ITRM980518A1 - Dispositivo di dispersione di microonde di un forno a microonde - Google Patents

Dispositivo di dispersione di microonde di un forno a microonde Download PDF

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ITRM980518A1
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Description

DESCRIZIONE dell'invenzic industriale dal titolo :
"DISPOSITIVO DI DISPERSIONE DI MICROONDE DI UN FORNO A MICROONDE"
DESCRIZIONE
Fondamento dell'invenzione
Campo dell ' invenzione
La presente invenzione si riferisce ad un dispositivo di dispersione di microonde di un forno a microonde, e più in particolare ad un dispositivo di irradiazione di microonde di un forno a microonde che riscalda e cuoce in maniera uniforme prodotti alimentari in una camera di cottura (riscaldamento) mediante la rotazione di antenne girevoli in modo da disperdere uniformemente le microonde (onde ad alta frequenza o onde elettriche) generate dall'oscillazione di un magnetron .
Descrizione della tecnica antecedente
Un forno a microonde, secondo una prima realizzazione della tecnica antecedente in figura 1, include un diaframma 14 che divide la camera di cottura 12 in un corpo principale 10 formante l'aspetto esterno, ed un motore di piatto girevole (16) disposto in corrispondenza del fondo del diaframma 14 per venire azionato mediante energia generata da una sorgente di energia (non mostrata) .
Inoltre, esso include anche un accoppiatore (20) installato in corrispondenza dell'albero di motore di piatto girevole 18 del motore di piatto girevole 16 per venire fatto ruotare dalla rotazione del motore di piatto girevole, un elemento a rullo 22 per venire fatto ruotare insieme con l'accoppiatore 20 ed un piatto girevole smontabile 24 per porre su esso i prodotti alimentari.
Sono altresì previsti una guida d'onda 26 saldata su un lato del diaframma 14, un generatore di alta tensione 28 installato sull'altro lato del diaframma 14 per generare un'alta tensione con l'energia alimentata dalla sorgente di energia ed un magnetron disposto in corrispondenza di un'estremità della guida d'onda 26 per generare microonde mediante l'alta tensione dal generatore di alta tensione 28.
Il forno a microonde della figura 2, in conformità con una seconda realizzazione della tecnica antecedente, include prima e seconda guida d'onda 42, 44 saldate in corrispondenza di estremità superiori esterne del diaframma 40 ad un intervallo predeterminato, primo e secondo motore rotante 48, 50 montati con una staffa di motore sulla prima e seconda guida d'onda 42, 44 per venire azionati mediante l'energia ed alberi di motore non metallici 52, 54, disposti sotto il primo e secondo motore rotante 48, 50 per venire fatti penetrare rispettivamente attraverso la prima e seconda guida d'onda 42, 44.
Il forno a microonde include inoltre primo e secondo alimentatore metallico 56, 58 accoppiati rispettivamente per venire fatti ruotare mediante l'energia dal primo e secondo motore rotante 48, 50, prima e seconda antenna rotante metallica 62, 64 disposte in corrispondenza delle estremità del primo e secondo alimentatore 56, 58 per disperdere in maniera uniforme le microonde dalla prima e seconda guida d'onda 42, 44, nella camera di cottura 60 e prima e seconda staffa di alimentatore 66, 68 disposte in corrispondenza delle aperture della prima e seconda guida d'onda 42, 44, per venire accoppiate saldamente al primo e secondo albero di motore 52, 54 e per supportare la loro rotazione.
Parti di combinazioni tra il primo e secondo albero di motore 52, 54 ed il primo e secondo alimentatore 56, 58 sono conformate in sagomature a più angolazioni per impedire lo scorrimento libero quando sono montati. Lo stesso vale per il primo e secondo alimentatore 56, 58, e la prima e seconda antenna rotante 62, 64.
Il primo e secondo alimentatore 56, 58, sono formati con la loro parte mediana che è accoppiata in corrispondenza di angoli rastremati per venire supportati dalla prima e seconda staffa di alimentatore 66, 68 per la rotazione, con la loro parte superiore che è fissata, nella prima e seconda guida d'onda 42, 44, al primo e secondo albero di motore 52, 54, e con la loro parte inferiore che è collegata, nella camera di cottura 60, alla prima e seconda antenna rotante 62, 64.
Tuttavia, vi è un problema nella prima realizzazione del forno a microonde convenzionale per il fatto che le microonde irradiate dalla guida d'onda 26 non vengono disperse in maniera uniforme per tutta la camera di cottura 12 ma concentrate sul prodotto alimentare posto nella camera di cottura 12, dando luogo così ad una cottura non idonea.
Inoltre, vi è un altro problema nella seconda realizzazione del forno a microonde convenzionale per il fatto che, malgrado che il dispositivo di dispersione di microonde includa primo e secondo motore rotante 48, 50, primo e secondo alimentatore 56, 58 e prima e seconda antenna rotante 62, 64 per disperdere in maniera uniforme le microonde tramite la prima e seconda guida d'onda 42, 44 nella camera di cottura, sono necessari il primo e secondo motore rotante 48, 50 per azionare la prima e seconda antenna rotante 62, 64, aumentando così il costo di produzione del prodotto e riducendo il rendimento del lavoro.
Sommario dell'invenzione
La presente invenzione viene data per risolvere i problemi summenzionati ed è uno scopo della presente invenzione fornire un dispositivo di dispersione di microonde di un forno a microonde che include un solo motore rotante per far ruotare due alimentatori ed antenne rotanti per l'efficienza della radiazione uniforme, per la riduzione del costo di produzione e per il miglioramento del rendimento del lavoro.
Per conseguire lo scopo della presente invenzione, viene fornito un dispositivo di dispersione di microonde di un forno a microonde avente mezzi di dispersione per disperdere in maniera uniforme tramite prima e seconda guida d'onda in una camera di cottura le microonde generate dall'oscillazione di un magnetron, il dispositivo comprendendo:
un motore rotante montato su una prima guida d'onda;
prima e seconda puleggia installate in corrispondenza della prima e seconda guida d'onda per venire fatta ruotare insieme con un motore rotante di azionamento; una cinghia posizionata tra la prima e la seconda puleggia per far ruotare simultaneamente le due pulegge;
primo e secondo alimentatore disposti per venire fatti ruotare successivamente mediante la rotazione della prima e seconda puleggia; e
prima e seconda antenna rotante installate girevolmente per disperdere in maniera uniforme microonde nella camera di cottura tramite la prima e seconda guida d'onda quando le antenne vengono fatte ruotare eccentricamente mediante l'energia del primo e secondo alimentatore.
Breve descrizione dei disegni
Per una comprensione più completa della natura e degli scopi dell'invenzione, va fatto riferimento alla descrizione dettagliata seguente presa unitamente ai disegni annessi in cui:
la figura 1 è una vista in sezione longitudinale di un forno a microonde secondo una prima realizzazione della tecnica antecedente;
la figura 2 è una vista in sezione longitudinale di un forno a microonde in conformità con una seconda realizzazione della tecnica antecedente;
la figura 3 è una vista in sezione longitudinale di un forno a microonde secondo una prima realizzazione della presente invenzione;
la figura 4 è una vista in prospettiva analitica di un motore rotante e di una prima puleggia secondo una prima realizzazione della presente invenzione;
la figura 5 è una vista in sezione longitudinale per illustrare lo stato assemblato della figura 4;
la figura 5 è una vista in prospettiva analitica per illustrare un motore rotante ed una prima puleggia in conformità con una seconda realizzazione della presente invenzione; e
la figura 7 è una vista in sezione longitudinale per il illustrare lo stato assemblato della figura 6.
Descrizione dettagliata dell'invenzione Viene descritta in dettaglio con riferimento ai disegni annessi una realizzazione preferita della presente invenzione. In tutti i disegni, i numero di riferimento e simboli vengono usati per indicare parti o porzioni simili o equivalenti per semplicità di illustrazione e di spiegazione, e verranno omessi riferimenti ridondanti.
Un dispositivo di dispersione della presente invenzione, quale mostrato nelle figure 3, 4 e 5, include un motore rotante 110 montato su una prima guida d'onda 42; una prima puleggia 120 installata in corrispondenza della prima guida d'onda 42 per venire fatta ruotare insieme con il motore rotante di azionamento 110 ed una seconda puleggia disposta su una seconda guida d'onda 44 è per venire fatta ruotare mediante l'energia della prima puleggia 120 che viene trasportata da una cinghia 130. A questo punto, una scanalatura multiangolare 122 è formata ad una profondità predeterminata nella parte mediana della superficie superiore della prima puleggia 120 per impedire all'albero 111 del motore rotante 110 di scorrere liberamente.
Una scanalatura di collegamento di cinghia 123 è formata attorno alla parte mediana della prima e seconda puleggia 120, 121 ad una profondità predeterminata per venire collegate l'una all'altra mediante la cinghia 130. Un albero di puleggia multiangolare 124 è sporgente in corrispondenza della parte mediana inferiore della prima e seconda puleggia 120, 121, per una lunghezza predeterminata penetrando nella prima e seconda guida d'onda 42, 44, per far sì che le pulegge 120, 121, vengano collegate senza scorrimento libero al primo e secondo alimentatore 56, 58.
Poi, vengono descritti in dettaglio gli effetti operativi della presente invenzione. Se un prodotto alimentare F viene posto sul piatto girevole 24 nella camera di cottura 60, se viene selezionata una funzione di cottura con mezzi di ingresso a tasto (non mostrati), e se viene attivato un tasto di funzionamento per l'avviamento, il motore di piatto girevole 16 viene azionato dall'energia fornita da mezzi di alimentazione (non mostrati).
A questo punto, un accoppiatore 20 viene fatto ruotare dal motore di piatto girevole 16 azionato in modo da azionare in maniera continua un elemento a rullo 22 per far ruotare il piatto girevole 24 montato sull'accoppiatore 20.
D'altro canto, le microonde generate in corrispondenza di due magnetron oscillanti (non mostrati) vengono guidate in modo da procedere tramite le prima e seconda guida d'onda 42, 44 e venire disperse in maniera uniforme nella camera di cottura 60 attraverso un'apertura (non mostrata) . Pertanto, il prodotto alimentare sul piatto girevole 24 rotante viene riscaldato e cotto dalle microonde disperse in maniera uniforme .
Se il motore rotante 110 installato sulla prima guida d'onda 42 viene azionato dall'energia provenente dalla sorgente di energia, l'albero di motore 111 viene fatto ruotare in modo da azionare la prima puleggia 120 disposta tra la prima guida d'onda 432 ed il motore rotante 110. A questo punto, la prima puleggia 120 fa ruotare la seconda puleggia 121 montata sulla seconda guida d'onda 44 per mezzo della cinghia 130.
La prima e seconda puleggia 120, 121 fanno ruotare simultaneamente il primo e secondo alimentatore 56, 58 combinati verticalmente sull'albero di puleggia 124 nella sua parte inferiore. Gli alimentatori 56, 58 vengono fatti ruotare mediante la prima e seconda staffa di alimentatore 66, 68 installate in corrispondenza dell'apertura della prima e seconda guida d'onda 42, 44.
A questo punto, la prima e seconda antenna rotante 62, 64 vengono fatte ruotare eccentricamente per disperdere in maniera uniforme le microonde irradiate attraverso le aperture della prima e seconda guida d'onda 42, 44 all'interno della camera di cottura 60 e per irradiare in maniera uniforme le microonde sul prodotto alimentare per venire trasmesse, assorbite o riflesse. Appena le microonde raggiungono il prodotto alimentare F, le microonde vengono trasformate in energia termica mediante l'attrito molecolare per riscaldare e cuocere il prodotto alimentare.
Anche se il dispositivo di dispersione di microonde del forno a microonde così descritto include l'albero di motore 111 sporgente di poco sotto il motore rotante 110 per venire inserito nella scanalatura multiangolare 122 formata ad una profondità predeterminata sulla prima puleggia 120 per l'impedimento dello scorrimento libero e l'albero di puleggia 124 sporgente profondamente sotto la prima puleggia 120 per venire montato sulla parte superiore del primo alimentatore 56 per l'impedimento dello scorrimento libero, il campo effettivo della presente invenzione non è limitato alle realizzazioni presenti. E' evidente che le varianti del forno a microonde nelle figure 6 e 7 avente l'albero di motore 112 inserito profondamente sotto il motore rotante 110 ed il foro multiangolare 125 formato nella prima puleggia 120 per far sì che la l'albero di motore 112 venga montato direttamente sul primo alimentatore 56, sono incluse nel campo della presente invenzione.

Claims (4)

  1. RIVENDICAZIONI 1. Dispositivo di dispersione di microonde per un forno a microonde avente mezzi di dispersione per disperdere in maniera uniforme in una camera di cottura tramite prima e seconda guida d'onda le microonde generate dall'oscillazione di un magnetron, il dispositivo comprendendo : un motore rotante montato su una prima guida d'onda ; prima e seconda puleggia installate in corrispondenza della prima e seconda guida d'onda per venire fatte ruotate insieme con il motore rotante di azionamento; una cinghia posizionata tra la prima e seconda puleggia per far ruotare simultaneamente le due pulegge; primo e secondo alimentatore disposti per venire fatti ruotare successivamente mediante la rotazione della prima e seconda puleggia; e prima e seconda antenna rotante installate girevolmente per disperdere in maniera uniforme microonde nella camera di cottura tramite la prima e seconda guida d'onda quando le antenne vengono fatte ruotare eccentricamente dall'energia del primo e secondo alimentatore.
  2. 2. Dispositivo come definito nella rivendicazione 1, in cui la prima puleggia è formata nel suo centro superiore con una scanalatura multiangolare ad una profondità predeterminata per impedire lo scorrimento libero dell'albero del motore rotante.
  3. 3. Dispositivo come definito nella rivendicazione 1, in cui la prima e seconda puleggia comprendono: scanalature di collegamento di cinghia, ciascuna formata attorno alla parte mediana della prima e seconda puleggia ad una profondità predeterminata per la comunicazione mediante la cinghia; e un albero di puleggia formato integralmente e centralmente al di sotto per venire accoppiato al primo e secondo alimentatore tramite la prima e seconda guida d'onda in modo da non scorrere liberamente .
  4. 4. Dispositivo come definito nella rivendicazione 1, in cui la prima puleggia è formata centralmente con un foro multiangolare per consentire all'albero del motore rotante di penetrare attraverso esso per un montaggio diretto sul primo alimentatore.
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