FR820977A - Produit alimentaire constitué par un mélange de yoghourt et de confiture ou marmelade de fruits - Google Patents

Produit alimentaire constitué par un mélange de yoghourt et de confiture ou marmelade de fruits

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; PREPARATION THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/13—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using additives
    • A23C9/133—Fruit or vegetables

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1013951B (de) * 1953-03-25 1957-08-14 Werner Kast Verfahren zur Herstellung von Fruchtsauermilchspeisen
FR2736247A1 (fr) * 1995-07-05 1997-01-10 Garnier Patrick Procede pour la realisation de yaourts et desserts aux fruits en pots et produits obtenus

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1013951B (de) * 1953-03-25 1957-08-14 Werner Kast Verfahren zur Herstellung von Fruchtsauermilchspeisen
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