FR895573A - Procédé pour la fabrication d'un produit convenant particulièrement à l'emploi comme pâte pour des tartines - Google Patents

Procédé pour la fabrication d'un produit convenant particulièrement à l'emploi comme pâte pour des tartines

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    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L25/00—Food consisting mainly of nutmeat or seeds; Preparation or treatment thereof
    • A23L25/30—Mashed or comminuted products, e.g. pulp, pastes, meal, powders; Products made therefrom, e.g. blocks, flakes, snacks; Liquid or semi-liquid products
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
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    • A21D13/24—Partially or completely coated products coated after baking

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FR895573D 1943-05-22 1943-06-17 Procédé pour la fabrication d'un produit convenant particulièrement à l'emploi comme pâte pour des tartines Expired FR895573A (fr)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2586901A1 (fr) * 1985-09-09 1987-03-13 Bediou James Pate destinee a la confection de patisseries, notamment de macarons et d'entremets, et procede de fabrication de cette pate

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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FR2586901A1 (fr) * 1985-09-09 1987-03-13 Bediou James Pate destinee a la confection de patisseries, notamment de macarons et d'entremets, et procede de fabrication de cette pate

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