GR1007058B - Συνθεση για την παρασκευη τελικου προϊοντος κεικ με γλυκαντικα, χωρις σακχαρα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με παρουσια φυτικων ινων, και μεθοδος παρασκευης του τελικου προϊοντος κεικ με την προσθηκη νερου - Google Patents

Συνθεση για την παρασκευη τελικου προϊοντος κεικ με γλυκαντικα, χωρις σακχαρα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με παρουσια φυτικων ινων, και μεθοδος παρασκευης του τελικου προϊοντος κεικ με την προσθηκη νερου

Info

Publication number
GR1007058B
GR1007058B GR20090100501A GR20090100501A GR1007058B GR 1007058 B GR1007058 B GR 1007058B GR 20090100501 A GR20090100501 A GR 20090100501A GR 20090100501 A GR20090100501 A GR 20090100501A GR 1007058 B GR1007058 B GR 1007058B
Authority
GR
Greece
Prior art keywords
sugars
preparation
sweeteners
water
low
Prior art date
Application number
GR20090100501A
Other languages
English (en)
Inventor
Δημητριος Λαδικος
Original Assignee
Γιωτης Α.Ε. - Βιομηχανια Θρεπτικων Προϊοντων,
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Γιωτης Α.Ε. - Βιομηχανια Θρεπτικων Προϊοντων, filed Critical Γιωτης Α.Ε. - Βιομηχανια Θρεπτικων Προϊοντων,
Priority to GR20090100501A priority Critical patent/GR1007058B/el
Publication of GR1007058B publication Critical patent/GR1007058B/el

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D10/00—Batters, dough or mixtures before baking
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
    • A21D13/80—Pastry not otherwise provided for elsewhere, e.g. cakes, biscuits or cookies

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Πρόκειται για ένα έτοιμο Μίγμα σε σκόνη για την παρασκευή Κέικ με γλυκαντικά χρησιμοποιώντας νερό. Το παρασκευασμένο Κέικ με γλυκαντικά δεν περιέχει σάκχαρα ή άλλους υδατάνθρακες που να προκαλούν σημαντική αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, όπως συμβαίνει στα κοινά κέικ. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα το παρασκευασμένο με νερό κέικ με γλυκαντικά να χαρακτηρίζεται ως Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη (ΓΔ μικτρότερο55). Ταυτόχρονα, το παρασκευασμένο κέικ χαρακτηρίζεται από την παρουσία φυτικών ινών (μεγαλύτερο3g 100g προϊόντος).
GR20090100501A 2009-09-16 2009-09-16 Συνθεση για την παρασκευη τελικου προϊοντος κεικ με γλυκαντικα, χωρις σακχαρα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με παρουσια φυτικων ινων, και μεθοδος παρασκευης του τελικου προϊοντος κεικ με την προσθηκη νερου GR1007058B (el)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GR20090100501A GR1007058B (el) 2009-09-16 2009-09-16 Συνθεση για την παρασκευη τελικου προϊοντος κεικ με γλυκαντικα, χωρις σακχαρα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με παρουσια φυτικων ινων, και μεθοδος παρασκευης του τελικου προϊοντος κεικ με την προσθηκη νερου

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GR20090100501A GR1007058B (el) 2009-09-16 2009-09-16 Συνθεση για την παρασκευη τελικου προϊοντος κεικ με γλυκαντικα, χωρις σακχαρα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με παρουσια φυτικων ινων, και μεθοδος παρασκευης του τελικου προϊοντος κεικ με την προσθηκη νερου

Publications (1)

Publication Number Publication Date
GR1007058B true GR1007058B (el) 2010-11-10

Family

ID=43365231

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
GR20090100501A GR1007058B (el) 2009-09-16 2009-09-16 Συνθεση για την παρασκευη τελικου προϊοντος κεικ με γλυκαντικα, χωρις σακχαρα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με παρουσια φυτικων ινων, και μεθοδος παρασκευης του τελικου προϊοντος κεικ με την προσθηκη νερου

Country Status (1)

Country Link
GR (1) GR1007058B (el)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2009151907A3 (en) Compositions and methods for using cells to treat heart tissue
WO2008013863A3 (en) Generation of adipose tissue and adipocytes
WO2009126786A3 (en) Improved quenching methods for red blood cell pathogen inactivation
WO2008063842A3 (en) Methods of treating neuropathic pain with agonists of ppar-gamma
WO2009017115A1 (ja) 高果汁含有アルコール飲料
WO2010115745A3 (en) Biomarkers, methods and kits for the diagnosis of rheumatoid arthritis
WO2010007502A3 (en) Platelet fraction deriving from placental blood
WO2008066784A3 (en) Expression of foxp3 by cancer cells
WO2011117357A3 (en) Flexible biofuel cell, device and method
EA201300674A1 (ru) Прохладительный напиток
EA201200740A1 (ru) Способ пиролиза углеводов
MX2012010382A (es) Modulacion de acuaporinas con relaxina.
WO2010102212A3 (en) Neurotrophin mimetics and uses thereof
GR1007058B (el) Συνθεση για την παρασκευη τελικου προϊοντος κεικ με γλυκαντικα, χωρις σακχαρα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με παρουσια φυτικων ινων, και μεθοδος παρασκευης του τελικου προϊοντος κεικ με την προσθηκη νερου
WO2010014622A3 (en) In vitro model for modulating the blood brain barrier and methods of screening
GR1007057B (el) Συνθεση για την παρασκευη τελικου προϊοντος μιλφειγ με γλυκαντικα,χωρις σακχαρα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με φυτικες ινες, και μεθοδος παρασκευης του τελικου προϊοντος μιλφειγ με την προσθηκη νερου
GR1007045B (el) Μιγμα σε σκονη για την παρασκευη τελικου προϊοντος κρεμας ζαχαροπλαστικης με γλυκαντικα, χωρις σακχαρα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη, με φυτικες ινες και μεθοδος παρασκευης του τελικου προϊοντος με νερο
GR1007439B (el) Συνθεση για παρασκευη αφρατης κρεμας (μους) με γευση σοκολατα με γλυκαντικα, χωρις σακχαρα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με φυτικες ινες, και μεθοδος παρασκευης της με την προσθηκη νερου
GR1007056B (el) Συνθεση για την παρασκευη τελικου προϊοντος μιλφειγ με γλυκαντικα,με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με φυτικες ινες,και μεθοδος παρασκευης του τελικου προϊοντος μιλφειγ με την προσθηκη γαλακτος 0 τοις εκατο λιπαρα
WO2012066574A3 (en) A process for desulfurization of diesel with reduced hydrogen consumption
GR1007438B (el) Συνθεση για παρασκευη τζιζκεικ με γλυκαντικα, χωρις σακχαρα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με φυτικες ινες, και μεθοδος παρασκευης τζιζκεικ με την προσθηκη νερου
GR1008011B (el) Συνθεση για μπαρα δημητριακων με γλυκαντικα, χαμηλου γλυκαιμικου δεικτη, χωρις προσθηκη ζαχαρης, με φυτικες ινες, κανελα, β-γλουκανη, εμπλουτισμενη με βιταμινη α και βιταμινη d και με προσθηκη γλυκοσιδων στεβιολης ως γλυκαντικου
WO2008064413A8 (en) Plants with hexose accumulating tissues having an altered hexose concentration
GR1007046B (el) Μιγμα σε σκονη για την παρασκευη τελικου προϊοντος κρεμας ζαχαροπλαστικης με γλυκαντικα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με φυτικες ινες, και μεθοδος παρασκευης του τελικου προϊοντος με γαλα που περιεχει 0 τοις εκατο λιπαρα
GR1007053B (el) Συνθεση για την παρασκευη κρεμας καραμελε με γλυκαντικα, χωρις σακχαρα, με χαμηλο γλυκαιμικο δεικτη και με φυτικες ινες και μεθοδος παρασκευης κρεμας καραμελε με την προσθηκη νερου

Legal Events

Date Code Title Description
PG Patent granted