JPH01165335A - 半乾燥シイタケ - Google Patents
半乾燥シイタケInfo
- Publication number
- JPH01165335A JPH01165335A JP62326571A JP32657187A JPH01165335A JP H01165335 A JPH01165335 A JP H01165335A JP 62326571 A JP62326571 A JP 62326571A JP 32657187 A JP32657187 A JP 32657187A JP H01165335 A JPH01165335 A JP H01165335A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- semi
- shiitake mushroom
- dried shiitake
- dried
- mushroom
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
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Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
今の所市場には、生シイタケと乾燥シイタケの二種類し
か出ていないので、数分でだしがとれる手軽さ、シイタ
ケ本体もすぐ食べれる使いやすさを求めたものである。
か出ていないので、数分でだしがとれる手軽さ、シイタ
ケ本体もすぐ食べれる使いやすさを求めたものである。
実施例
本発明製造の実施例をあげると、生シイタケを乾燥機に
入れ、４０℃から１時間ごとに５℃づつ温度を上げ最後
６５℃で４時間乾燥したものを使用発明の効果 生シイタケより日持ちが良い。
入れ、４０℃から１時間ごとに５℃づつ温度を上げ最後
６５℃で４時間乾燥したものを使用発明の効果 生シイタケより日持ちが良い。
乾燥シイタケのように、カケ、コワレ等のいたみが無い
。
。
数分でだしが取れる乾燥物では数時間必要。
だしを取った後もうまみが、出てしまわないのでシイタ
ケ本体も食べておいしい。
ケ本体も食べておいしい。
肉質が、しまっているので歯ざわりが良い。
Claims (1)
- 生シイタケから乾燥シイタケになるまでの間に出来る半
乾燥のシイタケ
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP62326571A JPH01165335A (ja) | 1987-12-22 | 1987-12-22 | 半乾燥シイタケ |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP62326571A JPH01165335A (ja) | 1987-12-22 | 1987-12-22 | 半乾燥シイタケ |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH01165335A true JPH01165335A (ja) | 1989-06-29 |
Family
ID=18189303
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP62326571A Pending JPH01165335A (ja) | 1987-12-22 | 1987-12-22 | 半乾燥シイタケ |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH01165335A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US8225901B2 (en) | 2002-12-24 | 2012-07-24 | Kanzaki Kokyukoki Mfg. Co., Ltd. | Frame structure of a vehicle |
-
1987
- 1987-12-22 JP JP62326571A patent/JPH01165335A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US8225901B2 (en) | 2002-12-24 | 2012-07-24 | Kanzaki Kokyukoki Mfg. Co., Ltd. | Frame structure of a vehicle |
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