JPH02283263A - 卵油の製造法 - Google Patents
卵油の製造法Info
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- JPH02283263A JPH02283263A JP1102942A JP10294289A JPH02283263A JP H02283263 A JPH02283263 A JP H02283263A JP 1102942 A JP1102942 A JP 1102942A JP 10294289 A JP10294289 A JP 10294289A JP H02283263 A JPH02283263 A JP H02283263A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- egg
- oil
- production
- egg oil
- drying
- Prior art date
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- Pending
Links
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Landscapes
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
桑として利用されて来ましたが、作るのに手ｆｉｎがか
かって個人では作るのが面歯なため、専門家が製造した
高価なものを利用している人がほとんどです。家で手軽
にできるので、その利用範囲は相当なものになります。
かって個人では作るのが面歯なため、専門家が製造した
高価なものを利用している人がほとんどです。家で手軽
にできるので、その利用範囲は相当なものになります。
（従来の技術）
卵の黄味をそのままか、ゆでて作っていたので水分が蒸
発するまでに時間がかかつておジオした。
発するまでに時間がかかつておジオした。
（発明が解決しようとする課題）
手間がかかって面当な卵油作りを、家庭で安く手軽に作
れるようになります。
れるようになります。
（課題を解決するための手段）
卵をゆでて、細かく（だいて乾燥させ、それを再に微粉
末にします。
末にします。
この微粉末をフフイバンでいると、２０分くらいで卵油
が作れます。
が作れます。
従来の方法では約２時間かかつていました。
（実施例）
卵の黄味の乾燥微粉末を家庭の台所でかんきせんｔ−廻
して作ったら、臭いが家にしみこむことが全く簡単にで
きましたつ
して作ったら、臭いが家にしみこむことが全く簡単にで
きましたつ
Claims (1)
- 卵の黄油を乾燥して、粉末状にして販売する行為と、卵
の黄味を乾燥粉末にして、卵油を製造して販売する行為
。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1102942A JPH02283263A (ja) | 1989-04-22 | 1989-04-22 | 卵油の製造法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1102942A JPH02283263A (ja) | 1989-04-22 | 1989-04-22 | 卵油の製造法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH02283263A true JPH02283263A (ja) | 1990-11-20 |
Family
ID=14340884
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1102942A Pending JPH02283263A (ja) | 1989-04-22 | 1989-04-22 | 卵油の製造法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH02283263A (ja) |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5399369A (en) * | 1992-05-15 | 1995-03-21 | The Nutrasweet Company | Accelerated supercritical fluid extraction process |
| WO1995022590A1 (de) * | 1994-02-21 | 1995-08-24 | Nawrocki Werner C | Verfahren zur gewinnung von hochreinem eiöl und seine verwendung |
| US7288279B2 (en) | 2001-12-21 | 2007-10-30 | Michael Foods Of Delaware, Inc. | Formulated fried egg product |
| US7338681B2 (en) | 2001-12-21 | 2008-03-04 | Michael Foods Of Delaware, Inc. | Process to prepare a premium formulated fried egg |
| USRE43136E1 (en) | 2002-05-30 | 2012-01-24 | Michael Foods Of Delaware, Inc. | Formulation and process to prepare a pre-formed filing unit |
| JP2017008022A (ja) * | 2015-06-17 | 2017-01-12 | ハルビン メディカル ユニバーシティーＨａｒｂｉｎ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ | アレルギー性鼻炎治療薬物の製造における方法 |
-
1989
- 1989-04-22 JP JP1102942A patent/JPH02283263A/ja active Pending
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5399369A (en) * | 1992-05-15 | 1995-03-21 | The Nutrasweet Company | Accelerated supercritical fluid extraction process |
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| US7288279B2 (en) | 2001-12-21 | 2007-10-30 | Michael Foods Of Delaware, Inc. | Formulated fried egg product |
| US7338681B2 (en) | 2001-12-21 | 2008-03-04 | Michael Foods Of Delaware, Inc. | Process to prepare a premium formulated fried egg |
| US8834952B2 (en) | 2001-12-21 | 2014-09-16 | Michael Foods, Inc. | Formulated egg product suitable for processing |
| USRE46654E1 (en) | 2001-12-21 | 2018-01-02 | Michael Foods Of Delaware, Inc. | Process to prepare a premium formulated fried egg |
| USRE43136E1 (en) | 2002-05-30 | 2012-01-24 | Michael Foods Of Delaware, Inc. | Formulation and process to prepare a pre-formed filing unit |
| JP2017008022A (ja) * | 2015-06-17 | 2017-01-12 | ハルビン メディカル ユニバーシティーＨａｒｂｉｎ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ | アレルギー性鼻炎治療薬物の製造における方法 |
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