ITRM920389A0 - Apparecchio per la preparazione e la distribuzione di prodotti di latte fermentato, particolarmente yogurt. - Google Patents

Apparecchio per la preparazione e la distribuzione di prodotti di latte fermentato, particolarmente yogurt.

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ITRM920389A0
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fermented milk
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    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; PREPARATION THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/122Apparatus for preparing or treating fermented milk products
    • A23C9/1223Apparatus for preparing or treating fermented milk products for making stirred yoghurt; Apparatus with agitating or stirring means; Continuous bulk fermentation, heating or cooling, i.e. continuous inlet and outlet flow of yoghurt

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