JP2012102902A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】操作者のキー操作の手順に沿った操作パネルを用いることで、使いやすい加熱調理器を提供する。
【解決手段】加熱調理器において、複数の調理手段と、操作者が所定の入力操作を行う操作部８を有し、操作部は、複数の調理手段の中から調理に用いる調理手段を選択する調理手段選択キーと、調理物の調理の仕上がりの調節を行う仕上がり調節キー１１１，１１２と、調理時間の設定を行う時間設定キー１１５，１１６，１１７と、調理を開始する調理開始キーと、これらのキーの操作の取消しを行う取消しキーを有し、操作部において、調理手段選択キーを有する第１の操作入力領域１０１と、仕上がり調節キー及び前記時間設定キー及び前記調理開始キーを有する第２の操作入力領域１１０と、取消しキーを有する第３の操作入力領域１２３が形成され、第１の操作入力領域と第２の操作入力領域と第３の操作入力領域をそれぞれ離間して前記操作部に配置する。
【選択図】図２

Description

本発明は、調理手段の選択、調理の仕上がりの調節、調理時間の設定を行う操作パネルを備えた加熱調理器に関する。

従来から、マイクロ波加熱やヒーター加熱などの複数の調理手段を備え、調理手段を選択するキーと、調理の仕上がりを調節するキーと、調理時間を設定するキーと、調理の開始キーと、操作の取り消しキーなどの複数のキーと、操作状況を表示する表示部を備えた加熱調理器がある。

このような各種設定キーを有する加熱調理器の操作パネルの例として、「自動調理キーと手動加熱調理キーと仕上がりキーが横方向に並んで配置され、この下方に、温度キーが並んで配置され、この下方に、３つの設定時間の単位ごとに時間キーが横方向に並んで配置され、この下方に、スタートキーと取り消しキーが横方向に並んで配置された」ものが提案されている（例えば、特許文献１参照。）

また、この他の加熱調理器の操作パネルの例として、「加熱調理器の運転を開始するスタートキーが一番下部に位置し、スタートキーの上方に、加熱機能を選択するキーや自動加熱を設定するキーや時間設定キーを配置した」ものが提案されている（例えば、特許文献２参照。）

特開２００７−７８２８９号公報（図２） 特開２００１−７４２４６号公報（図１）

しかしながら、特許文献１に示す加熱調理器は、調理手段の選択に関わるキーと、調理の仕上がりの調節や調理時間の設定を行う設定に関わるキーの領域が、明確に区分けされていない。
この為、操作者が一見して、調理手段を選択する操作ステップと、調理の仕上がり調節や調理時間の設定を行う操作ステップがあることを認識しにくいため、操作時に迷いを生じ易く、操作手順を覚えにくいという課題がある。

また、特許文献１に示す加熱調理器は、調理の仕上がり調節を行う操作ステップの後で、調理時間の設定を行う操作ステップに移る操作方法としている。
この為、操作者は、調理時間の設定を行った後に、調理の仕上がり調節をやり直すことが、容易にできないという課題がある。

この他に、特許文献１に示す加熱調理器は、マイクロ波加熱やヒーター加熱、マイクロ波加熱とヒーター加熱を複合したコンビ加熱などの複数の調理手段を備えている。
しかし、調理手段を選択するキーが、個別のキーとして割り当てられていないため、操作者が予め使用しようとしている調理手段を容易に選択できないという課題がある。
更に、特許文献１に示す加熱調理器は、調理時間を設定する３種のキーがそれぞれ１０分、１分、１０秒であり、１０分と１０秒が類似した文字列である。このため、操作者が誤認しやすく、誤操作を招きやすいという課題がある。

次に、特許文献２に示す加熱調理器は、調理の仕上がりの調節や調理時間の設定と、調理開始キーとが離れて配置されている。
このため、操作者が、調理の仕上がりの調節と調理時間の設定を行っている際に、調理開始キーから目が離れてしまい、調理の仕上がりの調節と調理時間の設定の完了後に、再度、調理開始キーを探す手間がかかるという課題がある。
また、特許文献２に示す加熱調理器は、調理時間を設定する３種のキーがそれぞれ１０分、５分、１分であり、秒単位の設定ができない。この為、操作者が、適切な調理時間に設定することができないという課題がある。

つまり、引用文献１及び引用文献２に開示されている操作パネルは、操作者のキー操作の手順に従って配置されておらず、大変使い勝手が悪いという課題がある。

本願発明は上記課題を解決するものであり、操作者のキー操作の手順に沿った操作パネルを用いることで、使いやすい加熱調理器を提供することを目的とする。

上記の課題を解決する為には、加熱調理器において、複数の調理手段と、操作者が所定の入力操作を行う操作部を有し、操作部は、複数の調理手段の中から調理に用いる調理手段を選択する調理手段選択キーと、調理物の調理の仕上がりの調節を行う仕上がり調節キーと、調理時間の設定を行う時間設定キーと、調理を開始する調理開始キーと、これらのキーの操作の取消しを行う取消しキーを有し、操作部において、調理手段選択キーを有する第１の操作入力領域と、仕上がり調節キー及び前記時間設定キー及び前記調理開始キーを有する第２の操作入力領域と、取消しキーを有する第３の操作入力領域が形成され、第１の操作入力領域と第２の操作入力領域と第３の操作入力領域をそれぞれ離間して前記操作部に配置すればよい。

本発明によれば、調理の仕上がりの調節を行うキーと、調理時間の設定を行うキーを、調理開始キーを挟んで上下に配置したため、調理の仕上がりの調節と調理時間の設定を行っている際に、調理開始キーを常に視認でき、調理の仕上がりの調節と調理時間の設定の完了後に、容易に調理開始キーを操作することができる加熱調理器を得ることができる。

（ａ）本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の斜視図 （ｂ）本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の側面視の断面図 本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の操作部の説明図 本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の操作部の一部を示す側面断面図 （ａ）〜（ｃ）本発明の実施の形態１に係る加熱調理器における、マイクロ波加熱によるレンジ調理の機能切り替えの操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部の表示内容を示した説明図 （ｄ）〜（ｆ）本発明の実施の形態１に係る加熱調理器における、マイクロ波加熱によるレンジ調理の機能切り替えの操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部の表示内容を示した説明図（図４の続きの動作を示す） （ａ）〜（ｃ）本発明の実施の形態１に係る加熱調理器におけるレンジ調理の「自動」「あたため」のモードを使用する場合の操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部の表示内容を示した説明図 （ａ）〜（ｄ）発明の実施の形態１に係る加熱調理器におけるレンジ調理の「手動」のモードを使用する場合の操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部の表示内容を示した説明図 （ａ）〜（ｃ）本発明の実施の形態１に係る加熱調理器におけるレンジグリル調理における機能切り替えの操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部の表示内容を示した説明図 （ａ）〜（ｄ）本発明の実施の形態１に係る加熱調理器におけるレンジグリル調理の「手動」のモードを使用する場合の操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部の表示内容を示した説明図 （ａ）〜（ｄ）本発明の実施の形態１に係る加熱調理器におけるグリル調理を行う場合の操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部の表示内容を示した説明図 （ａ）〜（ｃ）本発明の実施の形態１に係る加熱調理器における、オーブン調理における機能切り替えの操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部の表示内容を示した説明図 （ａ）〜（ｄ）本発明の実施の形態１に係る加熱調理器における、予熱なしのオーブン調理を行う場合の操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部の表示内容を示した説明図 （ａ）〜（ｄ）本発明の実施の形態１に係る加熱調理器における、予熱ありのオーブン調理を行う場合の操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部の表示内容を示した説明図

以下、本発明の実施の形態について図面を用いて説明する。
（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１における加熱調理器を示す斜視図、及び、側面断面図である。
図１に示すように、本実施の形態における加熱調理器は、本体１の内部に調理室２を備え、本体１の前側には窓３を有するドア４が設けられている。このドア４は、下部を本体１に軸支されており、上部に設けられたハンドル７により開閉可能に構成されている。
そして、加熱調理器を正面から見てドア４の右側に位置する略長方形状の領域は、操作者が後述する複数のキーを用いて調理に関する所定の入力を行う操作部８が形成されている。また、この操作部８には、操作入力の状態と調理状況を表示する表示部９が設けられている。

次に、調理室２内部には、調理物５を載置するセラミックによって構成された調理プレート６が着脱自在に設置され、調理室２側面に設けられたガイドレール（図示せず）に支持されるように構成されている。
調理室２の上面外側には、発熱体であるニクロム線をマイカで挟んで構成したフラットヒーター１８が配置されている。フラットヒーター１８は、断熱材１９と、これらを覆う板金２０によって上部を覆われており、調理室２内部を加熱するように構成されている。

次に、調理室２の下部には、本体１内に設置されたマグネトロン（図示せず）の発生する周波数約２４５０ＭＨｚのマイクロ波を、調理室２に伝播するアンテナ２１が備えられている。
このアンテナ２１は、調理室２とセラミックプレート２３で隔てられた下部加熱室２４内に、回転可能に軸支され、モーター２５によって回転しながら、導波管２６を介して伝播されるマイクロ波を調理室２に伝播するものである。
また、下部加熱室２４内部には、アンテナ２１を取り囲むように配置されたシーズヒーター２２が配置されており、セラミックプレート２３を通して調理室２を下側から加熱するように構成されている。

次に、ドア４には、調理室２内部に伝播したマイクロ波が、ドア４と調理室２の合わせ目から漏洩することを防止するための金属製の袋小路構造を有するチョーク２８と、マイクロ波の漏洩を遮断しつつ、前面に設けられた窓３を通して調理室２内部を外側から見通せるようにするための直径１ｍｍ程度の複数の開口を有する金属製の開口パネル２９を内部に備えている。
調理室２の背面外側には、背面加熱室３０が形成され、背面加熱室３０内には赤外線を発生する背面ガラス管ヒーター３１と、これを取り囲む反射部３２が設けられている。

次に、調理室２と背面加熱室３０を仕切る壁面の背面ガラス管ヒーター３１の前側には、反射部３２の開口と同等もしくは、それよりも広い領域に赤外線入射部となる直径約４ｍｍの複数の連通孔でなる背面開口部３３が設けられている。
この背面開口部３３は、背面ガラス管ヒーター３１の発生する赤外線を調理室２内に透過させるが、調理室２内部に伝播されたマイクロ波を背面加熱室３０内に伝播することを防止する機能を持つ。

また、反射部３２は、背面加熱室３０内の下部位置に設けられたターボファン３４を収容する循環室３５に連通している。この循環室３５の後方には、ターボファン３４を駆動するファンモーター３６が設けられている。
調理室２と背面加熱室３０を仕切る壁面におけるターボファン３４前側には、直径約４ｍｍの複数の吸気口３７が設けられている。

ターボファン３４は、ファンモーター３６により回転されることにより、調理室２内の空気を、吸気口３７を介して循環室３５内に吸気し、反射部３２の背面ガラス管ヒーター３１に送る機能を持つ。
そして、反射部３２内で背面ガラス管ヒーター３１によって加熱された空気は、背面開口部３３を介して調理室２内部に送出される。
このように、ターボファン３４を駆動させると、調理室２内部に熱風の対流を発生させることが可能となり、調理室２内の温度の立ち上りを早くすることができる。

また、セラミックからなる調理プレート６を調理室２側面のガイドレール（図示せず）に支持させて、吸気口３７に差し掛かる高さに設置すると、調理プレート６の上の空間内で循環する空気と調理プレート６の上下の空間に跨って循環する空気とに分かれるため、循環ループの小さい上の空間の温度が高くなる。
このため、調理プレート６上での調理時間を短縮することが可能となる。

また、本実施の形態の加熱調理器においては、前記のように構成されているため、マグネトロン（図示せず）の発生するマイクロ波によるレンジ調理と、調理室２上部のフラットヒーター１８による加熱のみ、もしくは、フラットヒーター１８に加えて背面ガラス管ヒーター３１による加熱を加えて上側から加熱を行うグリル調理と、グリル調理で用いる加熱源にシーズヒーター２２による加熱を組み合わせて、庫内全体を均一に加熱するオーブン調理を行うことができる。

また、セラミックプレート２３はマイクロ波を透過するため、セラミックプレート２３上に調理物５を載置させた状態でマイクロ波加熱とヒーター加熱を組み合わせて調理することができる。
つまり、マイクロ波加熱とヒーター加熱を同時、あるいは交互に行うことにより、ヒーター加熱のみでは均一な加熱調理が困難であった、厚みのある食材や、水分の多い食材も早く調理することができる。

次に、図２は、実施の形態１における加熱調理器の操作部８及び表示部９の説明図である。操作部８は、略長方形状であり、第１の操作入力領域１０１と第２の操作入力領域１１０と第３の操作入力領域１２３と表示部９を有する。
図２において、表示部９は液晶からなる略長方形状の表示画面であり、固定の文字と記号により、操作部８への操作入力の状態と調理状況を表示する。

表示部９の下側の領域には、調理手段を選択する第１の操作入力領域１０１が設けられている。この第１の操作入力領域は、レンジキー１０２と、レンジグリルキー１０３と、グリルキー１０４と、オーブンキー１０５と、前記各キーの上側に配置された発光部１０６、発光部１０７、発光部１０８、発光部１０９が配置されている。

第１の操作入力領域１０１の各キーは調理手段の選択を行うものであり、レンジキー１０２はマグネトロンによるマイクロ波加熱を用いたレンジ調理の選択、レンジグリルキー１０３はマイクロ波加熱の後にフラットヒーター１８および背面ガラス管ヒーター３１の加熱を連続して行うレンジグリル調理の選択、グリルキー１０４はグリル調理の選択、オーブンキー１０５はフラットヒーター１８とシーズヒーター２２の加熱によるオーブン調理の選択を行う。
尚、調理手段とは、レンジ調理、レンジグリル調理、グリル調理、オーブン調理のことを言う。

これらの調理手段の選択を行う各キーは、左から、レンジキー１０２、レンジグリルキー１０３、グリルキー１０４、オーブンキー１０５の順番で横一列となるように配列されている。
また、これらの発光部１０６、発光部１０７、発光部１０８、発光部１０９も、横方向に一列に配置されており、ドアを開閉した際の初期状態で点滅し、キーが選択された場合に点灯するように構成されている。

尚、発光部１０６はレンジキー１０２の上方に位置し、発光部１０７はレンジグリルキー１０３の上方に位置し、発光部１０８はグリルキー１０４の上方に位置し、発光部１０９はオーブンキー１０５の上方に位置し、それぞれのキーに対応した位置関係となるように配置されている。
このように、第１の操作入力領域は上記の各キー群の配列により、略長方形状に形成されている。

次に、第１の操作入力領域１０１の下側の離間した位置には、第２の操作入力領域１１０が設けられている。
この第２の操作入力領域１１０は、各調理手段が選択された際に、調理の仕上がりに関わる加熱の強さを調節する２つの仕上がり調節キー１１１，１１２と、調理時間を設定する３つの調理時間設定キー１１５，１１６，１１７と、調理を開始する調理開始キーであるスタートキー１２から構成されている。また、これらキーに対応して設けられる発光部１１３、発光部１１４、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０、発光部１２２が設けられている。
尚、第２の操作入力領域１１０は、これらのキーの配置により、略円形状に形成されている。

次に、第２の操作入力領域１１０の各キーを説明すると、まず、仕上がり調節キーは、調理物５の調理の仕上がり具合を上げるプラスキー１１１と、仕上がり具合を下げるマイナスキー１１２からなる。仕上がり具合とは、仕上がり状態の調理物５の温度や焼目の具合や量などのことである。
また、これらの仕上がり調節キーの形状は、中心から所定の半径の領域が切り欠かれた開角が略９０度の扇形状である。

次に、調理時間設定キーは、調理時間を任意に設定する際に用いるものであり、５分単位で時間設定を行う５分キー１１５と、１分単位で時間設定を行う１分キー１１６と、１０秒単位で時間設定を行う１０秒キー１１７からなる。これらの時間設定キーの形状は、中心から所定の半径の領域が切り欠かれた開角が略６０度の扇形状である。
尚、仕上がり調節キーと時間設定キーをなす扇形状のキーは、全て同じ半径で構成されており、また、切り欠かれた部分の領域の半径も同じである。

次に、スタートキー１２０は、第１の操作入力領域又は仕上がり調節キー又は調理時間設定キーにより各種設定を行った後、加熱調理を開始するためのキーである。このスタートキー１２０は、円形状に構成されており、この円の半径は仕上がり調節キーや時間設定キーの切り欠かれた部分の領域の半径よりも小さい。
また、スタートキー１２１には、キー入力が可能な場合に点滅する発光部１２２が設けられている。

以上のように構成された第２の操作入力領域１１０を構成するキーは、次のように配置される。
まず、プラスキー１１１とマイナスキー１１２と５分キー１１５と１分キー１１６と１０秒キー１１７は、各キーの直線部分を隣り合わせて配置される。つまり、プラスキー１１１とマイナスキー１１２は開角が略９０度であり、５分キー１１５と１分キー１１６と１０秒キー１１７は開角が略６０であり、各キーをなす扇形状は全て同じ半径であり、また、それぞれ切り欠かかれた部分の領域の半径も同じであることから、これらのキーの配列によりリング形状が形成される。

そして、このリング形状の中心となる位置に、スタートキー１２１が配置され、第２の操作入力領域１１０は、これらのキーの配置により、円形状（円盤状）に形成される。
尚、マイナスキー１１２とプラスキー１１１は、第２の操作入力領域の上半分に配置され、左側にマイナスキー１１２、右側にプラスキー１１１が位置する。

また、５分キー１１５、１分キー１１６、１０秒キー１１７は、第２の操作入力領域の下半分に配置され、左側に５分キー１１５、中心に１分キー１１６、右側に１０秒キー１１７が位置する。
また、仕上がり調節キー及び調理時間設定キーのそれぞれのキーの外周部には、キー入力が可能な場合に点灯する発光部１１３、発光部１１４、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０が配置されている。

次に、第２の操作入力領域１１０の左下側の離間した位置には、第３の操作入力領域１２３が形成されており、領域内部に第１の操作入力領域１１０及び第２の操作入力領域１１０で行った操作入力を解除する円形状の取消しキー１２４が配置されている。
この第３の操作入力領域１２３は、略長方形状である操作部８の下辺８ａと、この下辺に略垂直に交わる左辺８ｂと、円形状である第２の操作入力領域１１０に囲まれている。

ここで、操作部８における第２の操作入力領域１１０の占める割合が大きくなり、第２の操作入力領域１１０が操作部８の下辺８ａと左辺８ｂに近づいても、第２の操作入力領域１１０は円形状であるので、第２の操作入力領域１１０と下辺８ａと左辺８ｂに囲まれた部分には隙間が形成される。
従って、操作部８における第２の操作入力領域１１０の占める割合が大きくなっても、取消しキー１２４を設けるスペースを確保することができる。

図３は、操作部８を構成する上記の各操作入力領域に設けられた操作キーの一部を示す側面断面図である。
操作キーは、表面に押圧力により撓む特性を有する樹脂シート１２５を備える。樹脂シート１２５の裏側には、基板１２６が設けられ、樹脂シート１２５を支持するスペーサ１２７と、スペーサ１２７によって移動可能に支持されたキートップ１２８と、基板１２６上に配置され、樹脂シート１２５の上から押下されたキートップ１２８の移動によって、キーの入力を検知するスイッチ１２９が設けられている。

また、基板１２６上には、上記の各発光部となるＬＥＤ１３０が配置されており、キー入力に対応して発生した光を、導光部材１３１を介して樹脂シート１２５の透明部１３２より拡散させることで広い面積を均一に発光させることにより、視認性を高めている。

操作部８は、以上のように構成されており、操作者が操作を行う際の手順として、まず調理手段を選択することが明確であるため、操作者が調理物５を調理するのに適した調理手段を選択しやすい。
また、仕上がり調節キーと時間設定キーとスタートキー１２１が１つの纏りになって第１の操作入力領域の下側に配置されていることにより、調理手段の選択の後に操作を行うという操作手順を理解し易い。

また、取消しキー１２４は第１の操作入力領域１０１、および第２の操作入力領域１１０から離れた位置に独立して配置されているため、認識し易く、どの操作入力ステップにおいても容易に操作を行うことができる。

また、本実施の形態１の加熱調理器は、調理物を加熱する加熱源として、マイクロ波による加熱手段と、ヒーター（フラットヒーター１８、背面ガラス管ヒーター３１、シーズヒーター２２）による加熱手段と、これらの加熱手段を組み合わせて用いる複合加熱手段の３通りの加熱手段を有し、また、調理手段として、レンジ調理と、グリル調理と、オーブン調理と、レンジ調理とグリル調理の複合調理であるレンジグリル調理の４通りの調理手段を有する。

従って、グリルキー１０４とオーブンキー１０５を一つの領域にまとめながら、２つのキーとして配置することにより、加熱手段（加熱方法）で３通り備え、調理手段として４通り備えることを理解し易くしている。
また、以上で説明した各部の動作は、加熱調理器に設けられた制御部（図示せず）により、操作部からの入力や加熱調理器の各部に設けられた各種センサー（図示せず）からの検知結果に基づき、記憶部（図示せず）に記憶された各種プログラムを実行することで、制御される。

次に、本実施の形態において、各種調理を行う場合の操作手順について説明する。
図４（ａ）〜（ｃ）と図５（ｄ）〜（ｆ）は、マイクロ波加熱によるレンジ調理の機能切り替えの操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部９の表示内容を示した説明図である。尚、図４（ａ）から図５（ｆ）に向かって、一連の操作の流れを示している。
また、図中に示す手のポインタは、図に示す状態において、手のポインタの位置するキーを押下して、次の状態に移ることを示す。

図４（ａ）は、調理物５を調理室２に載置してドア４を閉じた初期状態の操作部８の状態であり、表示部９には「０」が表示され、レンジキー１０２と、レンジグリルキー１０３と、グリルキー１０４と、オーブンキー１０５の各キーに対応した発光部１０６、発光部１０７、発光部１０８、発光部１０９が点滅し、調理手段を選択する４つのキーが有効であることを示している。

図４（ａ）において、レンジキー１０２を１回押下した場合は、図４（ｂ）の状態となる。レンジキーに対応する発光部１０６は、点滅から点灯に変わり、レンジ調理のモードに入ったことを示す。
また、表示部９には、「レンジ調理」が選択されていることが表示され、レンジ調理のモードである「自動」「あたため」のそれぞれのモード表示がされる。このようにレンジ調理には、自動モードと手動モードがあり、自動モードには、あたため、のみもの、ゆでもの、解凍のモードが選択できる。

ここで、レンジ調理の「自動」「あたため」のモードにおける、レンジ調理の仕上がりの調節項目は仕上がり温度であり、表示部９には初期設定時の温度である「８０℃」が表示される。
この状態で、レンジ調理の「自動」「あたため」モードで仕上がり温度設定ができているため、発光部１２２が点滅し、スタートキー１２１が有効であることが示される。
また、発光部１１４と発光部１１３も点灯し、初期設定時の温度をプラスキー１１１とマイナスキー１１２によって、仕上がり温度を変更できることも示される。

次に、図４（ｂ）において、レンジキー１０２を１回押下した場合、自動モードの選択状態から手動モードへと選択状態が切り替わり、図４（ｃ）の状態となる。
この時、レンジキー１０２に対応する発光部１０６は点灯を継続し、レンジ調理のモードであることを示す。そして、表示部９は「手動」のモード表示となる。この状態では、レンジ調理の仕上がりの調節項目はレンジ出力であり、表示部９には初期設定時の出力である「６００Ｗ」が表示される。また、調理時間の設定値として初期値の「０秒」が表示される。

また、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０が点滅し、５分キー１１５と１分キー１１６と１０秒キー１１７による調理時間の設定が促される。レンジ調理の手動モードでは、調理時間の設定は必須の操作であり、設定がされなければ調理が開始されない。
従って、調理時間が設定されるまで、スタートキー１２１は有効とならず、スタートキー１２１の有効状態を示す発光部１２２は点滅しない。

また、発光部１１３、発光部１１４は点灯し、プラスキー１１１とマイナスキー１１２により、レンジ出力の調節が可能なことが示される。
また、発光部１１３、発光部１１４と、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０は異なる色に発光するようになっており、操作者がキーの種類の違いを認識しやすい。

図４（ｃ）において、レンジキー１０２を１回押下した場合、図５（ｄ）で示す状態となる。発光部１０６は点灯を継続し、レンジ調理のモードであることを示す。また、表示部９は、「自動」「のみもの」のモード表示となる。
この時、レンジ調理の仕上がりの調節項目は仕上がり温度であり、表示部９には初期設定時の温度である「６０℃」が表示される。

この状態で、レンジ調理の「自動」「のみもの」モードで仕上がり温度設定ができているため、発光部１２２が点滅し、スタートキー１２１が有効であることが示される。
また、発光部１１４と発光部１１３も点灯し、初期設定時の温度をプラスキー１１１とマイナスキー１１２によって仕上がり温度を変更できることも示される。

図５（ｄ）において、レンジキー１０２を１回押下した場合、図５（ｅ）で示す状態となる。発光部１０６は点灯を継続し、レンジ調理のモードであることを示す。また、表示部９は、「自動」「ゆでもの」のモード表示となる。
この時、レンジ調理の仕上がりの調節項目は５段階の仕上がりの強弱レベルであり、表示部９には初期設定時の強弱レベル「３」が表示される。

この状態で、レンジ調理の「自動」「ゆでもの」モードで仕上がりの強弱レベルの設定ができているため、発光部１２２が点滅し、スタートキー１２１が有効であることが示される。
また、発光部１１４と発光部１１３も点灯し、初期設定時の温度をプラスキー１１１とマイナスキー１１２によって仕上がりの強弱レベルを変更できることも示される。

図５（ｅ）において、レンジキー１０２を１回押下した場合、図５（ｆ）の状態となる。発光部１０６は点灯を継続し、レンジ調理のモードであることを示す。この時、表示部９は、「自動」「解凍」のモード表示となる。表示部９、操作部８の動作は「自動」「ゆでもの」と同様であるため、説明を省略する。
そして、図５（ｆ）において、レンジキー１０２を１回押下すると、図４（ｂ）の状態に戻る。

以上、レンジ調理の機能切り替えの操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部９の表示内容を説明したが、これらの操作によって調理形態を設定した後、スタートキー１２１を押下することにより、調理を開始する。
尚、調理室２には、調理物５の表面温度を検出する赤外線センサ（図示せず）と、調理室内温度と調理物５のより発生する蒸気温度を検出する温度センサ（図示せず）が設けられており、レンジ調理の自動モードでの調理時は、前記センサにより検出された調理物５の表面温度と蒸気温度とによって、調理時間が調節され、自動で調理が完了する。

次に、レンジ調理の「自動」「あたため」モードを使用する際の操作手順について説明する。
図６（ａ）〜図６（ｃ）は、レンジ調理の「自動」「あたため」のモードを使用する場合の操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部９の表示内容を示した説明図である。

図６（ａ）は調理物５を調理室２に載置してドア４を閉じた初期状態の操作部８の状態であり、表示部９には０が表示され、レンジキー１０２と、レンジグリルキー１０３と、グリルキー１０４と、オーブンキー１０５の各キーに対応した発光部１０６、発光部１０７、発光部１０８、発光部１０９が点滅し、調理手段を選択する４つのキーが有効であることを示している。

図６（ａ）において、レンジキー１０２を１回押下した場合、図６（ｂ）の状態となる。発光部１０６は、点滅から点灯に変わり、レンジ調理のモードに入ったことを示す。表示部９には、レンジ調理の選択であることが表示され、「自動」「あたため」のモード表示となる。
この時、レンジ調理の仕上がりの調節項目は仕上がり温度であり、表示部９には初期設定時の温度である「８０℃」が表示される。

この状態で、レンジ調理の「自動」「あたため」モードで仕上がり温度設定ができているため、発光部１２２が点滅し、スタートキー１２１が有効であることが示される。
また、発光部１１４と発光部１１３も点灯し、初期設定時の温度をプラスキー１１１とマイナスキー１１２によって仕上がり温度を変更できることも示される。

ここで、図６（ｂ）に示すように、マイナスキー１１２を１回押下した場合、図６（ｃ）の状態となる。マイナスキー１１２の１回の押下で、仕上がり温度が１０℃低く設定され、表示部９に「７０℃」が表示される。
この状態で、プラスキー１１１、マイナスキー１１２は継続して押下可能であり、仕上がり温度の調節が終了した時点で、スタートキー１２１を押下することにより、調理が開始される。

次に、レンジ調理の「手動」モードを使用する際の操作手順について説明する。
図７（ａ）〜図７（ｄ）は、レンジ調理の「手動」のモードを使用する場合の操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部９の表示内容を示した説明図である。
図７（ａ）は調理物５を調理室２に載置してドア４を閉じた初期状態の操作部８の状態であり、表示部９には「０」が表示され、レンジキー１０２と、レンジグリルキー１０３と、グリルキー１０４と、オーブンキー１０５の各キーに対応した発光部１０６、発光部１０７、発光部１０８、発光部１０９が点滅し、調理手段を選択する４つのキーが有効であることを示している。

図７（ａ）において、レンジキー１０２をつづけて２回押下した場合、図７（ｂ）の状態となる。
発光部１０６は点灯状態となり、表示部９は「手動」のモード表示となる。このとき、レンジ調理の仕上がりの調節項目はレンジ出力であり、表示部９には初期設定時の出力である「６００Ｗ」が表示される。また、調理時間の設定値として初期値の「０秒」が表示される。

次に、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０が点滅し、５分キー１１５と１分キー１１６と１０秒キー１１７による調理時間の設定が促される。レンジ調理の手動モードでは、調理時間の設定は必須の操作であり、設定がされなければ調理が開始されない。
したがって、調理時間が設定されるまで、スタートキー１２１は有効とならず、発光部１２２は点滅しない。
また、発光部１１３、発光部１１４は点灯し、プラスキー１１１とマイナスキー１１２により、レンジ出力の調節が可能なことが示される。

ここで、図７（ｂ）に示すように、マイナスキー１１２を１回押下した場合、図７（ｃ）の状態となる。
マイナスキー１１２の１回の押下でレンジ出力が「５００Ｗ」に設定される。この状態で、プラスキー１１１、マイナスキー１１２は継続して押下可能であるが、調理時間の設定が行われていないため、発光部１２２は点滅せず、スタートキー１２１が有効でないことが示される。

図７（ｃ）において、５分キー１１５を１回押下した場合、図７（ｄ）の状態となる。表示部９の調理時間表示が５分加えられて「５分００秒」となる。ここで、調理時間が設定されたため、「手動」モードでの調理を行うことができるようになり、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０は点滅から点灯に変わり、発光部１２２が点滅状態となり、スタートキー１２１が有効となる。

この状態でも発光部１１３、発光部１１４、及び、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０は点灯を継続し、プラスキー１１１とマイナスキー１１２によるレンジ出力の調節と、５分キー１１５と１分キー１１６と１０秒キー１１７による調理時間の設定の変更を行うことができる。
そして、以上の調理設定を行った後、スタートキー１２１を押下することにより、加熱調理が開始される。

次に、レンジグリル調理を選択した場合の操作手順を説明する。
図８（ａ）〜図８（ｃ）は、マイクロ波加熱によるレンジ調理の後に、フラットヒーター１８と背面ガラス管ヒーター３１を同時通電するグリル調理を連続して行うレンジグリル調理における機能切り替えの操作手順と発光部の点灯状況、および表示部９の表示内容を示した説明図である。

図８（ａ）は、調理物５を調理室２の調理プレート６上に載置してドア４を閉じた初期状態の操作部８の状態であり、表示部９には「０」が表示され、レンジキー１０２と、レンジグリルキー１０３と、グリルキー１０４と、オーブンキー１０５の各キーに対応した発光部１０６、発光部１０７、発光部１０８、発光部１０９が点滅し、調理手段を選択する４つのキーが有効であることを示している。

図８（ａ）において、レンジグリルキー１０３を１回押下した場合、図８（ｂ）の状態となる。レンジグリルキー１０３に対応する発光部１０７は、点滅から点灯に変わり、レンジグリル調理のモードに入ったことを示す。
表示部９には「レンジ→グリル」が表示され、レンジグリル調理の選択であることが示され、「自動」のモード表示となる。

レンジグリル調理において、レンジ調理のステップでは、レンジ出力は６００Ｗで固定され、レンジ調理からグリル調理に自動的に移行するタイミングは、調理室２に設けられた赤外線センサ（図示せず）と温度センサ（図示せず）によって検出された調理物５の加熱状況によって決定される。
また、グリル調理のステップに移行した後のヒーター加熱による調理時間は、調理の仕上がりの強弱レベルによって決定される。

レンジグリル調理の「自動」モードを選択した状態で、表示部９には初期設定時の強弱レベル「３」が表示され、発光部１２２が点滅し、スタートキー１２１が有効であることが示される。
また、発光部１１４と発光部１１３も点灯し、初期設定時の温度をプラスキー１１１とマイナスキー１１２によって仕上がり温度を変更できることも示される。

図８（ｂ）において、レンジグリルキー１０３を１回押下した場合、図８（ｃ）の状態となる。
発光部１０７は点灯を継続し、レンジグリル調理のモードであることを示す。表示部９は「手動」のモード表示となる。ここで、レンジ調理のステップでの設定可能項目はレンジ調理時間のみであり、レンジ出力は６００Ｗ固定となる。また、グリル調理のステップでの調節可能項目は調理の仕上がりの強弱レベルのみとなる。
この状態において、表示部９の下段の左側にはレンジ調理時間の設定値として初期値の「０秒」が表示され、右側には５段階のグリル調理の仕上がりの強弱レベルの初期値である「３」が表示される。

また、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０が点滅し、５分キー１１５と１分キー１１６と１０秒キー１１７によるレンジ調理時間の設定が促される。レンジグリル調理の手動モードでは、調理時間の設定は必須の操作であり、設定がされなければ調理が開始されない。
従って、調理時間が設定されるまで、スタートキー１２１は有効とならず、発光部１２２は点滅しない。

また、発光部１１３、発光部１１４は点灯し、プラスキー１１１とマイナスキー１１２により、グリル調理の仕上がり調節が可能なことが示される。
以上の調理設定を行った後、スタートキー１２１を押下することにより、加熱調理が開始される。
尚、図８（ｃ）において、レンジキー１０３を１回押下すると、図８（ｂ）の状態である「レンジグリル調理の自動」に戻る。

次に、レンジグリル調理の「手動」モードを使用する際の操作手順について説明する。
図９（ａ）〜図９（ｄ）は、マイクロ波加熱によるレンジ調理の後に、フラットヒーター１８と背面ガラス管ヒーター３１を同時通電するグリル調理を連続して行うレンジグリル調理の「手動」のモードを使用する場合の操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部９の表示内容を示した説明図である。

図９（ａ）は調理物５を調理室２の調理プレート６上に載置してドア４を閉じた初期状態の操作部８の状態であり、表示部９には０が表示され、レンジキー１０２と、レンジグリルキー１０３と、グリルキー１０４と、オーブンキー１０５の各キーに対応した発光部１０６、発光部１０７、発光部１０８、発光部１０９が点滅し、調理手段を選択する４つのキーが有効であることを示している。

図９（ａ）において、レンジグリルキー１０３を２回押下した場合、図９（ｂ）の状態となる。
発光部１０７は、点滅から点灯に変わり、レンジグリル調理のモードに入ったことを示す。表示部９には「レンジ→グリル」が表示され、レンジグリル調理の選択であることが示され、「手動」のモード表示となる。
表示部９の下段の左側には、レンジ調理時間の設定値として初期値の「０秒」が表示され、右側には５段階のグリル調理の仕上がりの強弱レベルの初期値である「３」が表示される。これは図８（ｃ）と同じ状態である。

ここで、グリル調理の仕上がり調節を行うために、プラスキー１１１を押下すると図９（ｃ）の状態となる。
図９（ｃ）において、表示部９の仕上がりの強弱レベルは「４」となり、グリル調理の時間が長く設定された状態となる。
ここで、レンジ調理時間は設定されていないため、表示部９の設定値は「０秒」のままであり、発光部１２２の点滅はなく、スタートキー１２１は有効とならない。

次に、図９（ｃ）において、５分キー１１５を１回押下すると、図９（ｄ）の状態となる。表示部９のレンジ調理時間表示が５分加えられて「５分００秒」となる。
ここで、レンジ調理時間が設定されたため、「手動」モードでの調理を行うことができるようになり、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０は点滅から点灯に変わり、発光部１２２が点滅状態となり、スタートキー１２１が有効となる。

この状態でも発光部１１３、発光部１１４、および、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０は点灯を継続し、プラスキー１１１とマイナスキー１１２によるグリル調理の仕上がり調節と、５分キー１１５と１分キー１１６と１０秒キー１１７によるレンジ調理時間の設定の変更を行うことができる。
以上の調理設定を行った後、スタートキー１２１を押下することにより、加熱調理が開始される。

次に、グリル調理を選択した場合の操作手順を説明する。
図１０（ａ）〜図１０（ｃ）は、フラットヒーター１８と背面ガラス管ヒーター３１の同時通電によるグリル調理を行う場合の操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部９の表示内容を示した説明図である。

図１０（ａ）は、調理物５を調理室２の調理プレート６上に載置してドア４を閉じた初期状態の操作部８の状態であり、表示部９には「０」が表示され、レンジキー１０２と、レンジグリルキー１０３と、グリルキー１０４と、オーブンキー１０５の各キーに対応した発光部１０６、発光部１０７、発光部１０８、発光部１０９が点滅し、調理手段を選択する４つのキーが有効であることを示している。

図１０（ａ）において、グリルキー１０４を１回押下した場合、図１０（ｂ）の状態となる。
発光部１０８は、点滅から点灯に変わり、グリル調理のモードに入ったことを示す。表示部９には「グリル」調理の選択であることが表示される。

また、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０が点滅し、５分キー１１５と１分キー１１６と１０秒キー１１７によるグリル調理時間の設定が促される。
グリル調理には、自動調理は無く、調理時間を設定する手動調理のみであるため、調理時間の設定は必須の操作であり、設定がされなければ調理が開始されない。
従って、調理時間が設定されるまで、スタートキー１２１は有効とならず、発光部１２２は点滅しない。

図１０（ｂ）において、５分キー１１５を１回押下した場合、図１０（ｃ）の状態となる。表示部９の調理時間表示が５分加えられて「５分００秒」となる。
ここで、調理時間が設定されたため、調理を行うことができるようになり、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０は点滅から点灯に変わり、発光部１２２が点滅状態となり、スタートキー１２１が有効となる。ここで、スタートキー１２１を押下すると調理が開始される。

次に、オーブン調理を選択する場合の操作手順を説明する。
図１１（ａ）〜図１１（ｃ）は、フラットヒーター１８とシーズヒーター２２の同時通電によるオーブン調理における機能切り替えの操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部９の表示内容を示した説明図である。

図１１（ａ）は、調理物５を調理室２の調理プレート６上に載置してドア４を閉じた初期状態の操作部８の状態であり、表示部９には０が表示され、レンジキー１０２と、レンジグリルキー１０３と、グリルキー１０４と、オーブンキー１０５の各キーに対応した発光部１０６、発光部１０７、発光部１０８、発光部１０９が点滅し、調理手段を選択する４つのキーが有効であることを示している。

図１１（ａ）において、オーブンキー１０５を１回押下した場合、図１１（ｂ）の状態となる。発光部１０９は、点滅から点灯に変わり、オーブン調理のモードに入ったことを示す。表示部９には「オーブン」調理の選択であることが表示される。

オーブン調理には自動調理は無く、手動による予熱なしのオーブン調理と「予熱あり」又は「予熱なし」のオーブン調理が選択できる。
予熱なしのオーブン調理モードでは、表示部９には「手動」「予熱なし」が表示され、表示部９下段の左側にはオーブン温度の初期値である「２００℃」が表示され、右側には調理時間の設定値として初期値の「０秒」が表示される。

また、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０が点滅し、５分キー１１５と１分キー１１６と１０秒キー１１７によるオーブン調理時間の設定が促され、発光部１１４と発光部１１３が点灯し、初期設定時の温度をプラスキー１１１とマイナスキー１１２によってオーブン温度を変更できることが示される。

図１１（ｂ）において、オーブンキー１０５を１回押下した場合、図１１（ｃ）の状態となる。表示部９には「手動」「予熱あり」が表示され、表示部９下段の左側にはオーブン温度の初期値である「２００℃」が表示されるが、右側には調理時間の設定値は表示されず、発光部１２２が点滅し、スタートキー１２１が有効となる。
以上の調理設定を行った後、スタートキー１２１を押下することにより、加熱調理が開始される。
尚、図１１（ｃ）において、オーブンキー１０５を１回押下すると、図１１（ｂ）の状態に戻る。

次に、オーブン調理の予熱なしの場合の操作手順について説明する。
図１２（ａ）〜図１２（ｄ）はフラットヒーター１８とシーズヒーター２２の同時通電による予熱なしのオーブン調理を行う場合の操作手順と発光部の点灯状況、及び、表示部９の表示内容を示した説明図である。

図１２（ａ）は、調理物５を調理室２の調理プレート６上に載置してドア４を閉じた初期状態の操作部８の状態であり、表示部９には「０」が表示され、レンジキー１０２と、レンジグリルキー１０３と、グリルキー１０４と、オーブンキー１０５の各キーに対応した発光部１０６、発光部１０７、発光部１０８、発光部１０９が点滅し、調理手段を選択する４つのキーが有効であることを示している。

図１２（ａ）において、オーブンキー１０５を１回押下した場合、図１２（ｂ）の状態となる。
発光部１０９は点滅から点灯に変わり、オーブン調理のモードに入ったことを示す。表示部９には「予熱なし」「オーブン」調理の選択であることが表示される。これは、図１１（ｂ）と同じ状態である。

図１２（ｂ）において、プラスキー１１３を５回押下した場合、図１２（ｃ）の状態となる。表示部９下段左側のオーブン温度が「２５０℃」に設定される。予熱なしオーブン調理の手動モードでは、調理時間の設定は必須の操作であり、設定がされなければ調理が開始されない。
従って、調理時間が設定されるまで、スタートキー１２１は有効とならず、発光部１２２は点滅しない。

図１２（ｃ）において、５分キー１１５を１回押下すると、図１２（ｄ）の状態となる。表示部９のオーブン調理時間表示が５分加えられて「５分００秒」となる。ここで、オーブン調理時間が設定されたため、調理を行うことができるようになり、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０は点滅から点灯に変わり、発光部１２２が点滅状態となり、スタートキー１２１が有効となる。

この状態でも、発光部１１３、発光部１１４、および、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０は点灯を継続し、プラスキー１１１とマイナスキー１１２によるオーブン温度の調節と、５分キー１１５と１分キー１１６と１０秒キー１１７によるオーブン調理時間の設定の変更を行うことができる。
以上の調理設定を行った後、スタートキー１２１を押下することにより、加熱調理が開始される。

次に、オーブン調理の予熱ありの場合の操作手順について説明する。
図１３（ａ）〜図１３（ｄ）は、フラットヒーター１８とシーズヒーター２２の同時通電による予熱ありのオーブン調理を行う場合の操作手順と発光部の点灯状況、および表示部９の表示内容を示した説明図である。

図１３（ａ）は調理物５を調理室２の調理プレート６上に載置してドア４を閉じた初期状態の操作部８の状態であり、表示部９には「０」が表示され、レンジキー１０２と、レンジグリルキー１０３と、グリルキー１０４と、オーブンキー１０５の各キーに対応した発光部１０６、発光部１０７、発光部１０８、発光部１０９が点滅し、調理手段を選択する４つのキーが有効であることを示している。

図１３（ａ）において、オーブンキー１０５を２回押下した場合、図１３（ｂ）の状態となる。発光部１０９は点滅から点灯に変わり、オーブン調理のモードに入ったことを示す。
表示部９には「手動」「予熱あり」が表示され、表示部９下段の左側にはオーブン温度の初期値である「２００℃」が表示されるが、右側には調理時間の設定値は表示されず、発光部１２２が点滅し、スタートキー１２１が有効となる。これは、図１１（ｃ）と同じ状態である。

図１３（ｂ）において、スタートキー１２１を押下すると、フラットヒーター１８とシーズヒーター２２が通電し、調理室２の予熱が開始する。調理室２の温度センサ（図示せず）により、調理室２内がオーブン設定温度２００℃に達したことを検出すると、フラットヒーター１８とシーズヒーター２２の通電が停止し、予熱が完了し、図１３（ｃ）の状態となる。

図１３（ｃ）において、表示部９の下段には「予熱完」が表示され、オーブンの調理時間の初期値「０秒」が表示される。また、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０が点滅し、５分キー１１５と１分キー１１６と１０秒キー１１７によるオーブン調理時間の設定が促される。このとき、発光部１１３、発光部１１４は点灯せず、オーブン温度の調節できない。

図１３（ｃ）において、５分キー１１５を１回押下すると図１３（ｄ）の状態となる。表示部９のオーブン調理時間表示が５分加えられて「５分００秒」となる。
ここで、オーブン調理時間が設定されたため、調理を行うことができるようになり、発光部１１８、発光部１１９、発光部１２０は点滅から点灯に変わり、発光部１２２が点滅状態となり、スタートキー１２１が有効となる。
以上の調理設定を行った後、スタートキー１２１を押下することにより、加熱調理が開始される。

以上のように各部が構成されているので、操作者が操作を行う際の手順として、まず調理手段を選択することが明確であるため、操作者が調理物５を調理するのに適した調理手段を選択しやすい。
つまり、調理手段を選択するキーであるレンジキー１０２とレンジグリルキー１０３とグリルキー１０４とオーブンキー１０５が１つの纏りとなって第１の操作入力領域を形成し、表示部９の近傍で、操作入力領域としては一番上の位置に配置されていることから、操作者が最初に認識しやすい。

また、レンジキー１０２と、レンジグリルキー１０３と、グリルキー１０４と、オーブンキー１０５の各キーに対応した発光部１０６、発光部１０７、発光部１０８、発光部１０９が一体的に点滅し、調理手段を選択する４つのキーが有効であることを示す。
これにより、上記の効果に加え、操作者が、調理手段を選択するキーを最初に操作すべきキーであることを認識しやすく構成されている。

また、第２の操作入力領域を構成する仕上がり調節キーと時間設定キーとスタートキー１２１が、１つの纏りとなって第１の操作入力領域の下側に配置されているので、使用者は、第１の操作入力領域における調理手段の選択の後に、第２の操作入力領域のキーの操作を行うという操作手順を理解し易い。
また、第１の操作入力領域を構成するキーの配列形状が略長方形であるのに対し、第２の操作入力領域を構成するキーの配列形状が円形状であるので、視覚的に大きく形状が異なり、使用者が、キー操作を間違えにくく、それぞれの領域のキーの意味を理解しやすいものとなっている。

また、本実施の形態１の加熱調理器は、マイクロ波による加熱手段と、ヒーター（フラットヒーター１８、背面ガラス管ヒーター３１、シーズヒーター２２）による加熱手段と、これらの加熱手段を復号して用いる複合加熱手段の３通りの加熱手段を有し、調理手段として、レンジ調理と、グリル調理と、オーブン調理と、レンジ調理とグリル調理の複合調理の４通りの調理手段を有する。
従って、グリルキー１０４とオーブンキー１０５を一つの領域にまとめながら、２つのキーとして配置することにより、加熱手段で３通り備え、調理手段として４通り備えることを理解し易くしている。

また、取消しキー１２４は、第１の操作入力領域１０１、及び、第２の操作入力領域１１０から離れた位置に独立して配置されているため、使用者は認識し易く、どの操作入力ステップにおいても容易に操作を行うことができる。
また、取消しキー１２４は、第２の操作入力領域の中心から斜め下の位置に設けられているため、略長方形状である操作部８における第２の操作入力領域１１０の占める割合が大きくなり、第２の操作入力領域１１０が操作部８の下辺８ａと横辺（左辺８ｂ又は右辺８ｃ）に近づいても、第２の操作入力領域１１０は円形状であるので、第２の操作入力領域１１０と下辺８ａと横辺に囲まれた部分には隙間が形成される。
従って、操作部８における第２の操作入力領域１１０の占める割合が大きくなっても、取消しキー１２４を設けるスペースを確保することができる。

また、調理時間の設定キーとして、５分キー１１５と１分キー１１６と１０秒キー１１７を備えたことにより、３つのキーにそれぞれ異なる数字が記述されるため、キーの種類が認識し易く、誤操作が起こりにくくなる。
特に、各キーの意味を示す表示である「５分」「１分」「１０秒」は、各キーの略中央に記載してあるので、キーの中心に表示が記載されている統一感がある文字表示であると共に、これらのキーを仕上がり調節キーと共に第２の操作入力領域としてリング状に配置した場合、表示された文字が、横方向に連続して並ぶことが無い。つまり、キーに記載された「１分」の表示は、左右に隣り合うキーの表示である「５分」「１０秒」より下に位置するので、操作者がキーの種類を間違え難く配列されている。

また、５分単位、及び、１分単位の時間設定キーを備えることで、５分から１０分の調理時間を設定することが容易になる。
つまり、マイクロ波加熱によるレンジ調理の後に、ヒーター加熱によるグリル調理を連続して行うレンジグリル調理では、グリル調理やオーブン調理だけでは時間のかかった焼き調理を短時間で行うことができるため、１０分以内で行う焼き調理の実施頻度が高い。
従って、レンジグリル調理を備えた加熱調理器において、５分単位、および、１分単位の時間設定キーを備えることにより、調理時間設定が容易になる。

また、第２の操作入力領域１１０の外形状を仕上がり調節キーと時間設定キーによりリング形状に構成し、このリング内部にスタートキー１２１を配置することにより、各キーの操作性や視認性を向上させることができる。
つまり、スタートキー１２１が、調理の設定を行う仕上がり調節キーや時間設定キーの中心に位置するので、スタートキー１２１と各調節キーとが近く、また、スタートキー１２１と各調節キーの距離が同じであることから、いずれの設定キーからも設定操作後、スタートキー１２１をスムーズに操作することができる。

また、調理の設定のために様々なキーを操作する際に、操作者の視線もキー操作に連動して様々な方向を移動するが、スタートキー１２１はこれらの設定キーの中心に位置するので、設定キーの操作中の操作者の視野に入りやく、キー操作をしながらスタートキー１２１の位置を認識することができ、視認性がよい。
従って、調理の設定操作の後、迷わずスタートキー１２１を操作しやすい。

また、調理の仕上がり調節キーとして、プラスキー１１１、マイナスキー１１２をスタートキー１２１の上側に配置し、調理時間の設定キーとして、５分キー１１５、１分キー１１６、１０秒キー１１７をスタートキー１２１の下側に配置することにより、スタートキー１２１の上側に２つのキー、下側に３つのキーという配置となるため、上側が軽い印象の見た目となり、意匠性が向上する。

ただし、プラスキー１１１、マイナスキー１１２をスタートキーの上側に配置し、５分キー１１５、１分キー１１６、１０秒キー１１７をスタートキー１２１の下側に配置することに限ったものでなく、プラスキー１１１、マイナスキー１１２をスタートキーの下側に配置し、５分キー１１５、１分キー１１６、１０秒キー１１７をスタートキー１２１の上側に配置してもよい。
このような配置とした場合、調理の仕上がり調節を行わない調理の場合には、調理手段の選択と、調理時間設定の後にスタートキー１２１を押下する操作が上から下への操作となるため、操作が容易になる。

また、プラスキー１１１、マイナスキー１１２と、５分キー１１５、１分キー１１６、１０秒キー１１７をスタートキー１２１の上下に配置し、第２の操作入力領域１１０が円形状になるように配置したことにより、視認性が向上するとともに、スタートキー１２１配置の面積を極力広くする場合に、スペース効率のよい配置方法となる。
但し、第２の操作入力領域１１０は円形状に限るものでなく、スタートキー１２１の周囲に、近接して仕上がり調節キーや時間設定キーを配置すればよく、楕円形状や矩形の配置としても、操作を容易にする効果が損なわれるものではない。

また、操作部８に設けられた各種キーについて、入力操作を行う際に、選択した調理手段や、各調理手段のモードに対応して、キーの近傍に設けられた発光部が点灯、あるいは点滅するため、操作が容易になるとともに誤操作が起こりにくくすることができる。
尚、本発明の実施の形態１において、発光部をキーの近傍に設けているが、これに限るものでなく、キーの領域を面で発光させる構成としてもよい。

１ 本体、２ 調理室、３ 窓、４ ドア、５ 調理物、６ 調理プレート、７ ハンドル、８ 操作部、９ 表示部、１８ フラットヒーター、１９ 断熱材、２０ 板金、２１ アンテナ、２２ シーズヒーター、２３ セラミックプレート、２４ 下部加熱室、２５ モーター、２６ 導波管、２８ チョーク、２９ 開口パネル、３０ 背面加熱室、３１ 背面ガラス管ヒーター、３２ 反射部、３３ 背面開口部、３４ ターボファン、３５ 循環室、３６ ファンモーター、３７ 吸気口、１０１ 第１の操作入力領域、１０２ レンジキー、１０３ レンジグリルキー、１０４ グリルキー、１０５ オーブンキー １０６ 発光部、１０７ 発光部、１０８ 発光部、１０９ 発光部、１１０ 第２の操作入力領域、１１１ プラスキー、１１２ マイナスキー、１１３ 発光部、１１４ 発光部、１１５ ５分キー、１１６ １分キー、１１７ １０秒キー、１１８ 発光部、１１９ 発光部、１２０ 発光部、１２１ スタートキー、１２２ 発光部、１２３ 第３の操作入力領域、１２４ 取消しキー、１２５ 樹脂シート、１２６ 基板、１２７ スペーサ、１２８ キートップ、１３０ ＬＥＤ、１３１ 導光部材１３１、１３２透明部

Claims (19)

1. 調理物の調理の仕上がりの調節を行う仕上がり調節キーと、調理時間の設定を行う時間設定キーと、調理を開始する調理開始キーを有し、前記仕上がり調節キーと前記時間設定キーが前記調理開始キーを上下に挟んで配置されている操作部を備えたことを特徴とする加熱調理器。
2. 前記仕上がり調節キーを、前記調理開始キーの上側に配置した操作部を備えたことを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
3. 前記仕上がり調節キーを、前記調理開始キーの下側に配置した操作部を備えたことを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
4. 前記仕上がり調節キーと前記時間設定キーと前記調理開始キーは、前記操作部内で１つの纏りとして操作入力領域を形成することを特徴とする請求項１乃至３に記載の加熱調理器。
5. 前記操作入力領域は、前記仕上がり調節キーと前記時間設定キーによってリング形状のキー配列が形成され、該リング形状のキー配列の中心に前記調理開始キーが配置されたことを特徴とする請求項４に記載の加熱調理器。
6. 前記操作入力領域の外形状が円形状又は楕円形状であることを特徴とする請求項５に記載の加熱調理器。
7. 複数の調理手段と、操作者が所定の入力操作を行う操作部を有し、
   該操作部は、前記複数の調理手段の中から調理に用いる調理手段を選択する調理手段選択キーと、調理物の調理の仕上がりの調節を行う仕上がり調節キーと、調理時間の設定を行う時間設定キーと、調理を開始する調理開始キーと、これらのキーの操作の取消しを行う取消しキーを有し、
   前記操作部において、前記調理手段選択キーを有する第１の操作入力領域と、前記仕上がり調節キー及び前記時間設定キー及び前記調理開始キーを有する第２の操作入力領域と、前記取消しキーを有する第３の操作入力領域が形成され、
   前記第１の操作入力領域と前記第２の操作入力領域と前記第３の操作入力領域は、それぞれ離間して前記操作部に配置されていることを特徴とする加熱調理器。
8. 前記第１の操作入力領域の下側に前記第２の操作入力領域が位置し、該第２の操作入力領域の斜め下側に前記第３の操作入力領域が位置することを特徴とする請求項７に記載の加熱調理器。
9. 前記第２の操作入力領域において、前記仕上がり調節キーと前記時間設定キーが前記調理開始キーを上下に挟んで配置されている操作部を備えたことを特徴とする請求項７に記載の加熱調理器。
10. 前記仕上がり調節キーを、前記調理開始キーの上側に配置した操作部を備えたことを特徴とする請求項９に記載の加熱調理器。
11. 前記仕上がり調節キーを、前記調理開始キーの下側に配置した操作部を備えたことを特徴とする請求項９に記載の加熱調理器。
12. 前記第２の操作入力領域は、前記仕上がり調節キーと前記時間設定キーによってリング形状のキー配列が形成され、該リング形状のキー配列の中心に前記調理開始キーが配置されたことを特徴とする請求項９乃至１１に記載の加熱調理器。
13. 前記操作入力領域の外形状が円形状又は楕円形状であることを特徴とする請求項１２に記載の加熱調理器。
14. 前記第１の操作入力領域と第２の操作入力領域の各キーに対応する位置に、キー操作が有効な場合に点灯もしくは点滅する発光部を備えたことを特徴とする請求項７に記載の加熱調理器。
15. 前記第１の操作入力領域は、マイクロ波加熱と、マイクロ波加熱とヒーター加熱の複合加熱と、ヒーター加熱に対応した３つの領域に分かれて配置されていることを特徴とする請求項７に記載の加熱調理器。
16. 前記調理手段選択キーは、レンジ調理キーと、レンジとグリルの複合調理キーと、グリル調理キーと、オーブン調理キーを有し、前記グリル調理キーと前記オーブン調理キーが１つの領域内に配置されたことを特徴とする請求項７に記載の加熱調理器。
17. 前記時間設定キーは、５分キーと、１分キーと、１０秒キーで構成されていることを特徴とする請求項７に記載の加熱調理器。
18. 前記操作部には、操作入力の状態と調理状況を表示する表示部が設けられており、
    前記レンジとグリルの複合調理キーが選択された場合に、前記表示部にレンジ調理の設定時間とグリル調理の仕上がりレベルの表示が略水平に並んで表示されることを特徴とする請求項１６に記載の加熱調理器。
19. 前記レンジ調理キーと、前記レンジとグリルの複合調理キーは、キーを複数回押下することにより、自動調理と手動調理のモードが切り替わることを特徴とする請求項１６に記載の加熱調理器。

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