JP7724223B2 - 抗酸化剤として使用するためのプロバイオティクス組成物 - Google Patents
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Description
スーパーオキシドアニオン(O2-)、過酸化水素(H2O2)およびヒドロキシルラジカル(HO・)などの活性酸素種(ROS)は、酸素の部分還元によって生じるラジカルおよび非ラジカルの酸素種である。細胞のROSは、ミトコンドリアの酸化的リン酸化処理において内因的に生成されるか、または、生体異物化合物などの外因性の原因との相互作用によって生じる可能性がある。酸化ストレスは、ROSが、濃度の増加または細胞抗酸化能の現象のいずれかによって、抗酸化細胞防御系を崩壊させる場合に生じる。この反応は、核酸、タンパク質、および脂質を損傷する。また、この反応は、発癌、神経変性、アテローム性動脈硬化症、糖尿病および老化などの様々な病理学的なプロセスに関与している。実際に、酸化ストレスおよびフリーラジカルの生成に関連する多くの疾患が存在する。したがって、抗酸化療法ならびに抗酸化剤が豊富なまたは抗酸化剤量を高めた食事は、過剰な酸化ストレスによって引き起こされる有機的な機能低下を防止、または少なくとも抑制するのに役立つ。
本発明は抗酸化剤として使用するための、Lactobacillus rhamnosus、Lactobacillus caseiおよびBifidobacterium longumの細菌、好ましくはL. rhamnosus CECT8361株、L. casei CECT9104株およびB. longum CECT7347株と、食品ベースの、および/または、薬学的に許容されるビヒクル、ならびに/あるいは、賦形剤と、からなるプロバイオティクス組成物に関する。この組成物は、身体運動中または運動後の酸化ストレスによって引き起こされる、分子レベルでの損傷の治療および/または予防に特に有用である。
〔図1〕各試験の初期および最終段階における、各群(プラセボ群およびプロバイオティクス群)および各試験における血清マロンジアルデヒド。各試験の初期と最終段階の比較、* p<0.05。
以下に、本発明者らによって行われた栄養臨床試験を用いて本発明を示す。この試験は、高強度かつ長期間の身体運動の間の酸化ストレスによって引き起こされる分子損傷を低減する、本発明の組成物の有効性を強調する。
高強度かつ長時間の身体運動によって生じる酸化ストレスの軽減に対する製品の効果を評価するために計画された、摂取した製品(実験群またはプラセボ群)に基づく2つの並行群間の、二重盲検かつ単中心(unicentric)の、無作為化プラセボ対照臨床試験が実施された。
-剤型:治験薬とプラセボの両方において、カプセル。
-ポソロジー:1カプセル/日。
-L. rhamnosus BPL0015 (CECT8361)(45%)
-L. casei BPL0004 (CECT9104)(45%)、および、
-B. longum IATA-ES1 (CECT7347)(10%)
最終製品は、109CFU/カプセルを含んでいた。
提案された目的を実証するために、対象は、高強度かつ長期間の身体活動(90分)の実行からなる酸化ストレスモデルに供された。これは、対象の酸化ストレスを増加させ、対象の酸化状態を改善する点でプラセボと比較した製品(本発明の組成物)の有効性を示した。提案された酸化モデルは、予備試験と、試験1および試験2と呼ばれる、高強度かつ一定強度の2つの非最大ストレス試験と、から構成された。以下、それぞれについて説明する。
全ての変数は、ベースライン時、および、製品を中断せずに6週間摂取した後に分析された。
有酸素性および無酸素性の両方の身体運動が、フリーラジカルの産生の増加をもたらす。特定のレベルのこれらの酸化化合物は、身体の免疫機能、組織置換および細胞抵抗性、ならびに、筋肉収縮および系統的運動への適応に対して、プラスの効果を有する。しかしながら、身体運動は生物におけるフリーラジカル産生と抗酸化防御機構との間の不均衡を誘発し、脂質、タンパク質およびDNAに対する分子損傷の異なる生物学的マーカーを介して証明される、異なるタイプの分子損傷をもたらし得る。本研究では、プロバイオティクスの抗酸化作用、すなわち、抗酸化防御機構を超え得る高強度の長時間の身体運動によって引き起こされる酸化損傷を遅らせる能力を、プラセボと比較して評価するために、対象に酸化ストレス源(試験1および試験2)を与えた。
-血清マロンジアルデヒド分析。血清マロンジアルデヒドを、MDA oxLDL ELISA(MDA(Malondialdehyde)ELISA KIT ELABSCIENCE Houston、Texas(USA))を用いて分析した。この分析は、実施されたそれぞれのストレス試験の30分前に実施された血液抽出から得られた血清について行われた。
24時間の尿中の8-オキソ2-デオキシグアノシンの分析。24時間尿中の8-オキソ-2-デオキシグアノシンを、DNA/RNA Oxidative Damage EIA Kit (80HdG (8- Hydroxideoxyguanosine) ELISA KIT ELABSCIENCE Houston、 Texas (USA))を用いて分析した。この分析は、各ストレス試験の前後に採取した24時間の尿サンプルについて行われた。
生化学的血液プロファイルを分析することで、GOT、GPT、GGT、LDH酵素値、および肝機能を評価するためのビリルビン、ならびに腎機能を評価するための尿素およびクレアチニンなどの生体分子を決定した。赤血球、白血球および血小板細胞を評価するために、血球計算を実施した。血液サンプルは試験中、ベースライン時および終了時の2回採取された。
研究対象となったすべての変数について、それぞれのベースライン時とその進展の両方について記述的解析(平均値と標準偏差)が行われた。この解析は、研究に参加した対象の全群に対して行われた。
研究は、45名の対象によって開始され、そのうち1名は最初の試験前に除外された。残りの44名を2つの試験群に無作為に割り付けた。試験期間中、プラセボ群の1名が、追跡調査訪問に参加しなかったため離脱した。したがって、プロバイオティクス製品を摂取した22名と、プラセボ製品を摂取した21名の計43名の対象を分析した。
表1:血清中マロンジアルデヒドの統計量(ng/ml)(平均値、標準誤差、平均値の差、各試験前後の値の差についての統計的有意性P1値、プラセボ群とプロバイオティクス群の値の上昇の差についての有意性P2値)。
-初期状態における変数の値の比較。この変数の値を初期段階で比較した場合、有意差はなく、各試験の初期段階でこの変数について両群は同質であったと言える。
表2:血清中酸化LDLの統計量(ng/ml)(平均値、標準誤差、平均値の差、各試験前後の値の差についての統計的有意性P1値、プラセボ群とプロバイオティクス群の値の上昇の差についての有意性P2値)。
-初期状態における変数の値の比較。この変数の値を初期段階で比較した場合、有意差はなく、各試験の初期段階でこの変数について両群は同質であったと言える。
表3:24時間尿中の8-オキソ2’-デオキシグアノシンの統計レベル(pg/ml)(平均値、標準誤差、平均値の差、各試験前後の値の差についての統計的有意性P1値、プラセボ群とプロバイオティクス群の値の上昇の差についての有意性P2値)。
-初期状態における変数の値の比較。この変数の値を初期段階で比較した場合、有意差はなく、各試験の初期段階でこの変数について両群は同質であったと言える。
-高強度の長時間の身体運動によって生じる脂質およびDNAの酸化的損傷を減少し、
-対象の抗酸化状態を改善し、
-いずれの対象においても摂取に関連した有害事象は認められず、対象の肝機能及び腎機能に変化は認められなかったことから、安全であると結論付けることができる。
Claims (12)
- Lactobacillus rhamnosus、Lactobacillus caseiおよびBifidobacterium longumの細菌と、食品ベースの、および/または、薬学的に許容される、1つ以上のビヒクルならびに/あるいは賦形剤と、を含む組成物であって、
L.rhamnosusが、寄託番号CECT8361としてスペイン微生物株保存機関(Spanish Type Culture Collection)に寄託されたBPL0015株であり、L.caseiが、寄託番号CECT9104としてスペイン微生物株保存機関に寄託されたBPL0004株であり、B.longumが、受託番号CECT7347としてスペイン微生物株保存機関に寄託されたIATA-ES1株である、組成物。 - 前記組成物中に含まれる細菌の総濃度と比較して、L.rhamnosusの濃度が45%であり、L.caseiの濃度が45%であり、B.longumの濃度が10%である、請求項1に記載の組成物。
- 前記組成物中の細菌の総量が109CFUである、請求項1または2に記載の組成物。
- 前記組成物が医薬組成物または食品組成物である、請求項1~3のいずれかに記載の組成物。
- 経口投与用に製剤化された、請求項1~4のいずれかに記載の組成物。
- 前記組成物が固体形態である、請求項1~5のいずれかに記載の組成物。
- 前記組成物がカプセル形態である、請求項6に記載の組成物。
- 医薬品として使用するための、請求項1~7のいずれかに記載の組成物。
- 対象における酸化ストレスの治療および/または予防に使用するための、請求項1~7のいずれかに記載の組成物。
- 酸化ストレスが身体活動によって引き起こされる、請求項9に記載の使用のための組成物。
- 前記組成物が1日1回投与される、請求項8~10のいずれかに記載の使用のための組成物。
- 前記組成物が6週間投与される、請求項8~11のいずれかに記載の使用のための組成物。
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