JPH0141388Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 考案の目的 （産業上の利用分野） この考案は玉杓子、フライ返し、スプーン、ナ
イフ、フオーク等の厨房用具に関するものであ
る。

（従来の技術） 従来、上記のような厨房用具として、スプー
ン、フオーク等を合成樹脂で一体形成したもの
や、玉杓子、フライ返し等において金属製の中子
をインサート成形して合成樹脂の柄を形成したも
のがある。また、前記のような厨房用具において
木片と木片との間に中子を挾持して止着したも
の、あるいはスプーン、フオーク、ナイフ等を金
属で一体形成したものもある。

（考案が解決しようとする問題点） ところが、合成樹脂で一体形成した厨房用具は
ほぼ任意の色彩を付与することが可能であるが、
強度性に欠け、中子をインサートして成形した合
成樹脂製の柄を有する厨房用具は柄が曲がらない
程度の強度を付与可能な厚みを有する金属製の板
部材を用いないと曲がつてしまい、製造コストが
高くつく。

また、木材で形成した柄は一本一本着色しなけ
ればならないので手間がかかり、かつ中子と柄と
の連結部が水の浸透により腐つて外れてしまうと
いう問題がある。

そして、金属で一体形成した柄は装飾を施すこ
とが難しく、別体に形成した合成樹脂製の装飾部
材を柄に接着剤で貼着したものは使用している間
に剥がれてしまう虞れがある。また、柄を金属の
薄い板材で形成すると使用中に曲がつてしまう虞
れがあり、柄を厚く形成すると重いうえに製造コ
ストが高くつくという問題もある。

考案の構成 （問題点を解決するための手段） 前記問題点を解決するためこの考案において
は、玉杓子、フライ返し、スプーン、フオーク、
ナイフ等の厨房用具の柄において、金属製帯状部
材の一側面の両縁部に凸条を設けるとともに、両
凸条間の同凹溝に透孔を設けて柄を形成し、一側
面には自身の弾性に抗して圧入可能に前記透孔よ
りも若干拡大形成され、圧入後は透孔からの離脱
防止可能な抜け止め部を有し、他側面には圧入後
透孔周縁に係止可能な係止部を有する合成樹脂製
の装飾部材を柄の一側面より圧入嵌合するという
構成を採用した。（作用） すなわち、上記のように構成した金属製帯状部
材で形成した厨房用具は、凸条を設けたことによ
り強度を確保したうえで金属板の厚みを減らすこ
とができ、製造コストを低減することができる。
また、ほぼ任意の色彩を付与可能な合成樹脂で装
飾部材を形成したので装飾効果を高めることがで
き、しかも、装飾部材は抜け止め部を有し柄の凹
溝に形成した透孔に片側から圧入嵌合されている
ので外れることもない。

（実施例 １） 以下、この考案をフオークに具体化した第１の
実施例を第１〜４図に従つて説明する。

１は金属製の帯状部材で形成された柄であつ
て、同柄１の表面両縁部にはその長手方向全域に
わたつて凸条１ａ，１ａが形成されている。両凸
条１ａ，１ａの間の凹溝１ｂにはほぼ中央から後
端部にかけて透孔としての長孔１ｃが透設されて
いる。

２は又状部であつて、柄１の先端部に一体に形
成されている。

３は軟質の合成樹脂製の装飾部材であつて、柄
１の表面及び裏面の両側に抜け止め部３ａ及び係
止部３ｂが突出するように長孔１ｃに嵌合されて
いる。抜け止め部３ａの先端周縁は長孔１ｃより
わずかに大きいラランジ状に形成されており、長
孔１ｃに抜け止め部３ａを弾性に抗して柄の片側
から、圧入するとフランジ部は開口縁に係止され
確実に長孔１ｃに装飾部材を嵌合させることがで
きる。

このように構成された厨房用具においては、柄
１を金属で形成したうえに凸条１ａ，１ａを両縁
部に形成したことにより、使用中柄１が折れ曲が
る虞れのない強度を確保した上で金属板の厚みを
減らすことができるので、製造コストを低減する
ことができる。そして加工が容易で、かつほぼ任
意の色彩を付与することができる合成樹脂で装飾
部材３を形成しているので優れた装飾効果を発揮
するとともに、同装飾部材３は凹溝１ｂの長孔１
ｃに片側から圧入嵌合するだけなので製造コスト
を低減でき、抜け止め部３ａのフランジにより外
れる心配はない。そのうえ、柄１の把持部は装飾
部材３によりふくらみを持たせてあるので、把持
操作性がよい。

なお、この実施例では装飾部材３を凹溝１ｂの
中央より後端部にかけて設けたが、長孔１ｃを凹
溝１ｂの先端部より後端部にかけて透設し、同長
孔１ｃに嵌合可能となる大きさに装飾部材３を形
成してもよい。

（実施例 ２） 次にこの考案をフライ返しに具体化した第２の
実施例を第５〜７図に従つて説明する。この実施
例では、柄１の前端部より後端部のほうが幅広に
形成されているとともに、合成樹脂製の装飾部材
３の後端部付近にフツクなどに引つ掛けるための
長孔３ｃが形成されている。柄１のその他の構成
は前記実施例と同様である。そして、柄１の先端
部にはへら４が溶着固定されている。

柄１の強度性、製造コストの低減化、優れた装
飾効果は前記実施例と同様である。

また、この実施例においては把持部を幅広に形
成したので把持操作性に優れ、装飾部材３に長孔
３ｃを設けたので、フツク等に引つ掛けることが
でき便利である。

（実施例 ３） 次にこの考案をバースプン・ピツクフオークに
具体化した第３の実施例を第８〜１０図に従つて
説明する。この実施例においては柄１の中央付近
に長孔１ｃが透設され、同長孔１ｃに合成樹脂製
の装飾部材３が嵌合されている。同装飾部材３の
抜け止め部３ａと係止部３ｂとは同形状に形成さ
れている。そして、柄１の両縁部にはそれぞれフ
オーク５とさじ６が形成されている。

柄１の強度性、製造コストの低減化、優れた装
飾効果、把持操作性の良さは前記各実施例と同様
である。

（実施例 ４） 次にこの考案をデザートナイフに具体化した第
４の実施例を第１１〜１３図に従つて説明する。
この実施例においては合成樹脂製の装飾部材３は
柄１の後端部寄りに配設されている。同装飾部材
３の形状は前記実施例と同様である。そして、柄
１の裏面で凹溝１ｂと対応する位置には刃体７の
基端部が柄１の長手方向に沿つて柄１の中央から
先端にかけ、かつ柄１と直角に溶着固定されてい
る。

この実施例においては、柄１の先端部が刃体７
と反対方向に反つているので、反り部と装飾部材
３の背面とで刃体７を立てた状態にナイフを支持
することができ、フオークやスプーン等とのテー
ブルセツテイングにおいて統一感を出すことがで
きる。

（実施例 ５） 次にこの考案をステーキナイフに具体化した第
５の実施例を第１４〜１７図に従つて説明する。

柄８は凸条８ａ，８ａ及び凹溝８ｂが外側とな
るようにＵ字状に折曲形成されており、同柄８の
背側の方が腹側の方より長目に設定されている。
前記背側の凹溝８ｂの後端部には透孔８ｃが形成
されているとともに、同凹溝８ｃの腹側には中央
付近に長孔８ｄが当接されている。合成樹脂製の
装飾部材９は柄８より一回り大きいＪ字状に形成
されており、内側には前記透孔８ｃに嵌合可能な
抜け止め部としての嵌合凸部９ａと長孔８ｄに嵌
合可能な抜け止め部としての嵌合凸条９ｂとが形
成されているとともに外側には係止部９ｃが形成
されている。前記柄８の内側には刃体１０の基端
部１０ａが前記嵌合凸条９ｂと当接するところを
除く柄８の先端部と後端部とにおいて溶着固定さ
れている。

柄１の凹溝８ｂに装飾部材９の弾性に抗して装
飾部材９を挿入すれば、嵌合凸部９ａと嵌合凸条
９ｂとが透孔８ｃと長孔８ｄとに対応する。この
状態で透孔８ｃと長孔８ｄとに嵌合凸部９ａと嵌
合凸条９ｂとを押し込めば、嵌合が完了する。こ
の実施例においては、背側の凹溝８ｂに人さし指
を当接させることができナイフを安定させて持つ
ことができる。

また、帯状部材をＵ字状に折曲形成することに
より柄８を構成し、刃体１０の基端部１０ａを見
えるようにするという従来のナイフにない斬新さ
を備えており、消費者に目新しいナイフを提供す
ることができる。

なお、この考案は前記各実施例に限定されるも
のではなく、スプーン、バターナイフ、包丁、玉
杓子、泡立て器等のその他の厨房用具に具体化す
ることも可能である。

考案の効果 以上詳述したように、この考案においては金属
製帯状部材の一側面の両縁部から凸条を設けると
ともに両凸条の間の凹溝に透孔を設けて柄を形成
したことにより必要な強度を確保した上で金属製
板の厚みを減らすことができるので、製造コスト
を低減することができる。また、ほぼ任意の色彩
を付与可能な合成樹脂で装飾部材を形成したので
装飾効果を高めることができ、しかも、装飾部材
は柄の凹溝に形成した透孔に柄の片側より圧入嵌
合するだけなので部品点数は少なくてすみ製造コ
ストを低減することができるとともに抜け止め部
を有しているので外れることもない。

【図面の簡単な説明】

第１〜４図はこの考案を具体化した第１の実施
例を示し、第１図は平面図、第２図はその底面
図、第３図は第１図のＡ−Ａ線断面図、第４図は
第１図のＢ−Ｂ線拡大断面図、第５〜７図は第２
の実施例を示し、第５図は平面図、第６図は第５
図のＣ−Ｃ線断面図、第７図は第５図のＤ−Ｄ線
拡大断面図、第８〜１０図は第３の実施例を示
し、第８図は平面図、第９図は第８図のＥ−Ｅ線
断面図、第１０図は第８図のＦ−Ｆ線拡大断面
図、第１１〜１３図は第４の実施例を示し、第１
１図は平面図、第１２図はその底面図、第１３図
は第１１図のＧ−Ｇ線断面図、第１４〜１７図は
第５の実施例を示し、第１４図は一部破断正面
図、第１５図は平面図、第１６図はその底面図、
第１７図は第１４図のＨ−Ｈ線拡大断面図であ
る。 柄１，８、凸条１ａ，８ａ、凹溝１ｂ，８ｂ、
透孔としての長孔１ｃ，８ｄ、透孔８ｃ、装飾部
材３，９、抜け止め部３ａ、抜け止め部としての
嵌合凸部９ａ、抜け止め部としての嵌合凸条９
ｂ、係止部３ｂ，９ｃ。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 玉杓子、フライ返し、スプーン、フオーク、ナ
   イフ等の厨房用具の柄において、金属製帯状部材
   の一側面の両縁部に凸条１ａ，８ａを設けるとと
   もに、両凸条１ａ，８ａ間の凹溝１ｂ，８ｂに透
   孔１ｃ，８ｃ，８ｄを設けて柄１，８を形成し、
   一側面には自身の弾性に抗して圧入可能に前記透
   孔１ｃ，８ｃ，８ｄよりも若干拡大形成され、圧
   入後は透孔１ｃ，８ｃ，８ｄからの離脱防止可能
   な抜け止め部３ａ，９ａ，９ｂを有し、他側面に
   は圧入後透孔１ｃ，８ｃ，８ｄ周縁に係止可能な
   係止部３ｂ，９ｃを有する合成樹脂製の装飾部材
   ３，９を柄１，８の一側面より圧入嵌合したこと
   を特徴とする厨房用具。