FR1293674A - Procédé et dispositif pour préparer des morceaux de caillebotte prémoulés, en particulier pour la fabrication de fromages fermes pas trop grands - Google Patents
Procédé et dispositif pour préparer des morceaux de caillebotte prémoulés, en particulier pour la fabrication de fromages fermes pas trop grandsInfo
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-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
- A01J25/00—Cheese-making
- A01J25/11—Separating whey from curds; Washing the curds
- A01J25/111—Separating whey from curds; Washing the curds by continuous separation
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR858142A FR1293674A (fr) | 1961-04-08 | 1961-04-08 | Procédé et dispositif pour préparer des morceaux de caillebotte prémoulés, en particulier pour la fabrication de fromages fermes pas trop grands |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR858142A FR1293674A (fr) | 1961-04-08 | 1961-04-08 | Procédé et dispositif pour préparer des morceaux de caillebotte prémoulés, en particulier pour la fabrication de fromages fermes pas trop grands |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR1293674A true FR1293674A (fr) | 1962-05-18 |
Family
ID=8752635
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR858142A Expired FR1293674A (fr) | 1961-04-08 | 1961-04-08 | Procédé et dispositif pour préparer des morceaux de caillebotte prémoulés, en particulier pour la fabrication de fromages fermes pas trop grands |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR1293674A (fr) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1298357B (de) * | 1965-10-05 | 1969-06-26 | Waldner Kg H | Vorrichtung zum Fertigen von Kaese |
| FR2634100A1 (fr) * | 1988-07-18 | 1990-01-19 | Fermiers Reunis Sa | Dispositif de moulage et retournement automatique de moules contenant du caille |
| WO1993002548A1 (fr) * | 1991-08-07 | 1993-02-18 | Damrow Company, Inc. | Appareil et procede de fabrication du fromage en volume important |
| EP0818140A1 (fr) * | 1996-07-09 | 1998-01-14 | Tetra Pak Tebel B.V. | Formeur de blocs |
-
1961
- 1961-04-08 FR FR858142A patent/FR1293674A/fr not_active Expired
Cited By (10)
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| EP0352165A1 (fr) * | 1988-07-18 | 1990-01-24 | Societe Anonyme Des Fermiers Reunis | Dispositif de moulage et retournement automatique de moules contenant du caillé |
| WO1993002548A1 (fr) * | 1991-08-07 | 1993-02-18 | Damrow Company, Inc. | Appareil et procede de fabrication du fromage en volume important |
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| NL1003550C2 (nl) * | 1996-07-09 | 1998-02-20 | Tetra Pak Tebel Bv | Blokvormer. |
| US6098528A (en) * | 1996-07-09 | 2000-08-08 | Tetra Pak Tebel B.V. | Block former |
| US6267048B1 (en) | 1996-07-09 | 2001-07-31 | Tetra Laval Holdings & Finance S.A. | Block former |
| US6324968B2 (en) | 1996-07-09 | 2001-12-04 | Tetra Laval Holdings & Finance S.A. | Block former |
| US6337099B2 (en) | 1996-07-09 | 2002-01-08 | Tetra Laval Holdongs Finance S.A. | Method for producing blocks of cheese |
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