JPH0221590A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、煮こぼれ等の対策を施した加熱調理器に関す
るものである。

従来の技術 従来の加熱調理器は、第６図、第７図に示すように、本
体１上面の天板２と、天板２の外周を保持する枠体３と
、本体１の後方に位置し枠体３に設けられた通気口４と
を備え、本体１内部には通気口４下方と連絡する通風路
６を設けている。通気口４および通風路６は、本体１内
部に配されている電気発熱部品６を冷却するために設け
られている冷却ファン７の冷却通風経路を確保するため
に設けられている。冷却ファン７下方の開口部８も同様
に冷却ファン７の冷却通風路を確保するためのものであ
る。通気口４が枠体３に設けられている理由は、本体１
上面の出張シをなくし、外観を向上するためである。

発明が解決しようとする課題 このような従来の構成では、天板２に鍋９を置き、本体
１内部に配された加熱源１０にて調理を行うに際して鍋
９から煮こぼれが生じると、本体１の上面は出張シがな
いことから、通気口４から煮こぼれが容易に本体１内部
に入り、本体１の寿命および清潔さが低下するという問
題点、さらに、本体１内部に入った煮こぼれが開口部８
など本体１底面の開口から本体１外部に漏れ、床面など
が汚れるという問題点があった。

そこで、本発明は煮こぼれが本体内部に入っても、本体
内部に溜ったり、本体底面の開口から床面などに煮こぼ
れが漏れることを防ぐことを第１の目的とし、また、煮
こぼれによって本体内部が汚れる範囲を狭くし、かつ本
体内部の煮こぼれによる汚れを容易に除去できるよう清
掃性を良くすることを第２の目的としている。

課題を解決するための手段 そして上記第１の目的を達成するために本発明の第１の
技術的手段は、本体上面の天板と、前記本体上面の天板
外側に配された通気口と、前記通気口下方と連絡し本体
内部に配された通風路と、前記本体底面に配される煮汁
骨とを備え、前記本体底面は、前記煮汁受側が前記通風
路側よりも下方となるように傾斜させ、かつ前記煮汁骨
を着脱可能としたものである。

さらに、第２の目的を達成するために本発明の第２の技
術的手段は、本体上面の通気口を覆う着脱体を設けると
ともに、前記通風路内部にはルーバを施した通気板を前
記ルーバが上面側に位置するように配し、前記通風路下
部に煮汁骨を配したものである。

作　　用 上記第１の技術的手段によれば、本体底面に煮汁骨を備
え、煮こぼれが侵入し易い本体上面の通気口下方の通風
路側よりも煮汁受側が下方になるよう本体底面を傾斜さ
せているため、本体内部に侵入した煮こぼれはすべて煮
汁骨に集まり溜るこことになるので、煮こぼれが本体内
部に溜ったり、本体底面の開口から床面などへの漏れを
防ぐものである。

また、第２の技術的手段によれば、本体上面の通気口を
着脱体にて覆い、通風路内部にルーバを上面側に位置さ
せた通気板を配し、通風路下部に煮汁骨を配しているた
め、本体上面の通気口から煮こぼれが侵入した際、煮こ
ぼれは通風路内部の通風板を伝って一箇所に集まり、煮
汁骨に溜まる。

このため、煮こぼれによる本体内部の汚れる範囲が通気
板によって制限され、さらに本体内部の汚れの除去は通
気口に配した着脱体を取外し通風路内部の通風板を取出
して通風路内の汚れた部分のみを拭き通風板を洗浄すれ
ば良いものである。

実施例 以下、本発明の第１の実施例を第１図および第２図にも
とづいて説明する。

第１図、第２図において、本体１１上面の天板１２の周
囲には天板１２を保持する枠体１３があり、本体１１の
外観上その上面の出張りをなくすために、枠体１３には
本体１１の後方に位置する部分に通気口１４を備えてい
る。通気口１４の下方に位置する本体１１内部には通風
路１５を備え、冷却ファン１６がその下方の開口部１７
から冷却空気を吸引して、本体１１内部の電気発熱部品
１８を冷却するようになっている。また、本体１１の底
面には煮汁骨１９を配し、本体１１の底面は通風路１６
底面から煮汁量１９開底面２０を、通風路１６側よりも
煮汁骨１９１１１１が低くなるよう傾斜させている。さ
らに、煮汁骨１９は本体１１から着脱可能としている。

上記構成において、本体１１内部の冷却風の流れは第２
図中に破線矢印で示す如く、本体１１底面の開口部１了
から冷却ファン１８、通風路１５゜通気口１４に至る経
路で冷却が行われる。一方、鍋２１にて調理時に発生し
た煮こぼれは、第２図中に実線矢印で示す如く、本体上
面の通気口１４から通風路１６２本体１１の底面２０を
通って煮汁骨１９に達する。通風路１６下部から煮汁骨
１９間の本体１１底面２０は煮汁受側が低く傾斜してい
るため、本体１１内部に侵入した煮こぼれは本体１１底
面２０に溜ることがない。そして、煮汁骨１９は着脱可
能なため、煮こぼれが煮汁骨１９に溜れば取り外して捨
てることができる。

以上のように、本実施例によれば、煮こぼれが本体内部
に入っても本体内部に溜ったり、本体底面の開口から床
面などに煮こぼれが漏れることを防ぐことができる。

次に第３図に示す第２の実症例では、通風路１６下部の
本体底面部に開口２２を設け、着脱可能な煮汁量１９を
その開口２２の下方に取付け、また、煮汁量１９側が低
くなるよう傾斜させた閉塞板２３を開口２２を塞ぐよう
に取付け、煮汁量１９をその閉塞板２３下部に着脱自在
に取り付けている。

この閉塞板２３は、本体１１底面に煮汁受取付部および
通風路１６下部から煮汁受取付部間を傾斜させて一体に
形成することが難しいために設けたものである。本実施
例においても、前記第１の実施例と同様の効果を得るこ
とができる。

次に加熱調理器本体の清掃性を向上する第３の実施例を
第４図により説明する。

第４図において、通気口１４下方の通風路１６内部にル
ーバ３１にて開孔３２を施した通気板３３を、ルーバ３
１を上面側にして傾斜させて設けたものである。そして
、通風路１６の底面２０　ａは下方に傾斜しており、こ
の傾斜した底面２０ａ上に通気板３３を載せ、通風路底
面２０　ａの傾斜した低い側には煮汁量１９が着脱可能
にて取付けられている。また、本体１１上面の通気口１
４はその下方の通風路１６を覆う着脱体３４に設けられ
てお９、着脱体３４は枠体１３から分離可能な構成とな
っている。

次に、本実施例の構成における作用を説明する。

本体１１内部の冷却は、第４図中に破線矢印で示すよう
に本体１１底面の開口部１７から冷却ファン１６２通風
路１６２通気板３３の開孔３２、通気口１４に至る経路
で行われ、本体１１内部の電気発熱部品１８を冷却する
ようになっている。−方、鍋２１にて調理時に生じ、本
体１１上面の通気口１４から通風路１６に入った煮こぼ
れは、第４図中に実線矢印で示すように、通気板３３を
伝って通風板３３の下端まで流れ、その後、通風路１６
の底面２０　ａの傾斜を伝ってその先端に設けられた煮
汁量に集まるので、煮汁量を取シ出すことにより煮こぼ
れを捨てることができる。ここで、通気板３３は、ルー
バ３１を上面側に設けであるので、煮こぼれはルーバ３
１上面を伝って階段状に順次下段のルーバ３１上に落下
するので、通風板３３に設けた開孔３２を通って通気板
３３の裏側に流出することはない。このため、通風路１
６内部は通気板３３よりも上側のみが煮こぼれによって
汚れるので、煮こぼれによって汚れる範囲を通風路１５
内部の一部に減少することができる。

また、通気板３３および通風路１６の汚れを除去するに
は、本体１１上面の通気口１４を備えた着脱体３４を取
外し、さらに通風板３３を通風路１６から取り出すこと
により洗浄することができ、通風路１５内部の一部に付
着した汚れは通風路１６の上方から清掃することができ
る。

このように、本実施例によれば、煮こぼれが本体内部に
入っても本体内部に溜ったり、本体底面の開口から床面
などに煮こぼれが漏れることを防ぐ効果に加え、煮こぼ
れによって本体内部が汚れる範囲を狭くし、かつ本体内
部の煮こぼれによる汚れを容易に除去できるよう清掃性
を良くすることができる。

次に第４の実施例を第５図により説明する。図において
、本体１１はビルトイン式ではなく、設置台等の上に載
せて使用する設置式のものである。

本実施例では、本体１１底方に設けた煮汁量１９ａの前
方に本体１１の前面に達するよう取手４１を付け、煮汁
量１９ａは取手４１を持って前方にスライドすることに
よって着脱可能としたものである。

本実施例においても、前記実施例と同様の効果を得るこ
とができる。

発明の効果 以上のように本発明によれば、以下の効果を奏するもの
である。

（１）　　本体底面に着脱可能な煮汁量を設け、本体底
面を煮汁受側を低く傾斜させているので、煮こぼれが本
体内部に溜ったシ、本体底面の開口から床面などに漏れ
ることを防ぐことができる。

（２）本体上面開口下部の本体内部にはルーバを上面側
圧向けて配置した通気板を設け、本体上面開口は着脱体
に設けであるので、煮こぼれによる本体内部の汚れ範囲
を低減し、かつ、本体内部の汚れを容易に除去でき、清
掃性を向上することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例の誘導加熱調理器の断面図、
第２図は同斜視図、第３図、第４図および第５図は本発
明の他の実施例を示す断面図、第６図は従来の誘導加熱
調理器の斜視図、第７図は同断面図である。 １１・・・・・・本体、１２・・・・・・天板、１３・
・・・・・枠体、１４・・・・・・通気口、１６・・・
・・・通風路、１９壷１９ａ・・・・・・煮汁受、３１
・・・・・・ルーバ、３３・・・・・・通風板、３４・
・・・・・着脱体。 代理人の氏名　弁理士　粟　野　重　孝　ほか１名１１
−一一本イ１さ ｉＫ口

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）本体上面の天板と、前記本体上面の前記天板外側
   に配された通気口と、前記通気口に連絡し本体内部に配
   された通風路と、前記本体底面に配される煮汁受とを備
   え、前記本体底面は前記煮汁受側が前記通風路側よりも
   下方となるように傾斜し、かつ、前記煮汁受を着脱可能
   とした加熱調理器。
2. （２）本体上面の通気口を覆う着脱体を設けるとともに
   、通風路内部にはルーバを施した通気板を前記ルーバが
   上面側に位置するように配し、前記通風路下部に煮汁受
   を配した請求項１記載の加熱調理器。