ES2967950T3 - Composiciones y métodos para estimular el crecimiento de las plantas - Google Patents
Composiciones y métodos para estimular el crecimiento de las plantas Download PDFInfo
- Publication number
- ES2967950T3 ES2967950T3 ES17822196T ES17822196T ES2967950T3 ES 2967950 T3 ES2967950 T3 ES 2967950T3 ES 17822196 T ES17822196 T ES 17822196T ES 17822196 T ES17822196 T ES 17822196T ES 2967950 T3 ES2967950 T3 ES 2967950T3
- Authority
- ES
- Spain
- Prior art keywords
- malt
- fractions
- dry matter
- sprout
- malt sprout
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 76
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims description 49
- 230000008635 plant growth Effects 0.000 title claims description 43
- GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N N-[2-(1H-indol-3-yl)ethyl]-N-methylprop-2-en-1-amine Chemical compound CN(CCC1=CNC2=C1C=CC=C2)CC=C GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 472
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 156
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 150
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 121
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 109
- 239000008346 aqueous phase Substances 0.000 claims description 57
- 238000009792 diffusion process Methods 0.000 claims description 51
- 238000010790 dilution Methods 0.000 claims description 50
- 239000012895 dilution Substances 0.000 claims description 50
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 claims description 49
- 238000000926 separation method Methods 0.000 claims description 49
- 239000007790 solid phase Substances 0.000 claims description 47
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 44
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims description 43
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 38
- 239000012071 phase Substances 0.000 claims description 28
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 claims description 25
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 claims description 25
- 150000007523 nucleic acids Chemical class 0.000 claims description 25
- 108020004707 nucleic acids Proteins 0.000 claims description 25
- 102000039446 nucleic acids Human genes 0.000 claims description 25
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N Sulfuric acid Chemical compound OS(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 24
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 claims description 23
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims description 22
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 21
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims description 19
- OAKJQQAXSVQMHS-UHFFFAOYSA-N Hydrazine Chemical compound NN OAKJQQAXSVQMHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 17
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 16
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims description 15
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 15
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 claims description 14
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 claims description 14
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 claims description 14
- 230000037125 natural defense Effects 0.000 claims description 14
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims description 13
- 244000062793 Sorghum vulgare Species 0.000 claims description 12
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims description 12
- 239000012223 aqueous fraction Substances 0.000 claims description 12
- 239000003125 aqueous solvent Substances 0.000 claims description 12
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims description 11
- 229930191978 Gibberellin Natural products 0.000 claims description 11
- 239000004062 cytokinin Substances 0.000 claims description 11
- UQHKFADEQIVWID-UHFFFAOYSA-N cytokinin Natural products C1=NC=2C(NCC=C(CO)C)=NC=NC=2N1C1CC(O)C(CO)O1 UQHKFADEQIVWID-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 11
- 239000003448 gibberellin Substances 0.000 claims description 11
- 229930192334 Auxin Natural products 0.000 claims description 10
- 239000002363 auxin Substances 0.000 claims description 10
- 241000218922 Magnoliophyta Species 0.000 claims description 9
- IXORZMNAPKEEDV-UHFFFAOYSA-N gibberellic acid GA3 Natural products OC(=O)C1C2(C3)CC(=C)C3(O)CCC2C2(C=CC3O)C1C3(C)C(=O)O2 IXORZMNAPKEEDV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- SEOVTRFCIGRIMH-UHFFFAOYSA-N indole-3-acetic acid Chemical compound C1=CC=C2C(CC(=O)O)=CNC2=C1 SEOVTRFCIGRIMH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 230000036579 abiotic stress Effects 0.000 claims description 8
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 claims description 8
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000007319 Avena orientalis Nutrition 0.000 claims description 7
- 244000075850 Avena orientalis Species 0.000 claims description 7
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 claims description 7
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 claims description 7
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims description 7
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims description 7
- 235000007238 Secale cereale Nutrition 0.000 claims description 7
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims description 7
- 235000004977 Brassica sinapistrum Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000017587 Medicago sativa ssp. sativa Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 claims description 6
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 claims description 6
- 235000011684 Sorghum saccharatum Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000019714 Triticale Nutrition 0.000 claims description 6
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims description 6
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims description 6
- 230000007123 defense Effects 0.000 claims description 6
- 238000007873 sieving Methods 0.000 claims description 6
- 238000005507 spraying Methods 0.000 claims description 6
- 241000228158 x Triticosecale Species 0.000 claims description 6
- 235000003222 Helianthus annuus Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000004240 Triticum spelta Nutrition 0.000 claims description 5
- 240000003834 Triticum spelta Species 0.000 claims description 5
- 230000004790 biotic stress Effects 0.000 claims description 5
- 230000001976 improved effect Effects 0.000 claims description 5
- 235000019713 millet Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000005254 Allium ampeloprasum Nutrition 0.000 claims description 4
- 240000006108 Allium ampeloprasum Species 0.000 claims description 4
- 241000219194 Arabidopsis Species 0.000 claims description 4
- 240000002791 Brassica napus Species 0.000 claims description 4
- 240000008067 Cucumis sativus Species 0.000 claims description 4
- 235000010799 Cucumis sativus var sativus Nutrition 0.000 claims description 4
- 244000020551 Helianthus annuus Species 0.000 claims description 4
- 235000007688 Lycopersicon esculentum Nutrition 0.000 claims description 4
- 240000003768 Solanum lycopersicum Species 0.000 claims description 4
- 235000015816 nutrient absorption Nutrition 0.000 claims description 4
- 241000209510 Liliopsida Species 0.000 claims description 3
- 238000005903 acid hydrolysis reaction Methods 0.000 claims description 3
- 241001233957 eudicotyledons Species 0.000 claims description 3
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 claims 2
- 240000004658 Medicago sativa Species 0.000 claims 1
- 241000209056 Secale Species 0.000 claims 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract description 18
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 28
- 230000012010 growth Effects 0.000 description 22
- 238000002955 isolation Methods 0.000 description 13
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 13
- QPJVMBTYPHYUOC-UHFFFAOYSA-N methyl benzoate Chemical compound COC(=O)C1=CC=CC=C1 QPJVMBTYPHYUOC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 description 9
- 239000010903 husk Substances 0.000 description 9
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 9
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 9
- WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-M (E,E)-sorbate Chemical compound C\C=C\C=C\C([O-])=O WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-M 0.000 description 8
- WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N benzoic acid Chemical compound OC(=O)C1=CC=CC=C1 WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 238000011161 development Methods 0.000 description 8
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 8
- 230000035784 germination Effects 0.000 description 8
- QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N nitrogen group Chemical group [N] QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 8
- 229940075554 sorbate Drugs 0.000 description 8
- 238000011282 treatment Methods 0.000 description 7
- KDCGOANMDULRCW-UHFFFAOYSA-N Purine Natural products N1=CNC2=NC=NC2=C1 KDCGOANMDULRCW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 244000082988 Secale cereale Species 0.000 description 6
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 6
- 229930002875 chlorophyll Natural products 0.000 description 6
- 235000019804 chlorophyll Nutrition 0.000 description 6
- ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M chlorophyll a Chemical compound C1([C@@H](C(=O)OC)C(=O)C2=C3C)=C2N2C3=CC(C(CC)=C3C)=[N+]4C3=CC3=C(C=C)C(C)=C5N3[Mg-2]42[N+]2=C1[C@@H](CCC(=O)OC\C=C(/C)CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)[C@H](C)C2=C5 ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M 0.000 description 6
- 244000038559 crop plants Species 0.000 description 6
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 6
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 6
- UYTPUPDQBNUYGX-UHFFFAOYSA-N guanine Chemical compound O=C1NC(N)=NC2=C1N=CN2 UYTPUPDQBNUYGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 238000004890 malting Methods 0.000 description 6
- CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt (1:1), (2E,4E)- Chemical compound [K+].CC=CC=CC([O-])=O CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 5
- 241000219823 Medicago Species 0.000 description 5
- 239000002671 adjuvant Substances 0.000 description 5
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 5
- 229940095102 methyl benzoate Drugs 0.000 description 5
- 229930195732 phytohormone Natural products 0.000 description 5
- 239000003375 plant hormone Chemical class 0.000 description 5
- 235000010241 potassium sorbate Nutrition 0.000 description 5
- 239000004302 potassium sorbate Substances 0.000 description 5
- 229940069338 potassium sorbate Drugs 0.000 description 5
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 description 4
- NYHBQMYGNKIUIF-UUOKFMHZSA-N Guanosine Chemical compound C1=NC=2C(=O)NC(N)=NC=2N1[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H]1O NYHBQMYGNKIUIF-UUOKFMHZSA-N 0.000 description 4
- IQFYYKKMVGJFEH-XLPZGREQSA-N Thymidine Chemical compound O=C1NC(=O)C(C)=CN1[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)C1 IQFYYKKMVGJFEH-XLPZGREQSA-N 0.000 description 4
- ISAKRJDGNUQOIC-UHFFFAOYSA-N Uracil Chemical compound O=C1C=CNC(=O)N1 ISAKRJDGNUQOIC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- OIRDTQYFTABQOQ-KQYNXXCUSA-N adenosine Chemical compound C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H]1O OIRDTQYFTABQOQ-KQYNXXCUSA-N 0.000 description 4
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 4
- OPTASPLRGRRNAP-UHFFFAOYSA-N cytosine Chemical compound NC=1C=CNC(=O)N=1 OPTASPLRGRRNAP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 4
- FDGQSTZJBFJUBT-UHFFFAOYSA-N hypoxanthine Chemical compound O=C1NC=NC2=C1NC=N2 FDGQSTZJBFJUBT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 4
- RWQNBRDOKXIBIV-UHFFFAOYSA-N thymine Chemical compound CC1=CNC(=O)NC1=O RWQNBRDOKXIBIV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 229930024421 Adenine Natural products 0.000 description 3
- GFFGJBXGBJISGV-UHFFFAOYSA-N Adenine Chemical compound NC1=NC=NC2=C1N=CN2 GFFGJBXGBJISGV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N Ammonia Chemical compound N QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 108020004414 DNA Proteins 0.000 description 3
- 241001057636 Dracaena deremensis Species 0.000 description 3
- 241000209504 Poaceae Species 0.000 description 3
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 3
- 229960000643 adenine Drugs 0.000 description 3
- -1 ammonium ions Chemical class 0.000 description 3
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 3
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 3
- 239000012634 fragment Substances 0.000 description 3
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 3
- 239000002777 nucleoside Substances 0.000 description 3
- 125000003835 nucleoside group Chemical group 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 239000013641 positive control Substances 0.000 description 3
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 3
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 3
- ASJSAQIRZKANQN-CRCLSJGQSA-N 2-deoxy-D-ribose Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)CC=O ASJSAQIRZKANQN-CRCLSJGQSA-N 0.000 description 2
- DWRXFEITVBNRMK-UHFFFAOYSA-N Beta-D-1-Arabinofuranosylthymine Natural products O=C1NC(=O)C(C)=CN1C1C(O)C(O)C(CO)O1 DWRXFEITVBNRMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000014698 Brassica juncea var multisecta Nutrition 0.000 description 2
- 235000006008 Brassica napus var napus Nutrition 0.000 description 2
- 235000006618 Brassica rapa subsp oleifera Nutrition 0.000 description 2
- 244000188595 Brassica sinapistrum Species 0.000 description 2
- HMFHBZSHGGEWLO-SOOFDHNKSA-N D-ribofuranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H]1O HMFHBZSHGGEWLO-SOOFDHNKSA-N 0.000 description 2
- 229920002488 Hemicellulose Polymers 0.000 description 2
- UGQMRVRMYYASKQ-UHFFFAOYSA-N Hypoxanthine nucleoside Natural products OC1C(O)C(CO)OC1N1C(NC=NC2=O)=C2N=C1 UGQMRVRMYYASKQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 2
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N Phosphoric acid Chemical compound OP(O)(O)=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000010582 Pisum sativum Nutrition 0.000 description 2
- 240000004713 Pisum sativum Species 0.000 description 2
- CZPWVGJYEJSRLH-UHFFFAOYSA-N Pyrimidine Chemical compound C1=CN=CN=C1 CZPWVGJYEJSRLH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- PYMYPHUHKUWMLA-LMVFSUKVSA-N Ribose Natural products OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-LMVFSUKVSA-N 0.000 description 2
- DRTQHJPVMGBUCF-XVFCMESISA-N Uridine Chemical compound O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1N1C(=O)NC(=O)C=C1 DRTQHJPVMGBUCF-XVFCMESISA-N 0.000 description 2
- 235000003095 Vaccinium corymbosum Nutrition 0.000 description 2
- 240000000851 Vaccinium corymbosum Species 0.000 description 2
- 235000017537 Vaccinium myrtillus Nutrition 0.000 description 2
- 230000000895 acaricidal effect Effects 0.000 description 2
- 239000000642 acaricide Substances 0.000 description 2
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 2
- 239000012190 activator Substances 0.000 description 2
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 2
- HMFHBZSHGGEWLO-UHFFFAOYSA-N alpha-D-Furanose-Ribose Natural products OCC1OC(O)C(O)C1O HMFHBZSHGGEWLO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000003698 anagen phase Effects 0.000 description 2
- CREXVNNSNOKDHW-UHFFFAOYSA-N azaniumylideneazanide Chemical class N[N] CREXVNNSNOKDHW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 2
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 2
- IQFYYKKMVGJFEH-UHFFFAOYSA-N beta-L-thymidine Natural products O=C1NC(=O)C(C)=CN1C1OC(CO)C(O)C1 IQFYYKKMVGJFEH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000012925 biological evaluation Methods 0.000 description 2
- 235000021014 blueberries Nutrition 0.000 description 2
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 2
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 2
- 238000012512 characterization method Methods 0.000 description 2
- 238000001311 chemical methods and process Methods 0.000 description 2
- 229940104302 cytosine Drugs 0.000 description 2
- GYOZYWVXFNDGLU-XLPZGREQSA-N dTMP Chemical compound O=C1NC(=O)C(C)=CN1[C@@H]1O[C@H](COP(O)(O)=O)[C@@H](O)C1 GYOZYWVXFNDGLU-XLPZGREQSA-N 0.000 description 2
- 230000008034 disappearance Effects 0.000 description 2
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 2
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 2
- 238000009363 floriculture Methods 0.000 description 2
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 2
- 239000000417 fungicide Substances 0.000 description 2
- IXORZMNAPKEEDV-OBDJNFEBSA-N gibberellin A3 Chemical class C([C@@]1(O)C(=C)C[C@@]2(C1)[C@H]1C(O)=O)C[C@H]2[C@]2(C=C[C@@H]3O)[C@H]1[C@]3(C)C(=O)O2 IXORZMNAPKEEDV-OBDJNFEBSA-N 0.000 description 2
- RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N glutathione Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(=O)N[C@@H](CS)C(=O)NCC(O)=O RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N 0.000 description 2
- 239000003630 growth substance Substances 0.000 description 2
- 239000004009 herbicide Substances 0.000 description 2
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 239000002917 insecticide Substances 0.000 description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920005610 lignin Polymers 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
- 229930014626 natural product Natural products 0.000 description 2
- 239000013642 negative control Substances 0.000 description 2
- 239000005645 nematicide Substances 0.000 description 2
- 239000002773 nucleotide Substances 0.000 description 2
- 125000003729 nucleotide group Chemical group 0.000 description 2
- 235000021231 nutrient uptake Nutrition 0.000 description 2
- 238000009329 organic farming Methods 0.000 description 2
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 2
- 150000002972 pentoses Chemical class 0.000 description 2
- VLTRZXGMWDSKGL-UHFFFAOYSA-N perchloric acid Chemical compound OCl(=O)(=O)=O VLTRZXGMWDSKGL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000005648 plant growth regulator Substances 0.000 description 2
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 2
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 2
- 239000005871 repellent Substances 0.000 description 2
- 230000002940 repellent Effects 0.000 description 2
- 239000002342 ribonucleoside Substances 0.000 description 2
- 239000000021 stimulant Substances 0.000 description 2
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 2
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 2
- 229940104230 thymidine Drugs 0.000 description 2
- 229940113082 thymine Drugs 0.000 description 2
- 229940035893 uracil Drugs 0.000 description 2
- UHDGCWIWMRVCDJ-UHFFFAOYSA-N 1-beta-D-Xylofuranosyl-NH-Cytosine Natural products O=C1N=C(N)C=CN1C1C(O)C(O)C(CO)O1 UHDGCWIWMRVCDJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- NCMVOABPESMRCP-SHYZEUOFSA-N 2'-deoxycytosine 5'-monophosphate Chemical compound O=C1N=C(N)C=CN1[C@@H]1O[C@H](COP(O)(O)=O)[C@@H](O)C1 NCMVOABPESMRCP-SHYZEUOFSA-N 0.000 description 1
- YKBGVTZYEHREMT-KVQBGUIXSA-N 2'-deoxyguanosine Chemical compound C1=NC=2C(=O)NC(N)=NC=2N1[C@H]1C[C@H](O)[C@@H](CO)O1 YKBGVTZYEHREMT-KVQBGUIXSA-N 0.000 description 1
- LTFMZDNNPPEQNG-KVQBGUIXSA-N 2'-deoxyguanosine 5'-monophosphate Chemical compound C1=2NC(N)=NC(=O)C=2N=CN1[C@H]1C[C@H](O)[C@@H](COP(O)(O)=O)O1 LTFMZDNNPPEQNG-KVQBGUIXSA-N 0.000 description 1
- MXHRCPNRJAMMIM-SHYZEUOFSA-N 2'-deoxyuridine Chemical compound C1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1N1C(=O)NC(=O)C=C1 MXHRCPNRJAMMIM-SHYZEUOFSA-N 0.000 description 1
- CKTSBUTUHBMZGZ-SHYZEUOFSA-N 2'‐deoxycytidine Chemical compound O=C1N=C(N)C=CN1[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)C1 CKTSBUTUHBMZGZ-SHYZEUOFSA-N 0.000 description 1
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 1
- 244000291564 Allium cepa Species 0.000 description 1
- 235000002732 Allium cepa var. cepa Nutrition 0.000 description 1
- QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-O Ammonium Chemical compound [NH4+] QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-O 0.000 description 1
- 102000013142 Amylases Human genes 0.000 description 1
- 108010065511 Amylases Proteins 0.000 description 1
- 244000099147 Ananas comosus Species 0.000 description 1
- 235000007119 Ananas comosus Nutrition 0.000 description 1
- 241000209134 Arundinaria Species 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 241000219310 Beta vulgaris subsp. vulgaris Species 0.000 description 1
- 241000167854 Bourreria succulenta Species 0.000 description 1
- 241000219198 Brassica Species 0.000 description 1
- 235000003351 Brassica cretica Nutrition 0.000 description 1
- 235000003343 Brassica rupestris Nutrition 0.000 description 1
- 235000004936 Bromus mango Nutrition 0.000 description 1
- 239000002126 C01EB10 - Adenosine Substances 0.000 description 1
- 244000284152 Carapichea ipecacuanha Species 0.000 description 1
- 235000003255 Carthamus tinctorius Nutrition 0.000 description 1
- 244000020518 Carthamus tinctorius Species 0.000 description 1
- 235000010523 Cicer arietinum Nutrition 0.000 description 1
- 244000045195 Cicer arietinum Species 0.000 description 1
- 240000007154 Coffea arabica Species 0.000 description 1
- 229920000742 Cotton Polymers 0.000 description 1
- MIKUYHXYGGJMLM-GIMIYPNGSA-N Crotonoside Natural products C1=NC2=C(N)NC(=O)N=C2N1[C@H]1O[C@@H](CO)[C@H](O)[C@@H]1O MIKUYHXYGGJMLM-GIMIYPNGSA-N 0.000 description 1
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 description 1
- UHDGCWIWMRVCDJ-PSQAKQOGSA-N Cytidine Natural products O=C1N=C(N)C=CN1[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](CO)O1 UHDGCWIWMRVCDJ-PSQAKQOGSA-N 0.000 description 1
- NYHBQMYGNKIUIF-UHFFFAOYSA-N D-guanosine Natural products C1=2NC(N)=NC(=O)C=2N=CN1C1OC(CO)C(O)C1O NYHBQMYGNKIUIF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000053602 DNA Human genes 0.000 description 1
- CKTSBUTUHBMZGZ-UHFFFAOYSA-N Deoxycytidine Natural products O=C1N=C(N)C=CN1C1OC(CO)C(O)C1 CKTSBUTUHBMZGZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108010016626 Dipeptides Proteins 0.000 description 1
- 241000380130 Ehrharta erecta Species 0.000 description 1
- 244000004281 Eucalyptus maculata Species 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 108010024636 Glutathione Proteins 0.000 description 1
- 241000208818 Helianthus Species 0.000 description 1
- 241000238631 Hexapoda Species 0.000 description 1
- UGQMRVRMYYASKQ-KQYNXXCUSA-N Inosine Chemical compound O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1N1C2=NC=NC(O)=C2N=C1 UGQMRVRMYYASKQ-KQYNXXCUSA-N 0.000 description 1
- 229930010555 Inosine Natural products 0.000 description 1
- 244000017020 Ipomoea batatas Species 0.000 description 1
- 235000002678 Ipomoea batatas Nutrition 0.000 description 1
- 241000861223 Issus Species 0.000 description 1
- 244000255365 Kaskarillabaum Species 0.000 description 1
- 238000007696 Kjeldahl method Methods 0.000 description 1
- 240000004322 Lens culinaris Species 0.000 description 1
- 235000014647 Lens culinaris subsp culinaris Nutrition 0.000 description 1
- 235000004431 Linum usitatissimum Nutrition 0.000 description 1
- 240000006240 Linum usitatissimum Species 0.000 description 1
- 235000014826 Mangifera indica Nutrition 0.000 description 1
- 240000007228 Mangifera indica Species 0.000 description 1
- 240000003183 Manihot esculenta Species 0.000 description 1
- 235000016735 Manihot esculenta subsp esculenta Nutrition 0.000 description 1
- 240000005561 Musa balbisiana Species 0.000 description 1
- 235000008673 Persea americana Nutrition 0.000 description 1
- 244000025272 Persea americana Species 0.000 description 1
- 102000004861 Phosphoric Diester Hydrolases Human genes 0.000 description 1
- 108090001050 Phosphoric Diester Hydrolases Proteins 0.000 description 1
- 235000008331 Pinus X rigitaeda Nutrition 0.000 description 1
- 241000018646 Pinus brutia Species 0.000 description 1
- 235000011613 Pinus brutia Nutrition 0.000 description 1
- 235000009827 Prunus armeniaca Nutrition 0.000 description 1
- 244000018633 Prunus armeniaca Species 0.000 description 1
- 240000005809 Prunus persica Species 0.000 description 1
- 235000006029 Prunus persica var nucipersica Nutrition 0.000 description 1
- 235000006040 Prunus persica var persica Nutrition 0.000 description 1
- 244000017714 Prunus persica var. nucipersica Species 0.000 description 1
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 1
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 1
- 235000009184 Spondias indica Nutrition 0.000 description 1
- 235000021536 Sugar beet Nutrition 0.000 description 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 1
- 102000040945 Transcription factor Human genes 0.000 description 1
- 108091023040 Transcription factor Proteins 0.000 description 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 1
- 241000219094 Vitaceae Species 0.000 description 1
- 241000607479 Yersinia pestis Species 0.000 description 1
- 241000482268 Zea mays subsp. mays Species 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 229960005305 adenosine Drugs 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 239000000443 aerosol Substances 0.000 description 1
- 239000008272 agar Substances 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 229910000147 aluminium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 229910021529 ammonia Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019418 amylase Nutrition 0.000 description 1
- 229940025131 amylases Drugs 0.000 description 1
- 230000001195 anabolic effect Effects 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 235000021015 bananas Nutrition 0.000 description 1
- 229940098396 barley grain Drugs 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- DRTQHJPVMGBUCF-PSQAKQOGSA-N beta-L-uridine Natural products O[C@H]1[C@@H](O)[C@H](CO)O[C@@H]1N1C(=O)NC(=O)C=C1 DRTQHJPVMGBUCF-PSQAKQOGSA-N 0.000 description 1
- 230000008827 biological function Effects 0.000 description 1
- QKSKPIVNLNLAAV-UHFFFAOYSA-N bis(2-chloroethyl) sulfide Chemical compound ClCCSCCCl QKSKPIVNLNLAAV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000007664 blowing Methods 0.000 description 1
- 230000032823 cell division Effects 0.000 description 1
- 230000033077 cellular process Effects 0.000 description 1
- 235000019993 champagne Nutrition 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 235000019693 cherries Nutrition 0.000 description 1
- 235000020971 citrus fruits Nutrition 0.000 description 1
- 239000011362 coarse particle Substances 0.000 description 1
- 230000008645 cold stress Effects 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 1
- UHDGCWIWMRVCDJ-ZAKLUEHWSA-N cytidine Chemical compound O=C1N=C(N)C=CN1[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](CO)O1 UHDGCWIWMRVCDJ-ZAKLUEHWSA-N 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 description 1
- 230000036425 denaturation Effects 0.000 description 1
- 238000004925 denaturation Methods 0.000 description 1
- KHWCHTKSEGGWEX-UHFFFAOYSA-N deoxyadenylic acid Natural products C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1C1CC(O)C(COP(O)(O)=O)O1 KHWCHTKSEGGWEX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LTFMZDNNPPEQNG-UHFFFAOYSA-N deoxyguanylic acid Natural products C1=2NC(N)=NC(=O)C=2N=CN1C1CC(O)C(COP(O)(O)=O)O1 LTFMZDNNPPEQNG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005549 deoxyribonucleoside Substances 0.000 description 1
- 238000013461 design Methods 0.000 description 1
- MXHRCPNRJAMMIM-UHFFFAOYSA-N desoxyuridine Natural products C1C(O)C(CO)OC1N1C(=O)NC(=O)C=C1 MXHRCPNRJAMMIM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000004069 differentiation Effects 0.000 description 1
- 239000002270 dispersing agent Substances 0.000 description 1
- 230000008641 drought stress Effects 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 239000000975 dye Substances 0.000 description 1
- 235000018927 edible plant Nutrition 0.000 description 1
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 1
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 230000005094 fruit set Effects 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 238000010413 gardening Methods 0.000 description 1
- 230000014509 gene expression Effects 0.000 description 1
- 229960003180 glutathione Drugs 0.000 description 1
- 230000036449 good health Effects 0.000 description 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 1
- 235000021021 grapes Nutrition 0.000 description 1
- 239000003102 growth factor Substances 0.000 description 1
- 239000003324 growth hormone secretagogue Substances 0.000 description 1
- 229940029575 guanosine Drugs 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 230000002363 herbicidal effect Effects 0.000 description 1
- 230000009569 heterotrophic growth Effects 0.000 description 1
- 239000005556 hormone Substances 0.000 description 1
- 229940088597 hormone Drugs 0.000 description 1
- 238000003898 horticulture Methods 0.000 description 1
- 239000003864 humus Substances 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 230000008595 infiltration Effects 0.000 description 1
- 238000001764 infiltration Methods 0.000 description 1
- 229960003786 inosine Drugs 0.000 description 1
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 1
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 1
- 238000004811 liquid chromatography Methods 0.000 description 1
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- 235000010460 mustard Nutrition 0.000 description 1
- 125000004433 nitrogen atom Chemical group N* 0.000 description 1
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000011368 organic material Substances 0.000 description 1
- 244000045947 parasite Species 0.000 description 1
- 239000008188 pellet Substances 0.000 description 1
- 239000000575 pesticide Substances 0.000 description 1
- 125000002467 phosphate group Chemical group [H]OP(=O)(O[H])O[*] 0.000 description 1
- 230000000243 photosynthetic effect Effects 0.000 description 1
- 238000013379 physicochemical characterization Methods 0.000 description 1
- 230000035790 physiological processes and functions Effects 0.000 description 1
- 230000001863 plant nutrition Effects 0.000 description 1
- 235000021018 plums Nutrition 0.000 description 1
- 230000016919 positive regulation of biological process Effects 0.000 description 1
- 235000012015 potatoes Nutrition 0.000 description 1
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 1
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 150000003212 purines Chemical class 0.000 description 1
- 238000004445 quantitative analysis Methods 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 229920002477 rna polymer Polymers 0.000 description 1
- 230000002786 root growth Effects 0.000 description 1
- 150000003870 salicylic acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000014284 seed dormancy process Effects 0.000 description 1
- 238000002791 soaking Methods 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 238000009331 sowing Methods 0.000 description 1
- 238000001228 spectrum Methods 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
- 239000004575 stone Substances 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 230000035882 stress Effects 0.000 description 1
- 230000036561 sun exposure Effects 0.000 description 1
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
- 239000008399 tap water Substances 0.000 description 1
- 235000020679 tap water Nutrition 0.000 description 1
- 230000009466 transformation Effects 0.000 description 1
- DRTQHJPVMGBUCF-UHFFFAOYSA-N uracil arabinoside Natural products OC1C(O)C(CO)OC1N1C(=O)NC(=O)C=C1 DRTQHJPVMGBUCF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940045145 uridine Drugs 0.000 description 1
- 230000017260 vegetative to reproductive phase transition of meristem Effects 0.000 description 1
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 1
- 230000000280 vitalizing effect Effects 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
- C05F5/00—Fertilisers from distillery wastes, molasses, vinasses, sugar plant or similar wastes or residues, e.g. from waste originating from industrial processing of raw material of agricultural origin or derived products thereof
- C05F5/006—Waste from chemical processing of material, e.g. diestillation, roasting, cooking
- C05F5/008—Waste from biochemical processing of material, e.g. fermentation, breweries
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N65/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing material from algae, lichens, bryophyta, multi-cellular fungi or plants, or extracts thereof
- A01N65/40—Liliopsida [monocotyledons]
- A01N65/44—Poaceae or Gramineae [Grass family], e.g. bamboo, lemon grass or citronella grass
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/10—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
- Y02A40/20—Fertilizers of biological origin, e.g. guano or fertilizers made from animal corpses
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Botany (AREA)
- Environmental & Geological Engineering (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Plant Pathology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Agronomy & Crop Science (AREA)
- Dentistry (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
- Breeding Of Plants And Reproduction By Means Of Culturing (AREA)
Abstract
La presente invención se refiere a extractos fraccionados de brotes de malta, su proceso de preparación y su uso como agente bioestimulante. (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)
Description
DESCRIPCIÓN
Composiciones y métodos para estimular el crecimiento de las plantas
Ámbito de la invención
[0001] La presente invención se refiere a composiciones y métodos para estimular el crecimiento de las plantas y/o para estimular las defensas naturales de las plantas. En particular, la invención se refiere a un nuevo jugo de brotes de malta o jugo extraído de brotes de malta como bioestimulante o para preparar un agente bioestimulante, para estimular y/o promover el crecimiento de las plantas.
[0002] Los estimuladores del crecimiento de las plantas se utilizan en muchos cultivos para aumentar la biomasa, controlar el ritmo de crecimiento y aumentar el rendimiento y la calidad. Estos productos también se utilizan para manejar los estreses abióticos, como el estrés por frío, el estrés por sequía y similares.
Antecedentes de la invención
[0003] El aumento del rendimiento de cultivos es una de las principales preocupaciones de los agricultores. Ahora bien, el rendimiento depende en gran medida del buen desarrollo de la planta y, en consecuencia, de su crecimiento, así como de su buena salud.
[0004] El crecimiento de las plantas está directamente relacionado con la absorción y asimilación de nutrientes y minerales, así como con los flujos de hormonas que rigen la elongación y diferenciación de los tejidos de las plantas. Los fertilizantes y otras moléculas, como los hidratos de carbono, extraídos de plantas o algas, se utilizan para au mentar el crecimiento de las plantas.
[0005] Pero sigue existiendo la necesidad de una fuente de nutrientes respetuosa con el medio ambiente que sea segura para las plantas a las que va destinada y que promueva su crecimiento.
[0006] DE4424574 se refiere al uso de una mezcla de gérmenes y polvos de malta en la producción de un fertilizante en forma peletizada o granulada. Pero no anticipa los jugos específicos de brotes de malta según la invención como bioestimulantes.
[0007] DE1104536 se refiere a la utilización de gérmenes de malta, para la preparación de abonos sólidos o líquidos para la jardinería y floricultura. Pero no divulga la preparación y el uso de extractos de fracciones de brotes de malta.
[0008] Hasta ahora, los coproductos de la industria de la malta se valoran sobre todo en la industria de la alimentación animal. En efecto, el estudio "Enquéte sur les gisements et la valorisation des co-produits issus de l'Agro-Industrie "', Ademe-Reseda, 2008, afirma que a partir de 1.656 Tm de cebada transformada en Francia en 2007, el proceso de malteado produjo 1.325 Tm de malta y generó 77.000 T de coproductos entre los cuales 56.000 T de brotes de malta y 21.000 T de cebadas.
Descripción detallada de la invención
[0009] Uno de los objetivos de la invención es proporcionar extractos de fracciones de brotes de malta con propiedades bioestimulantes interesantes.
[0010] Uno de los objetivos de la invención es proporcionar un proceso que permita obtener extractos de fracciones de brotes de malta con propiedades bioestimulantes interesantes.
[0011] Uno de los objetivos de la invención es proporcionar el uso de un material de partida específico que permita obtener extractos de fracciones de brotes de malta con propiedades bioestimulantes interesantes.
[0012] Uno de los objetivos de la invención es proporcionar un nuevo uso de los coproductos de la industria maltera, con una mejor valoración como productos de alto valor añadido.
[0013] El primer objeto de la invención es un extracto de fracciones de brotes de malta en el que el extracto de frac ciones de brotes de malta comprende al menos un 0,5%, y menos de un 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta y caracterizado al menos por:
- Contenido de nitrógeno total de 25 a 60 g/kg de materia seca
- Contenido de nitrógeno amino libre de 3 a 10 g/kg de materia seca
- Contenido de derivados de ácidos nucleicos de 2 a 5 g/kg de materia seca, siendo dichos derivados de ácidos nucleicos productos intermedios y finales procedentes del proceso de hidrólisis de ácidos nucleicos,
- Contenido total libre de auxinas entre 500 y 8000 ng/g de materia seca
- Contenido total de giberelina entre 0,1 y 3,2 ng/mg de materia seca
- Contenido total de citoquininas entre 10 y 400 ng/g de materia seca.
[0014] En el sentido de la invención, el término "brotes de malta" incluye las raicillas, las acrospiras, las cáscaras, el polvo y sus mezclas y corresponde a los coproductos generados durante el proceso de malteado. Los brotes de malta se representan en la Figura 4 con las raicillas, la acrospira y la cáscara.
[0015] En el sentido de la invención, el término "fracción de brotes de malta" se refiere a una fracción específica y seleccionada de brotes de malta obtenida por tamizado (de 0,5 a 2,4 mm de ancho, preferentemente de 0,5 a 2 mm) o por soplado de aire o combinación de ambos. Estas fracciones, utilizadas como material de partida, ofrecen un mejor rendimiento en los procesos y tienen un mayor contenido de proteínas, así como una mejor capacidad de transforma ción que los brotes de malta.
[0016] En el sentido de la presente invención, los términos "fracción de brotes de malta", "fracción de brotes de malta aislada" y "malta" son equivalentes y pueden utilizarse indistintamente.
[0017] El término "extractos de fracciones de brotes de malta" según la invención engloba los productos que contienen componentes hidrosolubles procedentes de brotes de malta o de fracciones de brotes de malta, estando estos com ponentes inicialmente presentes en estas materias y obtenidos por difusión como se detalla a continuación.
[0018] Los extractos de fracciones de brotes de malta engloban los extractos de fracciones de brotes de malta diluidos como jugo, también denominado "jugo de brotes de malta".
[0019] El extracto de fracciones de brotes de malta según la invención comprende compuestos naturales sintetizados por el propio cereal, durante la germinación. Por lo tanto, estos compuestos tienen muchas más posibilidades de ser bien tolerados y de tener efectos no tóxicos. Estos compuestos naturales, que son principalmente nitrógeno, Nitrógeno Amino Libre, derivados del ácido nucleico y fitohormonas, pueden finalmente utilizarse en la agricultura biológica.
[0020] En el sentido de la presente invención, los términos "extractos de fracciones de brotes de malta", "extractos de fracciones de malta" y "extractos de malta" son equivalentes y pueden utilizarse indistintamente.
[0021] La presencia de raicillas en el extracto de fracciones de brotes de malta de la presente invención confiere un efecto técnico específico. Según se define en la presente solicitud, las raicillas son "fracciones de células vegetales en fase de crecimiento caracterizadas por ingredientes de alto valor nutritivo, especialmente compuestos nitrogenados, incluidos compuestos de Nitrógeno Amino Libre y derivados nucleicos".
[0022] Esta composición conduce a una mayor eficacia como bioestimulante para el extracto de fracciones de brotes de malta que contiene raicillas.
[0023] La composición específica de los extractos de raicillas en derivados de ácidos nucleicos y hormonas vegetales permite potenciar la actividad fotosintética de las plántulas de trigo, tal como se describe en el ejemplo 2. Esto conduce a una alta producción de clorofila y a una biomasa de plántulas más pesada.
[0024] Como composición indicativa de fracciones de brotes de malta, en particular fracciones de brotes de malta de cebada, utilizadas como materia prima inicial para el proceso de extracción según la invención, puede contener ven tajosamente:
• 92% - 98% de materia seca (m.s.)
• 25% - 37% de proteína bruta m.s.
• 43% - 52% de fibras totales m.s. de las cuales 40% - 50% de fibras insolubles (celulosa, hemicelulosa, lignina) y 2-5% de fibras solubles;
• 7% - 12% carbohidratos totales m.s. de los cuales 4%-7% almidón y 4%-6% azúcares
• <1% grasas m.s.
• 5%-7% ceniza m.s.
[0025] El término "contenido total de nitrógeno" es la suma del nitrógeno ligado en sustancias orgánicas, el nitrógeno en forma de amoníaco (NH3-N) y el amonio (NH4+-N). El contenido total de nitrógeno según la invención se determina por un método cuantitativo, el método Kjeldahl(Zeitschrift für Analytische Chemie, Herausgeber Dr. C. Remigius Fresenius. 22. année, éditions C.W. Kreidels Verlag 1883. p. 366-382, J. Kjeldahl).
[0026] El término "contenido de Nitrógeno Amino Libre (FAN)” se define como la suma de los aminoácidos individuales, los iones de amonio y los péptidos pequeños (dipéptidos y tripéptidos) en el mosto o en la fase líquida. El FAN se determina mediante el método 4.10 de la EBC(European Brewery Convention).
[0027] El término "Derivados del ácido nucleico" (DAN) se refiere a los productos intermedios y finales procedentes del proceso de hidrólisis de los ácidos nucleicos (ADN: Ácido Desoxirribonucleico, y ARN: Ácido Ribonucleico). Los DAN se miden por el método descrito en el siguiente artículo:An Ion-Pairing High-Performance Lquid Chromatographic Method for the Direct Simultaneous Determination of Nucleotides, Deoxynucleotides, NicotinicCoenzymes, Oxypurines, Nucleosides, and Bases in Perchloric Acid Cell Extracts (Donato Di Pierro2, Barbara Tavazzi, Cario Federico Perno, Marco Bartolini, Emanuela Balestra, Raffaele Calio", Bruno Giardina,*y Giuseppe Lazzarino) -Departamento de Medicina Experimental y Ciencias Bioquímicas, Universidad de Roma "Tor Vergata", Via Tor Vergata 135,00133 Roma, Italia; *Instituto de Química y Química Clínica y"Centro CNR per la Chimica dei Recetton*",Univer sidad Católica de Roma"Sacro Cuore",Roma, Italia; e flnstituto de Ciencias Bioquímicas y Farmacológicas, Univer sidad de Catania, Catania, Italia - 1995).
[0028] Los DAN están constituidos por una mezcla compleja de:
• Nucleótidos, que forman la unidad estructural básica de los ácidos nucleicos, compuestos de:
oun grupo fosfato,
ouna base nitrogenada de purina (adenina, guanina) o una base nitrogenada de pirimidina (citosina, timina, uracilo),
oy un azúcar pentosa (una ribosa para el ARN y una desoxirribosa para el ADN).
Base Ribonucleósido - 5'-monofosfato Desoxirribonucleósido-5'-monofosfato
AdeninaAdenosina-5'-monofosfato
= AMPDesoxiadenosina5'-monofosfato = dAMP
GuaninaGuanosina-5'-monofosfato Desoxiguanosina-5'-monofosfato
= GMP = dGMP
UraciloUridina-5'-monofosfato Desoxiuridina-5'-monofosfato
= UMP = dUMP
CitosinaCitadina-5'-monofosfato Desoxicitidina-5'-monofosfato
= CMP = dCMP
TiminaTimidina-5'-monofosfato (poco Desoxitimidina-5'-monofosfato común) = dTMP
o
• Nucleósidos, que consisten simplemente en una base nitrogenada unida a un azúcar pentosa (ribosa o desoxirribosa) por un enlace glucosídico. Según la invención, los nucleósidos incluyen la citidina, la uridina, la adenosina, la guanosina, la timidina y la inosina.
Base Ribonucleósido Desoxirribonucleósido
AdeninaAdenosina
Desoxiadenosina
GuaninaGuanosina Desoxiguanosina
UraciloUridina Desoxiuridina
CitosinaCitadina Desoxicitidina
Timina5-metiluridina Timidina
[0029] Las bases nitrogenadas son moléculas orgánicas con un átomo de nitrógeno que tiene las propiedades quími cas de una base. La principal función biológica de una base nitrogenada es unir ácidos nucleicos. Según la invención, las bases nitrogenadas incluyen la adenina, la guanina, la citosina, la timina, el uracilo y la hipoxantina. La hipoxantina es un derivado natural de la purina. Se encuentra ocasionalmente como constituyente de los ácidos nucleicos.
[0030] Las bases nitrogenadas se clasifican típicamente como derivados de dos compuestos de origen, la pirimidina y purina. Las bases nitrogenadas de purina son la adenina y la guanina y las bases nitrogenadas de pirimidina son la
[0031] Las auxinas, las citoquininas, los ácidos abscísicos, jasmónico y salicílico y las giberelinas son moléculas sim ples clasificadas como las principales fitohormonas. Según la invención, las fitohormonas, también denominadas hor monas vegetales, son sustancias producidas dentro de la planta que regulan el crecimiento de las plantas a una concentración extremadamente baja. Regulan procesos celulares en células diana. Las diferentes moléculas de cada clase están presentes en estado activo y no desnaturalizado, en fracciones de brotes de malta y en los extractos respectivos a concentraciones muy bajas. Para detectar y cuantificar las concentraciones se requieren métodos analíticos y herramientas analíticas especializadas. Estos métodos se utilizan y describen en las siguientes publica ciones:
The pea TCP transcription factor PsBRCI acts downstream of Strigolactones to control shoot branching. Plant Physiol.
2012 Ene; 158(1):225-38. Braun N, de Saint Germain A, Pillot JP, Boutet-Mercey S, Dalmais M, Antoniadi I, Li X, Maia-Grondard A, Le Signor C, Bouteiller N, Luo D, Bendahmane A, Turnbull C, Rameau C.
[0032] Las respuestas del metabolismo del nitrógeno al déficit hídrico actúan a través de vías dependientes e inde pendientes del ácido abscísicos (ABA) en Medicago truncatula durante la post-germinación. J Exp Bot. 2011 Jan;62(2):605-15. Planchet E, Rannou O, Ricoult C, Boutet-Mercey S, Maia-Grondard A, Limami AM.
[0033] Las cinco principales hormonas reguladoras del crecimiento de las plantas son: auxinas, giberelinas, citoquininas, etileno y ácido abscísicos. Las auxinas afectan al crecimiento de las raíces, la formación de flores y el cuajado de los frutos. Las giberelinas ayudan a romper el letargo de las semillas y aceleran la germinación. Las citoquininas estimulan la división celular y también retrasan el envejecimiento.
[0034] En el sentido de la presente invención, los términos "fitohormonas", "hormonas vegetales" y "hormonas de plantas" son equivalentes y pueden utilizarse indistintamente.
[0035] Los inventores han desarrollado nuevos extractos de fracciones de brotes de malta que comprenden fracciones de células vegetales en fase de crecimiento (raicillas y acrospiras), secadas durante el proceso de malteado, y que se caracterizan por contener ingredientes de alto valor nutritivo, especialmente compuestos nitrogenados, incluidos com puestos de Nitrógeno Amino Libre y derivados de ácidos nucleicos. Estos compuestos son de especial interés para el crecimiento heterótrofo durante la germinación y pueden tener aplicaciones en el crecimiento y la defensa natural de las plantas. Los inventores han demostrado ahora que el uso de estos nuevos extractos de fracciones de brotes de malta como jugo (jugo de brotes de malta) es un bioestimulante, que no se considera en la técnica anterior relativa a los extractos de fracciones de brotes de malta.
[0036] En un modo de realización particular, el extracto de fracciones de brotes de malta en el que el extracto de fracciones de brotes de malta comprende al menos el 0,5%, y menos del 1,1% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta se caracteriza al menos por: •
• Contenido de nitrógeno total de 25 a 60 g/kg de materia seca
• Contenido de Nitrógeno Amino Libre de 3 a 10 g/kg de materia seca
• Contenido en derivados del ácido nucleico de 2 a 5 g/kg de materia seca
• Contenido total libre de auxinas entre 500 y 8000 ng/g de materia seca
• Contenido total de giberelina entre 0,1 y 3,2 ng/mg de materia seca
• Contenido total de citoquininas entre 10 y 400 ng/g de materia seca.
[0037] En un modo de realización particular, el extracto de fracción de brotes de malta en el que el extracto de fracción de brotes de malta comprende al menos un 0,5% y menos de un 3,5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta se caracteriza al menos por:
• Contenido de nitrógeno total de 25 a 60 g/kg de materia seca
• Contenido de Nitrógeno Amino Libre de 3 a 10 g/kg de materia seca
• Contenido en derivados de ácidos nucleicos de 2 a 5 g/kg de materia seca
• Contenido total libre de auxinas entre 500 y 8000 ng/g de materia seca
• Contenido total de giberelina entre 0,1 y 3,2 ng/mg de materia seca
• Contenido total de citoquininas entre 10 y 400 ng/g de materia seca.
[0038] En un modo de realización particular, el extracto de fracciones de brotes de malta en el que el extracto de fracciones de brotes de malta comprende al menos el 1,1% y menos del 3,5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta se caracteriza al menos por:
• Contenido de nitrógeno total de 25 a 60 g/kg de materia seca
• Contenido de Nitrógeno Amino Libre de 3 a 10 g/kg de materia seca
• Contenido en derivados del ácido nucleico de 2 a 5 g/kg de materia seca
• Contenido total libre de auxinas entre 500 y 8000 ng/g de materia seca
• Contenido total de giberelina entre 0,1 y 3,2 ng/mg de materia seca
• Contenido total de citoquininas entre 10 y 400 ng/g de materia seca.
[0039] En un modo de realización particular, el extracto de fracciones de brotes de malta en el que el extracto de fracciones de brotes de malta comprende al menos el 1,1%, y menos del 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta se caracteriza al menos por:
• Contenido de nitrógeno total de 25 a 60 g/kg de materia seca
• Contenido de Nitrógeno Amino Libre de 3 a 10 g/kg de materia seca
• Contenido en derivados del ácido nucleico de 2 a 5 g/kg de materia seca
• Contenido total libre de auxinas entre 500 y 8000 ng/g de materia seca
• Contenido total de giberelina entre 0,1 y 3,2 ng/mg de materia seca
• Contenido total de citoquininas entre 10 y 400 ng/g de materia seca.
[0040] En un modo de realización particular, el extracto de fracciones de brotes de malta en el que el extracto de fracciones de brotes de malta comprende al menos el 3,5%, y menos del 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta se caracteriza al menos por:
• Contenido de nitrógeno total de 25 a 60 g/kg de materia seca
• Contenido de Nitrógeno Amino Libre de 3 a 10 g/kg de materia seca
• Contenido en derivados del ácido nucleico de 2 a 5 g/kg de materia seca
• Contenido total libre de auxinas entre 500 y 8000 ng/g de materia seca
• Contenido total de giberelina entre 0,1 y 3,2 ng/mg de materia seca
• Contenido total de citoquininas entre 10 y 400 ng/g de materia seca.
[0041] En un modo de realización particular, en el extracto de fracciones de brotes de malta según la invención, la malta se selecciona entre cebada, trigo, centeno, espelta, maíz, mijo sorgo, avena, triticale, arroz y mezclas de los mismos, preferentemente cebada.
[0042] En un modo de realización particular, los extractos de fracciones de brotes de malta según la invención se obtienen a partir de una extracción acuosa de fracciones de brotes de malta obtenidas mediante un proceso de tami zado y comprenden un contenido de raicillas y acrospiras superior al 50%, preferiblemente superior al 60%, más preferiblemente superior al 65% e incluso más preferiblemente entre el 65% y el 85% en peso total de fracciones.
[0043] Según la invención, en la figura 4 se representan las raicillas y las acrospiras.
[0044] Según la invención, el término "proceso de tamizado" se refiere a las técnicas utilizadas para separar partículas de una mezcla basándose en la diferencia de tamaño de las partículas. Utiliza placas de tamiz para separar las partí culas gruesas de las más finas.
[0045] En un modo de realización particular, el extracto de fracciones de brotes de malta según la invención, en el que la malta se selecciona entre cebada, trigo, centeno, espelta, maíz, mijo, sorgo, avena, triticale, arroz y mezclas de los mismos, preferentemente cebada, se obtienen a partir de una extracción acuosa de fracciones de brotes de malta obtenidas por un proceso de tamizado y que comprenden un contenido de raicillas y acrospiras superior al 50%, preferentemente superior al 60%, más preferentemente superior al 65% y aún más preferentemente comprendido entre el 65% y el 85% en peso total de fracciones.
[0046] En un modo de realización particular, el extracto de fracciones de brotes de malta según la invención, se obtiene a partir de una extracción acuosa de fracciones de brotes de malta caracterizada al menos por:
• Materia seca en peso total de los brotes de malta del 92% al 98%,
• Contenido de proteína bruta de 25 a 37 g/100 g de materia seca,
• Contenido de Nitrógeno Amino Libre de 100 a 600 mg/100 g de brotes de malta, en particular 100, 200, 300, 400, 500, 600 mg/100 g de brotes de malta.
[0047] En un modo de realización particular, el extracto de fracción de brotes de malta según la invención, se obtiene a partir de una extracción acuosa de fracciones de brotes de malta caracterizada al menos por:
• Materia seca en peso total de los brotes de malta del 92% al 98%,
• Contenido de proteína bruta de 25 a 37 g/100 g de materia seca,
• Contenido en Nitrógeno Amino Libre de 100 a 600 mg/100 g de brotes de malta,
y preferentemente que contenga:
• Contenido total de fibras de 43 a 52 g/100 g de materia seca,
• Contenido total de hidratos de carbono de 7 a 12 g/100 g de materia seca,
• Contenido total de azúcares de 4 a 6 g/100 g de materia seca,
• Contenido de grasas inferior a 1 g/100 g
• Contenido de ceniza de 5 a 7 g/100 g.
[0048] En un modo de realización particular, el extracto de fracción de brotes de malta según la invención, se obtiene a partir de una extracción acuosa de fracciones de brotes de malta caracterizada al menos por:
• Materia seca en peso total de los brotes de malta del 92% al 98%,
• Contenido de proteína bruta de 25 a 37 g/100 g de materia seca,
• Contenido de Nitrógeno Amino Libre de 100 a 600 mg/100 g de brotes de malta, en particular 100, 200, 300, 400, 500, 600 mg/100 g de brotes de malta,
• Contenido total de fibras de 43 a 52 g/100 g de materia seca,
• Contenido total de hidratos de carbono de 7 a 12 g/100 g de materia seca,
• Contenido total de azúcares de 4 a 6 g/100 g de materia seca,
• Contenido de grasas inferior a 1 g/100 g,
• Contenido de ceniza de 5 a 7 g/100 g.
[0049] Otro objeto de la invención es un proceso de preparación de extracto de fracciones de brotes de malta según la invención, que comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en fase acuosa, en particular durante 1 hora a una tempe ratura comprendida entre 20°C y 60°C y preferentemente en presencia de un ácido, en particular ácido sul fúrico, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para obtener un jugo de brotes de malta. c) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0050] Según la invención, un conservante es una sustancia química utilizada para conservar los alimentos u otros materiales orgánicos de la descomposición o fermentación.
[0051] En el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta, el paso de difusión se realiza a una temperatura comprendida entre 20°C y 60°C. Por encima de 60°C, se observa una desnaturalización de fitohormonas y proteínas, mientras que, por debajo de 20°C, la extracción de estas moléculas es mucho más lenta.
[0052] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención, comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5 horas, y más particularmente entre 1 y 2 horas a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
c) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0053] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención, comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5 horas, y más particularmente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C;
b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles utilizando una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtrovela, para obtener un jugo de brotes de malta;
c) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0054] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 0,5%, y menos del 1,1% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5 horas, y más particularmente entre 1 y 2 horas a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
c) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0055] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos un 0,5%, y menos de un 3,5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5 horas, y más particularmente entre 1 y 2 horas a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
c) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0056] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 1,1%, y menos del 3,5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
c) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0057] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 1,1%, y menos del 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
c) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0058] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 3,5%, y menos del 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrífuga y / o una placa de filtro y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
c) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0059] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 0,5%, y menos del 1,1% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtro-vela, para obtener un jugo de brotes de malta.
c) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0060] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos un 0,5%, y menos de un 3,5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtro-vela, para obtener un jugo de brotes de malta,
c) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0061] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 1,1%, y menos del 3,5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtro-vela, para obtener un jugo de brotes de malta,
c) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0062] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 1,1%, y menos del 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a. Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
b. Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtro-vela, para obtener un jugo de brotes de malta,
c. Opcionalmente, adición de conservantes.
[0063] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 3,5%, y menos del 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a. Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
b. Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtro-vela, para obtener un jugo de brotes de malta,
c. Opcionalmente, adición de conservantes.
[0064] Otro objeto de la invención es un proceso de preparación de extracto de fracciones de brotes de malta según la invención que comprende los pasos siguientes:
a. Dilución de las fracciones aisladas de brotes de malta en agua, preferentemente con una proporción de 1/10 (brotes de malta/agua) para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b. Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en fase acuosa, en particular durante 1 hora a una temperatura comprendida entre 20°C y 60°C y preferentemente en presencia de un ácido, en particular ácido sulfúrico, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
c. Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para obtener un jugo de brotes de malta. d. Opcionalmente, adición de conservantes.
[0065] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención, comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua, con una relación fracciones de brotes de malta/disolvente acuoso que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
e. Opcionalmente, adición de conservantes.
[0066] En una realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención, comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua acidificada con una relación fracciones de brotes de malta/agua que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 con un pH final del jugo esperado inferior a 4, preferentemente inferior a 2 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particular mente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtro-vela, para obtener un jugo de brotes de malta,
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0067] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos un 0,5%, y menos de un 1,1% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua, con una relación fracciones de brotes de malta/disolvente acuoso que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0068] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos un 0,5%, y menos de un 3,5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua, con una relación fracciones de brotes de malta/disolvente acuoso que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0069] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 1,1%, y menos del 3,5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua, con una relación fracciones de brotes de malta/disolvente acuoso que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0070] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 1,1%, y menos del 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua, con una relación fracciones de brotes de malta/disolvente acuoso que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida con el fin de deshacerse de los compuestos insolubles gruesos mediante el uso de una centrifugadora y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0071] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 3,5%, y menos del 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua, con una relación fracciones de brotes de malta/disolvente acuoso que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0072] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 0,5%, y menos del 1,1% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua acidificada con una relación fracciones de brotes de malta/agua que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 con un pH final del jugo esperado inferior a 4, preferentemente inferior a 2 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particular mente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtro-vela, para obtener un jugo de brotes de malta,
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0073] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos un 0,5%, y menos de un 3,5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua acidificada con una relación fracciones de brotes de malta/agua que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 con un pH final del jugo esperado inferior a 4, preferentemente inferior a 2 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particular mente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtro-vela, para obtener un jugo de brotes de malta,
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0074] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 1,1%, y menos del 3,5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua acidificada con una relación fracciones de brotes de malta/agua que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 con un pH final del jugo esperado inferior a 4, preferentemente inferior a 2 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particular mente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtro-vela, para obtener un jugo de brotes de malta,
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0075] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 1,1%, y menos del 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua acidificada con una relación fracciones de brotes de malta/agua que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 con un pH final del jugo esperado inferior a 4, preferentemente inferior a 2 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particular mente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles utilizando una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtrovela, para obtener un jugo de brotes de malta,
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0076] En un modo de realización particular, el proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la invención y que comprende al menos el 3,5%, y menos del 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta, comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua acidificada con una relación fracciones de brotes de malta/agua que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 con un pH final del jugo esperado inferior a 4, preferentemente inferior a 2 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particular mente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles utilizando una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtrovela, para obtener un jugo de brotes de malta,
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0077] Otro objeto de la invención es un extracto de fracción de brotes de malta según la invención en el que el extracto es tal como se obtiene por un método de preparación que comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de las fracciones aisladas de brotes de malta en agua, preferentemente con una proporción de 1/10 (brotes de malta/agua) para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones diluidas de brotes de malta en fase acuosa, en particular durante 1 hora a una temperatura comprendida entre 20°C y 60°C y preferentemente en presencia de un ácido, en particular ácido sulfúrico, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para obtener un jugo de brotes de malta. d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0078] Un objeto particular de la invención es un extracto de fracciones de brotes de malta según la invención en el que el extracto es tal como se obtiene por un método de preparación que comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua, con una relación fracciones de brotes de malta/disolvente acuoso que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0079] Un objeto particular de la invención es un extracto de fracciones de brotes de malta según la invención en el que el extracto es tal como se obtiene por un método de preparación que comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua acidificada con una relación fracciones de brotes de malta/agua que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 con un pH final del jugo esperado inferior a 4, preferentemente inferior a 2 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particular mente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para deshacerse de los compuestos gruesos insolubles utilizando una centrifugadora y/o una placa filtrante y/o un filtro-prensa y/o una prensa y/o un filtrovela, para obtener un jugo de brotes de malta,
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
[0080] Así pues, cabe señalar que los extractos de fracciones de brotes de malta de la invención pueden obtenerse a partir de la materia de partida descrita anteriormente, es decir, brotes de malta, mediante una separación física en dichos brotes de malta que da lugar a fracciones de brotes de malta que se someten a continuación a uno de los procesos químicos definidos anteriormente.
[0081] La determinación de la combinación de estos dos procesos físicos y químicos no es sencilla. Sin embargo, una vez establecido el vínculo entre la elección de las fracciones de brotes de malta y el contenido de los extractos de fracciones de brotes de malta, que es uno de los aspectos de la invención, la aplicación de uno de los procesos descritos permite obtener dichos extractos de fracciones de brotes de malta.
[0082] Además, y no menos importante, se ha descubierto que los extractos de fracciones de brotes de malta tienen propiedades bioestimulantes interesantes.
[0083] Otro objeto de la invención es el uso de un jugo de brotes de malta según la invención, que comprende agua y extractos de fracciones de brotes de malta que comprenden raicillas y acrospiras en una proporción fracciones de brotes de malta/agua comprendida entre 1/4 y 1/15, preferentemente entre 1/8 y 1/10 como agente bioestimulante o para preparar un agente bioestimulante.
[0084] Según la invención, el término "bioestimulante" también se denomina biofertilizante, activador del suelo, esti mulador del crecimiento y/o desarrollo, o fitoestimulante y responde a la siguiente definición:
"Los bioestimulantes vegetales contienen sustancia(s) y/o microorganismos cuya función cuando se aplican a las plantas o a la rizosfera es estimular los procesos naturales para mejorar/beneficiar la absorción de nutrientes, la efi ciencia de los nutrientes, la tolerancia al estrés abiótico y la calidad de los cultivos. Los bioestimulantes no tienen acción directa contra las plagas, por lo que no entran en el marco normativo de los plaguicidas.” (EBIC 2014: http://www.biostimulants.eu/: El Consejo Europeo de la Industria de Bioestimulantes (EBIC) promueve la contribución de los bioestimulantes vegetales para hacer que la agricultura sea más sostenible y resistente y, al hacerlo, fomenta el crecimiento y el desarrollo de la Industria Europea de Bioestimulantes. El EBIC se fundó en junio de 2011 como Consorcio Europeo de la Industria de Bioestimulantes y cambió su nombre cuando adquirió personalidad jurídica en 2013).
[0085] En el sentido de la presente invención, los términos "bioestimulante" y "agente bioestimulante" son equivalentes y pueden utilizarse indistintamente.
[0086] Un objeto particular de la invención es la utilización de un jugo de brotes de malta según la invención, en el que los extractos de fracción de brotes de malta comprenden al menos 0,5%, y menos de 5% de materia seca en peso total del extracto de fracción de brotes de malta y caracterizado al menos por:
• Contenido de nitrógeno total de 25 a 60 g/kg de materia seca
• Contenido de Nitrógeno Amino Libre de 3 a 10 g/kg de materia seca
• Contenido en derivados de ácidos nucleicos de 2 a 5 g/kg de materia seca
• Contenido total libre de auxinas entre 500 y 8000 ng/g de materia seca
• Contenido total de giberelina entre 0,1 y 3,2 ng/mg de materia seca
• Contenido total de citoquininas entre 10 y 400 ng/g de materia seca.
[0087] Un objeto particular de la invención es la utilización de un jugo de brotes de malta según la invención, en el que los extractos de fracciones de brotes de malta se obtienen por un método de preparación que comprende los pasos siguientes:
a) Aislamiento de fracciones de brotes de malta,
b) Dilución de estas fracciones en agua, preferentemente con una proporción de 1/10 (brotes de malta/agua), c) Difusión en fase acuosa, en particular durante 1 hora a una temperatura de 20°C a 60°C y preferentemente en presencia de un ácido, en particular ácido sulfúrico;
d) Separación de la fase acuosa de la fase sólida, y
e) Opcionalmente, adición de conservantes, en particular sorbato y benzoato.
[0088] Un objeto particular de la invención es la utilización de un jugo de brotes de malta según la invención, en el que los extractos de fracciones de brotes de malta se obtienen por un método de preparación que comprende los pasos siguientes:
a) Aislamiento de fracciones de brotes de malta,
b) Dilución de estas fracciones en agua, con una relación fracciones de brotes de malta/disolvente acuoso com prendida entre 1/15 y 1/7, preferentemente 1/10,
c) Difusión en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C. d) Separación de la fase acuosa de la fase sólida con el fin de deshacerse de los compuestos insolubles gruesos mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtrovela, e. Opcionalmente, la adición de conservantes, en particular sorbato y benzoato.
[0089] Un objeto particular de la invención es la utilización de un jugo de brotes de malta según la invención, en el que los extractos de fracciones de brotes de malta se obtienen por un método de preparación que comprende los pasos siguientes:
a) Aislamiento de fracciones de brotes de malta,
b) Dilución de estas fracciones en agua acidificada con una relación fracciones de brotes de malta/agua que va desde 1/15 hasta 1/7, preferentemente 1/10 con un pH final del jugo esperado inferior a 4, preferentemente inferior a 2,
c) Difusión en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h, ventajosamente a una tempe ratura de 20°C a 60°C,
d) Separación de la fase acuosa de la fase sólida con el fin de deshacerse de los compuestos insolubles gruesos mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtrovela,
e) Opcionalmente, adición de conservantes, en particular sorbato y benzoato.
[0090] Un objeto particular de la invención es la utilización de un jugo de brotes de malta según la invención, en el que los extractos de fracciones de brotes de malta se obtienen por un método de preparación que comprende los pasos siguientes:
a) Aislamiento de fracciones de brotes de malta,
b) Dilución de estas fracciones en agua, preferentemente con una proporción de 1/10 (brotes de malta/agua), c) Difusión en fase acuosa, en particular durante 1 hora a una temperatura de 20°C a 60°C y preferentemente en presencia de un ácido, en particular ácido sulfúrico;
d) Separación de la fase acuosa de la fase sólida, y
e) Opcionalmente, adición de conservantes, en particular sorbato y benzoato.
u obtenido por un método de preparación que comprende los pasos siguientes:
a) Aislamiento de fracciones de brotes de malta,
b) Dilución de estas fracciones en agua, con una relación fracciones de brotes de malta/disolvente acuoso com prendida entre 1/15 hasta 1/7, preferentemente 1/10,
c) Difusión en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C. d) Separación de la fase acuosa de la fase sólida con el fin de deshacerse de los compuestos insolubles gruesos mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtrovela,
e) Opcionalmente, adición de conservantes, en particular sorbato y benzoato.
u obtenido por un método de preparación que comprende los pasos siguientes:
a) Aislamiento de fracciones de brotes de malta,
b) Dilución de estas fracciones en agua acidificada con una relación fracciones de brotes de malta/agua que va desde 1/15 hasta 1/7, preferentemente 1/10 con un pH final del jugo esperado inferior a 4, preferentemente inferior a 2,
c) Difusión en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h, ventajosamente a una tempe ratura de 20°C a 60°C,
d) Separación de la fase acuosa de la fase sólida con el fin de deshacerse de los compuestos insolubles gruesos mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtrovela,
e) Opcionalmente, adición de conservantes, en particular sorbato y benzoato.
[0091] Un objeto particular de la invención es la utilización de un jugo de brotes de malta según la invención, en el que el jugo de brotes de malta se diluye además en agua con relaciones de dilución jugo de brotes de malta/agua que van desde 1/10 hasta 1/500, preferentemente 1/100 o 1/200.
[0092] En un modo de realización particular, el jugo de brotes de malta según la invención se utiliza en combinación con un estimulante adicional del crecimiento de las plantas y/o un estimulante adicional y/o natural de las defensas de las plantas.
[0093] Puede aplicarse en forma de mezclas preparadas. El jugo de brotes de malta también puede formularse indivi dualmente y mezclarse en el momento de su uso, es decir, aplicarse en forma de mezclas de tanque. El jugo de brotes de malta puede utilizarse como tal o en forma de sus fórmulas, y además también como mezclas con estimulantes del crecimiento de las plantas, mezclas preparadas o mezclas de tanque. Las composiciones también pueden mezclarse con otros compuestos activos, como herbicidas, fungicidas, insecticidas, acaricidas, nematicidas, repelentes de aves, sustancias de crecimiento, nutrientes vegetales y agentes que mejoran la estructura del suelo.
[0094] Un estimulante del crecimiento de las plantas mejora y regula el crecimiento de las plantas. Las hormonas vegetales y los reguladores del crecimiento son sustancias químicas que afectan a todos los aspectos del crecimiento de las plantas, incluidos: la germinación, el crecimiento de las raíces, la floración, la madurez y el cuajado de los frutos. Concentraciones extremadamente pequeñas de estas sustancias producen cambios importantes en el crecimiento.
[0095] Según la invención, un estimulante de las defensas de las plantas aumenta la tolerancia de la planta a los estreses abióticos y su recuperación.
[0096] En un modo de realización particular, el jugo de brotes de malta según la invención se utiliza en métodos para estimular el crecimiento de las plantas.
[0097] En un modo de realización particular, el jugo de brotes de malta según la invención se utiliza en métodos para estimular las defensas naturales de las plantas.
[0098] En un modo de realización particular, el jugo de brotes de malta según la invención se utiliza en métodos para tratar semillas o plantas.
[0099] Un objeto particular de la invención es el uso de un jugo de brotes de malta según la invención, en el que el jugo de brotes de malta confiere una mejor absorción de nutrientes, confiere una mejor calidad de cultivo, mejora la resistencia a estreses bióticos y/o abióticos, mejora la absorción de nitrógeno por las plantas, mejora la altura de la planta, el área foliar, la biomasa, el vigor de la planta, o una combinación de los mismos.
[0100] Según la invención, el término "absorción de nutrientes" se refiere a la capacidad de la planta para incorporar nutrientes en su ciclo de crecimiento.
[0101] De acuerdo con la invención, el término "estrés biótico" se refiere al estrés que se produce como resultado del daño causado a un organismo por otros organismos vivos, como bacterias, virus, hongos, parásitos, insectos benefi ciosos y perjudiciales, malas hierbas y plantas cultivadas o autóctonas.
[0102] Según la invención, el término "estrés abiótico" se refiere a las condiciones ambientales que reducen el creci miento y el rendimiento de las plantas por debajo de los niveles óptimos. Por ejemplo, la sequía, el frío o el calor extremos, la exposición al sol, el viento fuerte, que pueden tener efectos adversos en un ecosistema.
[0103] Un objeto particular de la invención es el uso de un jugo de brotes de malta según la invención, en métodos para estimular el crecimiento de las plantas o para estimular las defensas naturales de las plantas o para tratar semillas o plantas o en el que el jugo de brotes de malta confiere una absorción mejorada de nutrientes, confiere una calidad mejorada de los cultivos, mejora la resistencia a los estreses bióticos y/o abióticos, mejora la absorción de nitrógeno por las plantas, mejora la altura de las plantas, el área foliar, la biomasa, el vigor de las plantas, o una combinación de los mismos.
[0104] Otro objeto de la invención es un método para estimular el crecimiento de las plantas y/o para mejorar las defensas naturales de las plantas, que comprende la aplicación sobre dichas plantas, en particular por pulverización, de una composición que comprende un extracto de fracción de brotes de malta según la invención, en una cantidad comprendida entre 1 gramo y 1000 gramos por hectárea de materia seca contenida en el extracto de fracciones de brotes de malta.
[0105] Un objeto particular de la invención es un método según la invención, en el que la planta se elige del grupo formado por los miembros comúnmente cultivados del reino Plantae.
[0106] Un objeto particular de la invención es un método según la invención, en el que la planta se elige del grupo que comprende el Subreino Vegetal de las Espermatofitas, y más particularmente el Filo de las Angiospermas.
[0107] Un objeto particular de la invención es un método según la invención, en el que la planta se elige del grupo constituido por todas las familias que constituyen el Filo de las Angiospermas.
[0108] En el sentido de la invención, las familias que constituyen el Filo de las Angiospermas se definen según la referencia siguiente: "An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants: APG IV" (Botanical Journal of the Linnean Society Volumen 181, Número 1, páginas 1-20, mayo de 2016).
[0109] Un objeto particular de la invención es un método según la invención, en el que la planta se elige del grupo formado por las:
• Dicotiledóneas: Arabidopsis, pepino, colza, girasol, soja, judía, alfalfa, vid de tomate.
• Monocotiledóneas: Maíz, trigo, cebada, puerro.
[0110] Un objeto particular de la invención es un método según la invención, en el que la planta se elige del grupo formado por los miembros comúnmente cultivados del reino Plantae,
o del grupo que comprende el Subreino Vegetal de las Espermatofitas, y más concretamente el Filo de las Angiospermas,
o del grupo formado por todas las familias que constituyen el Filo de las Angiospermas,
o del grupo formado por las Dicotiledóneas: arabidopsis, pepino, colza, girasol, soja, judía, alfalfa, vid de tomate -Monocotiledóneas: Maíz, trigo, cebada, puerro.
[0111] Un objeto particular de la invención es un método según la invención, en el que la aplicación sobre las plantas se realiza pre-emergencia, post-emergencia o ambas.
[0112] Los extractos de fracciones de brotes de malta según la invención pueden utilizarse, dependiendo de la planta tratada, bien en macetas en un laboratorio o un invernadero, bien en campos, y bien mediante una administración foliar o sobre las raíces.
[0113] A continuación se describen otros modos de realización de la invención. Para la comprensión de estos modos de realización, se indican las siguientes definiciones de algunas expresiones, que no contradicen en modo alguno las definiciones mencionadas anteriormente.
[0114] El término "césped" utilizado en el presente documento se refiere a la hierba que crece en zonas en las que se desea, o se planifica y mantiene a propósito, por ejemplo, un césped. Césped también se refiere a un tepes, donde la capa superficial del suelo consiste en una alfombra de hierba y raíces de hierba.
[0115] El término "jugo de brotes de malta" se utiliza en la siguiente divulgación para designar el extracto de brotes de malta como jugo o el jugo extraído de brotes de malta, obtenido a partir de una extracción acuosa de fracciones de brotes de malta que incluyen raicillas, acrospiras, cáscaras y polvo, según se divulga más adelante. Los términos "jugo de brotes de malta", "jugo extraído de brotes de malta", "extracto de brotes de malta en forma de jugo" son equivalentes.
[0116] En el sentido de la invención, el término "fracciones de brotes de malta" incluye las raicillas, las acrospiras, las cáscaras y el polvo.
[0117] El término "raicillas" utilizado genéricamente por la profesión designa en realidad a una mezcla de diferentes coproductos generados durante el malteado, que contienen diversas proporciones: polvo de malta, y a veces polvo de cebada, fragmentos de envoltura (cáscara o cascarilla), fragmentos de granos partidos, raíces (raicillas) y acrospiras o fragmentos de éstas. Las verdaderas raíces y las acrospiras procedentes del germen (brotes de malta) son los primeros componentes visibles de las plántulas. La mezcla gruesa de estos coproductos se comercializa como tal o en forma de gránulos (pellets) en la alimentación animal bajo la denominación "brotes de malta", que resulta un tanto excesiva dada la presencia proporcionalmente mayor o menor de otros componentes.
[0118] El término "una cantidad suficiente para estimular o promover el crecimiento de la planta" significa cualquier cantidad de extracto de brotes de malta según la invención capaz de aumentar el crecimiento de las plantas, la ger minación de plántulas, la biomasa, mejorar el contenido de clorofila, y similares, en relación con un control no tratado. En general, la cantidad suficiente para estimular el crecimiento de las plantas puede estar dentro del intervalo de tasa de aplicación de aproximadamente 1 a aproximadamente 1000 gramos de extracto de brotes de malta (materia seca m.s. o ingrediente activo, i.a.) por hectárea (ha). Las tasas de aplicación óptimas para mejorar/estimular el crecimiento de las plantas pueden depender de una planta de cultivo determinada y el intervalo ideal de tasas de aplicación puede comprender gramos de extracto de brotes de malta por hectárea, como de unos 10 a unos 100 g de i.a. o m.s./ha.
[0119] Un primer objeto de la invención es el uso de un jugo de brotes de malta que comprende agua y fracciones de brotes de malta que comprenden raicillas y acrospiras en una proporción de fracciones de brotes de malta / agua que va desde 1/7 hasta 1/15, preferentemente desde 1/8 hasta 1/10 como agente bioestimulante o para preparar un agente bioestimulante.
[0120] Este jugo de brotes de malta se diluye preferentemente aún más antes de la aplicación, preferentemente en agua, con relaciones de dilución jugo de brotes de malta/agua que van desde 1/10 hasta 1/500, siendo preferibles las diluciones 1/100 y 1/200.
[0121] Otro objeto de la invención es el uso de un jugo de brotes de malta según la invención en combinación con un estimulante o promotor del crecimiento de las plantas adicional y/o un estimulante o promotor de la defensa de las plantas adicional y/o natural.
[0122] En particular, el jugo de brotes de malta según la invención se utiliza en métodos para estimular o promover el crecimiento de las plantas, en métodos para estimular las defensas naturales de las plantas y/o en métodos para tratar semillas o plantas.
[0123] Otro objeto de la invención es un método para estimular o promover el crecimiento de las plantas y/o para mejorar las defensas naturales de las plantas, que comprende la aplicación sobre dichas plantas, en particular por pulverización, de una composición que comprende un jugo de brotes de malta tal como se define en la invención en una cantidad suficiente para estimular o promover el crecimiento de las plantas y/o para mejorar las defensas naturales de las plantas.
[0124] La aplicación puede realizarse en pre-emergencia, post-emergencia o ambas.
[0125] Los inventores demostraron que el jugo de brotes de malta según la invención mejora el funcionamiento del suelo, de la planta o de las interacciones entre el suelo y la planta. Tiene un efecto sobre la estimulación de los procesos biológicos. Así, el jugo de brotes de malta tiene la capacidad de activar el crecimiento de las plantas tratadas. El uso de este extracto permitirá, ventajosamente, utilizar menores cantidades de fertilizantes, lo que supondrá un aumento del rendimiento. En el cultivo biológico, el uso de este extracto permitirá la desaparición parcial o total de los fertilizantes químicos.
Descripción detallada de la invención Jugo de Brotes de Malta (jugo extraído de brotes de malta)
[0126] Como composición indicativa de los brotes de malta de cebada, utilizados como materia prima inicial para el proceso de extracción según la invención, puede contener ventajosamente:
• 90-96% de Materia seca (m.s.)
• 20-35% de proteína bruta m.s. (Nx6,25)
• 43-57% de fibras totales m.s. de las cuales 40-50% de fibras insolubles (celulosa, hemicelulosa, lignina) y 2-5% de fibras solubles;
• 7-17% carbohidratos totales m.s. de los cuales 4-7% almidón y 7-7% azúcares
• <1% grasas m.s
• 5-7% ceniza m.s.
[0127] Un jugo de brotes de malta según la invención se caracteriza por lo menos por 0,5 a 5% de materia seca (m.s.) y un contenido de compuestos nitrogenados entre 2,5 y 5% m.s.
[0128] En un modo de realización particular, un jugo de brotes de malta según la invención se caracteriza al menos por:
(i) compuestos nitrogenados, incluido el Nitrógeno Amino Libre, en una cantidad de nitrógeno superior al 2,5% en peso de materia seca, y
(ii) Derivados de ácidos nucleicos tales como bases de purinas y pirimidinas en una cantidad superior al 0,1% en peso de materia seca.
[0129] Este jugo de brotes de malta, tal como se ha definido anteriormente, puede obtenerse mediante un método de preparación que comprende los pasos siguientes:
(i) Aislamiento de fracciones de brotes de malta enriquecidas en cualquiera de sus componentes: raicillas, acrospiros, cáscara, polvo y mezclas de los mismos,
(ii) Dilución de estas fracciones en agua, preferentemente en una proporción de 1:10 (brotes de malta: agua), (iii) Difusión en fase acuosa, en particular durante 1 hora a 20°C y preferentemente en presencia de un ácido, en particular ácido sulfúrico;
(iv) Separación de la fase acuosa de la fase sólida, y (v) Adición de conservantes, en particular sorbato y benzoato.
[0130] En un modo de realización particular, los brotes de malta de la invención se obtienen a partir de cereales malteados seleccionados entre cebada, trigo, centeno, espelta, maíz, sorgo, mijo, avena, triticale, arroz y sus mezclas, preferentemente cebada.
[0131] En un modo de realización preferido, los brotes de malta son brotes de malta de cebada.
[0132] Como ejemplos de variedades de cebada, pueden mencionarse las variedades seleccionadas entre Sebastian, Azurel, Etincel y sus mezclas.
[0133] Ventajosamente, el jugo de brotes de malta de la invención se obtiene a partir de una extracción acuosa de fracciones de brotes de malta de cebada que comprenden un contenido superior al 50%, preferentemente superior al 65%, más preferentemente comprendido entre el 65% y el 85% de raicillas y acrospiras en peso total de fracciones de brotes de malta.
[0134] Dichas fracciones pueden obtenerse por el método de tamizado utilizando, por ejemplo, una tamizadora vibra toria Retsch AS200 y los siguientes "tamices" montados del mayor al menor fondo de tamiz-250-560-1000 mm.
[0135] En un modo de realización particular, el método de preparación de un jugo de brotes de malta tal como se ha definido anteriormente puede comprender los pasos siguientes:
(a) Aislamiento de fracciones de brotes de malta enriquecidas en cualquiera de sus componentes: raicillas, acrospiras, cáscaras, polvo y mezclas de los mismos, al final de la fase de secado de la malta;
(b) Dilución de estas fracciones en agua, con una proporción fracciones de brotes de malta/disolvente acuoso comprendida entre 1/15 y 1/7, preferentemente 1/10,
(c) Difusión en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C.
(d) Separación (filtración) de la fase acuosa de la fase sólida con el fin de deshacerse de los compuestos insolubles gruesos mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela,
(e) Conservación opcional mediante la adición de conservantes para conservar el extracto en el tiempo (6 meses),
(f) Dilución preferente del jugo de brotes de malta obtenido en (d) o (e), preferentemente en agua, con una relación de dilución jugo de brotes de malta/agua que va desde 1/10 hasta 1/500, y más particularmente desde 1/10 hasta 1/200, siendo las relaciones 1/100 y 1/200 las preferidas.
[0136] En un modo de realización preferido, un método de preparación de un jugo de brotes de malta, tal como se ha definido anteriormente, comprende los pasos siguientes:
a) Aislamiento de fracciones de brotes de malta enriquecidas en cualquiera de sus componentes: raíces, acrospiras, cáscaras, polvo y mezclas de los mismos, al final de la fase de secado de la malta;
b) Dilución de estas fracciones en agua acidificada con una relación fracciones de malta/agua comprendida entre 1/15 y 1/7, preferentemente 1/10 con un pH final del jugo esperado inferior a 4, preferentemente inferior a 2,
c) Difusión en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h, ventajosamente a una tem peratura de 20°C,
d) Separación (filtración) de la fase acuosa de la fase sólida con el fin de deshacerse de los compuestos insolubles gruesos mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela,
e) Conservación opcional mediante la adición de conservantes como sorbato potásico y/o benzoato de metilo para mantener el extracto en el tiempo (6 meses),
f) Preferentemente dilución del jugo de brotes de malta obtenido en d) o e), preferentemente en agua, con una relación de dilución jugo de brotes de malta/agua que va desde 1/10 hasta 1/500, y más particularmente desde 1/10 hasta 1/200, siendo las relaciones 1/100 y 1/200 las preferidas.
Aislamiento y selección de fracciones
[0137] Al final de la fase de secado de la malta se obtienen las fracciones de brotes de malta enriquecidas en cualquiera de: raíces, acrospiras, cáscaras, polvo y mezclas de los mismos.
[0138] Opcionalmente, estas fracciones seleccionadas pueden triturarse a continuación, por ejemplo, con una tritura dora Bauknecht (nivel 0).
Dilución
[0139] Las fracciones de brotes de malta se diluyen en fase acuosa, preferentemente en agua, en una proporción específica comprendida entre 1/15 y 1/7, más preferentemente una proporción de 1/10 (1 fracción de brote de malta/9 de agua) con recipientes agitados habituales. Diluciones inferiores requieren dispositivos de mezcla adecuados.
[0140] En un modo de realización preferido, la dilución se lleva a cabo en agua acidificada, en particular en presencia de ácido sulfúrico para obtener un pH inferior a 4, preferentemente inferior a 2.
[0141] Otros ácidos pueden ser utilizados alternativamente, tales como ácidos minerales como el ácido clorhídrico, sulfúrico, nítrico, fosfórico, o ácidos orgánicos como el ácido fórmico, acético, propiónico, láctico y sus mezclas. Difusión
[0142] La temperatura de la reacción de difusión va desde 20°C hasta 60°C, en particular desde 20°C hasta 30°C.
[0143] Preferentemente, la difusión se realiza durante 1h a 20°C
Separación
[0144] La separación de la fase acuosa de la fase sólida con el fin de deshacerse de los compuestos insolubles gruesos utiliza una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela.
Conservación
[0145] Para conservar en el tiempo el jugo de los brotes de malta, por ejemplo 6 meses, se realiza una fase adicional de conservación, añadiendo al menos un conservante, como sorbato y benzoato.
[0146] En un modo de realización preferido, se utilizan como conservantes sorbato de potasio y/o benzoato de metilo. Dilución adicional
[0147] El jugo de brotes de malta puede utilizarse tal cual, o ventajosamente diluido aún más, preferentemente en agua, con una relación de dilución jugo de brotes de malta/agua que va desde 1/10 hasta 1/500, preferentemente 1/100 o 1/200, que mostró muy buenos rendimientos como bioestimulante y crecimiento de las plantas.
[0148] El jugo de brotes de malta según la invención comprende:
(i) contenido de nitrógeno superior al 2,5% en peso de materia seca;
(ii) contenido de Nitrógeno Amino Libre superior al 0,3% en peso de materia seca, y
(iii) contenido de derivados de ácidos nucleicos superior al 0,1% en peso de materia seca.
[0149] Ventajosamente puede comprender adicionalmente al menos un compuesto seleccionado entre:
-Antioxidantes, en particular glutatión,
-Enzimas, en particular seleccionadas entre las amilasas, las fosfodiesterasas y sus mezclas, -Carbohidratos,
-Proteínas,
-Fibras solubles,
-Vitaminas B y minerales,
-Y mezclas de los mismos.
[0150] La presencia en el jugo de brotes de malta según la invención de vitaminas, nutrientes y factores de crecimiento, tiene consecuencias funcionales muy interesantes en el crecimiento de las plantas y en las defensas naturales de las plantas, y en particular una mejora del estado fisiológico de las plantas: con los factores ambientales esenciales para su desarrollo, la planta mejora su balance anabólico y por lo tanto menos energía para su desarrollo o multiplicación.
[0151] En un modo de realización particular, el cereal malteado se selecciona entre cebada, trigo, centeno, espelta, maíz, sorgo, mijo, avena, triticale, arroz y sus mezclas, preferentemente cebada.
[0152] En un modo de realización preferido, el jugo de brotes de malta se obtiene a partir de una extracción acuosa de fracciones de brotes de malta de cebada que comprenden un contenido superior al 50%, preferentemente superior al 60%, más preferentemente desde el 65 al 85% de raicillas y acrospiras en peso total de fracciones de brotes de malta.
[0153] El jugo de brotes de malta se obtiene a partir de una extracción acuosa, preferentemente una extracción acuosa acidificada. El ácido es ventajosamente ácido sulfúrico.
[0154] En un modo de realización preferido, el jugo de brotes de malta se diluye aún más, preferiblemente en agua, con una relación de dilución jugo de brotes de malta/agua que va desde 1/10 hasta 1/500, preferiblemente 1/100 o 1/200.
[0155] El jugo de brotes de malta y la composición que lo comprende pueden incluir opcionalmente uno o más adyu vantes. Un adyuvante puede potenciar o mejorar el rendimiento herbicida y/o el crecimiento de la planta, por ejemplo. Los adyuvantes pueden añadirse a la composición en el momento de la formulación, o el aplicador puede añadirlos a una mezcla antes del tratamiento. Los adyuvantes incluyen, por ejemplo, tensioactivos (emulsionantes), aceite de cultivo, fertilizantes, agentes dispersantes, agentes de compatibilidad, activadores de espuma, supresores de espuma, correctores y colorantes de pulverización (tintes). Un adyuvante puede estar presente en cualquier cantidad deseada para garantizar la estabilidad y la facilidad de uso.
[0156] El jugo de brotes de malta según la invención puede utilizarse como tal o en forma de fórmulas. Ejemplos no limitantes de fórmulas incluyen soluciones, emulsiones, suspensiones y aerosoles.
[0157] En un modo de realización particular, el jugo de brotes de malta se utiliza en combinación con un estimulante o promotor adicional del crecimiento de las plantas y/o un estimulante o promotor adicional y/o natural de la defensa de las plantas.
[0158] Puede aplicarse en forma de mezclas preparadas. El jugo de brotes de malta también puede formularse indivi dualmente y mezclarse en el momento de su uso, es decir, aplicarse en forma de mezclas de tanque. El jugo de brotes de malta puede utilizarse como tal o en forma de sus fórmulas, y además también como mezclas con estimulantes del crecimiento de las plantas, mezclas preparadas o mezclas de tanque. Las composiciones también pueden mezclarse con otros compuestos activos, como herbicidas, fungicidas, insecticidas, acaricidas, nematicidas, repelentes de aves, sustancias de crecimiento, nutrientes vegetales y agentes que mejoran la estructura del suelo.
Usos como bioestimulante.
[0159] Un primer uso del jugo de brotes de malta según la invención es el uso como agente bioestimulante.
[0160] En un modo de realización particular, el jugo de brotes de malta según la invención se utiliza en métodos para estimular o promover el crecimiento de las plantas.
[0161] El jugo de brotes de malta cuya utilización se propone produce un aumento constante del peso de las partes aéreas y radiculares de las plantas y un aumento constante del contenido en clorofila de las plantas, lo que indica una mejor asimilación de los elementos disponibles. El jugo de brotes de malta cuya utilización se propone activa, pues, el crecimiento de las plantas tratadas.
[0162] En otro modo de realización particular, el jugo de brotes de malta según la invención se utiliza en métodos para estimular las defensas naturales de las plantas.
[0163] En otro modo de realización particular, el jugo de brotes de malta según la invención se utiliza en métodos para tratar semillas o plantas.
[0164] Los inventores han demostrado que el jugo de brotes de malta tiene un efecto positivo sobre la producción de biomasa y el contenido de clorofilas. El jugo de brotes de malta según la invención puede conferir una mejor absorción de nutrientes, confiere una mejor calidad de cultivo, mejora la tolerancia a los estreses bióticos y/o abióticos, mejora la absorción de nitrógeno por las plantas, aumenta la altura de la planta, el área foliar, la biomasa, el vigor de la planta, o una combinación de los mismos.
[0165] El jugo de brotes de malta según la invención también puede mejorar la vida del suelo de importancia ecológica, fortaleciendo la planta y mejorando su salud, mejorando las condiciones del suelo con sustancia productora de humus, vitalizando la planta durante todo el periodo de crecimiento, nutriendo la planta suavemente mediante nutrientes de flujo lento, y proporcionando una alta capacidad de rendimiento mediante composiciones nutritivas suministradas a la planta.
[0166] Otro objeto de la invención es un método para estimular o promover el crecimiento de las plantas y/o para mejorar las defensas naturales de las plantas, que comprende la aplicación sobre dichas plantas, en particular por pulverización, de una composición que comprende un jugo de brotes de malta tal como se ha definido anteriormente en una cantidad suficiente para estimular o promover el crecimiento de las plantas.
[0167] En particular, la cantidad suficiente para estimular o promover el crecimiento de las plantas y/o para mejorar la defensa natural de las plantas está en un intervalo de aproximadamente 1 gramo por hectárea a aproximadamente 1000 gramos de extracto de brotes de malta (materia seca m.s.. o ingrediente activo, i.a..) por hectárea.
[0168] Según un modo de realización particular del método, según la invención, el jugo de brotes de malta o la com posición acuosa que lo contiene, se aplica por pulverización foliar o por infiltración. La pulverización puede realizarse durante todo el crecimiento de la planta, al menos una vez por semana, preferiblemente de dos a tres veces por semana.
[0169] Las dosis y las condiciones de aplicación dependen, por supuesto, de la especie vegetal a tratar y de su estado de desarrollo.
[0170] La planta a tratar puede elegirse del grupo formado por cultivos de plantas, plantas ornamentales, árboles, hierbas, plantas anuales, plantas perennes o cualquier otro miembro del reino Plantae que se cultive habitualmente, preferentemente cultivos de plantas y en particular el trigo. Ejemplos no limitativos de tales plantas se describen más arriba en la divulgación.
[0171] El término "planta" según la invención abarca cultivos de plantas, plantas ornamentales, árboles, hierbas, plan tas anuales, plantas perennes o cualquier otro miembro comúnmente cultivado del reino Plantae.
[0172] El término "planta(s) de cultivo" según la invención incluye cualquier planta comestible o no comestible, inclui das las especies de plantas decorativas con valor comercial, que se planta y cultiva para uso comercial. Así, las plantas de cultivo incluyen plantas florales y no florales, perennes y anuales, árboles, arbustos, plantas hortícolas, árboles frutales, césped y cubiertas vegetales. Ejemplos específicos no limitativos de plantas de cultivo incluyen trigo, maíz, soja, judía seca, algodón, cereales, arroz, maíz, sorgo, canola, soja, cebada, patata, batata, girasol, centeno, avena, remolacha azucarera, cártamo, alfalfa, mandioca, curcubitáceas, piña, pastos, canola, lino, guisantes, lentejas, judías, linola, mostaza, garbanzos, alfalfa de siembra, cebollas, soja, césped, frutas de hueso (cerezas, ciruelas, albaricoques, melocotones, nectarinas), arándanos, mangos, aguacates, pastos, césped, plantas ornamentales, cultivos arbóreos, eucaliptos, pinos, té, café, arboles de frutos secos, cítricos, frutas tropicales, frutas de pepita, uvas y vides, gramíneas perennes, arándanos, plátanos o caña de azúcar.
[0173] El término "plantas" incluye semillas en fase de germinación, esquejes, plántulas emergentes y vegetación establecida, incluyendo raíces y partes aéreas, por ejemplo, hojas, tallos, flores, frutos, ramas, ramitas, raíces y simi lares.
[0174] Según la invención, las plantas ornamentales son plantas que se cultivan con fines decorativos en jardines y proyectos de diseño paisajístico, como plantas de interior, para flores cortadas y exhibición de especímenes. Su cul tivo, denominado floricultura, constituye una rama importante de la horticultura.
[0175] Según la invención, las plantas anuales son plantas que realizan todo su ciclo vital, desde la semilla hasta la flor y la semilla, en una única estación de crecimiento. Todas las raíces, tallos y hojas de la planta mueren anualmente. Sólo la semilla latente tiende un puente entre una generación y la siguiente.
[0176] Según la invención, las plantas perennes son plantas que persisten durante muchas estaciones de crecimiento. Por lo general, la parte superior de la planta muere cada invierno y vuelve a crecer la primavera siguiente a partir del mismo sistema radicular.
[0177] En un modo de realización preferido, la planta es una planta de cultivo, en particular un cultivo monocotiledóneo que incluye arroz, maíz, sorgo, mijo, trigo, cebada, avena, centeno y triticale, y preferiblemente trigo.
[0178] En un modo de realización particular, la aplicación sobre las plantas se lleva a cabo en pre-emergencia, post emergencia o ambas.
[0179] En algunos modos de realización, la fase de aplicación se lleva a cabo en post-emergencia. En algunos modos de realización, la post-emergencia comprende la etapa de plántula de la planta de cultivo. En algunos modos de realización, la fase de aplicación se lleva a cabo en pre-emergencia. En algunos modos de realización, la aplicación de las composiciones aquí divulgadas puede realizarse tanto en pre-emergencia como en post-emergencia. En algu nos modos de realización, la fase de aplicación puede aplicarse en cualquier etapa de crecimiento, incluyendo, pero sin limitarse a, pre-emergencia, post-emergencia temprana y etapas posteriores del ciclo de crecimiento de un cultivo.
[0180] Los métodos aquí descritos pueden complementar el espectro de control de malas hierbas y pueden combi narse con otros bioestimulantes/reguladores del crecimiento de las plantas (tratamiento de semillas) en un kit de inicio.
[0181] En algunos modos de realización, la estimulación o promoción del crecimiento de la planta se evalúa mediante la germinación mejorada de la plántula, la altura de la planta, el área foliar, la biomasa, el vigor de la planta, el color de la planta o combinaciones de los mismos. Una o más de estas características pueden medirse por medios conven cionales. Otras pueden evaluarse mediante observación visual.
[0182] En otro modo de realización, el jugo de brotes de malta puede utilizarse en métodos para estimular la germina ción de granos de plantas o plántulas.
[0183] En particular, pueden utilizarse para activar o controlar el desarrollo de la germinación o el desarrollo de las plántulas. Tienen aplicaciones agrícolas o industriales, incluido el malteado o para la producción de brotes con fines nutricionales.
[0184] El uso de este extracto permitirá utilizar menores cantidades de fertilizantes, lo que supondrá un aumento de los rendimientos. En el cultivo biológico, el uso de este extracto permitirá la desaparición parcial o total de abonos o fertilizantes químicos.
FIGURAS
[0185]
Figura 1: Representación gráfica del efecto de diferentes productos (jugos de brotes de malta y control posi tivo) sobre el crecimiento de las plantas de trigo mediante la medición de la materia fresca de las plantas de trigo.
Figura 2: Representación gráfica del efecto de diferentes productos (jugos de brotes de malta y control posi tivo) sobre el crecimiento de las plantas de trigo mediante la medición de la materia seca de las plantas de trigo.
Figura 3: Representación gráfica del efecto de diferentes productos (jugos de brotes de malta y control posi tivo) sobre el crecimiento de las plantas de trigo mediante la medición del contenido de clorofilas del trigo.
Figura 4; Ilustración esquemática de los brotes de malta, con (1) que representa una acrospira (=germen), (2) que representa las raicillas, (3) que representa la cascarilla (=cáscara), (4) que representa un grano de cebada malteado. Un brote de malta está constituido por una mezcla de (1) (2) (3) polvo de malta.
[0186] Los siguientes ejemplos ilustran la invención sin limitar el alcance de la misma. Salvo indicación contraria, los porcentajes se expresan en peso. Las proporciones se expresan en proporciones de peso.
EJEMPLOS
Ejemplo 1: Preparación del jugo de brotes de malta (jugo extraído de brotes de malta)
[0187] La mezcla de fracciones de brotes de malta utilizadas para producir el jugo se caracteriza a continuación:
Tabla 1: Caracterización física de las fracciones de malta utilizadas para los ejemplos 1 y 2.
Tabla 2: Análisis físico-químico de las fracciones de malta utilizadas para los ejemplos 1 y 2.
Análisis físico-químico de las Fracciones de Malta (FM)
Mezcla de Fracciones de Malta Unidades Valores
Humedad % 5,4 Nitrógeno Totalg/100g4,08Análisis físico-químico de las Fracciones de Malta (FM)
Proteina Total 25,5
Fibras Totales 53,13
De las cuales Fibras Insolubles 50,77
De las cuales Fibras Solubles 2,35
Almidón 4
[0188] Durante este primer paso experimental, se probaron varios procesos de extracción para determinar el proceso de extracción óptimo.
[0189] Se probaron diferentes procesos de extracción con las fracciones de malta descritas anteriormente:
Tabla 3: Descripción de los distintos procesos de extracción ensayados
estas condiciones comprenden los siguientes pasos:
a) Aislamiento de las fracciones de brotes de malta descritas en los cuadros 1 y 2 anteriores;
b) Dilución de estas fracciones en disolvente acuoso según las distintas condiciones variables, con una rela ción fracciones de malta (FM)/agua de 1/10, (detalladas en la Tabla 3).
c) Difusión en agua acidificada, o en agua del grifo durante 1h, a una temperatura de 20°C
d) Separación (filtración) de la fase acuosa de la fase sólida mediante una filtración Buchner (100 mm). e) Conservación añadiendo los siguientes conservantes sorbato potásico (3g/litro) y benzoato de metilo (5g/litro) para conservar el extracto en el tiempo (6 meses),
f) Dilución adicional del jugo de los brotes de malta de 1/10 a 1/200.
Ejemplo 2: Evaluación de los extractos de malta en el crecimiento de las plantas
[0190] A continuación, los diferentes productos obtenidos en el ejemplo 1 se probaron en las plántulas de trigo para evaluar su rendimiento como bioestimulantes.
[0191] Se aplican en plantas de trigo y se evalúan de acuerdo con las siguientes condiciones:
Dosis por aplicación: 250 ml
- Método de aplicación: raíz
- 1a aplicación: 15 días después de la siembra
- 5 tratamientos (cada 2 días durante 8 días)
- Evaluación biológica: los inventores observaron el aspecto general de la planta de trigo, la biomasa fresca y seca (Figuras 1 y 2) y el contenido de clorofilas (Figura 3).
[0192] Como se muestra en las Figuras 1 a 3, puede observarse a partir de los diversos parámetros de evaluación biológica que las condiciones más favorables se encuentran tras la aplicación del jugo de brotes de malta obtenido por extracción con agua acidificada y una dilución adicional del jugo de brotes de malta a 1/100 o 1/200.
[0193] Este producto parece tener un efecto positivo superior al de la referencia natural comercial.
[0194] El proceso de extracción de las fracciones de malta y de preparación del jugo de brotes de malta que se ha identificado como el más eficaz para esta aplicación es la extracción sólido/líquido por agua acidificada que comprende los pasos siguientes:
a) Aislamiento de las fracciones de brotes de malta enriquecidas en cualquiera de sus componentes: raíces, acrospiras, cáscaras, polvo y mezclas de los mismos, al final de la fase de secado de la malta;
b) Dilución de estas fracciones en agua acidificada con una relación fracciones de malta/agua que va desde 1/15 hasta 1/7, preferentemente 1/10 con un pH final del jugo esperado < 2, siendo ácido sulfúrico el ácido utilizado,
c) Difusión en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C. d) Separación (filtración) de la fase acuosa de la fase sólida con el fin de deshacerse de los compuestos insolubles gruesos mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela,
e) Conservación mediante la adición de conservantes como el sorbato potásico o el benzoato de metilo para conservar el extracto en el tiempo (6 meses),
f) Dilución preferente del jugo de brotes de malta, preferentemente en agua, con una relación de dilución jugo de brotes de malta/agua que va desde 1/10 a 1/500, y más particularmente desde 1/10 a 1/200, siendo las relaciones 1/100 y 1/200 las preferidas.
[0195] Estos resultados muestran la ventaja de utilizar jugos de brotes de malta, preferiblemente diluidos, como agente bioestimulante o para preparar un agente bioestimulante, para la nutrición de las plantas, el crecimiento de las plantas, la defensa natural de las plantas y la estimulación de las plántulas de las plantas.
Ejemplo 3: Extracto de fracción de brotes de malta utilizado como bioestimulante para activar el crecimiento de las semillas de las plantas.
1. Caracterización de la fracción de brotes de malta.
[0196] La fracción de brotes de malta utilizada para preparar el extracto de fracciones de brotes de malta acidificado se caracteriza en la Tabla 4 a continuación:
Tabla 4: Caracterización fisico-química de la fracción de brotes de malta utilizada en los ejemplos 3 y 4.
2. Preparación del extracto de fracciones de brotes de malta.
[0197] Proceso utilizado para preparar el extracto de fracciones de brotes de malta acidificado como se describe a continuación:
a) Aislamiento de la fracción de brotes de malta descrita en la Tabla 4 anterior;
b) Dilución de la fracción de brotes de malta en agua acidificada con una relación fracciones de brotes de agua (FBM)/agua de 1/10. El agua acidificada se compone de agua y ácido sulfúrico y tiene un pH = 2. c) Difusión en agua acidificada durante 1h, a 20°C.
d) Separación de la fase acuosa de la fase sólida mediante una filtración Buchner (100 mm), recuperación de la fase acuosa que constituye el extracto de fracciones de brotes de malta.
e) Conservación del extracto de fracciones de brotes de malta mediante la adición de los siguientes conser vantes sorbato potásico (3g/litro) y benzoato de metilo (5g/litro) para conservar el extracto en el tiempo (6 meses),
f) Para su aplicación en semillas de plantas y su uso como bioestimulante, el extracto de fracciones de brotes de malta acidificado se diluye de nuevo en agua a una dilución de 1/200.
3. Tratamiento de semillas de plantas con extracto de fracciones de brotes de malta (bioestimulante).
[0198] El extracto de fracciones de brotes de malta acidificado (AMSFE) se prueba como agente bioestimulante para tratar semillas de plantas con el fin de demostrar su efecto estimulador del crecimiento de la planta a escala de labo ratorio (frente a dos controles negativos: agua y un extracto de brote de malta estándar).
[0199] Las semillas de plantas tratadas son:
o Arabidopsis, pepino, colza, girasol, soja, judía, alfalfa, tomate
o Maíz, trigo, cebada, puerro
[0200] Las semillas se tratan mediante la incorporación directa del bioestimulante en un medio de agar, o remojando directamente las semillas en el jugo de brotes de malta durante 2 semanas.
[0201] Estos experimentos demuestran que la mayor parte del crecimiento de las diferentes semillas son estimuladas por el AMSFE (frente a controles negativos). Los resultados muestran una mayor longitud y peso del sistema radicular y las biomasas de área foliar.
Ejemplo 4: Extracto de fracciones de brote de malta utilizado como bioestimulante para estimular el crecimiento de las plantas de trigo.
[0202] El extracto de fracción de brote de malta acidificado utilizado en este ejemplo es el mismo que para el ejemplo 3. Se utiliza la misma fracción de brotes de malta descrita en la Tabla 4 y el mismo proceso de preparación.
[0203] El jugo acidificado de los brotes de malta se utiliza como bioestimulante para tratar las parcelas de cultivo de trigo en campo abierto en la zona de La Champaña francesa.
[0204] El plan de tratamiento utilizado es:
Tabla 5: Plan de tratamiento aplicado a las plantas de trigo
(continuado)
[0205] El jugo acidificado de brotes de malta según la invención se diluye (1/200) y se aplica sobre plantas de trigo en tres etapas diferentes del crecimiento del trigo, tal como se definen en la Tabla 5.
[0206] Los resultados muestran que las aplicaciones del jugo acidificado de brotes de malta sobre plantas de trigo permiten estimular el crecimiento del trigo, especialmente aumentando el vigor de la planta e incrementando la biomasa final.
Ejemplo 5: Extracto de fracciones de brotes de malta utilizado como bioestimulante para estimular el cultivo de maíz.
[0207] El extracto de fracciones de brote de malta acidificado utilizado en este ejemplo es el mismo que para los ejemplos 3 y 4. Se utiliza la misma fracción de brotes de malta descrita en la Tabla 4 y el mismo proceso de prepara ción.
[0208] El jugo acidificado de brotes de malta se utiliza como bioestimulante para tratar parcelas de cultivo de maíz en campo abierto en tres regiones francesas distintas. Se diluye (1/200) y se aplica sobre las plantas de maíz en tres etapas distintas de su crecimiento.
Tabla 6: Plan de tratamiento aplicado a las plantas de maíz
[0209] Los resultados muestran que las aplicaciones del jugo acidificado de brotes de malta sobre plantas de maíz permiten estimular el vigor y el crecimiento del maíz, especialmente aumentando el rendimiento final (toneladas/hectárea).
Claims (15)
1. Extracto de fracciones de brotes de malta en el que el extracto de fracciones de brotes de malta comprende al menos el 0,5%, y menos del 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta y carac terizado al menos porque:
• Contenido de nitrógeno total de 25 a 60 g/kg de materia seca
• Contenido de Nitrógeno Amino Libre de 3 a 10 g/kg de materia seca
• Contenido de derivados de ácidos nucleicos de 2 a 5 g/kg de materia seca, siendo dichos derivados de ácidos nucleicos productos intermedios y finales procedentes del proceso de hidrólisis de ácidos nucleicos,
• Contenido total libre de auxinas entre 500 y 8000 ng/g de materia seca
• Contenido total de giberelina entre 0,1 y 3,2 ng/mg de materia seca
• Contenido total de citoquininas entre 10 y 400 ng/g de materia seca.
2. Extracto de fracciones de brotes de malta según la reivindicación 1, en el que la malta se selecciona entre cebada, trigo, centeno, espelta, maíz, sorgo, mijo, avena, triticale, arroz y sus mezclas, preferentemente cebada, y se obtiene a partir de una extracción acuosa de fracciones de brotes de malta obtenidas por un proceso de tamizado y que comprenden un contenido de raicillas y acrospiras superior al 50%, preferentemente superior al 60%, más preferente mente superior al 65% y aún más preferentemente entre el 65% y el 85% en peso total de fracciones.
3. Proceso de preparación de extracto de fracciones de brotes de malta según cualquiera de las reivindicaciones 1 o 2, que comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en fase acuosa, en particular durante 1 hora a una tempe ratura comprendida entre 20°C y 60°C y preferentemente en presencia de un ácido, en particular ácido sul fúrico, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para obtener un jugo de brotes de malta. c) Opcionalmente, adición de conservantes.
4. Proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la reivindicación 3, que comprende los pasos siguientes:
a) Difusión de fracciones de brotes de malta diluidas en agua, o en agua acidificada, entre 1 y 5h, y más parti cularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida; b) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida con el fin de deshacerse de los compuestos insolubles gruesos mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
c) Opcionalmente, adición de conservantes.
5. Proceso de preparación de extracto de fracciones de brotes de malta según la reivindicación 3, que comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de las fracciones aisladas de brotes de malta en agua, preferentemente con una proporción de 1/10 (brotes de malta/agua) para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en fase acuosa, en particular durante 1 hora a una temperatura comprendida de 20°C a 60°C y preferentemente en presencia de un ácido, en particular ácido sulfúrico, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida para obtener un jugo de brotes de malta, d) Opcionalmente, adición de conservantes,
o que comprenda los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua, con una relación fracciones de brotes de malta/disolvente acuoso que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua entre 1 y 5h, y más particularmente entre 1 y 2h a una temperatura de 20°C a 60°C, para obtener dos fases, una acuosa y otra sólida;
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida con el fin de deshacerse de los compuestos insolubles gruesos mediante el uso de una centrífuga y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, y para obtener un jugo de brotes de malta;
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
6. Proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la reivindicación 5, que comprende los pasos siguientes:
a) Dilución de fracciones aisladas de brotes de malta en agua acidificada con una relación fracciones de brotes de malta/agua que va desde 1/15 hasta 1/4, preferentemente 1/10 con un pH final del jugo esperado inferior a 4, preferentemente inferior a 2 para obtener fracciones diluidas de brotes de malta,
b) Difusión de estas fracciones de brotes de malta diluidas en agua acidificada entre 1 y 5h, y más particular mente entre 1 y 2h, ventajosamente a una temperatura de 20°C a 60°C,
c) Opcionalmente, separación de la fase acuosa de la fase sólida con el fin de deshacerse de los compuestos insolubles gruesos mediante el uso de una centrifugadora y / o una placa filtrante y / o un filtro-prensa y / o una prensa y / o un filtro-vela, para obtener un jugo de brotes de malta.
d) Opcionalmente, adición de conservantes.
7. Proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según cualquiera de las reivindicaciones 3 a 6, en el que las fracciones de brotes de malta se caracterizan al menos por:
• Materia seca en peso total de los brotes de malta del 92% al 98%,
• Contenido de proteína bruta de 25 a 37 g/100 g de materia seca,
• Contenido de Nitrógeno Amino Libre de 100 a 600 mg/100 g de brotes de malta.
8. Proceso de preparación del extracto de fracciones de brotes de malta según la reivindicación 7, en el que las fracciones de brotes de malta contienen:
• Contenido total de fibras de 43 a 52 g/100 g de materia seca,
• Contenido total de hidratos de carbono de 7 a 12 g/100 g de materia seca,
• Contenido total de azúcares de 4 a 6 g/100 g de materia seca,
• Contenido en grasas inferior a 1 g/100 g
• Contenido en ceniza de 5 a 7 g/100 g.
9. El uso de un jugo de brotes de malta según cualquiera de las reivindicaciones 1 o 2, que comprende agua y extractos de fracciones de brotes de malta que comprenden raicillas y acrospiras en una proporción fracciones de brotes de malta/agua que va desde 1/4 hasta 1/15, preferentemente desde 1/8 hasta 1/10, en el que el jugo de brotes de malta se diluye además preferentemente en agua con relaciones de dilución jugo de brotes de malta/agua que van desde 1/10 hasta 1/500, preferentemente 1/100 o 1/200, como agente bioestimulante o para preparar un agente bioestimulante.
10. El uso según la reivindicación 9, de un jugo de brotes de malta, en el que los extractos de fracciones de brotes de malta comprenden al menos el 0,5%, y menos del 5% de materia seca en peso total del extracto de fracciones de brotes de malta y caracterizado al menos por:
• Contenido de nitrógeno total de 25 a 60 g/kg de materia seca
• Contenido de Nitrógeno Amino Libre de 3 a 10 g/kg de materia seca
• Contenido de derivados de ácidos nucleicos de 2 a 5 g/kg de materia seca, siendo dichos derivados de ácidos nucleicos productos intermedios y finales procedentes del proceso de hidrólisis de ácidos nucleicos,
• Contenido total libre de auxinas entre 500 y 8000 ng/g de materia seca
• Contenido total de giberelina entre 0,1 y 3,2 ng/mg de materia seca
• Contenido total de citoquininas entre 10 y 400 ng/g de materia seca.
11. El uso según cualquiera de las reivindicaciones 9 o 10, de un jugo de brotes de malta, en combinación con un estimulante adicional del crecimiento de las plantas y/o un estimulante adicional y/o natural de las defensas de las plantas.
12. El uso según cualquiera de las reivindicaciones 9 a 11, de un jugo de brotes de malta, en métodos para estimular el crecimiento de las plantas y/o para estimular las defensas naturales de las plantas.
13. El uso según cualquiera de las reivindicaciones 9 a 11, de un jugo de brotes de malta, en métodos para tratar semillas o plantas, en los que el método confiere una absorción mejorada de nutrientes, confiere una calidad mejorada del cultivo, mejora la resistencia a estreses bióticos y/o abióticos, mejora la absorción de nitrógeno por las plantas, mejora la altura de las plantas, el área foliar, la biomasa, el vigor de las plantas, o una combinación de los mismos.
14. Un método para estimular el crecimiento de las plantas y/o para mejorar las defensas naturales de las plantas, que comprende la aplicación sobre dichas plantas, en particular por pulverización, de una composición que comprende un extracto de fracciones de brotes de malta según las reivindicaciones 1 o 2, en una cantidad de 1 gramo a 1000 gramos por hectárea de materia seca contenida en el extracto de fracciones de brotes de malta, en el que la planta se elige preferentemente del grupo formado por miembros comúnmente cultivados del reino Plantae,
o del grupo formado por el Subreino Vegetal de las Espermatofitas, y más concretamente el Filo de las Angiospermas,
o del grupo formado por todas las familias que constituyen el Phyllum de las Angiospermas,
o del grupo formado por:
las Dicotiledóneas: arabidopsis, pepino, colza, girasol, soja, judía, alfalfa, vid de tomate o
• las Monocotiledóneas: maíz, trigo, cebada, puerro.
15. El método según la reivindicación 14, en el que la aplicación sobre las plantas se realiza en pre-emergencia o post-emergencia.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| EP16306654 | 2016-12-09 | ||
| PCT/EP2017/082079 WO2018104531A1 (en) | 2016-12-09 | 2017-12-08 | Compositions and methods for stimulating plant growth |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES2967950T3 true ES2967950T3 (es) | 2024-05-06 |
Family
ID=57614299
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ES17822196T Active ES2967950T3 (es) | 2016-12-09 | 2017-12-08 | Composiciones y métodos para estimular el crecimiento de las plantas |
Country Status (5)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US11434178B2 (es) |
| EP (1) | EP3551595B1 (es) |
| CA (1) | CA3046147A1 (es) |
| ES (1) | ES2967950T3 (es) |
| WO (1) | WO2018104531A1 (es) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2023166049A1 (en) * | 2022-03-04 | 2023-09-07 | Etablissements J. Soufflet | Combination of malt rootlets and microorganism |
| FR3156664A1 (fr) * | 2023-12-18 | 2025-06-20 | Etablissements J. Soufflet | Procédé de fabrication d’une composition |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1104536B (de) | 1960-05-14 | 1961-04-13 | Dr Lothar Huebner | Verfahren zur Herstellung von festen oder fluessigen Garten- und Blumenduengemittelnaus Malzkeimen |
| JPH037208A (ja) | 1989-06-02 | 1991-01-14 | Tsunetaka Yokoyama | 植物の着色促進及び糖度向上剤の製造方法 |
| DE4424574B4 (de) | 1994-02-04 | 2009-07-23 | Maltaflor Düngergesellschaft mbH | Düngemittel und Verwendung von Malzkeimen und Vermälzungsstäuben bei der Herstellung von Düngemitteln |
| DE19848337A1 (de) | 1998-10-20 | 2000-04-27 | Maltaflor Duengergesellschaft | Düngemittel für Pflanzen, das in körniger Form vorliegt |
-
2017
- 2017-12-08 ES ES17822196T patent/ES2967950T3/es active Active
- 2017-12-08 EP EP17822196.6A patent/EP3551595B1/en active Active
- 2017-12-08 CA CA3046147A patent/CA3046147A1/en active Pending
- 2017-12-08 WO PCT/EP2017/082079 patent/WO2018104531A1/en not_active Ceased
- 2017-12-08 US US16/467,787 patent/US11434178B2/en active Active
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP3551595B1 (en) | 2023-08-16 |
| CA3046147A1 (en) | 2018-06-14 |
| EP3551595A1 (en) | 2019-10-16 |
| US20200239376A1 (en) | 2020-07-30 |
| US11434178B2 (en) | 2022-09-06 |
| WO2018104531A1 (en) | 2018-06-14 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| El-Shraiy et al. | Effect of acetylsalicylic acid, indole-3-bytric acid and gibberellic acid on plant growth and yield of Pea (Pisum Sativum L.) | |
| Hala et al. | Effect of Moringa oleifera leaf extract (MLE) on pepper seed germination, seedlings improvement, growth, fruit yield and its quality | |
| Mazur et al. | Influence of the photosynthetic productivity and seed productivity of white lupine plants | |
| ES2777211T3 (es) | Un procedimiento de micorrización de plantas y uso de sacáridos en micorrización | |
| Kareem | Effects of phosphorus fertilizer treatments on vegetative growth, tuberous yield and phosphorus uptake of sweet potato (Ipomoea batatas) | |
| Nadali et al. | Effects of Methanol on Sugar Beet ('Beta vulgaris') | |
| JP2001061344A (ja) | 植物活力剤及び該植物活力剤を用いた作物栽培方法 | |
| Gajjela et al. | Prospect of liquid organic manure on organic bitter gourd cultivation | |
| US20250072433A1 (en) | Organic concentrated vitamine-phytohormone with natural bio-stimulant properties as fertilizer concentrated extract of duckweed aracea family of plants formaly known as lemnaceae single or combined species that can include also compounded multiple formulated aquatic plants extracts to naturaly increase plant growth and crop yields | |
| US11434178B2 (en) | Compositions and methods for stimulating plant growth | |
| Massoud et al. | Improving Growth and Active Constituents of (Coriandrum sativum l.) Plant Using Some Natural Stimulants Under Different Climate Conditions. | |
| Poornima et al. | Influence of Pranic agriculture on morphological traits, chlorophyll content and genetic polymorphism of ridge gourd (Luffa acutangula L. Roxb.) assessed by RAPD marker analysis | |
| Bunder | Effect seed soaking of moringa leaf extract on some growth traits and biological yield of three bread wheat cultivars | |
| El-Yazal | Presoaking treatment of propolis aqueous extract alleviates salinity stress in spinach (Spinacia oleracea L.) plants grown under calcareous saline soil conditions | |
| Dinu et al. | Effect of the humic acids and their combination with boron and polyphenols extracted from the seeds of Vitis vinifera to culture of tomatoes in solar | |
| Doklega et al. | Effect of Glycine Betaine and Chitosan on Water Stress Tolerance of Summer Squash Plants. | |
| El-Yazal | Impact of propolis extract as foliar spray on growth, yield and some chemical composition of spinach (Spinacia Oleracea L.) plants grown under calcareous saline soil | |
| Al-Khaqani et al. | The effectiveness of applying foliar spray with nano amino acids and zinc in stimulating the chemical content of leaves and fruits of eggplant | |
| ES2221357T3 (es) | Agente biologico para la proteccion de las plantas con efecto favorecedor de la resistencia y procedimiento para su obtencion. | |
| Abdulkadhim et al. | Effectiveness of brassinolide and dry yeast extract spraying on growth parameters and the chemical content of the grape seedlings | |
| Heikal et al. | Exogenous Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) and Oxalic Acid Enhance Growth and Salinity Tolerance in Zanthoxylum piperitum Plants: Anatomical, Biochemical, and Physiological Insights. | |
| Shehata et al. | Studying effect of nano-silicon spraying process on improved productivity of eggplant grown in arid regions and hot areas | |
| Al-Rabea'a et al. | Effect of spraying with bread yeast suspension and the addition of NPK+ (TE) on the chemical content of the leaves of tamarind young plants (Tamarindus indica L.) | |
| CN108925351A (zh) | 提高李属水果含糖量的种植方法 | |
| Matysiak et al. | Influence of seaweed extract (Ecklonia maxima L.) applied with tebuconazole on two cultivars of winter rape |