JPH01281059A - 変形ゆで卵を電子レンジでつくる方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 電子レンジで変形ゆで卵をつくる方法に関するものであ
る。

従来からゆで卵は殻のまま鍋で茹でる方法や、変形ゆで
器の中に殻を割って生卵を入れ茹でる方法などあるが、
本発明は変形ゆで器の中に生卵を入れ、その容器を沸騰
した湯の中に入れて、電子レンジで加熱してゆで卵をつ
くる方法である。その本案の構造を述べると、 合Ｉ＆樹脂で造った容器（１）の形状は、ゆで卵が、す
るりと抜は出る底部（４）より、開口（５）の方を広く
した容１１（Ｌ）に形づくり、ｆＩｇ面に大きくはみ出
さない形にしである。その容器［１１の開口（５）には
、湯の入らないように、鍔状の浮き板（６）を設け、そ
の浮き板（６）の縁より上方に、ネジ（８）を設けたリ
ングが設けである。そのリングに！（’１を合すせ、ネ
ジ（８）で絞めるようになっている。このネジ（８）を
凹凸の組み合わせに変えて、はめ込み式（９）などのよ
うなもので、封合させることもできる。

この容器（１１を使い茹でるときは、熱い湯を入れる揚
器（２）を用意する。そのＩ＆器（２）は、電子レンジ
で使用できる陶磁器・ガラス・紙などの素材であればよ
い、その湯５（２）の径は。

容器（１）の径より３ａｍ〜６　ａｓ　ＪＸ上の大きい
径のものを使い、深さは容器用より１．　ａｗ〜２Ｑｌ
深くした形状になった器とすることが好ましい。また、
深棒（Ｕ字形）でも、うどんどんぶリ（■字形）でも使
用できる。

本発明の使用方法は、容器（１）のＭ（７）をとり、そ
の容器（１）の内側や、！（７＋の内側にも、食用ｍ（
ｔｏ）を藩く塗り、その容！ｉ　（１＋の中に、卵の殻
を肩って白身と黄身をそっと入れ蓋（７）をしっかり絞
める。別の揚器（２）に水を入れ、電子レンジ（５２０
Ｗ）で沸騰させるが、３分〜４分位かかるので、沸騰し
た湯があればそれを使い、電子レンジにいれるがこの場
合は１〜２分加熱してみて、確かに沸騰しているか状遺
を確認して、卵入りの容１１　（１１を沸騰した熱湯（
３）の中に入れると、浮き板（６）で浮く、その状應で
電子レンジのスイッチを入れる。電子レンジ強（５２０
Ｗ）の場合、１分４０秒でＭサイズ卵は茹であがる。Ｌ
サイズ卵は１０秒増し、Ｓサイス卵は１０秒減にすれば
丁度良く茹であがる。半熟卵の場合は１０秒〜１５秒は
ど少なく、加熱すれば良い、加熱する時間をｔＪｌｇｌ
ｌすることによって、好みの硬さや柔らかさの卵が茹で
あげられる。

茹であげた卵は、容器（１）の葺け）をはずし、容器（
１）を逆さにして、１などの上にゆで卵を出せば良い。

容器（１）が猫の形状のものであれば、＠のゆで卵がで
きる。その目の入れ方は、黒ゴマ。

海苔などをのせ１口には紅生要などをのせると、可愛い
票の茹で卵ができあがる。

実施例からすると、第６図のような陶器の器は、茹で容
器の底がつかない深みがある方がよ＜、２００ｃｃの水
を入れると、３分半ぐらいで沸騰する。水から沸騰まで
３分半、生の卵の入った容器を入れて茹であがるまで１
分半、合計５分あればできあがる。別に沸騰しｔ：、　
Ｖａがあれば、器をあたためる時間として１分ぐらいか
け、容器を入れて１分半で茹であがる０次に、その潟を
使えば、また１分半でできる。′＃−熟卵の場合は１分
でできる。

茹であがる課程を述べると、沸騰した熱湯の中に容ｗｔ
ｔ入れて、１分生タイムをかけスイッチを入れると、１
分ぐらいで容器の周囲から泡（気泡）を出す、それから
なお３０秒ぐらい加熱が続き、スイッチが切れる、電子
レンジから取り出してみると、きれいにゆで卵になって
いる。ただし、時間を多くかけると、茹で卵の形が悪く
なる１以上が、変形ゆで卵の容器を使っての実施例であ
る。

また、ｗｈ（または水）を使わず、生卵を割って入れた
容器（１）そのままを安定良くターンテーブルの中央に
置き電子レンジ弱（２００Ｗ）で３分加熱するとできる
。同じ要領で電子レンジ強（５２０Ｗ）で４０秒加熱す
るとできる。ただし、４０秒をわずかにでも多く加熱す
ると形がみにくく変形し、スができ、不足すると、生の
部分があったりしてなかなか適秒の４０秒に合わせにく
い。

以上のような実施例もある。

朝の忙しい時、−人で−・二個食べたい時従来の方法だ
と茹でるのに１０分以上かかるが、沸騰した湯を使うと
１分半でできる電子レンジでつくる茹で卵は大変便利で
ある。数個の蕉で卵はアラというまにできる０世はまさ
に電子レンジの時代である。

【図面の簡単な説明】

第］−図は本発明の容器斜視図 第２図は本発明の容器内側の斜視図 第３図は本発明の生卵を入れた蓋と容器の切断図 ＄４図は本発明の′ｄｈ器に熱湯を入れ容器を入れた一
部切断図 第５図は本発明の茹で卵のできあがり図第６図は本発明
に使う揚器の斜視図 第７図は第６図の変形揚器の斜視図 １　−　容器　２−−−−調器　３−−−一　熱湯４　
　　底部　５−−ｍ−開口　６−−−−　浮き板７−−
−−１　　８−〜−−ネジ ９−−−−はめ込み式　ｉ　ｏ　−−−−一食用油１１
−一一一一一できあがった卵　１２−−−−−−一生卵
時許出願人　冨田悦子 図　面 ３　特許 １、事件の表示　　　昭和６参年咎嘔登録！１第１１２
７１１号２、発明の名称　　　変形ゆで卵を電子レンジ
でつくる方法住所　〒１９８ 東京都青梅市東青梅５−６−２−３０１４、補正命令の
日付 昭和６３年７年６日 （発送口　昭和６３年７月２６日）

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 電子レンジを用いて、ゆで卵をつくるとき、浮き板（６
   ）のある容器（１）の中に生卵を割り入れ、その卵の入
   った容器（１）に蓋（７）を閉め、その容器（１）がゆ
   っくり余裕を以て納まる大きさの、湯器（２）に熱湯（
   ３）を入れ、熱湯（３）に容器（１）を浮かせて、加熱
   する、変形ゆで卵を電子レンジでつくる方法。