ES241938U - Parrilla gratinadora. - Google Patents

Abstract

Parrilla gratinadora, caracterizada porque está constituida por un armazón de soporte en varillas metálicas que se compone de unos largueros que se acodan y prolongan en sus extremos para formar unos pies de apoyo, estando unidos los pies de un mismo extremo por unos travesaños a distintas alturas, por una parrilla superior separable, formada por una pluralidad de varillas metálicas solidarias entre sí por otras varillas extremas en sentido ortogonal a aquéllas, las cuales son apoyables sobre los largueros del armazón, formando asas extremas, por una bandeja prevista de rebordes extremos salientes que se apoyan sobre los citados travesaños de los pies del armazón, con libre elección de su altura, y por un equipo calefactor por rayos infrarrojos montado sobre unos puentes de dicho armazón, entre la parrilla y la bandeja, con el objeto de realizar operaciones de asado en alimentos dispuestos sobre la parrilla, con recogida de jugos mediante la bandeja, y para operaciones de gratinado en alimentos dispuestos en la citada bandeja.