JPH0152671B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0152671B2 JPH0152671B2 JP9588484A JP9588484A JPH0152671B2 JP H0152671 B2 JPH0152671 B2 JP H0152671B2 JP 9588484 A JP9588484 A JP 9588484A JP 9588484 A JP9588484 A JP 9588484A JP H0152671 B2 JPH0152671 B2 JP H0152671B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- freezing
- blower
- quick
- cooler
- control device
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000007710 freezing Methods 0.000 claims description 31
- 230000008014 freezing Effects 0.000 claims description 26
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 18
- 239000003507 refrigerant Substances 0.000 claims description 4
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 claims description 4
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 3
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 3
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 3
- 230000005284 excitation Effects 0.000 description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 238000010791 quenching Methods 0.000 description 2
- 230000000171 quenching effect Effects 0.000 description 2
- 235000013611 frozen food Nutrition 0.000 description 1
- 238000005192 partition Methods 0.000 description 1
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Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D2400/00—General features of, or devices for refrigerators, cold rooms, ice-boxes, or for cooling or freezing apparatus not covered by any other subclass
- F25D2400/28—Quick cooling
Landscapes
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は強制通風方式の冷凍冷蔵庫の冷凍室の
一部に直接冷却方式の補助冷却器を設けてなる急
速冷凍装置に関し、特にその急速冷凍中の送風機
の制御装置に係わる。
一部に直接冷却方式の補助冷却器を設けてなる急
速冷凍装置に関し、特にその急速冷凍中の送風機
の制御装置に係わる。
従来例の構成とその問題点
従来例を第2図、第3図にて説明する。1は区
画壁2内に構成した冷却室3に収納した主冷却器
4で、冷却した空気を送風機5にて冷凍室6及び
冷蔵室7に循環させる強制通風方式の冷蔵庫であ
る。6′は冷凍室6内に別途、直接冷却方式の補
助冷却器8を備えた急速冷凍室であり、食品の急
速冷凍を行なわせる。
画壁2内に構成した冷却室3に収納した主冷却器
4で、冷却した空気を送風機5にて冷凍室6及び
冷蔵室7に循環させる強制通風方式の冷蔵庫であ
る。6′は冷凍室6内に別途、直接冷却方式の補
助冷却器8を備えた急速冷凍室であり、食品の急
速冷凍を行なわせる。
また、冷蔵室7の入口には冷気流入室を調節す
るダンパーサーモスタツト14が設けられてい
る。冷凍サイクルとしては第3図のように、圧縮
機9→凝縮器10→第1の毛細管11→主冷却器
4→圧縮機9と循環する通常の流路と、圧縮機9
→凝縮器10→第2の毛細管12→補助冷却器8
→主冷却器4→圧縮機9と循環する急速冷凍用の
流路とに切換る流路制御装置13(以後流路切替
弁13という)を備え、この切替弁13にて流路
切替操作にて、急速冷凍作用を行なわせるもので
ある。
るダンパーサーモスタツト14が設けられてい
る。冷凍サイクルとしては第3図のように、圧縮
機9→凝縮器10→第1の毛細管11→主冷却器
4→圧縮機9と循環する通常の流路と、圧縮機9
→凝縮器10→第2の毛細管12→補助冷却器8
→主冷却器4→圧縮機9と循環する急速冷凍用の
流路とに切換る流路制御装置13(以後流路切替
弁13という)を備え、この切替弁13にて流路
切替操作にて、急速冷凍作用を行なわせるもので
ある。
この急速冷凍中は圧縮機9を強制的に連続運転
させるが、送風機5は、急速冷凍ムラをなくする
目的で、定格回転数より急激に上げる手段がとら
れている。しかしながらこのように急速冷凍中、
送風機5の回転数を定格より急激に上げた場合に
は、補助冷却器8表面に流れる風が強くなるため
表面の温度が風にとられていきなかなか蒸発温度
が低温になりにくく急速冷凍時間が長くなるとい
つた欠点があつた。
させるが、送風機5は、急速冷凍ムラをなくする
目的で、定格回転数より急激に上げる手段がとら
れている。しかしながらこのように急速冷凍中、
送風機5の回転数を定格より急激に上げた場合に
は、補助冷却器8表面に流れる風が強くなるため
表面の温度が風にとられていきなかなか蒸発温度
が低温になりにくく急速冷凍時間が長くなるとい
つた欠点があつた。
発明の目的
本発明は、上記の点に鑑み、冷凍食品の冷凍ム
ラなく、しかも冷凍時間を短縮することを目的と
する。
ラなく、しかも冷凍時間を短縮することを目的と
する。
発明の構成
この目的を達成するために、本発明は急速冷凍
中、送風機の回転数を、温度又は時間制御で、段
階的に定格回転数より上げることによつて、補助
冷却器の蒸発温度が低温に保持され、急速冷凍ム
ラがなく、急速冷凍時間の短縮が出来るものであ
る。
中、送風機の回転数を、温度又は時間制御で、段
階的に定格回転数より上げることによつて、補助
冷却器の蒸発温度が低温に保持され、急速冷凍ム
ラがなく、急速冷凍時間の短縮が出来るものであ
る。
実施例の説明
以下、本発明の一実施例を示す第1図a,b,
cに従い説明する。尚、冷蔵庫の基本構造及び冷
凍サイクルは従来例と同一とするため説明を省略
する。図において圧縮機9はリレー15を介して
電源に接続されており、送風機5はリレー16,
17と直列に接続された後、圧縮機9と並列に接
続されている。流路切替弁13はリレー18と直
列に接続された後主回路電源に並列に接続されて
いる。この流路切替弁13はコイル導通時は通常
流路、非導通時は急速冷凍流路に切替えるよう構
成している。尚ここでリレー15は励磁コイルに
通電時に接点を閉成、リレー16,17,18は
励磁コイル非通電時に接点を閉成するよう構成さ
れている。
cに従い説明する。尚、冷蔵庫の基本構造及び冷
凍サイクルは従来例と同一とするため説明を省略
する。図において圧縮機9はリレー15を介して
電源に接続されており、送風機5はリレー16,
17と直列に接続された後、圧縮機9と並列に接
続されている。流路切替弁13はリレー18と直
列に接続された後主回路電源に並列に接続されて
いる。この流路切替弁13はコイル導通時は通常
流路、非導通時は急速冷凍流路に切替えるよう構
成している。尚ここでリレー15は励磁コイルに
通電時に接点を閉成、リレー16,17,18は
励磁コイル非通電時に接点を閉成するよう構成さ
れている。
20は送風機制御装置で送風機5の回転数を、
補助冷却器8の温度を検知する温度制御又は、時
間的制御により定格回転数から段階的に上げられ
るものである。
補助冷却器8の温度を検知する温度制御又は、時
間的制御により定格回転数から段階的に上げられ
るものである。
上記送風機制御装置20は、送風機5、リレー
19と直列で、補助回路電源により、補助回路を
構成している。尚ここでリレー19は励磁コイル
に通電されたときに接点を閉成するよう構成され
ている。
19と直列で、補助回路電源により、補助回路を
構成している。尚ここでリレー19は励磁コイル
に通電されたときに接点を閉成するよう構成され
ている。
次にこれらリレーを駆動させる制御装置につい
て述べる。21は温度制御装置で冷凍室12内の
一部に設けたサーミスタ22、抵抗R1,R2,R3、
コンパレータ23で構成されている。コンパレー
タ23の出力はOR回路24を介して、トランジ
スタ等のドライバー回路(図示せず)によりリレ
ー15をON/OFFする信号を送るよう構成され
ている。
て述べる。21は温度制御装置で冷凍室12内の
一部に設けたサーミスタ22、抵抗R1,R2,R3、
コンパレータ23で構成されている。コンパレー
タ23の出力はOR回路24を介して、トランジ
スタ等のドライバー回路(図示せず)によりリレ
ー15をON/OFFする信号を送るよう構成され
ている。
25は急速冷凍スイツチ、26は急冷時間タイ
マーである。急冷タイマー26は急速冷凍スイツ
チ25の投入後、第1図bに示すように、a出力
には短時間のHighの信号(以下単に“H”とよ
ぶ)を出力し、b出力には急速冷凍中例えば90分
間“H”信号を出力し、OR回路24の入力およ
びリレー16,17,18,19と送風機制御装
置20をON/OFFする信号を送るよう接続され
ている。
マーである。急冷タイマー26は急速冷凍スイツ
チ25の投入後、第1図bに示すように、a出力
には短時間のHighの信号(以下単に“H”とよ
ぶ)を出力し、b出力には急速冷凍中例えば90分
間“H”信号を出力し、OR回路24の入力およ
びリレー16,17,18,19と送風機制御装
置20をON/OFFする信号を送るよう接続され
ている。
次にかかる構成における作用を説明する。通常
時、冷蔵庫の庫内温度(冷凍室温度)が所定値よ
り高い場合は、サーミスタ22の抵抗値RTHが小
さくなつており温度制御装置21のRTHとR1とで
決定されるA点の電位が、抵抗R2,R3で決定さ
れるB点の電位より高くなりコンパレータ23の
出力が“H”となるからOR回路24の出力も
“H”となり、リレー15がトランジスタ(図示
せず)等のドライバー回路を介してONし、圧縮
機9が運転する。この時急速冷凍スイツチ25は
OFFの状態であるので急冷タイマー26のb、
出力は“L”であり、リレー16,17はONし
ており、送風機5は運転される。またリレー18
も同時にONしており、流路切替弁13の吸引コ
イルに通電されて、冷媒回路は圧縮機9→凝縮器
10→第1の毛細管11→主冷却器4→圧縮機9
の循環サイクルを構成して冷却を行なう。その後
庫内が一定温度にまで冷却されればサーミスタ2
2の抵抗値RTHが大きくなりA電位がB電位より
も小さくなるため、コンパレータ23の出力は
“L”となつて、急冷タイマー25のb出力から
の“L”信号と合わせてOR回路24の出力も
“L”となり、従つてリレー15がOFFとなり圧
縮機9、送風機5が停止する。以後この作用を繰
り返して通常の冷却作用を行なうものである。
時、冷蔵庫の庫内温度(冷凍室温度)が所定値よ
り高い場合は、サーミスタ22の抵抗値RTHが小
さくなつており温度制御装置21のRTHとR1とで
決定されるA点の電位が、抵抗R2,R3で決定さ
れるB点の電位より高くなりコンパレータ23の
出力が“H”となるからOR回路24の出力も
“H”となり、リレー15がトランジスタ(図示
せず)等のドライバー回路を介してONし、圧縮
機9が運転する。この時急速冷凍スイツチ25は
OFFの状態であるので急冷タイマー26のb、
出力は“L”であり、リレー16,17はONし
ており、送風機5は運転される。またリレー18
も同時にONしており、流路切替弁13の吸引コ
イルに通電されて、冷媒回路は圧縮機9→凝縮器
10→第1の毛細管11→主冷却器4→圧縮機9
の循環サイクルを構成して冷却を行なう。その後
庫内が一定温度にまで冷却されればサーミスタ2
2の抵抗値RTHが大きくなりA電位がB電位より
も小さくなるため、コンパレータ23の出力は
“L”となつて、急冷タイマー25のb出力から
の“L”信号と合わせてOR回路24の出力も
“L”となり、従つてリレー15がOFFとなり圧
縮機9、送風機5が停止する。以後この作用を繰
り返して通常の冷却作用を行なうものである。
次に急速冷凍動作について説明する。任意に急
速冷凍スイツチ25をONすると急冷タイマー2
6の出力のうちb出力は急冷時間T間中“H”信
号を発生しつづけるためOR回路24の一方の入
力が“H”となり温度制御装置21の出力に関係
なくOR回路24の出力は“H”となつて、リレ
ー15がONし、圧縮機9は即座に運転される。
それと同時にリレー18がOFFして流路切替弁
13が非通電となり急速冷凍流路に切替わつて補
助冷却器8が冷却作用を始める。
速冷凍スイツチ25をONすると急冷タイマー2
6の出力のうちb出力は急冷時間T間中“H”信
号を発生しつづけるためOR回路24の一方の入
力が“H”となり温度制御装置21の出力に関係
なくOR回路24の出力は“H”となつて、リレ
ー15がONし、圧縮機9は即座に運転される。
それと同時にリレー18がOFFして流路切替弁
13が非通電となり急速冷凍流路に切替わつて補
助冷却器8が冷却作用を始める。
又、送風機5は、冷却タイマー26のb出力
“H”信号によりリレー16,17がOFFし主回
路と関係なくなり、リレー19がONし補助回路
により送風機5が運転される。この時同時に送風
機制御装置20もONし、第1図cのc信号のよ
うに、送風機5の回転数を、定格回転数より段階
的に上げることにより、補助冷却器8の蒸発温度
が低温に保持され、食品に対し急速冷凍ムラがな
く、急速冷凍時間の短縮が出来る。
“H”信号によりリレー16,17がOFFし主回
路と関係なくなり、リレー19がONし補助回路
により送風機5が運転される。この時同時に送風
機制御装置20もONし、第1図cのc信号のよ
うに、送風機5の回転数を、定格回転数より段階
的に上げることにより、補助冷却器8の蒸発温度
が低温に保持され、食品に対し急速冷凍ムラがな
く、急速冷凍時間の短縮が出来る。
発明の効果
以上の構成より明らかな様に本発明は強制通風
方式の冷凍冷蔵庫の冷凍室内に、直接冷却方式の
補助冷却器を配設した急速冷凍室を設け、通常冷
却時は主冷却器のみに、急速冷却時は主冷却器と
補助冷却器の相方に冷媒を流すように流路制御装
置で切替を行なわせ、急速冷凍中は送風機の回転
数を、段階的に定格回転数より上げるよう構成し
たものであるから、補助冷却器の表面に流れる空
気が大きく変化しない状態で蒸発器表面が低温と
なつていくので急速冷凍時間が短縮できるもので
ある。
方式の冷凍冷蔵庫の冷凍室内に、直接冷却方式の
補助冷却器を配設した急速冷凍室を設け、通常冷
却時は主冷却器のみに、急速冷却時は主冷却器と
補助冷却器の相方に冷媒を流すように流路制御装
置で切替を行なわせ、急速冷凍中は送風機の回転
数を、段階的に定格回転数より上げるよう構成し
たものであるから、補助冷却器の表面に流れる空
気が大きく変化しない状態で蒸発器表面が低温と
なつていくので急速冷凍時間が短縮できるもので
ある。
第1図aは本発明の一実施例を示す制御回路
図、第1図b,cは送風機制御装置の動作状況を
示す動作説明図、第2図は従来例を示す冷蔵庫の
断面図、第3図はその冷凍サイクル配管図であ
る。 3……冷却室、、4……主冷却器、5……送風
機、8……補助冷却器、6′……急速冷凍室、9
……圧縮機、13……流路制御装置、25……急
速冷凍スイツチ、20……送風機制御装置。
図、第1図b,cは送風機制御装置の動作状況を
示す動作説明図、第2図は従来例を示す冷蔵庫の
断面図、第3図はその冷凍サイクル配管図であ
る。 3……冷却室、、4……主冷却器、5……送風
機、8……補助冷却器、6′……急速冷凍室、9
……圧縮機、13……流路制御装置、25……急
速冷凍スイツチ、20……送風機制御装置。
Claims (1)
- 1 冷却室内に設けた主冷却器で冷却した空気を
冷凍室と冷蔵室へ循環せしめる送風機と、前記冷
凍室内に前記主冷却器で冷却した空気が通過する
急速冷凍室と、この急速冷凍室内に配置した直接
冷却方式の補助冷却器と、冷媒を前記主冷却器の
みに流すか前記主冷却器と補助冷却器の両方に流
すかを制御する流路制御装置と、冷凍サイクルの
圧縮機を連続運転させ前記補助冷却器に連続的に
冷媒を流すことによつて急速冷凍を行なう急速冷
凍スイツチと、この急速冷凍中に、前記送風機の
回転数を、段階的に定格回転数より上げる送風機
制御装置とを備えた冷蔵庫の急速冷凍装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9588484A JPS60240975A (ja) | 1984-05-14 | 1984-05-14 | 冷蔵庫の急速冷凍装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9588484A JPS60240975A (ja) | 1984-05-14 | 1984-05-14 | 冷蔵庫の急速冷凍装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS60240975A JPS60240975A (ja) | 1985-11-29 |
| JPH0152671B2 true JPH0152671B2 (ja) | 1989-11-09 |
Family
ID=14149744
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP9588484A Granted JPS60240975A (ja) | 1984-05-14 | 1984-05-14 | 冷蔵庫の急速冷凍装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS60240975A (ja) |
-
1984
- 1984-05-14 JP JP9588484A patent/JPS60240975A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS60240975A (ja) | 1985-11-29 |
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