JPH01273695A - 絞り機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は醤油、酒等の醸造、果汁製造、汚泥脱水その他
いろいろな分野で用いる絞り機（圧搾機）に関するもの
である。

（従来技術） 醤油、酒等の製造は我国の伝統的な産業の−ってあり、
それらの製造技術には、今日でもなお昔ながらの技術を
ほとんどそのまま受は継いでいるものが少なくない。た
とえば、醤油の醸造におけるもろみを絞る作業では、い
くつらの加圧槽を用い、日単位の時間をかけて絞るよう
にしたバッチ方式が今なお一般的である。ところが、こ
の方式では、絞っている間は人手がほとんど要らないが
、絞りきった後は多人数による集中的な作業が必要であ
るので、人手のかかり方がきわめて不均一で効率が悪い
という問題がある。そこで、この絞り作業をなんとか連
続式にして作業の効率化を図りたいということで、従来
からいろいろと試みが為されている。しかし、例えばロ
ーラやベルトを用いて連続的に絞ろうとした場合に、圧
搾力を大きくすると、らろみが横からはみ出してしまう
し、また、ベルトの布目が開いて透明度の悪い濁った醤
油ができてしまうといった問題がある。そのため、連続
式のらのではどうしても残金水量が大きくてなって不経
済であるし、また、長時間かけて連続処理しなければな
らないために、例えばモータの減速機構が犬がかりにな
るなど装置の複雑化１大型化が避けられず、到底実用に
供し得ないのが現状である。

従来、汚泥や塵埃の脱水処理装置としては、例えば実開
昭５５−３１４０２号公報、実開昭５５−９２３５号公
報等に記載されているように、ローラとフィルター状の
ベルトをｆｉｌ用した連続式の絞り機が知られている。

しかしながら、このような汚泥等の脱水装置の場合でも
、加圧力を大きくすると被処理物が両サイドからはみ出
てしまうという事情に変わりはない。また、このような
汚泥等の脱水の場合には、ベルト上に分離剤を落とすこ
とによって脱水作用を促進することも行われているが、
食品を対象とする場合には分離剤を用いるというわけに
もいかない。

（発明が解決しようとする課題） 被処理物のはみ出し等を生じることなしに圧搾力を高め
ることができ、したがって、また、作業能率の向上と作
業力の均一化を図ることができ、また、絞り度合を高め
ることのできる経済的な連続式絞り機の開発は、今日、
醸造関係を始めとして、絞り機を使用する各分野に共通
した技術課題となっている。本発明の目的は上記技術課
題を解決するところにある。

（課題を解決するための手段） 本発明は、布製フィルターの効果的な活用によって上記
課題を解決し得る絞り機を実現したらのである。すなわ
ち、本発明は、上下加圧部材の間に布製のフィルターを
袋状に介在させて被処理物を送り込むようにしたことを
特徴としている。上下加圧部材は、ローラやコンベアベ
ルトを含むものである。

（作用） らろみ等の被処理物は、ローラやコンヘアベルト等の上
下加圧部材の間に布製のフィルターが介在した形で送り
込まれる。その際、布製のフィルターは、袋状となって
被処理物を包み込み、それによって、加圧部材の両サイ
ドからの被処理物のはみ出しを阻止する。したがって、
加圧部材による圧搾力を高めて効率の良い作業を行うこ
とができる。また、布製のフィルターによって絞り滓の
透過や散逸が抑えられる。

（実施例） 以下、本発明の実施例を図面に基づいて説明する。

第１図および第２図は、本発明の第１の実施例を示すも
のである。

この実施例の絞り機は、機体枠１０１の後側上部に第１
の駆動側ローラ１０２を有し、また、機体枠１０１の中
央下側に第２の駆動側ローラ１０３を備えている。また
、機体枠１０１の府側上部には第１の従動側ローラ１０
４が設けられ、そのさらに前方下側に位置して第２の従
動側ローラ１０５が設けられている。そして、第１の駆
動側ローラ１０２と第１の従動側ローラ１０４には第１
の歯付ベルト１０６が装着され、第２の駆動側ローラ１
０３と第２の従動側ローラ１０４には第２の歯付ベル＋
−１０７が装着されている。各駆動側ローラ１０２．＋
０３および各従動側ローラ１０４、＋０５は、上側の第
１の歯付ベルト１０６か第１の従動側ローラ１０４の位
置で下側の第２の歯付ベルト１０７に接近し、徐々に密
着しながら下側の第２の駆動側ローラ１０３に沿って後
方下向きに湾曲する形となるような位置関係に設けられ
ている。上側の第１の駆動側ローラ１０２は、加圧シリ
ンダ１０８によって下向きに押圧されている。一対のベ
ルト１０６．１０７は、第１図矢印方向への上下駆動側
ローラ１０２．＋０３の回転によってこれらローラ１０
２，１０３間に挟み込まれ、加圧状聾で移送される。

上側の第１の駆動側ローラ１０２は、一方向クラッチ機
構＋０９およびレバー１１０を介しエア式の駆動シリン
ダＩＩＩで駆動される。駆動シリンダＩｌｌによってレ
バー＋１０が上側に回転するとき第１の駆動側ローラ１
０２は第１図矢印方向に回転する。一方、レバー１１０
か下側に回転するときは、クラッチが空回りするため第
１の駆動側ローラ１０２は停止する。第１の駆動側ロー
ラ１０２の回転は、チェーン＋１２によって下側の第２
の駆動側ローラ１０３に伝達される。このチェーン＋１
２は、第１の駆動側ローラ１０２と一体回転のチェーン
ホイール１．　ｌ　３と機体枠１０１に軸支されたチェ
ーンホイール＋１４の間に装着されており、このチェー
ン１１２に対して第２の駆動側ローラ１０３のチェーン
ホイール＋１５が外側から回転係合している。したかっ
て、第１の駆動側ローラ１０２が回転するとき、第１の
駆動側ローラ１０３は逆方向に回転し、重なった二つの
ベルト１０６．１０７を加圧しながら後方に移送する。

先端が閉塞した長い袋状の布フイルタ−１１６内に入れ
られたもろみ１１７は、フィルターＩＩ６とともに上下
ベルト１０６，１０７間に挟み込まれる。そして、徐々
に圧搾されながら前方に送られ、最後に一対の駆動側ロ
ーラ１０２，１０３によって絞られる。この間、徐々に
接近し重なり合う上下のベルト１０６，１０７は、最初
は、第３図に示すように上下ベルト１０６，１０７の歯
と歯の位相か一致し、フィルター１１６ごともろみ１１
７を挟み込んで移送する。上下ベルト１０６．１０７は
、徐々に間隙が挟まるとともに、第２の駆動側ローラ１
０３に沿う湾曲部で次第に歯の位相がずれていき、つい
には、第４図に示すように上下の歯が完全に噛み合った
状態となる。したがって、フィルター１１６内のもろみ
１１７は上下ベルト１０６．１０７間で大きな圧搾力を
受けることになる。この圧搾力は加圧シリンダ１０８に
よって調整される。加圧シリンダ１０８は、同時にまた
、緩衝装置としても作用する。上側の第１の従動側ロー
ラ１０４は調整シリンダ１１８によってその位置が調整
される。調整シリンダｌＩｓもまた緩衝装置として作用
する。また、接近し重なり合う上下の歯付ベルト１０６
，１０７を案内支持するために、その重なり部を中心と
して上下にガイドブラケット１１９，１２０が設けられ
ている。

なお、この実施例ではローラをエアンリンダによって間
欠的に駆動するようにしているが、駆動シリンダとして
は油圧シリンダを用いてもよい。

また、このようなシリンダによるインチング運転に代え
てモータによる連続運転を行うことも可能である。

つぎに、第５図に示す本発明の第２の実施例を説明する
。

この実施例の場合、機体２０１には、各一対のローラ２
０２，２０３；２０４，２０５で駆動する上下コンベア
ベルト２０６，２０７によって構成された第１の加圧手
段と、その後方で上下各−対の加圧ローラ２０８，２０
９：２１０，２＋１が２段に並んで構成された第２の加
圧手段とを備えている。これら加圧手段の上下ベルト２
０６゜２０７の間および上下加圧ローラ２０８，２１０
．２０９．２１１の間には、帯状の２枚の布製フィルタ
ー２１２，２１３が上下に重ね合わされた形で挟まれて
いる。上側のフィルター２１２は、機体２０１　曲刃位
置でロール軸２１４に巻いた形で装着され、これを機体
２０１後方のロール軸２１５に巻き取るようにしている
。このフィルター２１２の巻き取りは、後方のロール状
フィルターを支える一対のコロ２＋６．２１７をモータ
で第５図の矢印方向に回わずことによって行われる。下
側のフィルター２１３は、上側フィルター２１２よりら
さらにｎｆｊ方位置のロール軸２１８に巻かれている。

そして、やはり機体２０１後方のロール＋＋ｈ　２１９
に巻き取られる。この下側のフィルター２＋３の巻き取
りもまた、一対のコロ２２０，２２１によって行われる
。上下フィルター２１２゜２１３の巻き取り速度は等し
くされている。

上下のフィルター２１２，２１３は、それぞれ、油力の
ガイドローラ２２２．２２３を介して略水平方向に導か
れるか、この上下ガイドローラ２２２．２２３にはまた
、チェーンホイール２２４゜２２５がそれぞれ同軸に設
けられ、一方、機体２０１後方には、第２の加圧手段の
さらに後方に上下二つのチェーンホイール２２６，２２
７が設けられている。そして、上側の一対のチェーンロ
ーラ２２４，２２６の間および下側の一対のチェーンロ
ーラ２２５．２２７の間に、それぞれ、チェーン２２８
．２２９が装着されている。これらチェーン２２８，２
２９は、第６図（側面図）および第７図（断面図）に示
すように、一方（下側のチェーン２２９）が断面凸状の
アタッメント２３０を備え、また、曲刃（上側のチェー
ン２２８）が上記凸状のアタッチメント２３０とかみ合
う凹状のアタッチメント２３１を備えている。上下チェ
−ン２２８．２２９は、ガイドレール２３２，２３３に
よって案内されながら、フィルタ２１２゜２１３と同じ
速度で送られ、アクッチメントアタツヂメント２３０．
２３１のかみ合いによってフィルタ２１２，２１３の両
耳を上下から挟み込む。

もろみ２３４は、ポンプで圧送されて、ノズル２３５か
ら下側のフィルタ上に供給される。その際、ノズル２３
５はレール２３６上を巾方向に移動することができる。

下側フィルター２１３上に供給されたもろみ２３４には
、」二側フィルター２１２が重ねられろ。

そして、同時に、上下チェーン２２８．２２９のアタッ
チメント２３０，２３１がかみ合うことで、フィルター
２１２，２１３はもろみ２３４を包み込む形で袋状とな
って後方の加圧手段へと送られていく。第１の加圧手段
の手前には、チェーンにフリーのａ−ラを付けた形の定
量送り込み装置２３７が配置されている。この定量送り
込み装置２３７の作用によって、もろみ２３４が一定量
ずつ加圧手段に送り込まれる。第１の加圧手段を構成す
る上下のヘルド２０６．２０７は、入口側では間隔が広
くされ、出口側に向は徐々に間隔が狭くなるように配設
されている。

ノズル２３５から供給されたらろみ２３４の水分は、一
部自然落下し、上下ベルト２０６，２０７間で圧搾脱水
され、ついで、二段の加圧ローラ２０８．２１０；２０
９，２１１で最終的に脱水処理される。絞られた汁は、
下の受は皿２３８に落し、また、残ったかすは、後方の
容器２３９に収容される。

なお、この実施例においても、上下ベルト２０６．２０
７は、歯の位相が、先の第１の実施例と同様、最初は第
３図の状態でその後第４図の状態に移行するよう構成す
ることができる。

本発明はこれら実施例に限定されるものではなく、その
池いろいろな態様で実施することができる。また、本発
明は、醤油、酒等の醸造や、果汁の製造のほか、汚泥処
理その他いろいろな用途の絞り作業に適用することがで
きる。

（発明の効果） 本発明は以上のように構成されているので、被処理物の
はみ出しを生じることなしに圧搾力を高めて連続的な絞
り作業を行うことができる。したがって、作業能率が向
上し、また、作業力が均一化する。また、絞り度合いか
高く、経済性も優れている。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の第一の実施例の正面図、第２図は第１
図のＡ−Ａ位置でみた側面図、第３図および第４図は同
実施例におけるベルトの重なり関係を示す断面図、第５
図は本発明の第２の実施例の全体概略図、第６図は同実
施例におけるチェーンの拡大図、第７図同実施例の要部
断面図である。 １０２．１０３・駆動側ローラ、＋０４．＋０５、従動
側ローラ、１０６，１０７　　歯付ベルト、１１６・フ
ィルター、１１７：もろみ、２０２゜２０３．２０５，
２０５：ローラ、２０６，２０７＝ベルト、２０８，２
０９，２１０，２１１：加圧ローラ、２１２，２１３・
フィルター、２２４．２２５，２２６，２２７：チェー
ンホイール、２２８．２２９：チェーン、２３０，２３
１：アタッチメント、２３４：もろみ。 代理人　弁理士　進　藤　純　−

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）上下加圧部材の間に、布製のフィルターを袋状に
   介在させて被処理物を送り込むようにしたことを特徴と
   する絞り機。