ES2535903B1 - Campo de cocción con sensor de temperatura - Google Patents

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Abstract

Para la captación de la temperatura de un elemento de batería de cocción, es necesaria una medición de la temperatura lo más exacta posible. En ello, un problema consiste en que un sensor de temperatura dispuesto en un campo de cocción sea calentado por los componentes circundantes, y los resultados de medición de la temperatura para la base de la batería de cocción se falseen de este modo. A través del circuito propuesto, una tensión de error provocada por la temperatura del entorno es filtrada en el sensor de temperatura de manera eficiente y, con ello, se mejora la calidad de la medición.

Description

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Un problema consiste en que un sensor de temperatura dispuesto en un campo de cocción sea calentado por los componentes circundantes, y los resultados de medición de la temperatura para la base de la batería de cocción se falseen de este modo. En muchos sensores de temperatura, por el calor circundante se origina también una llamada corriente oscura, la cual distorsiona los resultados de medición de la temperatura.
La invención se basa especialmente en la tarea de crear un campo de cocción genérico con al menos un sensor de temperatura, dispuesto debajo de una placa de campo de cocción, para medir la temperatura de un elemento de batería de cocción apoyado sobre la placa de campo de cocción, en el cual la exactitud de la medición de la temperatura se vea aumentada en mayor medida.
La tarea se resuelve mediante un campo de cocción, un procedimiento para la determinación de valores de medición de la temperatura de un elemento de batería de cocción, apoyado sobre una placa de campo de cocción de un campo de cocción, así como mediante un procedimiento para la regulación de la temperatura de un elemento de batería de cocción apoyado sobre un campo de cocción, con las características de las reivindicaciones 1, 5 y 6. En las reivindicaciones dependientes, se indican perfeccionamientos ventajosos de la invención.
La invención parte de un campo de cocción con al menos un sensor de temperatura, dispuesto debajo de una placa de campo de cocción, para medir la temperatura de un elemento de batería de cocción apoyado sobre la placa de campo de cocción.
Se propone que estén previstos un elemento de conexión para invertir una señal de medición de la temperatura del sensor de temperatura, y un amplificador lock-in para la amplificación de la señal de medición de la temperatura invertida. Por “amplificador lock-in”, ha de entenderse, en especial, un amplificador para la medición de una señal eléctrica alterna débil que esté modulada con una señal de referencia conocida en frecuencia y fase. Un amplificador lock-in comprende habitualmente los siguientes elementos funcionales: una entrada de señales para la señal de medición a modular, una entrada de señales para la señal de referencia sinusoidal (a veces, también rectangular), un amplificador de entrada para la entrada de señales, un desfasador para la adaptación entre señal de referencia y de medición, un mezclador (multiplicador) que multiplique la señal de entrada con la señal de referencia, y un filtro de paso bajo para realizar una determinación del promedio temporal a través de varios periodos de señales. Las dos señales de entrada son multiplicadas entre sí en el mezclador y, a continuación, son integradas en un filtro de paso bajo. Así, el amplificador lock-in calcula la correlación cruzada entre la señal de medición y la de
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