JPH0210075A - 冷蔵庫等の製氷装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、家庭用の冷蔵庫等に用いられる製氷装置に関
するものである。

従来の技術 従来より家庭用の冷蔵庫等で行われている製氷方法につ
いて第６図に従い説明する。１は冷蔵庫本体であり、外
箱２．内箱３及び外箱２．内箱３間に充填された断熱材
４により構成されている。

５は前記冷蔵庫本体１の内部を上下に区画する区画壁で
あり、上部に冷凍室６、下部に冷蔵室７を区画形成して
いる。８は前記冷凍室６の背面に備えた冷凍ザイクルの
冷却器であり、９は前記冷却器８で冷却した冷気を前記
冷凍室６及び冷蔵室７内に強制通風するための送風機で
ある。また、１０は前記冷凍室６内の一画に設けた製氷
室であり、１１は前記送風機９の吐出側と前記製氷室１
０とを連通させる通風路である。そして１２は製氷皿で
あり前記製氷室１０内に載置される。

かかる構成において、製氷皿１２内に水を満たして製氷
室１０内に載置すると、冷却器８で冷却された冷気が送
風機９の強制通風作用により、通風路１１を介して前記
製氷室１０内に送り込まれて前記製氷皿１２の水を全周
より冷却凍結させて氷を生成するものである。

しかしながら、このような氷の生成方法であると、氷が
生成される際の製氷皿１２内の水の凍結が製氷皿１２と
水との接触面及び冷気と水との接触面から中央部に進行
していくため、水中に溶解している気体成分やカルキ等
の不純物が氷の中央部に封し込められて、結果的に中央
部が白濁した不透明な、また味も良くない氷となり、例
えばウィスキー等の飲料用をはじめとして官能的に適し
たものではなかった。

そのため、透明で味の良い氷を所望するニーズは過去よ
り有り、それを生成するだめの装置として例えば実開昭
５５−３５４３８号・公報で公知であり、この方法は第
７図に示す様なものであった。

以下第７図に従いその基本的な内容について説明する。

尚、従来例第６図と共通する部分については同一の符号
を付しその説明を省略する。即ち、１３は内部に断熱材
１４を挿入した区画壁で上部に冷凍室６、下部に冷蔵室
７を区画形成している。１５は前記冷凍室６内の一画に
設けた製氷室であり、通風路１１により送風機９の吐出
側と連通している。１６は前記製氷室１５内に載置した
製氷装置であり、上面を開口した容器１７と、前記容器
１７の開口部を上端として内面に重ねた製氷皿１８とよ
り成る。また、１９は前記製氷皿１７の底面に設けた貫
通孔である。尚、前記製氷装置１６を前記製氷室１５内
に載置した際には、前記製氷装置１６の前面を除く外周
が前記区画壁１３の断熱材１４で囲われる様に構成して
いる。

かかる構成において、製氷装置１５内に注水すると、製
氷皿１８の底面に設けた貫通孔１９より容器１７内の下
部空間に先ず水が満たされ、続いて製氷皿１８も満水状
態となる。そして、このように水を満たした製氷装置１
６を製氷室１５内に載置すると、送風機９の強制通風作
用による冷気が通風路１１を介して製氷室１５内に送り
込まれ製氷装置１６の上面より冷却を行なう。ここで、
製氷装置１６の外周は区画壁１３の断熱材１４で囲われ
ているため外周からの冷却作用は弱く、概ね製氷装置１
６の上方から下方への一方向に凍結が進行していく。即
ち容器１７の上部に重ねた製氷皿１８内の水から徐々に
凍結していく。そして、この凍結速度を適度に遅くして
やれば氷の生成進行とともに水中に溶解していた気体成
分や含有される不純物を氷結晶外に析出して下方の水中
に排出されていくが、この時、製氷皿１８の底面には貫
通孔１９を設けて下部の容器１７内に満たされた水と連
通ずるように構成しているため、製氷皿１８内の凍結進
行により排出された気体成分や不純物は貫通孔１９を介
して大部分が下部の容器１７内の水中に拡散、排出され
ることになる。

このため上部の製氷皿１８内に生成された氷は、気泡に
よる白濁や不純物が少ない透明度が高（て味の良い氷と
なる。但し、製氷皿１８の下部の容器１７内の水が最終
的に凍結して生成された氷は、当初満水にした水中に含
まれる気体成分や不純物が濃縮されているため気泡の発
生の多く白濁した味の悪い氷となる。即ち、上下層に質
の異なる氷が生成されることになり、使用する際には上
下層の氷を分離、離氷して、上層の製氷皿１８内の透明
度が高く味の良い良質の氷のみを飲用等に供しようとす
るものである。

発明が解決しようとする課題 しかしながら、この様な構成であっても次の様な問題点
があった。

（１）製氷皿１８と容器１７が生成された上下層の氷で
氷結しているため、実際には両者を分離、離氷すること
が相当な力を要し容易でない。

（２）製氷皿１８の下層の容器１７内に生成された白濁
氷を分離して処分する手間を要し使い勝手が悪い。

（３）下層の白濁氷を廃棄せずに、或は廃棄不十分な状
態で新たに注水し製氷した場合は上層の製氷皿１８内に
生成された氷も質や透明度が著しく低下するため、使用
に際して相当な注意が要求される。

（４）離氷のため製氷装置１６ごと着脱可能とする必要
があるため、製氷装置１６の外周の断熱や冷気漏洩に対
する構造が完全な形では実現出来ず、上方から下方に向
けての完全な一方向凍結になりに（い。このため外周部
からの凍結進行も一部含まれて、水中の気体成分による
気泡か不純物をその分水中に取り込んで透明度や味を落
とす要因になる。

本発明は上述した問題を解消するものであり、離氷性や
使い勝手を損なわす、且つ容易に透明度が高く味の良い
氷を生成する製氷装置を提供することを目的としている
。

課題を解決するための手段 上記課題を解決するために本発明の冷蔵庫等の製氷装置
は、冷却室の一画に備えた外周を断熱された排水口付の
貯水槽と、この排水口に凍結する排水装置及び排水管を
設けて、且つ貯水槽の開口部を上端として底面に貫通孔
を設けた製氷皿を内部に懸垂して設置するものである。

作　　　用 本発明は上記した構成によって、貯水槽に製氷皿を設置
して水を注水すると、製氷皿底面に設けた貫通孔を介し
て貯水槽が満水になる。そして時間経過とともに貯水槽
上面より下方に凍結してゆき、製氷皿内に浸水した水が
およそ氷になった時点で排水装置を作動させると貯水槽
下部の残水が排出管を通じて排水される。このため貯水
槽内には製氷皿内に成長した純度及び透明度の高い氷の
みが残されるものである。

実施例 以下、本発明の一実施例の冷蔵庫等の製氷装置について
第１図から第５図に従い説明する。尚、従来と同一構成
については同一符号を付し、その詳細な説明を省略する
。

２０は内部に断熱材２１を収めた区画壁であり、上部に
冷凍室６、下部に冷蔵室７を区画形成している。２２は
前記冷凍室６内の一画に設けた製氷室であり、通風路１
１により送風機９の吐出側と連通している。２３は前記
断熱材２１に埋設されて上面を開口した貯水槽であり、
底面に排水口２４がもうけられている。２５は前記貯水
槽２３の開口部を上端として貯水槽内に懸垂して設置し
た着脱自在の製氷皿であり、前記製氷皿２５の底面には
貫通孔２６が形成されている。２７は前記排水口２４に
連結した排水装置（以下排水弁と称する）であり、電気
的に弁を開放して排水を行なう構成のものである。即ち
、２８はプランジャー２９はゴム系のダイヤプラムで外
周部に入水口３０、中心部に出水口３１が形成されてお
り、前記出水口３１の上端口を前記プランジャー２８の
先端面で封止する構成となっている。また３２は前記プ
ランジャー２８を前記出水口３１の上端口に圧接するた
めのスプリング、３３は前記プランジャー２８を電磁作
用で吸引するための電磁コイルである。そして、３４は
入口管、３５は出口管、３６は前記入口管３４と前記貯
水槽２３の排水口２４を連結する連結管である。また、
３７は前記連結管３６内で入水経路に設けた異物除去用
のフィルターである。一方、３８は前記排水弁２７の出
口管３５に連結された排水管であり、前記区画壁２０の
断熱材２１及び本体１の断熱材４内を貫通して本体１の
底部に設けた機械室３９内に連通している。そして４０
は、蒸発装置であり、冷凍サイクルの圧縮機４１から配
管された高温高圧の加熱管４２を密着させた加熱板４３
と、前記加熱板４３上に載置した蒸発皿４４より構成さ
れている。また４５は前記排水管３８の出口に連結して
前記蒸発皿４４の内部に水を導くための導水管である。

かかる構成において、使用者が透明な氷をつくろうとし
て貯水槽２３内に水を注水してゆ（と、排水弁２７のプ
ランジャー２８は通常時落下してダイヤフラム２９の出
水口３１を封止しているため、水は貯水槽２３内に満た
されてゆき貫通孔２６を介して貯水槽２３内の上部に懸
垂された製氷皿２５内の所定水位まで満たされる。この
状態を第３図に示す。次に、この状態で適当な時間（例
えば４時間）放置すれば、冷却器８で冷却された冷気が
送風機９によってダクト１１を介して製氷室２２内に強
制通風され製氷皿２５の上面より凍結作用を行なう。こ
の時、貯水槽２３の外周は断熱材２１で密接して囲われ
ているため外周からの冷却作用はほとんどなく、製氷皿
２５の上面から下方への一方向に凍結が進行していく。

このため凍結速度を適度に遅くしてやれば（例えば５　
ｍｍ　／　ｈ程度）氷の生成信号とともに水中に溶解し
ていた。

気体成分や、含有される不純物を氷結晶外に析出して下
方の水中に排出されていき、順次生成されてい（氷は透
明度が非常に高く、不純物の少ない味の良い氷が得られ
る。そして、製氷皿２５の底面に形成した貫通孔２６を
介して、製氷皿２５の下方の貯水槽２３に残った未凍結
の水中には気体成分や不純物が濃縮されてい（。この状
態を図でみると第４図に示すように貯水槽２３内は上部
に透明度が高く、不純物の少ない氷が、下部には純度の
低下した水が共存した状態となっている。次にこの時点
で、排水弁２７を作動させると、即ち電磁コイル３３に
電気入力を与えてプランジャー２８を吸引すると、貯水
槽２３の下部に残った水は排水口２４．凍結管３６．入
口管３４．入水口３０、出水口３１．出口管３５を経て
排水管３８に導かれ、導水管４５を介して蒸発装置４０
の蒸発皿４４内に排水されて、加熱板４３の加熱作用で
蒸発される。こうして貯水槽２３内には第５図に示した
ように製氷皿２５内に生成された透明度が高（不純物の
少ない氷のみが残された状態となっており、使用者は任
意に製氷皿２５を取り出して、製氷皿２５をひねる簡単
な離氷動作を行なうだけで、力も要さず使い勝手よ（離
氷が行なえる。また、製氷皿２５に付着して氷はすべて
が透明度及び純度の高い氷で、飲用２食用に適さない白
濁した純度の低い氷は含まれないため、離氷時にこれを
分離、廃棄する必要もない。実に、−回毎に貯水槽２３
内の残水はすべて排水されてしまうために、次に製氷作
用を行なう際に、残水、残氷に注意を払う必要がなく製
氷皿２５を設置して注水するだけで簡単な動作で使い勝
手よ（安定した製氷が繰返せる。

発明の効果 以上の様に、本発明によると次の様な効果が得られる。

（１）製氷開始後、適当な時間で排水装置を作動させて
、氷の生成進行によって析出された気体成分や不純物を
含んだ残水を排水してしまうことと、製氷皿のみを脱着
し、貯水槽は固定して外周を断熱材で密着包囲すること
で上方がら下方への一方向の凍結作用が行なわれて気体
成分や不純物が封じ込められないことにより、製氷皿内
に生成された氷は非常に透明度が高く不純物の少ない味
の良い氷となる。

（２）不要な残水は凍結させることなく水のままで排水
してしまうために、使用者が必要とする透明度と純度の
高い氷のみが製氷皿内に残り、不要な氷を分離、廃棄す
る手間がいらず、離氷も容易である。また、毎回の製氷
作用時に貯水槽内の残氷の有無の確認、廃棄等の手、間
が不要で、使い勝手よく安定した製氷作用が行なえる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明は一実施例を示す冷蔵庫等の製氷装置の
要部拡大断面図、第２図は同第１図の製氷装置を備えた
冷蔵庫の縦断面図、第３図は同第１図の製氷装置に水を
満たした状態図、第４図同第３図の状態より製氷が進行
下状悪因、第５図は同第４図の状態で排水した後の状態
図、第６図は従来例を示す製氷装置を備えた冷蔵庫の要
部断面図、第７図は従来例を改善した例を示す製氷装置
を備えた冷蔵庫の要部断面図である。 ６・・・・・・冷凍室（冷却室）、２１・・・・・・断
熱材、２３・・・・・・貯水槽、２４・・・・・・排水
口、２５・・・・・・製氷皿、２６・・・・・・貫通孔
、２７・・・・・・排水弁（排水装置）、３８・・・・
・・排水管。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 　冷却室の一画に備えた上面を開口された貯水槽と、前
   記貯水槽の開口部を上端として内部に懸垂に設置した底
   面に貫通孔を有した着脱自在の製氷皿と、前記貯水槽の
   外周を包囲する断熱材と、前記貯水槽の底面に設けた排
   水口と、前記排水口に連結する排水装置と、前記排水装
   置に連結する排水管とより成る冷蔵庫等の製氷装置。