FR483386A - Nouveau procédé et appareil pour la préparation d'aliments concentrés dans le jus et l'extrait de marc de raisin et d'autres fruits acides - Google Patents

Nouveau procédé et appareil pour la préparation d'aliments concentrés dans le jus et l'extrait de marc de raisin et d'autres fruits acides

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    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof
    • A23L2/02Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof containing fruit or vegetable juices
    • AHUMAN NECESSITIES
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