JP4893473B2 - 組込み型加熱調理器 - Google Patents

Description

本発明は、主としてサービスヤードの食卓用テーブルなどに組み込まれる組込み型加熱調理器に関するものである。

従来、この種のサービスヤードの食卓用テーブルなどで使用される組込み型加熱調理器としては、調理面を構成するガラス製のトッププレートを金属製のアンダーフレーム上面に接着固定し、このアンダーフレームに内蔵部品を覆った本体の外郭ケースをビスなどで一体的に固定するように構成したものが提案されている（例えば、特許文献１参照）。
特開平８−３１５９７４号公報

しかしながら、前記従来の構成では、トッププレートとアンダーフレームの隙間に接着剤が塗布され接着固定されているが、接着剤の塗布固定に特別配慮がなく、接着剤の接着強度が十分確保できないおそれがある。また、接着強度が劣化して剥がれると、調理中の煮こぼれ、湯沸し時の吹きこぼれなどにより、液体がトッププレートとアンダーフレームの隙間から浸入して本体内に入り込み、本体内の制御装置などの電気充電部に付着することで絶縁性能を著しく劣化させたり、感電の危険を生じさせたりするという課題があった。

本発明は、前記従来の課題を解決するもので、トッププレートとアンダーフレームの接着強度を確保するとともに、液体の本体内に入り込みを阻止した、信頼性が高く使い勝手に優れた組込み型加熱調理器を提供することを目的とする。

前記従来の課題を解決するために、本発明の組込み型加熱調理器は、内蔵部品を外郭ケースで覆った本体と、前記本体の上面開口を覆って装備したトッププレートユニットとを備え、前記トッププレートユニットは、組み込み面と略同一面になり調理面を構成するトッププレートと、トッププレートの下面周縁に接着するアンダーフレームとを有し、アンダーフレームは、トッププレートの外周縁に沿ってトッププレートと接着する接着剤の塗布部と、この塗布部より内方に設けてトッププレートとアンダーフレーム間から浸入する液体の本体内への入り込みを阻止する阻止部とを有し、本体の外郭ケースに設けたフランジ部とアンダーフレームとを一体的に固定したものである。

これによって、アンダーフレームにはトッププレートと接着する接着剤の塗布部を有しているため、接着剤の接着強度が十分確保できるとともに、接着強度が劣化して剥がれたとしても、この塗布部より内方に浸入する液体の本体内への入り込みを阻止する阻止部を有しているため、液体の本体内に入り込みを阻止することができ、信頼性が高く使い勝手に優れたものとなる。

本発明の組込み型加熱調理器は、トッププレートとアンダーフレームの接着強度を確保するとともに、液体の本体内に入り込みを阻止した、信頼性が高く使い勝手に優れたものである。

第１の発明は、内蔵部品を外郭ケースで覆った本体と、前記本体の上面開口を覆って装備したトッププレートユニットとを備え、前記トッププレートユニットは、組み込み面と略同一面になり調理面を構成するトッププレートと、トッププレートの下面周縁に接着するアンダーフレームとを有し、アンダーフレームは、トッププレートの外周縁に沿ってトッププレートと接着する接着剤の塗布部と、この塗布部より内方に設けてトッププレートとアンダーフレーム間から浸入する液体の本体内への入り込みを阻止する阻止部とを有し、本体の外郭ケースに設けたフランジ部とアンダーフレームとを一体的に固定した組込み型加熱調理器とするものである。これによって、アンダーフレームにはトッププレートと接着する接着剤の塗布部を有しているため、接着剤の接着強度が十分確保できるとともに、接着強度が劣化して剥がれたとしても、この塗布部より内方に浸入する液体の本体内への入り込みを阻止する阻止部を有しているため、液体の本体内に入り込みを阻止することができ、信頼性が高く使い勝手に優れたものとなる。

第２の発明は、特に、第１の発明において、アンダーフレームの接着剤の塗布部は、トッププレート下面との間に隙間を有する凹部とし、凹部に接着剤を塗布固定したことにより、より最適な接着剤の固着距離を確保でき、より安定かつ高強度の接着力を保持することができる。

第３の発明は、特に、第１または第２の発明において、アンダーフレームの阻止部は、トッププレートとアンダーフレーム間から浸入する液体を受ける収容凹部とし、収容凹部には本体の上面開口よりも外方に位置して液体排出口を配設したことにより、仮に接着剤が剥がれて液体がトッププレートとアンダーフレームの間に浸入しても、本体内部への浸入はなく、本体外に排出させることにより、感電や故障といった不具合が発生することなく信頼性の高いものとなる。

第４の発明は、特に、第１〜第３のいずれか１つの発明において、本体の外郭ケースに設けたフランジ部とアンダーフレームとの一方に位置合わせ用の切起こし爪を、他方に切起こし爪と相対して位置決め穴をそれぞれ設け、切起こし爪と位置決め穴とにより位置決めして、本体の外郭ケースに設けたフランジ部とアンダーフレームとを一体的に固定したものである。これにより、例えば、食卓テーブルに組込まれ、トッププレートユニットと食卓テーブルの開口穴との隙間をコーティング剤によりシールした後、サービスメンテナンスなどで本体を外し再び組立てる際、食卓テーブルからコーティング剤を取り除く手間なく、トッププレートユニットが食卓テーブルに施工された状態で容易にネジ締付などの位置合わせができ、サービス性を向上することができる。

第５の発明は、特に、第１〜第４のいずれか１つの発明において、トッププレートの下端面全周を面取りするとともにアンダーフレームの端面をトッププレートの面取りに沿うように構成し、アンダーフレームの端面がトッププレートの端面より外方に突出しないようにしたことにより、トッププレートをアンダーフレームに載せて接着する際に、位置規制ができトッププレートの端面を衝撃から保護することができる。また、トッププレート端面と食卓テーブルなどのの開口穴との隙間を極力小さくすることができ、見栄えがよくシール性に優れたものとすることができる。

第６の発明は、特に、第１〜第５のいずれか１つの発明において、本体の外郭ケースの底面コーナー部にエッジ保護部品を取付けて構成したことにより、食卓テーブルを囲んで調理を楽しむ際に本体の外郭ケースの金属エッジなどに足が当り、擦り傷や怪我をするのを防ぎ、快適で安全なものとすることができる。

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。

（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１における組込み型加熱調理器として誘導加熱調理器を示している。

図に示すように、本実施の形態における組込み型加熱調理器は、加熱コイルを含む誘導加熱装置２、制御装置３、冷却ファン４などの内蔵部品を金属製の外郭ケース５で覆った本体１と、本体１の上面開口を覆って本体取付ビス１６で固定装備したトッププレートユニット７とを備えている。

前記トッププレートユニット７は、食卓テーブルなどの組み込み面１３と略同一面になり調理面を構成する耐熱ガラス製のトッププレート８と、トッププレート８の下面周縁に接着する金属製のアンダーフレーム１０とを有している。そして、アンダーフレーム１０は、トッププレート８の外周縁に沿ってトッププレート８と接着する接着剤９の塗布部１１と、この塗布部１１より内方に設けてトッププレート８とアンダーフレーム１０間から浸入する液体の本体１内への入り込みを阻止する阻止部１２とを有する。また、本体１の外郭ケース５上方に鉛直に張り出したフランジ部６とアンダーフレーム１０とは本体取付ビス１６でネジ締付により一体的に固定している。

前記塗布部１１と阻止部１２とは、アンダーフレーム１０の全周に設けてある。塗布部１１は加熱硬化される接着剤９を塗布固定するために形成されている。阻止部１２は一度に数百ｃｃの液体が流れても溢れ出ることなく、液体を誘導できる程度の幅、深さ寸法を確保している。

ここで、食卓テーブルなどの組み込み面１３には段落ち面１４が設けてあり、段落ち面１４でトッププレートユニット７のアンダーフレーム１０の下面を支持し、組み込み面１３の開口穴とトッププレートユニット７の端面との隙間にはコーティング剤１５を施してシールしている。これにより食卓テーブルなどの組み込み面１３とトッププレート８の上面が略同一高さで規制され、１つの平滑面を構成している。

以上のように構成された組込み型加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。

まず、制御装置３により誘導加熱装置２が加熱されると、外郭ケース５の内蔵部品は温度上昇し続ける。したがって部品および製品の性能確保のため、一定温度以上温度上昇しないように冷却ファン４により冷却される。このときトッププレート８は鍋などを載置する台として、また同時に本体１に内蔵された充電部品、高温部品から使用者をガードする絶縁体、保護部品として安全を確保する構成となっている。

そのトッププレート８はアンダーフレーム１０との接着支持と、アンダーフレーム１０下面の段落ち面１４での機械的支持により強度を保持し、トッププレート８に調理物の入った鍋などの大きな荷重がかかっても、トッププレート８が割れたりすることはなく、接着剤９が剥がれることもなく使用者が安全に使い勝手よく調理することができるよう作用する。

また、塗布部１１には接着剤９が塗布され、トッププレート８とアンダーフレーム１０との隙間を一定に保ちつつ固着することで、接着強度の安定化と強度を向上するように作用する。次に、仮に接着剤９が剥がれるようなことが生じて調理時の煮こぼれ、湯沸しの吹きこぼれなどでトッププレート８とアンダーフレーム１０との隙間に液体が浸入しても、阻止部１２に誘導されて液体が溢れることなく溜まり、本体１内部に液体が浸入することはなく本体１の性能を損なわず、外郭ケース５に触れて感電することがないように作用する。

このように、本実施の形態では、アンダーフレーム１０にはトッププレート８と接着する接着剤９の塗布部１１を有しているため、接着剤９の接着強度が十分確保できるとともに、接着強度が劣化して剥がれたとしても、この塗布部１１より内方に浸入する液体の本体１内への入り込みを阻止する阻止部１２を有しているため、液体の本体１内に入り込みを阻止することができ、信頼性が高く使い勝手に優れたものとなる。

（実施の形態２）
図２は、本発明の実施の形態２における組込み型加熱調理器の接着剤の塗布部を示している。基本構成は実施の形態１と同様であるので、同一要素については同一符号を付して説明を省略する。

図に示すように、本実施の形態では、アンダーフレーム１０の接着剤９の塗布部１１は、トッププレート８下面との間に隙間ｔを有する凹部とし、凹部に接着剤９を塗布固定したものである。実験の結果より、隙間ｔは０．５〜１．５ｍｍであることが好ましい。

このように、本実施の形態では、塗布部１１は隙間ｔを有する凹部とすることにより、より最適な接着剤の固着距離を確保でき、より安定かつ高強度の接着力を保持することができるものである。

（実施の形態３）
図３は、本発明の実施の形態３における組込み型加熱調理器の要部構成を示している。基本構成は実施の形態１と同様であるので、同一要素については同一符号を付して説明を省略する。

図に示すように、本実施の形態では、アンダーフレーム１０の阻止部１２は、トッププレート８とアンダーフレーム１０間から浸入する液体を受ける収容凹部１２ａとし、収容凹部１２ａには本体１の上面開口よりも外方に位置して液体排出口２１を配設したものである。液体排出口２１は、単なる開口穴、誘導溝の出口あるいは部分的な切欠きであってもよく、その形状、個数などは限定されるものではない。また、液体排出口２１は、収容凹部の底部に限らず側部に設けてもよいものである。

このように、本実施の形態では、アンダーフレーム１０の阻止部１２は、液体を受ける収容凹部１２ａとし、収容凹部１２ａには本体１の上面開口よりも外方に位置して液体排出口２１を配設したことにより、仮に接着剤９が剥がれて液体がトッププレート８とアンダーフレーム１０の間に浸入しても、本体１内部への浸入はなく、本体１外に排出させることにより、感電や故障といった不具合が発生することなく、信頼性の高いものとなる。

（実施の形態４）
図４は、本発明の実施の形態４における組込み型加熱調理器の要部構成を示している。基本構成は実施の形態１、３と同様であるので、同一要素については同一符号を付して説明を省略する。

図に示すように、本実施の形態では、本体１の外郭ケース５に設けたフランジ部６の本体取付ビス１６近傍に位置合わせ用の突部３１を設け、アンダーフレーム１０には突部３１と相対して位置決め穴３２を設け、突部３１と位置決め穴３２とにより位置決めして、本体１の外郭ケース５に設けたフランジ部６とアンダーフレーム１０とを一体的に固定したものである。なお、突部３１はフランジ部６から切起こし形成しているが、別部品を設けてもよい。また、突部３１と位置決め穴３２はそれぞれ逆にアンダーフレーム１０とフランジ部６に設けてもよい。

このように、本実施の形態では、突部３１と位置決め穴３２とにより位置決めしていることにより、例えば、食卓テーブルに組込まれ、トッププレートユニット７と食卓テーブルの開口穴との隙間をコーティング剤１５によりシールした後、サービスメンテナンスなどで本体１を外し再び組立てる際、食卓テーブルからコーティング剤１５を取り除く手間なく、トッププレートユニット７が食卓テーブルに施工された状態で容易にネジ締付などの位置合わせができ、サービス性を向上することができる。

（実施の形態５）
図５は、本発明の実施の形態５における組込み型加熱調理器の要部構成を示している。基本構成は実施の形態１と同様であるので、同一要素については同一符号を付して説明を省略する。

図に示すように、本実施の形態では、トッププレート８の下端面全周をＣ面カットして面取り４１するとともにアンダーフレーム１０の端面をトッププレート８の面取り４１に沿うように端面を折り曲げて端面曲げ部４２とし、アンダーフレーム１０の端面がトッププレート８の端面より外方に突出しないようにしたものである。

このように、本実施の形態では、トッププレート８の面取り４１とアンダーフレーム１０の端面をトッププレート８の面取り４１に沿うように構成し、アンダーフレーム１０の端面がトッププレート８の端面より外方に突出しないようにしたことにより、トッププレート８をアンダーフレーム１０に載せて接着する際に、位置規制ができトッププレート８の端面を衝撃から保護することができ、かつトッププレート８端面と食卓テーブルなどの開口穴との隙間を極力小さくすることができ、見栄えがよくシール性に優れたものとすることができる。

（実施の形態６）
図６は、本発明の実施の形態６における組込み型加熱調理器を示している。基本構成は実施の形態１と同様であるので、同一要素については同一符号を付して説明を省略する。

図に示すように、本実施の形態では、本体１の外郭ケース５の底面コーナー部（４箇所）にエッジ保護部品５１を取付けて構成したものである。エッジ保護部品５１は、接着テープ付のシートを用いているが、同様の効果を有するのであれば、例えば、樹脂製の成形部材として外郭ケース５に取付ける構成でもよい。

このように、本実施の形態では、本体１の外郭ケース５の底面コーナー部にエッジ保護部品５１を取付けていることにより、食卓テーブルを囲んで調理を楽しむ際に、本体１の外郭ケース５の金属エッジなどに足が当り、擦り傷やケガをするのを防ぎ、快適で安全なものとすることができる。

以上のように、本発明にかかる組込み型加熱調理器は、トッププレートとアンダーフレームの接着強度を確保するとともに、液体の本体内に入り込みを阻止した、信頼性が高く使い勝手に優れたものであるので、誘導加熱調理器としてはもちろんのこと、トッププレートを有する加熱調理器であれば、熱源如何にかかわらず適用することができる。

本発明の実施の形態１における組込み型加熱調理器の要部断面図 本発明の実施の形態２における組込み型加熱調理器の接着剤の塗布部を示す断面図 本発明の実施の形態３における組込み型加熱調理器の要部断面図 本発明の実施の形態４における組込み型加熱調理器の要部断面図 本発明の実施の形態５における組込み型加熱調理器の要部拡大断面図 本発明の実施の形態６における組込み型加熱調理器の要部側面図

符号の説明

１ 本体
３ 制御装置
５ 外郭ケース
６ フランジ部
７ トッププレートユニット
８ トッププレート
９ 接着剤
１０ アンダーフレーム
１１ 塗布部
１２ 阻止部
１３ 組み込み面
１４ 段落ち面
１５ コーティング剤
２１ 液体排出口
３１ 突部
３２ 位置決め穴
４１ 面取り
４２ 端面曲げ部
５１ エッジ保護部品

Claims (6)

1. 内蔵部品を外郭ケースで覆った本体と、前記本体の上面開口を覆って装備したトッププレートユニットとを備え、前記トッププレートユニットは、組み込み面と略同一面になり調理面を構成するトッププレートと、トッププレートの下面周縁に接着するアンダーフレームとを有し、アンダーフレームは、トッププレートの外周縁に沿ってトッププレートと接着する接着剤の塗布部と、この塗布部より内方に設けてトッププレートとアンダーフレーム間から浸入する液体の本体内への入り込みを阻止する阻止部とを有し、本体の外郭ケースに設けたフランジ部とアンダーフレームとを一体的に固定した組込み型加熱調理器。
2. アンダーフレームの接着剤の塗布部は、トッププレート下面との間に隙間を有する凹部とし、凹部に接着剤を塗布固定した請求項１に記載の組込み型加熱調理器。
3. アンダーフレームの阻止部は、トッププレートとアンダーフレーム間から浸入する液体を受ける収容凹部とし、収容凹部には本体の上面開口よりも外方に位置して液体排出口を配設した請求項１または２に記載の組込み型加熱調理器。
4. 本体の外郭ケースに設けたフランジ部とアンダーフレームとの一方に位置合わせ用の切起こし爪を、他方に切起こし爪と相対して位置決め穴をそれぞれ設け、切起こし爪と位置決め穴とにより位置決めして、本体の外郭ケースに設けたフランジ部とアンダーフレームとを一体的に固定した請求項１〜３のいずれか１項に記載の組込み型加熱調理器。
5. トッププレートの下端面全周を面取りするとともにアンダーフレームの端面をトッププレートの面取りに沿うように構成し、アンダーフレームの端面がトッププレートの端面より外方に突出しないようにした請求項１〜４のいずれか１項に記載の組込み型加熱調理器。
6. 本体の外郭ケースの底面コーナー部にエッジ保護部品を取付けて構成した請求項１〜５のいずれか１項に記載の組込み型加熱調理器。

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