FR828650A - Procédé et dispositif pour la préparation de portions de glace comestible - Google Patents
Procédé et dispositif pour la préparation de portions de glace comestibleInfo
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- A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
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Family
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Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
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1937
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| US5271572A (en) * | 1989-12-05 | 1993-12-21 | Rene Grandi | Device for the selection, crushing and mixing of fruits for preparing desserts |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| US2214325A (en) | 1940-09-10 |
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