ES2422585T3 - Tapa perforada mejorada para recipientes para cocinar alimentos - Google Patents

Tapa perforada mejorada para recipientes para cocinar alimentos

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ES2422585T3 ES10706777T ES10706777T ES2422585T3 ES 2422585 T3 ES2422585 T3 ES 2422585T3 ES 10706777 T ES10706777 T ES 10706777T ES 10706777 T ES10706777 T ES 10706777T ES 2422585 T3 ES2422585 T3 ES 2422585T3
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Abstract

Tapa (10) perforada mejorada para recipientes para cocinar alimentos, que comprende agujeros (15) para el pasodel vapor y del gas que ascienden y del vapor condensado que desciende y medios para enfriamiento ycondensación del vapor que atraviesa dichos agujeros, y medios para soportar a dichos medios para enfriamientodel vapor, caracterizada porque dichos medios para enfriamiento de vapor están compuestos por una secuencia,que comienza desde el recipiente para cocinar alimentos y que va ascendiendo, compuesta por una placa (11)inferior perforada, al menos una placa (12) intermedia perforada y una placa (13) superior que no está perforada, ylos citados medios para soportar a los mencionados medios para enfriamiento del vapor están compuestos por unelemento (16) espaciador inferior, situado entre la citada placa (11) inferior y la citada placa (12) intermedia y por unelemento (18) espaciador superior, situado entre la citada placa (12) intermedia y la citada placa (13) superior.
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