JPH0142685B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 ［技術分野］ 本発明は使用済み、あるいは使用途上にある汚
濁したてんぷら油等の食用油を濾過する浄油器に
関する。

［背景技術］ 油は光にあたると劣化しやすいものであるため
に、濾過によつて油の着色、臭い等を除去する浄
油器においてもそのケースは金属製のものとされ
ることが多い。そしてこの金属製ケースの製作に
際しては、金属板の絞り加工で行なつているので
あるが、貯油量はさほど大きくなくとも、濾過体
を収納したりする空間が貯油部の上方に必要なた
めに、ケースとしてはかなり深いものとなり、従
つて絞り加工もかなりの深絞り加工となつてしま
い、加工に手間がかかるとともに加工途中に破損
を招くおそれが高くなる。

このために、第１０図及び第１１図に示すよう
な浄油器が提案されている。これは、上方に開口
する貯油ケース１と、この貯油ケース１上に重ね
られる浄油ケース２、そして浄油ケース２の上面
開口を閉じる蓋５とからなり、上方に開口すると
ともに外周面に把手１０が固着されている貯油ケ
ース１は、その上部内に注ぎ口としての嘴部４１
が形成された内筒４が着脱自在に圧入されてい
る。一方、浄油ケース２は外周面に把手２０が設
けられた円筒状のもので、活性炭３０を備えた濾
過体３Ａと、紙フイルター３６を備えた濾過体３
Ｂとが収納されている。

このようにケースを上下に２分した浄油器で
は、深い絞り加工を行なわなくともよいために、
上記の問題点はなくなつている。しかし、２分す
ることによつて次のような問題を新たに生じてい
る。つまり、この浄油器で浄化した油を再利用す
る時、浄油ケース２を取り外し、貯油ケース１内
の油を嘴部４１から注ぎ出すことになるが、この
間、浄油ケース２の置き場所が問題となる。浄油
ケース２内に浄化されていない古油がまだある時
など、浄化された油が滴下するために、尚更、油
汚れが生じないように気をつかわなくてはならな
い。

［発明の目的］ 本発明はこのような点に鑑み為されたものであ
り、その目的とするところは浄油ケースを取り外
した時の置き場所や浄油ケースから滴下する油に
よる汚れに気をつかう必要がない浄油器を提供す
るにある。

［発明の開示］ しかして本発明は、上方に開口した貯油ケース
と、この貯油ケース上に重合自在とされていると
ともに底部に濾過体が配設されている浄油ケース
と、浄油ケースの上面開口を閉じる着脱自在な蓋
とからなる浄油器において、浄油ケースにおける
浄化された油の出口に嵌合してこの出口を覆う保
持筒を上記蓋に設けていることに特徴を有してお
り、蓋の上に浄油ケースを置くことができるとと
もに、この時、浄油ケースにおける浄化された油
の出口が閉じられてしまうようにしたものであ
る。

以下本発明を図示の実施例に基づいて詳述する
と、この浄油器は、共にステンレスやアルミニウ
ムのような金属で形成されている貯油ケース１と
浄油ケース２、そして浄油ケース２の上面開口を
閉じる蓋５とからなるもので、上方に開口すると
ともに外周面に取付金具１５を介して把手１０が
固着されている貯油ケース１は、その上部内に内
筒４が着脱自在に圧入されている。ステンレスや
アルミニウムのような金属にて形成されている内
筒４は、貯油ケース１の上部内周面に形成されて
内方へと突出している環状凸部１１の上に載せら
れるもので、貯油ケース１の上端開口縁よりも上
方へと突出している内筒４の上端部は、その外径
が貯油ケース１の内径より小さくされており、ま
た一部に注ぎ口としての嘴部４１が形成されてい
る。

一方、浄油ケース２は外周面に取付金具２５を
介して把手２０が設けられた円筒状のもので、下
部はその径が２段にわたつて小さくされて、都合
２つの段面２１，２２と小径筒部２３とが形成さ
れている。そしてこの浄油ケース２内には２種の
濾過体３Ａ，３Ｂが収納されている。

濾過体３Ａは活性炭３０を濾過のための主部材
として備えているカートリツジ型のもので、アル
ミニウム等からなる有底円筒形で且つ底板に多数
の孔が形成されたケース３１内に、上下をポリエ
ステルのような不織布からなるフイルター３３で
はさんで活性炭３０を収納し、更にケース３１の
上面開口にパンチングメタルのような孔明きの上
板３２をかしめ固定することによつて構成されて
おり、上部のフランジ３４が浄油ケース２の段面
２２上に載せられた状態で、小径筒部２３に嵌合
されている。

濾過体３Ｂはステンレスやアルミニウムのよう
な金属からなるリング体３５に紙フイルター３６
を取り付けることで構成されたもので、リング体
３５への紙フイルター３６の取り付けは、リング
体３５の下面開口に紙フイルター３６を配すると
共にリング体３５の外周面に紙フイルター３６の
周縁部を添わせ、この状態でリング状のばね３７
を紙フイルター３６の上からリング体３５外周面
の凹溝３８に嵌めることによつて行なわれてい
る。そして濾過体３Ｂは、浄油ケース２内に軽く
圧入することで、段面２１上に設置されている。

浄油ケース２は貯油ケース１上に重ねて置かれ
るのであるが、これは、貯油ケース１に取り付け
られた内筒４の上端開口内に、浄油ケース２にお
ける一対の段面２１，２２の間の筒部が嵌まるよ
うにされている。つまり、内筒４の上縁が、浄油
ケース２の段面２１の下面を受けることで、貯油
ケース１上に浄油ケース２が重ねられるものであ
り、貯油ケース１の上縁と浄油ケース２との間に
はわずかな隙間δがあくようにされている。尚、
浄油ケース２の下部に取り付けられたカバー２４
は、嘴部４１を覆うもので、この嘴部４１から虫
やほこりが貯油ケース１内に入ることを防ぐもの
である。

しかしてこの浄油器においては、浄油ケース２
の上端開口に被せられた蓋５を外し、てんぷら等
に使用した油を注ぎ込むわけであるが、この時、
油はまず濾過体３Ｂである紙フイルター３６を通
過し、揚げかすやヘドロ状の細かい不純物が除去
された後、濾過体３Ａを通る。この時、上板３２
及び不織布フイルター３３を通過する際に油は拡
散され、活性炭３０の層を通過する間に、着色成
分や臭い等が吸着除去され、ついで貯油ケース１
内に貯えられる。

紙フイルター３６が取り付けられるリング体３
５の外径は浄油ケース２の内径より若干小さい
が、がたのない程度の嵌合となるようにしている
ために、油は紙フイルター３６を確実に通過した
後、濾過体３Ａへと向かう。尚、紙フイルター３
６は不織布フイルター３３の目詰まり防止に有効
である。また不織布フイルター３３は、活性炭３
０が流出して貯油ケース１に溜められる油に混入
してしまうことを防ぐ。またこの一連の浄化は、
蓋５を閉じた時にも浄油ケース２と蓋５との間の
隙間において空気の流通があるために、スムーズ
になされる。

上記の浄油作業中において、油を浄油ケース２
内に注ぎ込む時に、誤つて油を浄油ケース２の外
面に付着させてしまつても、この油は貯油ケース
１に接している内筒４を伝つて貯油ケース１の内
面と内筒４との間の空間に入り、更に内筒４と環
状凸部１１との間のわずかな隙間を通じて貯油ケ
ース１内に入るものであり、貯油ケース１外面を
伝つてこの貯油ケース１が置かれた載置面を汚す
ようなことはない。

また、貯油ケース１に貯えられた油を再利用す
る時には、浄油ケース２を外して、貯油ケース１
を傾け、内筒４に設けられている注ぎ口としての
嘴部４１から油を注ぎ出すのであるが、この時、
嘴部４１外面をつたつて油が垂れても、この嘴部
４１と貯油ケース１の上端開口縁との間には隙間
が設けられている上に、嘴部４１が貯油ケース１
の上端開口縁より図中ａで示すように２〜３mm内
方に位置するようにされているために、油は上記
隙間に入つた後、内筒４と環状凸部１１との間の
わずかな隙間を通じて貯油ケース１内に戻る。

紙フイルター３６が汚れた時には、リング体３
５に設けられた一対の切り起こし部に両端を通す
ことによつて、リング体３５に対して回動自在に
取り付けられている円弧状のハンドル３９を持
ち、リング体３５を上方に引き出して、紙フイル
ター３６の交換を行なえばよい。活性炭３０に吸
着能力がなくなつた、あるいは低下した濾過体３
Ａも、カートリツジごと交換するものとしてあ
る。この交換に際しての濾過体３Ａの取り外し
は、浄油ケース２を貯油ケース１から外して上下
逆さにし、濾過体３Ａの底面を指等で押すことで
簡単に行なえる。

さて、浄油ケース２の上面開口を覆う蓋５であ
るが、これは上面がフラツトな面とされていると
ともに、第２図及び第４図に示すように、内面に
円筒状の保持筒５０が突設されているもので、浄
油ケース２の把手２０の上面に被される把手部５
１を一体に備えている。

この蓋５における保持筒５０は、濾過体３Ａに
おけるケース３１を嵌め込むことができる内径と
されているもので、浄油ケース２から蓋５を取り
外して平面上に逆さまに置き、貯油ケース１から
外した浄油ケース２を載せると、ケース３１が保
持筒５０に嵌合するとともに、浄油ケース２の下
端開口縁が保持筒５０の開口縁上に載り、また、
ケース３１の下面と蓋５との間に空間が生じるよ
うにされている。

貯油ケース１内の油を再利用するにあたつて
は、まず蓋５を外してこれを逆さまにおき、この
後浄油ケース２を取り外して蓋５上に置けばよい
ものであり、たとえ浄油ケース２内に油があつた
としても、この油は蓋５における保持筒５０内に
滴下するのみで、こぼれて周囲を汚すようなこと
はなく、また、ケース３１が保持筒５０に嵌合す
る上に浄油ケース２と保持筒５０の開口縁とが当
接するために、保持筒５０内への油の滴下自体が
抑制されるものである。しかも、ここにおける蓋
５には把手部５１が設けられていることから、蓋
５の裏返しを簡単に行なうことができる。

第６図に他の実施例を示す。ここでは濾過体３
Ａにおけるケース３１の外周面に、浄油ケース２
の下端開口縁にクリツク係合してケース３１が浄
油ケース２から安易に外れてしまうことがないよ
うにする突部４５を設けるとともに、この突部４
５よりも下方において段部４６を設け、蓋５の保
持筒５０の開口縁には保持筒５０に下端部が嵌合
するケース３１の段部４６が載るようにしたもの
である。

第７図及び第８図に示す実施例では、蓋５の保
持筒５０の開口縁の一部に、注ぎ口５２を形成し
て、保持筒５０内にたまつた油の排出をスムーズ
に行なえるようにするとともに、保持筒５０の内
面にケース３１の下端外周縁を受ける突部５３を
設けている。

更に第９図に示す実施例では、保持筒５０の開
口縁にゴム等からなるパツキン５５を装着して、
このパツキン５５をケース３１の外周面及び浄油
ケース２の下端開口縁に接触させることで、保持
筒５０内への油の滴下量の抑制を確実に行なえる
ようにしている。

［発明の効果］ 以上のように本発明においては、貯油ケースに
溜められた油の再利用を行なう際に、浄油ケース
を蓋の上に載せることができるものであり、浄油
ケースの置き場所に困つたり浄油ケースから滴下
する油で周囲を汚したりすることがなく、しかも
蓋には浄油ケースにおける浄化された油の出口に
嵌合してこれを覆う保持筒を設けているために、
油の滴下自体が抑制されるものであり、滴下した
油が蓋から溢れるようなこともないものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明一実施例の斜視図、第２図は同
上の縦断面図、第３図は同上の分解斜視図、第４
図は同上の蓋の斜視図、第５図は同上の蓋と浄油
ケースの断面図、第６図は他の実施例における蓋
と浄油ケースの断面図、第７図は更に他の実施例
における蓋の斜視図、第８図は同上の蓋と浄油ケ
ースの断面図、第９図は別の実施例の蓋と浄油ケ
ースの断面図、第１０図は従来例の斜視図、第１
１図は同上の断面図であつて、 １は貯油ケース、２は浄油ケース、３Ａ，３Ｂ
は濾過体、５は蓋、４６は段部、５０は保持筒、
５１は把手部、５２は注ぎ口、５５はパツキンを
示す。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 上方に開口した貯油ケースと、この貯油ケー
   ス上に重合自在とされているとともに底部に濾過
   体が配設されている浄油ケースと、浄油ケースの
   上面開口を閉じる着脱自在な蓋とからなる浄油器
   において、浄油ケースにおける浄化された油の出
   口に嵌合してこの出口を覆う保持筒を上記蓋に設
   けていることを特徴とする浄油器。 ２ 浄油ケースにおける浄化された油の出口は浄
   油ケースから下方に突出している濾過体であつ
   て、保持筒はこの濾過体の外周面に設けられた段
   部に開口縁を当接させることを特徴とする特許請
   求の範囲第１項記載の浄油器。 ３ 蓋は把手部を備えていることを特徴とする特
   許請求の範囲第２項記載の浄油器。 ４ 蓋の保持筒は注ぎ口を備えていることを特徴
   とする特許請求の範囲第１項記載の浄油器。 ５ 蓋の保持筒は浄油ケースの油の出口に接する
   パツキンが装着されていることを特徴とする特許
   請求の範囲第１項記載の浄油器。