los compuestos de la fórmula I y vitamina E en
una relación de peso de 1:1 a 1:20.
10. Empleo según una de las reivindicaciones 7 a
9, donde se emplean los compuestos de la fórmula I y el ácido
abscícico en una relación de peso de 1:0,05 a 1:1.
11. Empleo según una de las reivindicaciones 7 a
10, donde se emplean los compuestos de la fórmula I y los agentes
comunes protectores contra la helada en una relación de peso de 1:10
a 1:500.
12. Empleo según una de las reivindicaciones
precedentes, donde se emplean los compuestos de la fórmula I y/o
sus sales en forma de un caldo acuoso para pulverización, donde los
compuestos de la fórmula I y/o sus sales están presentes en una
cantidad de 5 a 1000 ppm.
13. Empleo según una de las reivindicaciones
precedentes, donde la cantidad gastada de los compuestos de la
fórmula I está en el rango de 25 a 1000 g/ha.
14. Método para reducir o impedir el deterioro
por helada en frutales de drupa y pomáceas así como en plantas
cítricas, por temperaturas en el rango de -15 a 0ºC,
caracterizado porque se aplica una mezcla acuosa que
contiene por lo menos un compuesto de la fórmula I o sales de él,
sobre estas plantas o partes de estas plantas.
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