ES2386456B1 - Dispositivo de encimera de coccion - Google Patents

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Claudio Carretero Chamarro
Jose Maria De la Cuerda Ortin
José Ramón García Jiménez
Ignacio Garde Aranda
Pablo Jesús Hernández Blasco
Sergio Llorente Gil
Denis Navarro Tabernero
Salvador Aparicio Gracia
Diego Puyal Puente
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Abstract

Dispositivo de encimera de cocción.#La invención parte de un dispositivo de encimera de cocción, en especial, dispositivo de encimera de cocción por inducción, con al menos una unidad de conexión (28, 30) y, al menos, un dispositivo de mando (14).#Para conseguir una eficiencia elevada, se propone que el dispositivo de mando (14) esté previsto para, durante al menos un proceso de funcionamiento, inducir automáticamente que, al menos, la unidad de conexión (28, 30) conecte en, al menos, un primer intervalo de tiempo (t{sub,1}) completo, con al menos un parámetro de conexión que cambie en su valor (15) de manera, al menos, esencialmente constante.

Claims (12)

  1. Reivindicaciones
    1. Dispositivo de encimera de cocción, en especial, dispositivo de encimera de cocción por inducción, con al menos una unidad de conexión (28, 30) y, al menos, un dispositivo de mando (14),
    caracterizado porque
    el dispositivo de mando (14) está previsto para, durante al menos un proceso de funcionamiento, inducir automáticamente que, al menos, la unidad de conexión (28, 30) conecte en, al menos, un primer intervalo de tiempo (t1) completo, con al menos un parámetro de conexión que cambie en su valor (15) de manera, al menos, esencialmente constante.
  2. 2. Dispositivo de encimera de cocción según la reivindicación 1,
    caracterizado porque
    el dispositivo de mando (14) está previsto para provocar durante el proceso de funcionamiento una inactividad de la unidad de conexión (28, 30) durante un intervalo de tiempo de inactividad (t1n) completo, de una duración de, al menos, un milisegundo, el cual linda directamente con el primer intervalo de tiempo (t1).
  3. 3. Dispositivo de encimera de cocción según la reivindicación 2,
    caracterizado porque
    el dispositivo de mando (14) está previsto para conectar la unidad de conexión (28, 30) durante el proceso de funcionamiento, de tal modo que el valor del parámetro de conexión cambia de manera esencialmente constante en un segundo intervalo de tiempo (t2), el cual linda directamente con el intervalo de tiempo de inactividad (t1n).
  4. 4.
    Dispositivo de encimera de cocción según una de las reivindicaciones 2 ó 3, caracterizado porque
    el dispositivo de mando ( 14) está previsto para conectar durante el intervalo de tiempo de inactividad (t1n), al menos, un elemento de conexión (S1), el cual está conectado con la unidad de conexión (28, 30) de manera conductora eléctricamente en, al menos, un estado de funcionamiento.
  5. 5.
    Dispositivo de encimera de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente,
    caracterizado porque
    una duración total del primer intervalo de tiempo (t1) asciende, aproximadamente, a dos milisegundos.
  6. 6. Dispositivo de encimera de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente,
    caracterizado porque
    el dispositivo de mando (14) está previsto para conectar la unidad de conexión (28, 30) con un valor, al menos, esencialmente constante, del parámetro de conexión, durante otro intervalo de tiempo (tv) completo, el cual precede directamente al primer intervalo de tiempo (t1).
  7. 7. Dispositivo de encimera de cocción según la reivindicación 6,
    caracterizado porque
    el dispositivo de mando (14) está previsto para ajustar diferentes
    duraciones del otro intervalo de tiempo (tv) para el ajuste de una potencia
    de calentamiento.
  8. 8. Dispositivo de encimera de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente,
    caracterizado porque
    la unidad de conexión (28, 30), durante el proceso de funcionamiento, conduce corriente para una puesta en funcionamiento, al menos, de una zona de cocción (34), y el dispositivo de mando (14) está previsto para, durante el proceso de funcionamiento, accionar la zona de cocción (34), al menos, durante el primer intervalo de tiempo (t1), en un único grado de cocción.
  9. 9. Dispositivo de encimera de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente,
    caracterizado porque
    el parámetro de conexión es una frecuencia (31 ).
    1O. Dispositivo de encimera de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente,
    caracterizado porque
    la unidad de conexión (28, 30) presenta, al menos, un IGBT (32, 33, 44, 46), y el dispositivo de mando (14) está previsto para poner en conexión el IGBT (32, 33, 44, 46) por completo durante el primer intervalo de tiempo (t1).
  10. 11. Dispositivo de encimera de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente,
    caracterizado porque
    el dispositivo de mando (14) está previsto para provocar durante el proceso de funcionamiento que, al menos temporalmente, una corriente generada por una tensión alterna rectificada de la red de corriente (37) fluya a través de la unidad de conexión (28, 30), y que el primer intervalo de tiempo (t1) esté distanciado en el tiempo de todos los mínimos (38) de la tensión alterna rectificada de la red de corriente (37).
  11. 12.
    Encimera de cocción con un dispositivo de encimera de cocción según una de las reivindicaciones 1 a 11.
  12. 13.
    Procedimiento para la puesta en funcionamiento de encimera de cocción,
    5 en especial, para la puesta en funcionamiento de un dispositivo de encimera de cocción según una de las reivindicaciones 1 a 11, en el que un dispositivo de mando (14) induce automáticamente que, al menos, una unidad de conexión (28, 30) conecte en, al menos, un primer intervalo de tiempo (t1) completo, con al menos un parámetro de conexión que
    10 cambie, al menos, en su valor de manera esencialmente constante.
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PCT/IB2011/052806 WO2012001603A1 (de) 2010-06-28 2011-06-27 Kochmuldenvorrichtung
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