JPH0132977Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔考案の技術分野〕 本考案はサイフオン式のコーヒー抽出器の改良
に関する。

〔考案の技術的背景〕

従来、サイフオン式のコーヒー抽出器において
は、水を収容するフラスコ状の下部容器の上部開
口部に漏斗状の上部容器の管体部を気密に貫通さ
せ、この管体部の上端を収容部としている。そし
てコーヒーを抽出する場合には、下部容器に水を
入れ、収容部にコーヒー粉を収容して下部容器の
下面部をアルコールランプ又は電熱器によつて加
熱して下部容器内の水を沸騰させこれを上部容器
の収容部に揚水し、ここでコーヒー粉を浸漬しコ
ーヒーを抽出している。また下部容器内の水が全
部揚水されたとき熱源を取除くと下部容器が冷却
されて負圧となり上部容器のコーヒー抽出液が再
度下部容器内へ降下し収容されるようになつてい
る。

〔背景技術の問題点〕

然しながら上記構成のものにおいては、下部容
器の下方にアルコールランプ等の熱源を設けるた
め、熱源の加熱効率が悪いという問題があり、更
にこの熱源のため装置全体の高さが大となり安定
性が悪く、また、抽出されたコーヒーが下部容器
内でさめ易いという問題がある。

〔考案の目的〕

本考案は上記の事情に鑑みてなされたもので、
その目的は熱源の加熱効率の向上を図り、装置全
体を小形化して安定性の向上を図り得るとともに
抽出されたコーヒーがさめ難いコーヒー抽出器を
提供するにある。

〔考案の概要〕

本考案は、下部容器の開口部を気密に貫通して
その下部容器の内底部近傍に達する漏斗状の上部
容器の管体部に前記下部容器内に収納されるセラ
ミツクヒータを設けるところに特徴を有し、下部
容器に収納される水又は湯をセラミツクヒータに
より直接加熱するものである。

〔考案の実施例〕

以下本考案の一実施例につき図面を参照して説
明する。

１はフラスコ状の下部容器で、これは上部に筒
状開口部２が形成されている。そして、この筒状
開口部２の外周部がスタンド３の把手部３ａによ
つて挟持保持されている。４は漏斗状の上部容器
で、これは管体部たるパイプ５の上端に上面が開
放する収容部６を形成した漏斗状をなすもので、
パイプ５をその上端部に嵌合されたパツキン７を
介して下部容器１の筒状開口部２に気密に装着し
ており、そのパイプ５の下端５ａは下部容器１の
内底部近傍に位置されている。８は収納部６の内
底部に装着されたフイルタで、これはフイルタ８
とパイプ５の下端５ａ間に架設されたスプリング
９により収容部６の内底部に圧接されている。

さて、１０はパイプ５の外周囲に挿入されたセ
ラミツクヒータで、これはコイル状のヒータ１１
を内部に埋込んでセラミツク材を筒状に焼成した
もので、下端部に鍔部１２が一体に延設され、そ
の鍔部１２内にもヒータ１１を配設している。そ
してヒータ１１はセラミツクヒータ１０の上部は
粗いピツチで、下部は密なピツチで形成されてお
り、その発熱量は上部より下部が大となつてい
る。１３はセラミツクヒータ１０の外周囲を囲繞
するカバー部材で、パツキン７と鍔部１２間に介
装されている。１４はパイプ５の下端に嵌入され
たパツキングで、これとパツキング７間に上記セ
ラミツクヒータ１１が保持されている。尚、１５
はコード線、１６はスイツチである。

次に上記構成の作用につき説明する。下部容器
１に水を入れ、上部容器４の収容部６内にコーヒ
ー粉を収容し、コード線１５を電源に接続しスイ
ツチ１６をオンさせてセラミツクヒータ１０に通
電する。すると、下部容器１内の水がセラミツク
ヒータ１０によつて加熱されそれが沸騰すると、
下部容器１内の圧力が上昇するので、これにより
下部容器１内の湯がパイプ５内を上昇して収容部
６内へ収容されコーヒー粉を浸漬する。ここで収
容部６内を撹拌してコーヒー液を抽出する。次
に、下部容器１内の水がなくなつたときスイツチ
１６をオフしてセラミツクヒータ１０を断電する
と、下部容器１内が冷却されて逐次圧力が低くな
るので、収容部６内で抽出されたコーヒー液はフ
イルタ８を通して再びパイプ５内を通り下部容器
１内へ収容される。そこで上部容器４を取外せば
下部容器１からコーヒー液を供給することができ
る。

上記構成によれば次のような効果を得ることが
できる。

１ セラミツクヒータ１０をパイプ５に設けたの
で、このセラミツクヒータ１０は水に浸漬され
て直接水を加熱できるので加熱効率がよい。

２ 下部容器１の下方に熱源を設けた従来のもの
に比して高さを低くすることができ、装置全体
の小形化ができ、且つ安定性が向上できる。

３ セラミツクヒータ１０はヒータ１１のピツチ
を上部を粗く下部を密にしてその発熱量を上部
よりも下部が大となるようにし、又、下端部に
鍔部１２を設けたので、下部容器１内の水が沸
騰して上部容器４へ揚水されて下部容器１内の
水位が低下したときでも発熱量の大なるセラミ
ツクヒータ１０の下部又は鍔部１２が水に浸漬
されるのでセラミツクヒータ１０の加熱効率の
低下を防止し得る。

４ パイプ５を囲繞してセラミツクヒータ１０を
設けたので、パイプ５を流下するコーヒー液が
セラミツクヒータ１０の予熱によつて保温で
き、コーヒー液が冷めることを防止し得る。

５ セラミツクヒータ１０はその外周囲にカバー
部材１３を有するので取扱い中に手指を触れて
火傷を負うという危険を未然に防止できる。

尚、上記構成では、セラミツクヒータ１０をパ
イプ５の外周部に一体に嵌入したが、パイプ５の
外周部に一体的に焼結するようにしてもよく、こ
のようにするとパイプ５とセラミツクヒータ１０
との間に水が入らず使用後の清掃を簡単に行なう
ことができる。而して、セラミツクヒータ１０の
形状は筒状に限定されるものではなく、任意に設
定すればよく、鍔部１２も必要に応じて設ければ
よく、ヒータ１１の配設ピツチも任意に設定すれ
ばよく、またセラミツク自体を発熱材としたもの
でもよく、要旨を逸脱しない範囲で種々変更でき
る。

〔考案の効果〕

本考案は、以上の説明から明らかなように、下
部容器の開口部に気密に貫通してその下部容器内
に挿入された上部容器の管体部に前記下部容器内
に収納されるセラミツクヒータを設けたので、加
熱効率の向上を図り得、且つ装置全体の小形化を
達成できて安定性の向上を図り得るとともに抽出
されたコーヒーがさめ難いという効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

図面は本考案の一実施例を示す縦断面図であ
る。 図中、１は下部容器、２は筒状開口部、４は上
部容器、５はパイプ（管体部）、６は収容部、８
はフイルタ、１０はセラミツクヒータ、１２は鍔
部、１３はカバー部材を示す。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ 上部に開口部を有する下部容器と、この下部
   容器の開口部を気密に貫通して前記下部容器の
   内底部近傍に達する管体部を有しその管体部の
   上端に上面が開口する収容部を形成した漏斗状
   の上部容器と、この上部容器の内底部に装着さ
   れたフイルタと、前記管体部に設けられ前記下
   部容器内に収納されるセラミツクヒータとを具
   備してなるコーヒー抽出器。 ２ セラミツクヒータを管体部の外周囲に一体的
   に焼結固定したことを特徴とする実用新案登録
   請求の範囲第１項に記載のコーヒー抽出器。 ３ セラミツクヒータはその発熱量がその高さに
   沿つて下部が上部よりも大であることを特徴と
   する実用新案登録請求の範囲第１項又は第２項
   に記載のコーヒー抽出器。 ４ セラミツクヒータは下端部に鍔部を有するこ
   とを特徴とする実用新案登録請求の範囲第１項
   乃至第３項のいずれかに記載のコーヒー抽出
   器。 ５ セラミツクヒータはその外周囲を囲繞するカ
   バー部材を有することを特徴とする実用新案登
   録請求の範囲第１項乃至第４項のいずれかに記
   載のコーヒー抽出器。