JPH01239367A - 冷凍・冷蔵ショーケースの除霜制御方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は、１台の圧縮機で複数のフローケースを冷却す
る冷凍・冷蔵ショーケースにおける除霜制御方法に関す
るものである。

（従来の技術） 従来、１台の圧縮機で複数のショーケースを冷却するよ
うにした冷凍・冷蔵ショーケースでは、複数のショーケ
ースに夫々配置した蒸発器を膨張弁及び凝縮器を介して
１台の圧縮機に接続し、該圧縮機と各蒸発器とを接続す
る配管経路に電磁弁を夫々設けるとともに、各ショーケ
ースに除霜用のヒータを夫々設け、除霜時には全ての電
磁弁を閉成し、圧縮機の運転を停止して冷却を停止する
とともに、各除霜ヒータに通電して発熱させ蒸発器に発
生した霜を溶解して除去している。

以下にこの従来の除霜制御方法について第２図のタイム
チャートを参照して詳細に説明する。

第２図に示したタイムチャートは１台の圧縮機で３台の
ショーケースａ、ｂ、ｃを冷却するようにしたもので、
各ショーケースａ、ｂ、ｃの蒸発器における除霜は、１
日を通して例えば約８時間おきに約２０分の除霜が行え
るように予め除霜タイマにより設定されている。この除
霜タイマが除霜モードになった際には、まず全ての電磁
弁を閉成し、圧縮機の運転を停止して冷却を停止する。

そして、各除霜ヒータに通電して発熱させ蒸発器に発生
した霜を溶解して除去する。各除霜ヒータには除霜タイ
マで設定された時間だけ通電が継続して行なわれる。こ
の除霜時間は各蒸発器の中で最も着霜量が多い蒸発器の
除霜を行なうに充分な時間が設定されている。そして、
除霜タイマが除霜モードから冷却モードに復帰した際に
、全ての電磁弁を開成し、圧縮機の運転を開始して冷媒
を蒸発器に供給して各ショーケース庫内の冷却を行なっ
ている。

（発明が解決しようとする課題） しかしながら、従来の除霜制御方法では、各蒸発器にお
ける除霜ヒータの通電時間が、最も除霜に時間のかかる
蒸発器に合わせて設定されているため、第２図に示す温
度グラフのように最も除霜に時間のかかるショーケース
Ｃの庫内温度に比べ、除霜が早くに終了したショーケー
スａ、ｂの庫内温度が除霜終了温度よりも大幅に上昇し
、庫内に収容しである冷凍・冷蔵商品が不要に暖められ
てその品質が低下するという問題点があった。また、庫
内の温度上昇によって冷却負荷が増大し、冷却を再開し
た際における冷却効率が著しく低下するという問題点が
あった。これら問題を解消するためには除霜時間を短く
すればよいとも考えられるが、逆に蒸発器に霜が残留し
て冷却作用が妨げられ、庫内に収容された商品を充分に
冷却することができなくなる。

本発明は前記問題点に鑑みてなされたものであり、除霜
時における庫内温度の上昇を防止し、且つ各蒸発器に発
生した霜を効率良く除去することができる冷凍・冷蔵シ
ョーケースの除霜制御方法を提供することを目的とする
。

（課題を解決するための手段） 本発明は前記目的を達成するために、複数のショーケー
スに夫々配置した蒸発器を膨張弁及び凝縮器を介して１
台の圧縮機に接続し、該圧縮機と各蒸発器とを接続する
配管経路に電磁弁を夫々設け、除霜タイマが除霜モード
になった際に全ての電磁弁を閉成し、圧縮機の運転を停
止するとともに、各ショーケースに夫々設けられた除霜
ヒータに通電して蒸発器に発生した霜を除去するように
した冷凍・冷蔵ショーケースの除霜制御方法において、
各ショーケースに蒸発器の除霜終了を検出する除霜セン
サを設け、除霜が開始された後、各除霜センサが蒸発器
の除霜終了を検出した段階で該蒸発器に対応した除霜ヒ
ータの通電を停止し、蒸発器全数のうち所定数の蒸発器
の除霜が終了した時に除霜タイマを強制的に冷却モード
に復帰させ、残りの除霜ヒータの通電を停止して、全て
の電磁弁を開成し圧縮機の運転を開始するとともに、そ
の次の除霜時には、除霜タイマが除霜モードになった際
に全ての電磁弁を閉成し圧縮機の運転を停止するととも
に、前回の除霜時に除霜が終了した所定数の蒸発器の除
霜ヒータには、他の除霜ヒータよりも所定時間だけ遅れ
て通電するようにしたことを特徴としている。

（作　用） 本発明によれば、除霜時期及び時間は除霜タイマにより
予め設定されており、各蒸発器における除霜は該除霜タ
イマが除霜モードになった際に行なわれる。

冷却運転が開始されてから最初（１回目）の除霜時には
、除霜タイマが除霜モードになった際に、まず全ての電
磁弁が閉成されて冷媒の流れが抑制され、圧縮機の運転
が停止される。そして、各除霜ヒータに通電がなされる
。

除霜が開始された後、各除霜センサが蒸発器の除霜終了
を検出した段階で該蒸発器に対応した除霜ヒータの通電
が停止される。

そして、蒸発器全数のうち所定数の蒸発器の除霜が終了
した時に、除霜タイマが強制的に冷却モードに復帰され
、残り全ての除霜ヒータの通電が停止されるとともに、
全ての電磁弁が開成され圧縮機の運転が開始されて、各
蒸発器に冷媒が供給されて各ショーケースの冷却が行な
われる。

また、２回目以降の除霜時には、除霜タイマが除霜モー
ドになった際に全ての電磁弁を閉成し圧縮機の運転を停
止するとともに、前回の除霜時に除霜が終了した所定数
の蒸発器の除霜ヒータには、他の除霜ヒータよりも所定
時間だけ遅れて通電がなされる。

即ち、前回の除霜時に霜が完全に除去されなかった蒸発
器の除霜ヒータには、前回の除霜時に除霜が終了した蒸
発器の除霜ヒータよりも所定時間だけ先に通電がなされ
るので、この通電時間を利用して前回の除霜時における
残留分を含めて該蒸発器に着霜した霜を完全に除去する
ことが可能となる。

（実施例） 第１図（ａ）は本発明に係る冷凍・冷蔵ショーケースの
冷却回路図であり、同図において、ＬＡ。

ＩＢ、ＩＣは内箱２Ａ、２Ｂ、２Ｃと外箱３　Ａ　。

３Ｂ、３Ｃとからなるショーケースであり、各ショーケ
ースＩＡ、ＩＢ、ＩＣの通風路４Ａ、４Ｂ。

４Ｃ内には蒸発器５Ａ、５Ｂ、５Ｃと送風機６Ａ。

６Ｂ、６Ｃが夫々設けられている。また、各蒸発器５Ａ
、５Ｂ、５Ｃの入口側には膨張弁７Ａ１７Ｂ、７Ｃが夫
々接続されている。

圧縮機８の吐出側には蒸発器９が接続されており、該凝
縮器９の出口側には電磁弁１０Ａ、１０Ｂ、１０ｃを夫
々介在して前記膨張弁７Ａ、７Ｂ。

７Ｃの入口側が夫々接続されている。また、前記蒸発器
５Ａ、５Ｂ、５Ｃの出口側には圧縮機８の吸入側が夫々
接続されている。

また、各蒸発器５Ａ、５Ｂ、５Ｃの前面側には通電によ
り発熱する除霜用のヒータＨＡ、ＨＢ。

ＨＣが設けられており、また前記通風路４Ａ１４Ｂ、４
Ｃ内には各蒸発器５Ａ、５Ｂ、５Ｃの除霜終了を検出す
る、サーモスタットからなる除霜センサ５ＡＳＳＢＳＳ
Ｃが設けられている。

即ち、前記冷凍・冷蔵ショーケースでは、１台の圧縮機
８でよって３台のショーケースｌＡ１１Ｂ、ＩＣを冷却
することができ、また凝縮器つと各蒸発器５Ａ、５Ｂ、
５Ｃの間に介在された電磁弁１０Ａ、ＩＯＢ、ＩＯＣの
開閉により各ショーケースＩＡ、ＩＢ、ＩＣの冷却を制
御することができる。

第１図（ｂ）は本発明に係る除霜制御装置の構成図であ
り、同図において、１１はマイクロプロセッサ、メモリ
等からなる制御部、１２は電源部である。制御部１１は
前記除霜センサ５ＡＳＳＢ、ＳＣからの入力信号及びメ
モリに格納されたプロプラムに基づき電源部１２に制御
信号を送出する。

７１！Ｓ源部１２はこの制御信号に基づいて該電源部１
２に接続された圧縮機８、電磁弁１０Ａ、ＩＯＢ。

１０Ｃ及び除霜ヒータＨＡＳＨＢ、ＨＣに夫々駆動電力
を供給する。

以下に、第１図（Ｃ）のフローチャート及び第１（ｄ）
のタイムチャートを参照して、第１図（ａ）に示した冷
凍・冷蔵ショーケースにおける除霜制御方法について説
明する。

除霜時期及び時間は除霜タイマＴ１により予め設定され
ており、各蒸発器における除霜は該除霜タイマＴ１が除
霜モードになった際に行なわれる。

まず、冷却運転が行なわれている状態で、除霜タイマＴ
１が除霜モードになったか否かを判別する（ステップ１
）。除霜タイマＴ１が除霜モードになっていない場合に
はステップ１に戻る。

ステップ１で除霜タイマＴ１が除霜モードであると判別
された場合は、次いで現在の除霜が１回目であるか否か
を判別する（ステップ２）。

ステップ２で現在の除霜が１回目であると判別された場
合には、除霜終了台数計数用のカウンタをリセットする
とともに、各電磁弁１０Ａ、１０Ｂ、ＩＯＣを夫々閉成
して冷媒の流れを抑制し、圧縮機８の運転を停止する。

また、これと同時に各除霜ヒータＨＡＳＨＢ、ＨＣに夫
々通電する（ステップ３）。

ステップ３で現在の除霜が１回目であると判別された場
合には、まず除霜センサＳＡが除霜終了を検出したか否
かを判別しくステップ４）、除霜終了を検出した場合に
は除霜ヒータＨＡの通電を停止するとともに（ステップ
５）、カウンタに１を加算しくステップ６）、カウンタ
の値ｐ＜　２になったか否かを判別する（ステップ７）
。除霜センサＳＡが除霜終了を検出していない場合には
、現在のモードが冷却モードか否かを判別する（ステッ
プ８）。

次いで、除霜センサＳＢが除霜終了を検出したか否かを
判別しくステップ９）、除霜終了を検出した場合には除
霜ヒータＨＢの通電を停止するとともに（ステップ１０
）、カウンタに１を加算しくステップ１１）、カウンタ
の値が２になったか否かを判別する（ステップ１２）。

除霜センサＳＢが除霜終了を検出していない場合には、
現在のモードが冷却モードか否かを判別する（ステップ
１３）。

次いで、除霜センサＳＣが除霜終了を検出したか否かを
判別しくステップ１４）、除霜終了を検出した場合には
除霜ヒータＨＣの通電を停止するとともに（ステップ１
５）、カウンタに１を加算しくステップ１６）、カウン
タの値が２になったか否かを判別する（ステップ１７）
。除霜センサＳＣが除霜終了を検出していない場合には
、現在のモードが冷却モードか否かを判別する（ステッ
プ１８）。

ステップ１７でカウンタの値が２にならない場合にはス
テップ４に戻り、各除霜センサの検出状態を再度確認す
る。また、ステップ８．１３．１８で冷却モードでない
と判別した場合には、夫々ステップ９．１４．４に入り
、また冷却モードであると判別した場合には後述するス
テップ２１に入る。

ステップ７．１２．１７でカウンタの値が２になった場
合、図示例では除霜センサ５ＡＳＳＢが除霜終了を検出
した場合にその時点で除霜が終了している蒸発器、即ち
蒸発器５Ａと蒸発器５Ｂを記憶する（ステップ１９）。

そして、除霜タイマＴ１を強制的に冷却モードに復帰し
くステップ２０）、残りの除霜ヒ〜り、即ち除霜ヒータ
ＨＣの通電を停止するとともに、全ての蒸発器５Ａ、５
Ｂ、５Ｃに接続された電磁弁１０Ａ、ＩＯＢ、ＩＯＣを
開成し、圧縮機８の運転を開始して、該蒸発器５Ａ、５
Ｂ、５Ｃに冷媒を供給してショーケースＩＡ、ＩＢ、Ｉ
Ｃの庫内の冷却を行ない（ステップ２１）、ステップ１
に戻る。

そして、再び冷却運転が行なわれている状態で、除霜タ
イマＴ１が除霜モードになったか否かを判別する（ステ
ップ１）。

ステップ１で除霜タイマＴ１が除霜モードであると判別
された場合は、次いで再び現在の除霜が１回目であるか
否かを判別する（ステップ２）。

この場合の除霜は２回目であるので、このステップ３で
は１回目の除霜でないと判別され、まず除霜終了台数計
数用のカウンタをリセットするとともに、各電磁弁１０
Ａ、ＩＯＢ、ＩＯＣを夫々閉成して冷媒の流れを抑制し
、圧縮機８の運転を停止する（ステップ２２）。

次いで、ステップ１９で記憶された除霜終了の蒸発器５
Ａ、５Ｂが読み出され（ステップ２３）、該情報から前
回の除霜時に霜が完全に除去されなかった除霜未終了の
蒸発器５Ｃの除霜ヒータＨＣが選択される（ステップ２
４）。そして、この選択された除霜ヒータＨＣに通電が
なされる（ステップ２５）。

次いで、遅延タイマＴ２をスタートしくステップ２６）
、該遅延タイマＴ２で設定された時間ｔ２が経過したか
否かを監視する（ステップ２７）。

そして、遅延タイマＴ２がタイムアツプした時に再びス
テップ１つで記憶された除霜終了の蒸発器５Ａ、５Ｂが
読み出され（ステップ２８）、該蒸発器５Ａ、５Ｂに対
応した除霜ヒータＨＡ、ＨＢが選択される（ステップ２
つ）。そして、この選択された除霜ヒータＨＡＳＨＢに
通電がなされる（ステップ３０）。

そして、１回目の除霜時と同様に各除霜センサＳＡ、Ｓ
Ｂ、ＳＣの検出状態を確認し、ステップ７、］２．１７
でカウンタの値が２になった場合にその時点で除霜が終
了している蒸発器を記憶する（ステップ１９）。図示例
における２回目の除霜時では、除霜センサ５ＡＳＳＣが
除霜終了を検出してカウンタの値が２となるので、今度
は除霜終了の蒸発器として蒸発器５Ａ、５Ｃが記憶され
ることになる。

即ち、２回目の除霜時では１回目の除霜時に除霜が終了
した２台の蒸発器５Ａ、５Ｂの除霜ヒータＨＡ、ＨＢに
は、前回の除霜時に霜が完全に除去されなかった除霜未
終了の蒸発器５Ｃの除霜ヒータＨＣよりも、除霜遅延タ
イマＴ２で設定された所定時間ｔ２だけ遅れて通電がな
されるので、つまり１回目の除霜時に霜が完全に除去さ
れなかった蒸発器５Ｃの除霜ヒータＨＣには、１回目の
除霜時に除霜が終了した蒸発器５Ａ、５Ｂの除霜ヒータ
ＨＡ、ＨＢよりも所定時間ｔ２だけ先に通電がなされる
ので、この通電時間を利用して１回目の除霜時における
残留分を含めて該蒸発器に着霜した霜を完全に除去する
ことが可能となる。３回目以降もこの２回目の除霜と同
様に、前回の除霜時に霜が完全に除去されなかった除霜
未終了の蒸発器の除霜ヒータには、前回の除霜時に除霜
が終了した蒸発器の除霜ヒータよりも所定時間ｔ２だけ
先に４通電がなされ、前回の除霜時における残留分を含
めて該蒸発器に着霜した霜を完全に溶解して除去するこ
とが可能となる。

このように、前記実施例によれば、各除霜時において各
除霜センサが除霜終了を検出した段階で該蒸発器に対応
した除霜ヒータの通電を停止し、３台の蒸発器のうち２
台の蒸発器の除霜が終了した時に残りの除霜ヒータの通
電を停止するとともに、全ての電磁弁を開成し、圧縮機
の運転が開始して各ショーケースの冷却を行なっている
ので、第１図（ｄ）に示す温度グラフのように、各ショ
ーケースＩＡ、ＩＢ、ＩＣの庫内温度を除霜終了温度付
近で平均化することができる。したがって、除霜時にお
いて特定のショーケースの庫内温度が他のショーケース
の庫内温度に比べて上昇し、その庫内に収容された冷凍
・冷蔵商品が不要に暖められることがなく、また庫内の
温度上昇によって冷却負荷が増大し冷却が再開された際
の冷却効率が低下することもない。

また、２回目以降の除霜時では前回の除霜時に霜が完全
に除去されなかった除霜未終了の蒸発器の除霜ヒータに
は、前回の除霜時に除霜が終了した２台の蒸発器の除霜
ヒータよりも所定時間ｔ２だけ先に通電がなされ、この
通電時間を利用して前回の除霜時における残留分を含め
て該蒸発器に着霜した霜を完全に除去することが可能と
なるので、特定の蒸発器に多量の霜が残留して冷却作用
が妨げられることがなく、また着霜量の多い蒸発器の除
霜を迅速に行なうことができる。

尚、前記実施例では１台の圧縮機で３台のショーケース
を冷却するようにしたものを示したが、ショーケースの
台数は適宜増減してもよいこと勿論である。

（発明の効果） 以上説明したように、本発明によれば、各除霜時におい
て各除霜センサが除霜終了を検出した段階で該蒸発器に
対応した除霜センサの通電を停止し、蒸発器全数のうち
所定数の蒸発器の除霜が終了した時に残りの除霜ヒータ
の通電を停止するとともに、全ての蒸発器に冷媒を供給
して各ショーケースの冷却を行なっているので、各ショ
ーケースの庫内温度を除霜終了温度付近で平均化するこ
とができ、除霜時において特定のショーケースの庫内温
度が他のショーケースの庫内温度に比べて上昇し、その
庫内に収容された冷凍・冷蔵商品が不要に暖められるこ
とがなく、また庫内の温度上昇によって冷却負荷が増大
し冷却が再開された際の冷却効率が低下することもない
。

また、２回目以降の除霜時では前回の除霜時に霜が完全
に除去されなかった除霜未終了の蒸発器の除霜ヒータに
は、前回の除霜時に除霜が終了した所定数の蒸発器の除
霜ヒータよりも所定時間だけ先に通電がなされ、この通
電時間を利用して前回の除霜時における残留分を含めて
該蒸発器に着霜した霜を完全に除去することが可能とな
るので、特定の蒸発器に多量の霜が残留して冷却作用が
妨げられることがなく、また着霜量の多い蒸発器の除霜
を迅速に行なうことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図（ａ）乃至第１図（ｄ）は本発明の実施例を示す
もので、第１図（ａ）は冷凍・冷蔵ショーケースの冷却
回路図、第１図（ｂ）は除霜制御装置の構成図、第１図
（ｅ）は除霜制御のフローチャート、第１図（ｄ）は除
霜制御のタイムチャート、第２図は従来の除霜制御のタ
イムチャートである。 ＩＡ、ＩＢ、ＩＣ・・・ショーケース、５Ａ、５Ｂ。 ５Ｃ・・・蒸発器、８・・・圧縮機、ＩＯＡ、ＩＯＢ、
１０Ｃ・・・電磁弁、ＨＡ、ＨＢ、ＨＣ・・・除霜ヒー
タ、５ＡＳＳＢ、ＳＣ・・・除霜センサ。 特許出願人　　　　サンデン株式会社

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 複数のショーケースに夫々配置した蒸発器を膨張弁及び
   凝縮器を介して１台の圧縮機に接続し、該圧縮機と各蒸
   発器とを接続する配管経路に電磁弁を夫々設け、除霜タ
   イマが除霜モードになった際に全ての電磁弁を閉成し、
   圧縮機の運転を停止するとともに、各ショーケースに夫
   々設けられた除霜ヒータに通電して蒸発器に発生した霜
   を除去するようにした冷凍・冷蔵ショーケースの除霜制
   御方法において、 各ショーケースに蒸発器の除霜終了を検出する除霜セン
   サを設け、 除霜が開始された後、各除霜センサが蒸発器の除霜終了
   を検出した段階で該蒸発器に対応した除霜ヒータの通電
   を停止し、 蒸発器全数のうち所定数の蒸発器の除霜が終了した時に
   除霜タイマを強制的に冷却モードに復帰させ、残りの除
   霜ヒータの通電を停止して、全ての電磁弁を開成し圧縮
   機の運転を開始するとともに、 その次の除霜時には、除霜タイマが除霜モードになった
   際に全ての電磁弁を閉成し圧縮機の運転を停止するとと
   もに、前回の除霜時に除霜が終了した所定数の蒸発器の
   除霜ヒータには、他の除霜ヒータよりも所定時間だけ遅
   れて通電するようにした ことを特徴とする冷凍・冷蔵ショーケースの除霜制御方
   法。