FR55491E - Procédé et appareil pour la pasteurisation du lait et autres liquides - Google Patents

Procédé et appareil pour la pasteurisation du lait et autres liquides

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/05—Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating using irradiation or electric treatment
    • A23B2/055—Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating using irradiation or electric treatment with infrared rays

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