ITBA930004U1 - Dispositivo per migliorare notevolmente l'efficacia conservatrice dei frigoriferi - Google Patents

Description

Descrizione dell 'ivenzione dal titolo:

"DISPOSITIVO PER MIGLIORARE NOTEVOLMENTE L'EPFICA-CIA CONSERVATRICE DEI FRIGORIFERI?

RIASSUNTO

Il ritrovato in oggetto consiste in un dispositivo atto a catturare l'aria di un frigorifero, a portar? la a molti gradi sottozero per il tempo necessario a. congelare i suoi microorganismi e quindi a riporbarla purificata nel frigorifero stesso. consentendo una migliore conservazione degli alimenti in esso riposti. Tale dispositivo pu? essere composto semplicemente da un tubo che metta in cornimicazione il vano portavivande del frigorifero con il suo vano DESCRIZIONE

E' noto l'uso universale dei frigoriferi per la conservazione degli alimenti. Essi raffreddando l'aria inibiscono la proliferazione dei microorganismi che causano il deterioramento degli alimenti, facendo si che essi si conservino pi? a lungo che a tempera ura ambiente. Ma tale efficacia si limita a pochi giorni in pi? di conservazione Il nuovo ritrovato in questione fa. s? che il tempo di conservazione degli alimenti posti in un frigorifero venga notevolnente aumentato. Esso consiste in un dispositivo che faccia in modo che l 'aria del frigoferiro passi el vano congelatore in modo che venga congelata a meno di 15-20 gradi sottozero e rimanga a tale temperatura per il tempo sufficente a far si che i ni ero organi smi in essa contenuti vengano re si inat tivi e imprigionati dal gelo? Quindi l'aria viene riportata nel vano frigorifero purificata dei suoi microorgani smi. Se si fa in modo che l'aria purific?ta siasempre superiore al ricambio dell'aria del frigorifero dovuta alle sue numerose aperture, la proliferazione dei microbi sar? minima per cui i cibi si conserveranno molto pi? a lungo

Nella versione preferita tale dispositivo consister? in un semplice tubo (o pi? tubi che metta in comunicazione il vano congelatore del frigorifero posto sopra il vano portavivande. Il vano del congelatore sar? sempre tenuto a temperature inferiori a 15-20 gradi sottozero. La notevole differenza di temperatura tra il vano congelatore e il vano portavivande far? s? che l'aria pi? calda del vano port avivande salir? nel vano congelatore e viceversa. Questo interscambio continuo far? s? che l'aria del vano portavi vande salir? nel vano congelatore congelar dosi a bassissime temperature e quindi ritorner? nel vano portavivande purificata in quanto i microe organismi in essa contenuti saranno rimasti congela ti e imprigionati dal gelo. L'aria sar? per di pi? purificata anche dai cattivi odori presenti nel frigorifero per cui gli alimenti avranno pi? a lungo intatti il proprio odore e sapore.-Perch? avvenga un interscambio sufficiente di aria nu? bastare anche un solo tubo di -pochi centimetri di diametro, il quale sar? comunque oroporzionale alla grandezza del frigorifero. Inoltre si far? in modo che la parte di tubo che sporga nel vano congelatore sia seniore inferiore della carte nel va no portavivande, questo per evitare il congela mento del tubo stesso e la sua otturazione da parte della brina. E' preferibile che il tubo o i tubi? in questione termina.no alle estremit? con un taglio obliquo, in modo che non avvenga che una vivanda posta sopra possa ostruire lo stesso? Nel caso che il frigorifero abbia pi? vani portavivande , ogni vano sar? collegato con il vano congelatore da uno pi? tubi? In alcuni casi pu? essere preferibile aiutare 1 'interscambio di aria con una ventola (o pompa o congegno similare) posta nel tubo in modo da aspirare (o spingere) l?aria.-Le figure schematiche delle due tavole allegate illustrano ulteriormente il dispositivo in questione:

Fig.I: Frigorifero dotato di tubicino che fa comunicare il vano portavivande con il vano congelatore Pig.2: Frigorifero con pi? vani portavivande collegati tutti con il vano congelatore da altrettanti tibi; Pig.3: Forma particolare dei tubi che mettono in comunicazione i vani dei frigoriferi.-Pig.4: Frigorifero in cui il tubo che fa comunicare i suoi vani ? dotato di una ventola che spinge

Nella Fig.I ? rappresentato un frigorifero in cui il vano congelatore a) ? messo in comunicazione col vano portavivande b) per mezzo del tubicino c)?

Se il vano'congelatore ? tenuto costantemente a tem perature molto basse (inferiori a 15-20 gradi sotto zero), mentre il vano portavivande sar? tenuto a temperature superiori a 0?, avverr? automaticamente un interscambio di aria per cui in definitiva l'aria pi? calda del vano portavivande entrer? nel congelatore e dopo essersi purificata dei suoi microorga? nismi ed anche dei suoi cattivi odori, torner? nel vano portavivande. Tali tubicini potrebbero anche essere pi? di uno, nulla cambiando al funzionamento del sistema, anzi agevolando l'interscambio di aria -Inoltre ? preferibile che il tubo in ouestione (che potr? essere di qualsiasi materiale ed anche essere immesso nelle pareti stesse del frigorifero ed avere sezione di qualsiasi forma) abbia la parte immee sa nel congelatore di lunghezza inferiore della paite immessa nel vano portavivande in modo che esso non si otturi a causa della brina.-In Fig.2 ? rappresentato un frigorifero avente tre vani portavivande d), e) e f) tutti e tre collegati separatamente col vano congelatore g) dai tre tubi h)). L'importante ? che il vano congelatore sia di dimer sioni tali da permettere la purificazione dell'aria di tutti i vani portavivande.-In Fig.3) ? rappresentato un tubo utilizzato per far comunicare i vani dei frigoriferi che ha le astremit? tagliate obliquamente: questo per far s? che difficilmente si possono occludere a causa della sovrapposizione di vivande.-in fig.4 ? rappresentato un frigorifero in cui il vano congelatore i) ? posto sotto il vano portaviva/1-?e 1). Pertanto il tubicino m)che fa comunicare i dire vani i ? fornito di una ventola n) che aspira l'aria Ln gi?.In questo caso ? preferibile la presenza di un ulteriore tubicino o) che agevoli il ritorno del-L'aria nel vano portavivande 1).-Dato che il ritrovato in oggetto ? stato descritto : 3 rappresentato solamente a titolo di esempio indicativo e non limitativo e per la dimostrazione delle sue caratteristiche essenziali, s'intende che potr? subire numerose varianti a seconda delle esigenze Industriali, commerciali o altro,nonch? includere altri 3isterni e mezzi, il tutto senza uscire dal suo ambito. Pertanto deve essere inteso che nella domanda di pn vativa sia compresa ogni equivalente applicazione lei concetti ed ogni equivalente prodotto attuato 3/0 operante secondo una 0 pi? qualsiasi delle caratteristiche indicate nelle seguenti rivendicazioni.?

Claims (1)

1. RIVENDICAZIONI 1) Dispositivo che catturi l'aria di un frigorifero e la raffreddi a temperature di molto al di sotto dello zero gradi e la mantenga a tali temperature per il tempo necessario a congelare i microorganism L in essa contenuti e quindi la riporti purificata nel frigorifero 2) Dispositivo come alla rivendicazione I) che sia composto da uno o pi? tubi che mettano in comunicazione il vano portavivande del frigorifero con un vano congelatore in modo da permettere un interscambio di aria tra i due vani.Tali tubi possono essere di qualsiasi materiale, forma e misura e possono esseri3 anche parte integrante delle pareti del frigorifero? 3) Tubi come alle rivendicazioni 2) che abbiano le estremit? tagliate obliquamente, o una qualsiasi altra forma che impedisca la ostruzione degli stessi dovuta a sovrapposizione di vivande.-4) Dispositivo come alle rivendicazioni precedenti formato da pi? tubi che collegano pi? vani separati del frigorifero con uno o pi? vani congelatori. 5) Dispositivo come'alle rivendicazioni precedenti formato da tubi che abbiano una ventola o altro dispotivo atto a permettere o ad aiutare la circola zione dell'aria. 6) Dispositivo come alle rivendicazioni precedenti che abbiano la parte dei tubi immessa nel congelatore pi? corta della parte immessa nel vano porta? vivande, onde evitare ostruzione dovuta a brina?. Il tutto sostanzialmente come descritto ed illustra to e per gli scopi specificati.