JPH0160757B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0160757B2 JPH0160757B2 JP3248785A JP3248785A JPH0160757B2 JP H0160757 B2 JPH0160757 B2 JP H0160757B2 JP 3248785 A JP3248785 A JP 3248785A JP 3248785 A JP3248785 A JP 3248785A JP H0160757 B2 JPH0160757 B2 JP H0160757B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- air
- cooler
- cooling
- room
- dampers
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 35
- 238000004891 communication Methods 0.000 claims description 8
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 claims description 8
- 238000005192 partition Methods 0.000 claims description 7
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 4
- 238000007664 blowing Methods 0.000 description 3
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 3
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 3
- 238000011144 upstream manufacturing Methods 0.000 description 3
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 2
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- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
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Landscapes
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
本発明は主として魚や肉などの生鮮食品物を冷
却空気により凍結したり、除湿・乾燥せしめるの
に好適な凍結、除湿・乾燥倉庫用の冷却装置に関
する。
却空気により凍結したり、除湿・乾燥せしめるの
に好適な凍結、除湿・乾燥倉庫用の冷却装置に関
する。
魚や肉などの食品を凍結したり冷蔵し、あるい
は冷却・除湿により乾燥せしめる冷却装置におい
ては、従来は第３図のごとく構室本体１内に冷却
室４を設け、冷却室４には冷却器６からの冷却空
気が送りダクト（８を経て冷却室構成体１９の一
方の側壁１９ａの空気孔２より送り込まれ、冷却
室４の空気は冷却室構成体の他の側壁１９ｂの空
気孔２から戻りダクト２０を経て前記冷却器６に
吸入され、再冷却されて送りダクト８へ吹きださ
れるようになつている。
は冷却・除湿により乾燥せしめる冷却装置におい
ては、従来は第３図のごとく構室本体１内に冷却
室４を設け、冷却室４には冷却器６からの冷却空
気が送りダクト（８を経て冷却室構成体１９の一
方の側壁１９ａの空気孔２より送り込まれ、冷却
室４の空気は冷却室構成体の他の側壁１９ｂの空
気孔２から戻りダクト２０を経て前記冷却器６に
吸入され、再冷却されて送りダクト８へ吹きださ
れるようになつている。
このような従来の冷却装置では、冷却室４内を
通る空気の流れは一方向に決まつているので、被
冷却物５は空気流の上流になる側の部分では奪わ
れる熱量は大であるが、下流側の部分の奪われる
熱量は小となつており、したがつて下流側の部分
の冷却には時間が掛る。
通る空気の流れは一方向に決まつているので、被
冷却物５は空気流の上流になる側の部分では奪わ
れる熱量は大であるが、下流側の部分の奪われる
熱量は小となつており、したがつて下流側の部分
の冷却には時間が掛る。
実際に食品凍結用の食庫では、被冷却物の下流
側部分が上流側と同じ温度にまで冷却されるのに
３〜４時間程の時間の遅れがあり、それだけ冷却
時間が長くなる。
側部分が上流側と同じ温度にまで冷却されるのに
３〜４時間程の時間の遅れがあり、それだけ冷却
時間が長くなる。
また、冷却速度は空気の流速に影響されるた
め、冷却室４内の送風を均一にする差圧法も採用
されていたが、実際の装置では被冷却物の入口と
出口ではバイパス風や静圧効果のために均一な風
は流れにくいという欠点がある。
め、冷却室４内の送風を均一にする差圧法も採用
されていたが、実際の装置では被冷却物の入口と
出口ではバイパス風や静圧効果のために均一な風
は流れにくいという欠点がある。
本発明の目的とするところは、被冷却物への送
風方向が所要時間毎に正逆反対方向に切り換えら
れるようにすることにより、被冷却物を効率よく
短時間に、しかも均一に冷却できるようにしたこ
とにある。
風方向が所要時間毎に正逆反対方向に切り換えら
れるようにすることにより、被冷却物を効率よく
短時間に、しかも均一に冷却できるようにしたこ
とにある。
本発明の冷却装置は、構室本体に内室構成体を
設けて、この内室構成体の左右側板および天井板
と構室本体との間に左右の送風ダクトおよび上部
ダクトを形成し、前記内室構成体内は上下仕切板
により上部のクーラー室と下部の冷却室とに区画
して、クーラー室には、側部に空気吸込口を有
し、しかも空気吹出口が前記上部ダクト内に開口
する冷却器を設け、冷却室は、内室構成体の側板
にあけた空気孔により左右の送風ダクトを連通せ
しめ、上部の左右もしくは左右の送風ダクトには
開閉が相互に逆になされる左右１対の吹出ダンパ
を設け、かつ上下仕切板の左右に連通孔をあけ
て、各連通孔に、相互の開閉が逆になされるばか
りではなく前記左右の吹出ダンパとも相互に開閉
が逆になされる左右１対の吸入ダンパを設けた構
造のものとしてある。
設けて、この内室構成体の左右側板および天井板
と構室本体との間に左右の送風ダクトおよび上部
ダクトを形成し、前記内室構成体内は上下仕切板
により上部のクーラー室と下部の冷却室とに区画
して、クーラー室には、側部に空気吸込口を有
し、しかも空気吹出口が前記上部ダクト内に開口
する冷却器を設け、冷却室は、内室構成体の側板
にあけた空気孔により左右の送風ダクトを連通せ
しめ、上部の左右もしくは左右の送風ダクトには
開閉が相互に逆になされる左右１対の吹出ダンパ
を設け、かつ上下仕切板の左右に連通孔をあけ
て、各連通孔に、相互の開閉が逆になされるばか
りではなく前記左右の吹出ダンパとも相互に開閉
が逆になされる左右１対の吸入ダンパを設けた構
造のものとしてある。
以下本発明の一実施例を添付図面に示す一具体
例により詳細に説明する。
例により詳細に説明する。
第１図において、符号１は構室本体を示し、同
構室本体内には内室構成体３が設けられていて、
内室構成体３の左右側板３ａ，３ｂおよび天井板
３ｃと構室本体１との間に左右の送風ダクト８
ａ，８ｂならびに上部ダクト８ｃが形成されてい
る。
構室本体内には内室構成体３が設けられていて、
内室構成体３の左右側板３ａ，３ｂおよび天井板
３ｃと構室本体１との間に左右の送風ダクト８
ａ，８ｂならびに上部ダクト８ｃが形成されてい
る。
内室構成体３はさらに水平な上下仕切板１０に
より下部冷却室４と上部クーラー室１１とに区画
されていて、クーラー室１１内には下側部に空気
吸込口６ａが開口する冷却器６が据え付けられて
おり、冷却器の空気吹出口９は前記上部ダクト８
ｃ内に開口している。なお符号７は冷却器のフア
ンである。
より下部冷却室４と上部クーラー室１１とに区画
されていて、クーラー室１１内には下側部に空気
吸込口６ａが開口する冷却器６が据え付けられて
おり、冷却器の空気吹出口９は前記上部ダクト８
ｃ内に開口している。なお符号７は冷却器のフア
ンである。
また冷却室４はその左右の側板３ａ，３ｂにあ
けた空気孔２ａ，２ｂにより左右の風ダクト８
ａ，８ｂと連通している。
けた空気孔２ａ，２ｂにより左右の風ダクト８
ａ，８ｂと連通している。
上部送風ダクト８ｃ内の左右には１対の吹出ダ
ンパ１３，１４を設けてあり、両ダンパは一方の
ものが開成すると他方のものは閉成する開閉が交
互に逆になされるものとしてある。
ンパ１３，１４を設けてあり、両ダンパは一方の
ものが開成すると他方のものは閉成する開閉が交
互に逆になされるものとしてある。
前記上下の仕切板の左右には１対の連通孔１
５，１６をあけてあつて、これらに左右の吸入ダ
ンパ１７，１６を設けてあり、両吸入ダンパは開
閉が互いに逆になるばかりでなく、前記吹出ダン
パとも開閉が交互に逆になるようにしてある。
５，１６をあけてあつて、これらに左右の吸入ダ
ンパ１７，１６を設けてあり、両吸入ダンパは開
閉が互いに逆になるばかりでなく、前記吹出ダン
パとも開閉が交互に逆になるようにしてある。
すなわち左吹出ダンパ１３が閉じて右吹出ダン
パ１４が開いているときには右吸入ダンパ１６は
閉じているが左吸入ダンパ１７が開いており、逆
に左吹出ダンパ１３が開いて右吹出ダンパ１４が
閉じているときには右吸入ダンパ１８は開いてい
るが左吸入ダンパ１７が閉じるようになつてい
る。
パ１４が開いているときには右吸入ダンパ１６は
閉じているが左吸入ダンパ１７が開いており、逆
に左吹出ダンパ１３が開いて右吹出ダンパ１４が
閉じているときには右吸入ダンパ１８は開いてい
るが左吸入ダンパ１７が閉じるようになつてい
る。
上述した実施例の冷却装置では、冷却器６で冷
却された空気は吹出口９より上部ダクト８ｃ内に
送り出されるが、第１図に示すように左吹出ダン
パ１３が閉止されて右吹出ダンパ１４が開いてい
るときには、右吸入ダンパ１８は閉じ、左吸入ダ
ンパ１７は開いているので、冷却空気は実線矢印
のごとく右送風ダクト８ｂを経て冷却室の右側板
の空気孔２から冷却室４内へ送り込まれ、被冷却
物５を冷却した空気は吸入ダンパ１７が開いてい
る左連通孔１５を通つて冷却器６に吸入され、再
冷却されて上部ダクトに吹き出されるのを繰り返
す。
却された空気は吹出口９より上部ダクト８ｃ内に
送り出されるが、第１図に示すように左吹出ダン
パ１３が閉止されて右吹出ダンパ１４が開いてい
るときには、右吸入ダンパ１８は閉じ、左吸入ダ
ンパ１７は開いているので、冷却空気は実線矢印
のごとく右送風ダクト８ｂを経て冷却室の右側板
の空気孔２から冷却室４内へ送り込まれ、被冷却
物５を冷却した空気は吸入ダンパ１７が開いてい
る左連通孔１５を通つて冷却器６に吸入され、再
冷却されて上部ダクトに吹き出されるのを繰り返
す。
この送風運転を続けると被冷却物は空気の流れ
における上流側（図面では右側）が下流側（同左
側）よりも早く冷却・凍結される。
における上流側（図面では右側）が下流側（同左
側）よりも早く冷却・凍結される。
それで所要時間経過したところでタイマーから
の指令などにより前記各ダンパの開閉を逆に切り
換える。
の指令などにより前記各ダンパの開閉を逆に切り
換える。
すなわち、左吹出ダンパ１３と右吸入ダンパ１
８を開成し、右吹出ダンパ１４と左吸入ダンパ１
８を閉成する。
８を開成し、右吹出ダンパ１４と左吸入ダンパ１
８を閉成する。
かくすることにより、冷却器６からの冷却空気
は、２点鎖線で示されるように左送風ダクト８ａ
を経て冷却室用左側板の空気孔２から冷却室４内
へ送り込まれ、前とは逆方向に冷却室内を流れて
被冷却物５を冷却し、吸入ダンパ１８が開いてい
る右連通孔１６を通つて冷却器６に吸入され、再
冷却されて上部ダクトに吹き出される。
は、２点鎖線で示されるように左送風ダクト８ａ
を経て冷却室用左側板の空気孔２から冷却室４内
へ送り込まれ、前とは逆方向に冷却室内を流れて
被冷却物５を冷却し、吸入ダンパ１８が開いてい
る右連通孔１６を通つて冷却器６に吸入され、再
冷却されて上部ダクトに吹き出される。
したがつて被冷却物には所要時間毎に逆方向か
ら冷却空気が流れる。
ら冷却空気が流れる。
以上本発明によれば被冷却物に当る冷気流の方
向を逆転させることができるため、一方向のみに
よる場合と比較して被冷却物を均一にしかも短時
間に冷却、凍結、除湿・乾燥等を行える利点があ
る。
向を逆転させることができるため、一方向のみに
よる場合と比較して被冷却物を均一にしかも短時
間に冷却、凍結、除湿・乾燥等を行える利点があ
る。
第１図は本発明に係る冷却装置の一実施例を示
す図、第２図は第１図の−線横断平面図、第
３図は従来の冷却装置を示す図である。 図中、１……本体、２ａ，２ｂ……空気孔、３
……内室構成体、４……冷却室、５……被冷却
物、６……冷却器(6)、７……フアン、８ａ……左
送風ダクト、８ｂ……右送風ダクト、８ｃ……上
部ダクト、９……吹出口、１０……仕切板、１１
……クーラー室、１３，１４……送風ダンパ、１
５，１６……連通孔、１７，１８……吸入ダン
パ。
す図、第２図は第１図の−線横断平面図、第
３図は従来の冷却装置を示す図である。 図中、１……本体、２ａ，２ｂ……空気孔、３
……内室構成体、４……冷却室、５……被冷却
物、６……冷却器(6)、７……フアン、８ａ……左
送風ダクト、８ｂ……右送風ダクト、８ｃ……上
部ダクト、９……吹出口、１０……仕切板、１１
……クーラー室、１３，１４……送風ダンパ、１
５，１６……連通孔、１７，１８……吸入ダン
パ。
Claims (1)
- １ 構室本体に内室構成体を設けて、この内室構
成体の左右側板および天井板と構室本体との間に
左右の送風ダクトおよび上部ダクトを形成し、前
記内室構成体内は上下仕切板により上部クーラー
室と下部冷却室とに区画して、クーラー室には、
側部に空気吸込口を有し、空気吹出口が前記上部
ダクト内に開口する冷却器を設け、冷却室は、内
室構成体の側板にあけた空気孔により左右の送風
ダクトと連通せしめ、上部の左右もしくは左右の
送風ダクトには開閉が相互に逆になされる左右１
対の吹出ダンパを設け、かつ上下仕切板の左右に
連通孔をあけて、各連通孔に、相互の開閉が逆に
なされるばかりではなく前記左右の吹出ダンパと
も相互に開閉が逆になされる左右１対の吸入ダン
パを設けたことを特徴とする冷却装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3248785A JPS61190270A (ja) | 1985-02-19 | 1985-02-19 | 冷却装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3248785A JPS61190270A (ja) | 1985-02-19 | 1985-02-19 | 冷却装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS61190270A JPS61190270A (ja) | 1986-08-23 |
| JPH0160757B2 true JPH0160757B2 (ja) | 1989-12-25 |
Family
ID=12360343
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP3248785A Granted JPS61190270A (ja) | 1985-02-19 | 1985-02-19 | 冷却装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS61190270A (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US8056349B2 (en) * | 2007-08-13 | 2011-11-15 | B/E Aerospace, Inc. | Method and apparatus for maintaining a uniform temperature in a refrigeration system |
| US20100050665A1 (en) * | 2007-08-13 | 2010-03-04 | B/E Aerospace, Inc. | Method and apparatus for maintaining a uniform temperature in a refrigeration system |
-
1985
- 1985-02-19 JP JP3248785A patent/JPS61190270A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS61190270A (ja) | 1986-08-23 |
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