FR1312503A - Procédé et équipement pour le moulage des fromages - Google Patents

Procédé et équipement pour le moulage des fromages

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FR1312503A
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FR
France
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equipment
molding cheese
cheese
molding
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Expired
Application number
FR878015A
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English (en)
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Jean-Marie Louis Liagre
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Publication date
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Application granted granted Critical
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Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/12—Forming the cheese
    • A01J25/13—Moulds therefor

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2981827A1 (fr) * 2011-10-28 2013-05-03 Evoli Moule d'egouttage et de pressage destine a la fabrication du fromage

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2981827A1 (fr) * 2011-10-28 2013-05-03 Evoli Moule d'egouttage et de pressage destine a la fabrication du fromage

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