ES2738729T3 - Extracto de Mangifera para la gestión de la obesidad y/o el peso - Google Patents

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Abstract

Una composición que comprende un extracto de Mangifera para su uso en el tratamiento de la obesidad, en donde el extracto es un extracto de corteza, hoja y piel de fruta de Mangifera indica.

Description

DESCRIPCIÓN
Extracto de Mangifera para la gestión de la obesidad y/o el peso
Campo de la invención
La invención se refiere en general a composiciones de hierbas. Más particularmente, la invención se refiere a composiciones de hierbas derivadas de Mangifera indica y métodos para su uso en el tratamiento y gestión de la obesidad y/o el peso.
Antecedentes
La obesidad es una afección que se manifiesta casi directamente como consecuencia de un estilo de vida moderno que abarca una cultura de trabajo sedentario, una dieta rica en calorías y alta en grasas, escasez de ejercicio regular o actividad física, adicción a sustancias adictivas como el tabaco y el alcohol y altos niveles de estrés diario. La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas en todo el mundo, con más de mil millones de adultos con sobrepeso, al menos 300 millones de ellos clínicamente obesos, y es un importante contribuyente a la carga mundial de enfermedades crónicas y discapacidad. La cardiopatía isquémica y las enfermedades cardiovasculares son las afecciones, a menudo denominadas enfermedades del estilo de vida, que tienen la obesidad como una de sus causas principales. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cardiopatía isquémica es la causa número uno de muerte en el mundo hoy. Las enfermedades cardiovasculares (CVD) han acabado con casi 17 millones de personas en el año 2011, lo que equivale a 3 de cada 10 muertes. Las CVD se encuentran entre las principales causas de muerte, también en la India, según la OMS. La importancia de la gestión de la obesidad es, por lo tanto, evidente.
La obesidad, que a menudo coexiste en países en desarrollo con la desnutrición, es una afección compleja, con serias dimensiones sociales y psicológicas, que afecta a prácticamente todas las edades y grupos socioeconómicos. La obesidad y el sobrepeso representan un gran riesgo de otras enfermedades crónicas graves, como la diabetes tipo 2, la hipertensión, los accidentes cerebrovasculares y ciertas formas de cáncer. Las consecuencias para la salud van desde un mayor riesgo de muerte prematura hasta afecciones crónicas graves que reducen la calidad de vida en general.
Por lo tanto, es seguro afirmar que la gestión de la obesidad ayudaría sustancialmente a reducir la mortalidad global, aumentando la esperanza de vida y aumentando la calidad de vida. Los cambios en la dieta, el ejercicio y la actividad, el cambio de comportamiento, los medicamentos recetados para perder peso y la cirugía para perder peso son los brazos de tratamiento comunes para la gestión de la obesidad. El método de tratamiento que se vaya a adoptar a menudo depende de la elección preferida del individuo que se someta al tratamiento, así como del nivel de obesidad.
La modalidad de tratamiento preferida para perder peso es la dieta y el ejercicio físico. Sin embargo, debido a horarios ocupados y estilos de vida sedentarios, el seguimiento de los dos primeros métodos parece ponerse en práctica de una manera irregular. La cirugía de pérdida de peso, por otro lado, es descartada por una gran cantidad de personas debido a los altos costes que implica. Por lo tanto, hay un cambio gradual hacia un aumento en el uso de fármacos.
Los fármacos utilizados para bajar de peso generalmente alteran uno de los procesos fundamentales del cuerpo humano, tal como la regulación del peso al alterar el apetito, el metabolismo o la absorción de calorías. Orlistat es el único medicamento contra la obesidad que está aprobado para su uso a largo plazo por la FDA. Reduce la absorción de grasa intestinal mediante la inhibición de la enzima lipasa pancreática. Rimonabant y Sibutramina son los otros fármacos que inicialmente se aprobaron para el tratamiento de la obesidad, pero finalmente se prohibieron debido a problemas de seguridad. Debido a los posibles efectos secundarios, se recomienda que los fármacos contra la obesidad solo se receten para la obesidad, donde se espera que los beneficios del tratamiento superen su riesgo.
En vista de lo anterior, las intervenciones basadas en la nutrición se consideran una alternativa económica para ayudar a perder peso y gestionar el peso de una mejor manera. Los suplementos a base de hierbas medicinales, siendo rentables y con menos o ningún efecto secundario tóxico, se están utilizando ampliamente debido a su eficacia en la gestión de muchos trastornos crónicos.
Los autores de la presente descripción, por lo tanto, contemplan una composición de hierbas rentable y segura o un suplemento dietético que se utiliza para la gestión de la obesidad basados en el extracto de Mangifera indica. Mangifera indica es un gran árbol de hoja perenne perteneciente a la familia Anacardiaceae que es nativo de Asia tropical y se ha cultivado en el subcontinente indio durante más de 4.000 años. Los constituyentes químicos de la Mangifera indica siempre son de interés, especialmente los polifenoles, flavonoides y triterpenoides. Se he informado de que la corteza contiene ácido protocatéquico, catequina, mangiferina, alanina, glicina, ácido Y-aminobutírico, ácido kínico, ácido shikímico, etc. El extracto de hojas de Mangifera indica reveló la presencia de esteroides, flavonoides, azúcar reductor y glucósidos cardíacos en el extracto de hexano; antraquinona, tanino y azúcar reductor en los extractos de acetato de etilo y saponina, esteroides, tanino, flavonoide, azúcares reductores y glucósidos cardíacos en los extractos metanólicos [Aiyelaagbe et al., 2009]. Se ha descubierto que la piel de la fruta es una buena fuente de fitoquímicos, tales como polifenoles, carotenoides, vitamina E y vitamina C [Ajila et al., 2007a].
La relativa complejidad bioquímica de la corteza del tallo y el extracto de la hoja de Mangifera indica pueden producir una acción pleiotrópica sobre varias dianas del metabolismo de los lípidos y los carbohidratos simultáneamente, lo que los convierte en terapias botánicas multifuncionales útiles en el control del peso. También pueden proporcionar herramientas bioquímicas eficaces para estudiar las complejas relaciones entre el balance energético, la adiposidad y la función endocrina [Moreno et al., 2005]. También, los extractos de piel y pulpa de la fruta del mango afectan a la adipogénesis en las células 3T3-L1 [Taing et al., 2012].
La mangiferina, es un constituyente bioactivo principal del glucósido de xantona, isomangiferina, taninos y derivados del ácido gálico [Shah et al., 2010]. Es una importante C-glucosilxantona de corteza del tallo, hojas, duramen, raíces y frutos de M indica [Wauthoz et al., 2007]. Se ha demostrado que la mangiferina, un polifenol natural, tiene un efecto hipolipidémico en rata y ratón [Guo et al., 2011]. La presencia de mangiferina en la composición de hierbas podría ser uno de los factores para la acción contra la obesidad. Por lo tanto, en vista de esta composición de hierbas que contiene extracto de Mangifera indica se evaluó su propiedad anti-obesidad.
Compendio de la invención
Es un objeto de la invención proporcionar una composición para su uso en la gestión de la obesidad en un sujeto que comprende administrar al sujeto una composición que comprende un extracto de extracto de Mangifera en una cantidad eficaz para gestionar la obesidad y/o el peso en el sujeto.
Los sujetos de la invención son composiciones y usos de acuerdo con las reivindicaciones 1 a 11.
El sujeto de la invención es una composición que comprende un extracto de extracto de Mangifera para su uso en el tratamiento de la obesidad, en donde el extracto es un extracto de corteza, hoja y piel de fruta de Mangifera indica. Como se emplea en la presente memoria, el término "tratar" también se refiere a la prevención de la obesidad. El sujeto de la invención es un uso no terapéutico de una composición que comprende un extracto de Mangifera para gestionar el peso en un sujeto, en donde el extracto es un extracto de corteza, hoja y piel de fruta de Mangifera indica, que comprende administrar al sujeto una cantidad eficaz para gestionar el peso en el sujeto. El término "gestionar el peso" significa especialmente lograr la pérdida de peso o prevenir el aumento de peso.
En algunos aspectos de la invención, la cantidad eficaz para gestionar la obesidad y/o el peso en el sujeto varía entre 50 y 500 mg/kg de peso corporal.
En algunos aspectos de la invención, la cantidad eficaz para gestionar la obesidad y/o el peso en el sujeto varía entre 50 y 500 mg/kg de peso corporal.
En algunos aspectos de la invención, gestionar la obesidad y/o el peso en el sujeto comprende disminuir al menos uno de el apetito, el aumento de peso corporal, el metabolismo y la absorción de calorías.
En algunos aspectos de la invención, la administración de la composición modula al menos uno de los niveles de insulina, los niveles de lipasa y la peroxidación lipídica.
En algunos aspectos de la invención, la administración de la composición modula al menos uno de la glucosa en suero, el colesterol total, los triglicéridos, los niveles de HDL-c y LDL-c.
En algunos aspectos de la invención, la composición comprende un extracto de corteza, hoja y piel de fruta de Mangifera indica a una razón 80:10:10 respectivamente.
En algunos aspectos de la invención, la composición comprende, en peso, 29% de flavonoides y 19% de polifenoles. En algunos aspectos de la invención, la composición comprende, en peso, 22% de mangiferina, 4% de catequina, 3% de epicatequina y 0,4% de dihidrato de quercitina.
En algunos aspectos de la invención, la composición inhibe la superóxido dismutasa en el sujeto.
En algunos aspectos de la invención, la composición se administra en forma de polvo, píldora, comprimido, bolita, cápsula, película fina, solución, pulverización, jarabe, linctus, grajea, pastilla, goma de mascar, pasta, vapor, suspensión, emulsión, pomada, crema, loción, linimento, gel, gota, parche tópico, parche bucal, cuenta, gominola o inyección.
Es un objeto adicional de la invención proporcionar una composición para su uso en la gestión de la obesidad y/o para gestionar el peso en un sujeto, en donde la composición comprende, en peso, 22% de mangiferina, 4% de catequina, 3% de epicatequina y 0,4% de dihidrato de quercitina.
En algunos aspectos de la invención, la composición se formula en forma de polvo, píldora, comprimido, bolita, cápsula, película fina, solución, pulverizador, jarabe, linctus, grajea, pastilla, goma de mascar, pasta, vapor, suspensión, emulsión, pomada, crema, loción, linimento, gel, gota, parche tópico, parche bucal, cuenta, gominola o inyección.
Breve descripción de los dibujos
La Fig. 1 muestra cromatogramas de HPLC de la composición de hierbas que muestran constituyentes fenólicos y flavonoides.
La Fig. 2 muestra un cromatograma de HPLC de una composición de hierbas que muestra el pico de mangiferina.
La Fig. 3 muestra la evaluación in vitro de la actividad de captación de H2O2, SOD, antioxidante, anti-lipasa, inhibidora de la peroxidación lipídica y anhidrasa carbónica.
Definiciones
El término "aproximadamente", como se emplea en la siguiente memoria, se refiere a una cantidad, nivel, valor, número, frecuencia, porcentaje, dimensión, tamaño, cantidad, peso o longitud que varía tanto como 30, 25, 20, 25, 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2 o 1% con respecto a una cantidad de referencia, nivel, valor, número, frecuencia, porcentaje, dimensión, tamaño, cantidad, peso o longitud. En realizaciones particulares, los términos "aproximadamente" o "de manera aproximada" cuando preceden a un valor numérico indican el valor más o menos un intervalo de 15%, 10%, 5% o 1%, o cualquier intervalo intermedio de los mismos.
Como se emplea en la siguiente memoria, la frase "material de Mangifera indica" se refiere al material de la planta de Mangifera indica, que es corteza, hojas y piel de fruta.
Como se emplea en la siguiente memoria, la frase "gestionar la obesidad" comprende tratar o prevenir la obesidad.
Memoria descriptiva detallada
La invención se refiere en general a composiciones de hierbas y métodos para su uso en una variedad de aplicaciones terapéuticas y preventivas. Más particularmente, la invención se refiere a composiciones que comprenden extracto de Mangifera indica y métodos para su uso en la gestión de la obesidad y/o para gestionar el peso.
Las composiciones de hierbas de la presente invención pueden administrarse por diversas vías, que incluyen pero no se limitan a tópica, oral, bucal, sublingual, parenteral, rectal e inhalación. Las composiciones pueden estar en una forma de dosificación que incluye, pero no se limita a, polvo, píldora, comprimido, bolita, cápsula, película fina, solución, pulverizador, jarabe, linctus, gragea, pastilla, goma de mascar, pasta, vapor, suspensión, emulsión, pomada, crema, loción, linimento, gel, gota, parche tópico, parche bucal, cuenta, gominola, geles, soles, inyección y similares. Típicamente, la composición comprende al menos un excipiente farmacéuticamente aceptable.
Las composiciones de hierbas de la presente invención encuentran uso en una variedad de aplicaciones terapéuticas y preventivas. En algunas realizaciones de la invención, las composiciones de hierbas se utilizan en la administración, o se administran no terapéuticamente, a un sujeto para prevenir la oxidación (actividad antioxidante). En otras realizaciones de la invención, las composiciones de hierbas encuentran uso en el tratamiento, la prevención o la gestión de la obesidad y/o el peso. La frase "gestionar la obesidad y/o el peso", como se emplea en la siguiente memoria, se refiere a prevenir o reducir la grasa corporal, prevenir o reducir el aumento de peso, prevenir o reducir la absorción de grasa en la dieta, reducir el índice de masa corporal (IMC), reducir la grasa abdominal, evitar el aumento de peso de una dieta alta en grasas y combinaciones de los mismos. En realizaciones de la invención, las composiciones de hierbas se utilizan en administración, o se administran no terapéuticamente, en la gestión de afecciones hiperlipidémicas, que incluyen pero no se limitan a, reducir los lípidos de baja densidad, colesterol y triglicéridos en el suero, elevando los lípidos de alta densidad (HDL) y combinaciones de los mismos. En otras realizaciones de la invención, las composiciones de hierbas se utilizan en administración, o se administran no terapéuticamente, para prevenir o reducir la acumulación de grasa en el hígado. En otras realizaciones, las composiciones de hierbas de la invención se utilizan en administración, o se administran no terapéuticamente, para reducir el estrés oxidativo o regular los niveles de glucosa en sangre. El término "reducir" como se emplea en la siguiente memoria se refiere a cualquier disminución medible que se produce como resultado de la administración de las composiciones de la invención, en relación con la ausencia de tal administración. Significativamente, las composiciones de la invención son no tóxicas y no mutagénicas. De manera similar, el término "incremento" o "aumento" se refiere a cualquier incremento medible que se produce como resultado de la administración de las composiciones de la invención, en relación con la ausencia de tal administración.
Un aspecto de la invención se refiere a partes de Mangifera indica que se utilizan en la preparación de la composición de hierbas. En consecuencia, la composición de hierbas se prepara a partir de corteza, hoja y piel de fruta de Mangifera indica. En otra realización más de la invención, las composiciones se preparan a partir de corteza, hojas y piel de fruta de Mangifera indica a una razón de aproximadamente 80:10:10 respectivamente.
Otro aspecto de la invención se refiere a la dosificación de la composición de hierbas que se utiliza. La dosificación de la composición dependerá de la naturaleza de la afección a tratar o gestionar, y del grado o progreso de la afección que se aborda. Algunos ejemplos no limitantes de dosificaciones para su uso con la invención incluyen 50-500 mg/kg de peso corporal. En un aspecto de la invención, la dosificación es de 500 mg/kg de peso corporal. Las dosificaciones descritas en la presente memoria pueden administrarse entre una y cuatro veces al día. En un aspecto de la invención, la dosificación seleccionada se administra tres veces al día.
Otro aspecto de la invención se refiere a métodos para elaborar las composiciones de hierbas sujeto. En algunos aspectos, las composiciones de hierbas están elaboradas mediante extracción con etanol. En otros aspectos de la invención, las composiciones se elaboran mediante extracción acuosa. En otras realizaciones más, las composiciones de la invención se preparan comprimiendo un material de Mangifera indica.
EJEMPLO 1 - PROCEDIMIENTO DE EXTRACCIÓN DE LA COMPOSICIÓN DE HOJAS
Se cortaron partes secas de corteza, hoja y piel de fruta de Mangifera indica (razón 80:10:10) en trozos pequeños, de aproximadamente 10 mm de longitud, para formar una masa de 100 kg. Esta masa se pulverizó para formar un polvo grueso en un molino de martillos y se apiló en un extractor 1.0 KL vertical. El extremo inferior del extractor contenía una placa perforada en la que se fijó una tela de filtración. La parte inferior del extractor se conectó a una entrada de la bomba de transferencia y la salida de la bomba de transferencia se conectó a un pliegue en T. Un extremo se conectó a la parte superior del extractor para la circulación de la masa de extracción durante el período de extracción y el otro extremo del pliegue en T se conectó a un tanque receptor.
El polvo grueso mencionado anteriormente se extrajo inicialmente con seis volúmenes de lecho de alcohol etílico del 70% v/v. La extracción se llevó a cabo a 75-78°C durante aproximadamente 7-8 horas con circulación continua del extracto con una bomba de transferencia. Una vez completada la extracción, el extracto se filtró a través de un filtro de vela SS de 5 micras y el extracto transparente resultante se recogió en un tanque receptor. El lecho se volvió a extraer añadiendo 4 volúmenes de lecho de alcohol etílico del 70% 3 veces más a una temperatura de 75-78°C durante aproximadamente 7-8 horas. Todos los extractos se recogieron a continuación en un tanque receptor y el extracto combinado se concentró en un reactor a vacío a 80-85°C hasta que el total de sólidos disueltos (TDS) de la masa del extracto alcanzó el 60-70%. La masa del extracto se secó adicionalmente en un secador de bandeja a vacío a 80-85°C hasta la finalización del secado. Se encontró que el rendimiento del extracto, la composición de hierbas (CH) era de 14 ± 0,5% p/p. El extracto se sometió adicionalmente a análisis fitoquímico a través de estimaciones espectrofotométricas y HPLC. Los estudios confirmaron que el CH está asociado con un buen porcentaje de constituyentes antioxidantes.
Tabla 1 Resultados del análisis fitoquímico.
Figure imgf000005_0001
La composición de los flavonoides totales se determinó mediante el método de HPLC y se obtuvieron los siguientes resultados:
Tabla 2 Composición de los flavonoides determinados
Figure imgf000005_0002
La composición de los polifenoles totales se determinó mediante el método de HPLC y se obtuvieron los siguientes resultados:
Tabla 3 Composición de los polifenoles determinados.
Figure imgf000006_0002
Tabla 4 Tabla de picos que muestra fenoles y flavonoides en CH
Figure imgf000006_0001
Figure imgf000007_0002
EJEMPLO 2 - ANALISIS UPLC PARA LA COMPOSICION DE HIERBAS
Reactivos requeridos
Se adquirió Mangiferina (98% de pureza) de Sigma Aldrich. Los productos químicos requeridos para el análisis, acetonitrilo (ACN), metanol (MeOH), ácido fórmico, agua doblemente destilada fueron de grado LC.
Preparación de la solución
Se pesaron alrededor de 10 mg de CH en un matraz convencional de 10 ml. Se añadieron aproximadamente 3 ml de metanol del 70% (grado LC). La mezcla se sometió a sonicación durante 10 minutos y se completó hasta la marca con el mismo disolvente. La solución de muestra se filtró a través de un filtro de nylon de 0,20 pm.
Preparación del patrón
Se pesaron alrededor de 10 mg de patrón (98%) en un matraz convencional de 10 ml y se disolvieron en metanol del 70% (grado LC). La mezcla se sometió a sonicación durante 10 minutos, y se completó hasta la marca con el mismo disolvente. La solución de muestra se filtró a través de un filtro de nylon de 0,20 pm.
Análisis UPLC de la composición de hierbas
Se utilizó un método sensible y selectivo de cromatografía líquida de ultra-alta resolución (UPLC) para el análisis de huella genética de la composición de hierbas. El sistema LC consistió en un sistema Shimadzu LC Ms /MS núm. 8040. La columna utilizada fue SHIM-PACKXR-ODSIII, 5pm, 150 X 2,1 mm con fase móvil que consiste en ácido fórmico al 0,1% en agua de grado LCMS:acetonitrilo con sistema de gradiente isocrático en un tiempo de ejecución de 8 min. La velocidad de flujo se mantuvo a 0,35 ml / min a 25 ± 2°C. El producto eluido se controló a 254 nm. El tiempo de retención fue como se menciona en la Tabla 5.
Tabla 5 Condiciones cromatográficas optimizadas
Figure imgf000007_0001
Tabla 6 Tabla de picos que muestra mangiferina en la composición de hierbas
Figure imgf000008_0001
EJEMPLO 3 - EVALUACION IN VITRO DE LA COMPOSICION DE HIERBAS
Estudios de actividad antioxidante:
Actividad de captación de peróxido de hidrógeno (H2O2):
Procedimiento:
La actividad de captación de peróxido de hidrógeno del CH se estimó en este estudio, donde inicialmente, las soluciones de CH se prepararon a diferentes concentraciones en agua destilada y las soluciones resultantes se mezclaron en una solución de 0,6 ml de H2O240 mM preparada en tampón fosfato (0,1 M pH 7,4) e incubada durante 10 min. La absorbancia se midió a 230 nm frente a una solución blanco que contenía H2O2. Se repitió un procedimiento similar para CH, mangiferina y quercetina. La cantidad de radical peróxido de hidrógeno inhibido se calculó utilizando la siguiente ecuación. El resultado se expresa como % de actividad de captación de radicales de H2O2.
(Abs control — Abs muestra )
actividad de captación de radicales de H?0? = } x100í
F 2 2 (Abs control)
donde:
Abs control - Absorbancia de radicales de H2O2
Abs muestra - Absorbancia del extracto de muestra/patrón (CH, mangiferina y quercetina)
Observación:
Tabla 7 actividad de captación de H2O2
Figure imgf000008_0002
Conclusión: La CH mostró buena actividad de captación de H2O2 en una manera dependiente de la concentración. Actividad de la superóxido dismutasa (SOD):
Procedimiento:
La actividad de captación de aniones superóxido de la CH se midió en esta prueba. Se mezclaron 1 ml (156 j M) de nitroazul de tetrazolio (NBT), 1 ml (468 j M) de dinucleótido de adenin nicotinamida (NADH) y 3 ml de la CH a una concentración de 100 jg/m l en tampón fosfato (pH 7,4). La reacción se inició mediante la adición de 100 j l de metosulfato de fenazina (PMS) (0,18 mg/ml) y la mezcla se incubó a 25°C durante 5 minutos, seguido de la medición de la absorbancia a 560 nm. Se prepararon soluciones similares para la quercetina y la mangiferina y el porcentaje de inhibición se calculó utilizando la fórmula que se proporciona en la presente memoria a continuación; el resultado se expresó como % de actividad de captación de la superóxido dismutasa.
r(Abs control — Abs muestra )
% de inhibición de la superóxido dismutasa = } x100
Abs control
dónde:
Abs control - Absorbancia de control
Abs muestra - Absorbancia del extracto de muestra/patrón (CH, mangiferina y quercetina)
Observación:
Tabla 8 resultados de la actividad SOD
Figure imgf000009_0002
Conclusión: La CH mostró una actividad SOD significativa en comparación con mangiferina 98% y quercetina. Ensayo de antioxidante total:
Procedimiento:
La actividad antioxidante total de la CH se determinó mediante el método del fosfomolibdeno en el que se combinaron 0,3 ml de la CH (100 pg/ml) con 3 ml de una solución de reactivo (ácido sulfúrico 0,6 M, fosfato de sodio 28 mM y molibdato de amonio 4 mM). La mezcla de reacción resultante se incubó a 95°C durante 90 minutos y se enfrió a temperatura ambiente. La absorbancia de la solución se midió a 695 nm frente a una solución blanco (agua). La capacidad antioxidante total se expresó como los miligramos equivalentes de ácido ascórbico.
Observación:
Tabla 9 Ensayo de antioxidante total
Figure imgf000009_0001
Conclusión: Se encontró que la capacidad antioxidante total de la CH era de 41,06 mg de ácido ascórbico equivalente. La CH mostró buena propiedad antioxidante. La capacidad antioxidante de la CH se confirmó a través de la actividad de captación de radicales peróxido de hidrógeno, la actividad de captación de radicales superóxido y la capacidad antioxidante total.
Estudios anti-obesidad in vitro:
Ensayo anti-lipasa:
Procedimiento:
Se preparó y emulsionó una suspensión que contenía 1% (V/V) de trioleína y 1% (V/V) de tween 40 en tampón fosfato 0,1 M (pH 8). El ensayo se inició mediante la adición de 800 pl de la emulsión de Trioleína a 200 pl de lipasa pancreática porcina (0,5 g de lipasa pancreática en 15 ml de tampón fosfato 0,1 M a pH 8) y 200 |jl del extracto de la CH (concentración de 100 jg/ml). La mezcla resultante se mezcló y la absorbancia se midió inmediatamente a 450 nm (T0). Las mezclas se incubaron a 37°C durante 30 minutos y la absorción se midió a 450 nm (T30).
'A(cont) — A(prueba)
% de inhibición = x100
A(cont)
dónde:
A (cont.) - es la absorbancia de control (Tc0-Tc30)
A (prueba) - es la absorbancia de la muestra de prueba/patrón (T0-T30) (CH, mangiferina y quercetina)
Observación:
Tabla 10 resultados del ensayo anti-lipasa
Figure imgf000010_0001
Conclusión: La CH mostró buena propiedad anti-lipasa.
Ensayo de anhidrasa carbónica:
Procedimiento:
Se mezclaron independientemente CH a 250 jg/m l y Mangiferina 98% en 1,4 ml de tampón tris y 2,5 ml de anhidrasa carbónica. Las mezclas resultantes se incubaron a temperatura ambiente durante 5 min. Después de la incubación, se añadió 1 ml de 4-NPA a las mezclas y se incubó adicionalmente durante 15-20 minutos a 37°C. La absorbancia de las mezclas de reacción se midió a 400 nm.
'A(cont) — A(prueba)
% de inhibición = x100
A(cont)
dónde:
A (cont.) - es la absorbancia de control
A (prueba) - es la absorbancia de la muestra de prueba/patrón
Observación:
Tabla 11 resultados de la prueba de anhidrasa carbónica
Figure imgf000010_0002
Conclusión: La CH mostró una propiedad anti-lipasa mejorada en comparación con la Mangiferina.
Ensayo inhibidor de la peroxidación lipídica:
Procedimiento:
Se utiliza un ensayo modificado de especies reactivas al ácido tiobarbitúrico (“TBARS”, en sus siglas en inglés) (Ohkowa et al., 1979) para medir la peroxidación lipídica formada utilizando producto homogeneizado de yema de huevo como medio rico en lípidos (Ruberto et al., 2000).
Se toman 0,5 ml de producto homogeneizado de huevo (10% en agua destilada) y 0,1 ml de muestra de prueba en el intervalo de concentración 100-500 pg/ml en un tubo de ensayo y el volumen se completó hasta 1 ml añadiendo agua destilada. Finalmente, se añaden 0,05 ml de sulfato ferroso (0,07 M) a la mezcla anterior y se incuban durante 30 minutos para inducir la peroxidación lipídica. A continuación, se añaden 1,5 ml de ácido acético 20% (pH 3,5) y 1,5 ml de TBA (0,8% en SDS al 1,1%) y a continuación se añaden 0,05 ml de TCA (20%) en un baño de agua hirviendo durante 60 min. Después de enfriar, se añadirán 5 ml de butanol a todos los tubos de ensayo y se centrifugarán a 3.000 rpm durante 10 min. Se mide la absorbancia de la capa superior orgánica a 532 nm. El porcentaje de inhibición de la peroxidación lipídica se calcula a partir de la fórmula,
U/„ r i r-vt m i h r r r a m — [A ___b__c__o__n__t_r_o__l__ ____ A__b___m__u__e__s__t_r_a____ :_ p__r_u__e__b__a_ l)___ *___ 1__0__0_
dónde:
Ab (cont.) - es la absorbancia de control
Ab (muestra de prueba) - es la absorbancia de la muestra de prueba/patrón
Tabla 12 Resultados de la prueba de ensayo inhibidor de la peroxidación lipídica
Figure imgf000011_0001
Conclusión: La CH mostró una propiedad de peroxidación lipídica mejorada en comparación con la quercetina. La composición de hierbas posee una buena actividad hipolipidémica y anti-obesidad, que puede deberse a su potencial antioxidante y de captación de radicales libres.
Ejemplo de estudio de toxicidad oral aguda en ratas con la CH
La toxicidad oral de una sola dosis de la CH se evaluó en ratas Wistar albinas. Se realizó una prueba límite en la cual ratas hembra recibieron una administración oral única de la CH a una dosis de 2.000 mg/kg de peso corporal. Después de la administración de la dosis, las ratas de la prueba límite se observaron diariamente y se pesaron semanalmente. Se realizó un examen de necropsia general en todos los animales de la prueba límite en el momento de la eutanasia programada (día 14). No se produjo mortalidad durante la duración de la prueba límite. Adicionalmente, no se observaron resultados internos importantes en la autopsia el día 14 del estudio.
Conclusión: En las condiciones de esta prueba, se estimó que la dosis letal oral aguda (DL50) de la CH era mayor de 2.000 mg/kg en ratas.
Estudio de toxicidad oral en 28 días con dosis repetida de la CH
Se realizó un estudio de toxicidad oral durante 28 días con dosis repetida, con la CH en ratas seguido de un período de recuperación de 14 días. El objetivo del estudio fue evaluar la seguridad de la CH cuando se administra por vía oral a ratas hembra y macho. Otro objetivo fue determinar la toxicidad del órgano diana, el nivel de efecto no observado (NOEL) y la reversibilidad de los signos de toxicidad después del período de recuperación.
Las ratas Wistar hembra y macho se trataron con la CH 250, 500 y 1.000 mg/kg/p.c durante 28 días mediante sonda oral, seguido de un período de recuperación de 14 días.
Observaciones: 1) todos los animales macho y hembra de control y todos los grupos tratados con dosis hasta 1.000 mg/kg sobrevivieron durante el período de administración de dosis de 28 días y el período de recuperación de 14 días; 2) no se observaron signos de intoxicación en animales macho y hembra de diferentes grupos de dosis durante el período de administración de la dosis de 28 días y durante el período de recuperación de 14 días; 3) las ratas macho mostraron una disminución significativa en la ganancia de peso corporal con 250 y 500 mg/kg p.c. de la CH y en las hembras se observó una disminución significativa en la ganancia de peso corporal con 500 y 1.000 mg/kg p.c. de la CH en comparación con el control el día 29. Durante el período de reversión, los animales volvieron a la normalidad cuando se compararon con el grupo de reversión de control el día 43; 4) se encontró que el consumo de alimentos de los animales de control y tratados era comparable durante el período de dosificación de 28 días y el período de recuperación de 14 días; 5) el análisis hematológico realizado al final del período de dosificación el día 29 y al final del período de recuperación el día 43, no reveló anomalías atribuibles al tratamiento; 6) el análisis bioquímico realizado al final del período de dosificación el día 29 y al final del período de recuperación el día 43, no reveló cambios atribuibles al tratamiento, excepto que hubo un aumento significativo en los niveles de lipoproteínas de alta densidad (HDL) en ratas hembra tratadas con 250, 500 y 1.000 mg/kg/p.c. de la CH; 7) Las pruebas de la batería de observaciones funcionales realizadas al finalizar, no revelaron anomalías; 8) el análisis de orina, realizado al final del período de dosificación en la semana 4 y al final del período de recuperación en la semana 6, no reveló ninguna anomalía atribuible al tratamiento; 9) se encontró que los datos de peso de órganos de machos y hembras sacrificados al final del período de dosificación y al final del período de recuperación eran comparables con los de los controles respectivos, el examen patológico general no reveló ninguna anomalía; el examen histopatológico no reveló ninguna anomalía importante, excepto la congestión de los vasos sanguíneos en pocos órganos.
Conclusión: Basándose en los descubrimientos anteriores, se encontró que el nivel de efecto adverso no observado (NOAEL) de la CH era de 1.000 mg/kg/p.c. tanto para ratas Wistar macho como hembra, cuando se administró por vía oral durante 28 días seguidos de un período de recuperación de 14 días.
EJEMPLO 4 - ACTIVIDAD ANTI-OBESIDAD DE LA CH CON RESPECTO (VRT) AL PATRÓN:
Objetivo: El objetivo fue investigar el efecto de la CH contra ratas alimentadas con dieta rica en grasas.
Procedimiento:
Animales: Ratas Wistar macho (160 a 200 g); Núm. de animales: 36; Alojamiento: 3/jaula, ciclo luz/oscuridad 12 horas; Temperatura: 25 ± 2°C;
Modelo y composición de la dieta: dieta rica en grasas en ratas: 25% de manteca de cerdo, 5% de aceite de soja; 5% de almidón; 65% de alimento para ratas normal disponible comercialmente;
Grupos: las ratas Wistar macho se dividieron en seis grupos con seis animales en cada grupo
Figure imgf000012_0001
Observaciones:
Efecto de la CH en el aumento de peso corporal en ratas macho
Tabla 13 Resultados del efecto de la CH en el aumento de peso corporal en ratas macho
Figure imgf000013_0002
Figure imgf000013_0001
Conclusión: La CH a todas las dosis mostró una reducción significativa (P <0,001) en el aumento de peso corporal en comparación con el grupo con dieta con alto contenido de grasas.
Efecto de la CH en la ingesta media de alimentos en ratas macho
Tabla 14 Resultados del efecto de la CH en la ingesta de alimento media en ratas macho
Figure imgf000013_0003
Conclusión:
La CH a 50 y 100 mg/kg p.c. mostró una reducción significativa (P <0,01, P <0,001) en la ingesta de alimentos en comparación con el grupo con dieta con alto contenido de grasas.
Efecto de la CH en el peso del órgano del hígado y mesentérico, tejido adiposo marrón (BAT), almohadillas de grasa perirrenal y almohadilla grasa epididimal.
Tabla 15 Resultados del efecto de la CH en el peso del órgano del hígado y mesentérico, tejido adiposo marrón (BAT), almohadillas de grasa perirrenal y almohadilla grasa epididimal
Figure imgf000014_0001
Conclusión: La CH a todas las dosis mostró una reducción significativa (P <0,001) en el peso del órgano del hígado, almohadillas de grasa perirrenal y BAT, grasa mesentérica (P <0,001), almohadilla grasa epididimal (P <0,05) en comparación con el grupo con dieta con alto contenido de grasas.
Efecto de la CH en los niveles de glucosa en suero, colesterol total, triglicéridos, HDL-c y LDL-c (mg/dL)
Tabla 16 Resultados del efecto de la CH en los niveles de glucosa en suero, colesterol total, triglicéridos, HDL-c y LDL-c (mg/dL)
Figure imgf000014_0002
Grupos
Figure imgf000015_0001
Glucosa Colesterol total Triglicéridos LDL-c
Grupo V 82,37±2,82** 48,93±2,23***b 55,92±2,03***b ,77±1,75***b
Grupo VI
Figure imgf000015_0005
96,70±0,96*
Figure imgf000015_0002
52,55±1,42**b
Figure imgf000015_0004
79,77±5,3***b
Figure imgf000015_0003
,35±2,13**b
Los datos se analizaron mediante ANOVA de una vía seguido de la prueba t de Dunnett.
Número de animales en cada grupo n = 6.
aComparación realizada con el grupo de control.
bComparación realizada con el grupo con dieta con alto contenido de grasas.
*** P <0,001 ** P <0,01 * P <0,05
Figure imgf000015_0006
Conclusión:
La CH a 50 y 150 mg/kg p.c. mostró una reducción significativa (P <0,05), a 100 mg/kg p.c. mostró una reducción significativa (P <0,01) en los niveles de glucosa en comparación con el grupo con dieta con alto contenido de grasas. La CH a 50 y 100 mg/kg p.c. mostró una reducción significativa (P <0,001), a 150 mg/kg p.c. mostró una reducción significativa (P <0,01) en los niveles de colesterol total y lipoproteínas de baja densidad (l Dl ) en comparación con el grupo con dieta con alto contenido de grasas. La CH a todas las dosis mostró una reducción significativa (P <0,001) en los triglicéridos totales y un aumento en los niveles de HDL cuando se comparó con el grupo con dieta con alto contenido de grasas (Grupo II).
Efecto de la CH en el índice aterogénico.
Tabla 17 Resultados del efecto de la CH en el índice aterogénico.
Figure imgf000015_0007
Conclusión: La CH a todas las dosis mostró una reducción significativa (P <0,001) en el índice aterogénico cuando se comparó con el grupo con dieta con alto contenido de grasas.
Efecto de la CH en los niveles de triglicéridos en hígado.
Tabla 18 Resultados del efecto de la CH en los niveles de triglicéridos en hígado
Figure imgf000016_0001
Conclusión: La CH a 50 mg/kg p.c. mostró una reducción significativa (P <0,001), a 100 y 150 mg/kg p.c. mostró una reducción significativa (P <0,01) en los niveles de triglicéridos en hígado cuando se comparó con el grupo con dieta con alto contenido de grasas.
Efecto de la CH en los niveles hormonales de insulina.
Tabla 19 Resultados del efecto de la CH en los niveles hormonales de insulina.
Figure imgf000016_0002
Conclusión: La CH a 100 y 150 mg/kg p.c. mostró un aumento significativo (P <0,05, P <0,01 respectivamente) en los niveles de insulina cuando se comparó con el grupo con dieta con alto contenido de grasas (Grupo II).
Efecto de la CH en la estimación de ácidos grasos fecales.
Tabla 20 Efecto de la CH en la estimación de ácidos grasos fecales.
Figure imgf000017_0001
Conclusión: La CH a 50 y 100 mg/kg p.c. mostró una reducción significativa (P <0,01) en los ácidos grasos fecales cuando se comparó con el grupo con dieta con alto contenido de grasas.
por lo tanto, los estudios anti-obesidad in vivo de la CH revelaron los siguientes resultados.
La Composición de hierbas:
■ reduce la ganancia de peso corporal,
■ reduce la ingesta de alimentos
■ elimina el tejido adiposo abdominal
■ causa termogénesis
■ mejora los niveles de HDL.
■ restaura los niveles de glucosa
■ tiene protección del hígado.
EJEMPLO 5 - ESTUDIOS CLÍNICOS DE COMPOSICIÓN DE HIERBAS
Se llevó a cabo un ensayo clínico prospectivo, aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo para evaluar la eficacia y seguridad de los comprimidos de CH para reducir el peso corporal en pacientes obesos.
Se incluyó en el estudio un número total de 30 de sujetos según los criterios de inclusión. Los sujetos fueron asignados al azar y se asignó un número igual de sujetos en el grupo A de tratamiento con CH y en el grupo B de tratamiento con placebo. El estudio clínico realizado durante 56 días en la Policlínica Sampoorna HealtCHare y Amruth, Bangalore, India. El estudio se realizó en cumplimiento con la Declaración de Helsinki, 2002. El protocolo y el formulario de consentimiento informado del paciente fueron revisados y aprobados por los comités de ética independientes apropiados de Policlínica Sampoorna HealtCHare y Amruth antes del inicio del estudio. Los sujetos recibieron un tratamiento durante 56 días y se examinaron en las semanas 0, 2, 4, 8 del estudio. Los voluntarios realizaron un seguimiento durante las dos semanas posteriores al período de tratamiento que fue la 10a semana del estudio. En la semana 0a, se examinó a los sujetos para examen físico, mediciones antropométricas, evaluación de la calidad de vida y múltiples pruebas de laboratorio que incluyen parámetros bioquímicos, mediciones de HbA1c y parámetros de hematología como datos de referencia. Durante la 2a y 4a visitas Se informó sobre mediciones antropométricas, el examen físico y cualquier evento adverso. En la visita de la 8a semana, se registraron exámenes físicos, mediciones antropométricas, perfil de lípidos, glucosa en sangre en ayunas, HbA1c, evaluación de la calidad de vida, eventos adversos, medicamentos concomitantes. Todos los sujetos fueron aconsejados para el cumplimiento de la dieta y el ejercicio en cada visita. La visita de la 10a semana estaba destinada a examinar los signos vitales, el examen físico, el registro de los efectos adversos o los eventos adversos graves, los medicamentos concomitantes, el peso, el IMC y la circunferencia de la cintura, la razón cintura-cadera y la razón cintura-altura. Se pidió a los sujetos que tomaran un comprimido que contenía 500 mg de CH o placebo tres veces al día durante 08 semanas antes del desayuno y las comidas.
Tabla 21 Resultado primario y secundario del grupo tratado con CH
Figure imgf000018_0001
Tabla 22 Resultado primario y secundario del grupo tratado con placebo.
Figure imgf000018_0002
Figure imgf000019_0001
Los datos clínicos sugieren que la CH es segura y ha demostrado una eficacia significativa para reducir el peso corporal y otras complicaciones relacionadas con la obesidad.
Referencias
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4. Juliana Aparecida Severi, Zeila Pinheiro Lima, Hélio Kushima, Alba Regina Monteiro Souza Brito, Lourdes Campaner dos Santos, Wagner Vilegas, Clélia Akiko HirumaLima (2009) Polyphenols with Antiulcerogenic Action from Aqueous Decoction of Mango Leaves (Mangifera indica L.). Molecules, 14, 1098-1110.
5. Taing M.W., Pierson J-T, Hoang V.L. T., Shaw P. N., Dietzgen R. G., Gidley M. J., Sarah J. Thomson R, Monteith G. R. (2012) Mango fruit peel and flesh extracts affect adipogenesis in 3T3-L1 cells. Food Funct., 3, 828-836.
6. Moreno, D. A., Ripoll, C., Ilic, N., Poulev, A., Aubin, C., Raskin, I. (2005) Inhibition of lipid metabolic enzymes using Mangifera indica extracts. J. Food Agric. & Environ., Vol. 4(1): 21-26.
7. Ajila, C. M., Bhat, S. G., & Prasada Rao, U. J. S. (2007a). Valuable components of raw and ripe peels from two Indian mango varieties. Food Chemistry, 102, 1006-1011.
8. Aiyelaagbe O.O., Osamudiamen P. M. (2009) Phytochemical Screening for Active Compounds in Mangifera indica Leaves from Ibadan, Oyo State Plant Sciences Research, 2(1), 11-13.
9. Shah K.A., Patel M.B., Patel R.J., Parmar P.K. (2010) Mangifera Indica (Mango). Phcog. Rev., 4(7),42-48 10. Wauthoz N., Balde A. Balde E. S., Damme M. V., Duez P. (2007) Ethnopharmacology of Mangifera indica L. Bark and Pharmacological Studies of its Main C-Glucosylxanthone, Mangiferin. International Journal of Biomedical and Pharmaceutical Sciences, 1(2), 112-119.
11. Singh S. K., Sinha S. K., Prasad S.K., Kumar R., Bithu B. S., Kuma S. S., Singh P. (2011) Synthesis and evaluation of novel analogues of mangiferin as potent antipyretic. Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, 866-869.
12. Gabino Garrido, Idania Rodeiro, Ivones Hernández, Gastón García, Gema Pérez, Nelson Merino, Alberto Núñez-Sellés, René Delgado (2009) In vivo acute toxicological studies of an antioxidant extract from Mangifera indica L. (Vimang),32(1),53-8.
13. Fuchuan Guo, Conghui Huang, Xilu Liao, Yemei Wang, Ying He, Rennan Feng, Ying Li, Changhao Sun (2011) Beneficial effects of mangiferin on hyperlipidemia in high-fat-fed hamsters. Molecular Nutrition & Food Research.
55(12), 1809-18.

Claims (11)

REIVINDICACIONES
1. Una composición que comprende un extracto de Mangifera para su uso en el tratamiento de la obesidad, en donde el extracto es un extracto de corteza, hoja y piel de fruta de Mangifera indica.
2. Un uso no terapéutico de una composición que comprende un extracto de Mangifera para gestionar el peso en un sujeto, en donde el extracto de Mangifera es un extracto de corteza, hoja y piel de fruta de Mangifera indica.
3. La composición para el uso de la reivindicación 1 o el uso de la reivindicación 2, en donde el extracto de Mangifera está presente en una cantidad de 500 mg.
4. La composición para el uso o el uso de al menos una de las reivindicaciones precedentes para alterar al menos uno de apetito, aumento de peso corporal, metabolismo o absorción de calorías.
5. La composición para el uso o el uso de al menos una de las reivindicaciones precedentes para modular al menos uno de niveles de insulina, niveles de lipasa y peroxidación lipídica.
6. La composición para el uso o el uso de al menos una de las reivindicaciones precedentes para modular al menos uno de niveles de glucosa en suero, colesterol total, triglicéridos, HDL-c y LDL-c.
7. La composición para el uso o el uso de al menos una de las reivindicaciones precedentes, en donde el extracto de corteza, hoja y piel de fruta de Mangifera indica es un extracto corteza, hoja y piel de fruta de Mangifera indica a una razón 80:10:10 respectivamente.
8. La composición para el uso o el uso de al menos una de las reivindicaciones precedentes, en donde la composición comprende, en peso, 29% de flavonoides y 19% de polifenoles.
9. La composición para el uso o el uso de al menos una de las reivindicaciones precedentes, en donde la composición comprende, en peso, 22% de mangiferina, 4% de catequina, 3% de epicatequina y 0,4% de dihidrato de quercitina.
10. La composición para el uso o el uso de al menos una de las reivindicaciones precedentes, en donde la composición inhibe la superóxido dismutasa en el sujeto.
11. La composición para el uso o el uso de al menos una de las reivindicaciones precedentes, en donde la composición es un polvo, píldora, comprimido, bolita, cápsula, película fina, solución, pulverizador, jarabe, linctus, gragea, pastilla, goma de mascar, pasta, vapor, suspensión, emulsión, pomada, crema, loción, linimento, gel, gota, parche tópico, parche bucal, cuenta, gominola o inyección.
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