【発明の詳細な説明】[Detailed description of the invention]
本発明は新規な乳化組成物に係るものであり、
滑らかでコクのある使用感を有し、かつ、肌への
なじみが良く、保湿効果が持続する乳化組成物を
提供することを目的とするものである。
従来、クリーム、乳液などに於て、使用時、滑
らかでコクのある感触を持たせる為には、各種流
動油分に加えて、ワセリン、ラノリンなどの半固
形油分を配合していたが、コクのある使用感を強
調しようとすると、塗布時のべたつきが出がちで
あり、また使用時の滑らかさの点でラノリン及び
ラノリン誘導体が有効であるが、原料自体の色調
が濃く、特異臭があり、安全性（アレルギー性）
などの問題があり、使用する上で、制約のあるも
のであつた。
本発明者はこうした事情にかんがみ、上記、従
来技術の欠点を改良し、滑らかで、コクのある感
触を有し、かつ、肌へのなじみが良く、保湿効果
の持続する乳化組成物を得るべく鋭意研究を重ね
た結果、マカデミヤナツツ油を液状油分として使
用すると、他成分との相容性も良く、滑らかでな
じみの良い乳化組成物を得られることを見い出
し、さらに、コレステリル−12−ヒドロキシステ
アレートを組み合わせることにより、コクがあ
り、保湿効果の持続する前述の目的が達成できる
ことを見い出しこの知見に基ずいて本発明を完成
するに至つた。
すなわち本発明は、マカデミヤナツツ油とコレ
ステリル−12−ヒドロキシステアレートと水と界
面活性剤とを含有することを特徴とする乳化組成
物である。
次に本発明の構成について述べる。
マカデミヤナツツ油は、オーストラリア、ハワ
イ、アフリカ等で産するマカデミヤナツツから、
圧搾、溶剤抽出などの処理により得られる液状油
であり、その構成脂肪酸組成は、ミリスチン酸、
0.2〜１重量％（以下、％と称する）、パルミチン
酸７〜10％、パルミトオレイン酸20〜26.5％、ス
テアリン酸2.5〜3.8％、オレイン酸54〜58％、リ
ノール酸1.5〜2.8％、アラキジン酸２〜３％、エ
イコセン酸２〜３％、とから成り、植物油として
はパルミトオレイン酸を特異的に多く含んでい
る。すなわち、他の植物油脂に比べ皮脂に類似し
た優れた油分である。また、天然油脂とは思えな
い程、酸化安定性に優れた低粘度油分である。
本発明で用いられる抽出粗油でもよいが、常法
により脱臭、脱色した精製油がより好ましい。配
合量は乳化組成物全量中の１〜40％の範囲で選択
される。１％未満では、コク、肌へのなじみに対
する効果が弱く、また40％を越えると油つぽすぎ
乳化安定性がやや劣るものとなる。
本発明で用いられる、コレステリル−12−ヒド
ロキシステアレートは、コレステリルと、12−ヒ
ドロキシステアリン酸とのエステルで、モノ、
ジ、トリ−12−ヒドロキシステアレートとのエス
テル混合物として得られる。
下記に一般式を表す。
（式中ｎは１〜３の整数）
本発明の実施にあたつては、エステル混合物の
まま、配合しても良く、あえて分離し単独配合す
る必要はない。配合量は、乳化組成物全量中の
0.1〜10％の範囲で選択される。0.1％未満では、
コク、なじみ、保湿性に劣り、また10％を越える
と伸びが重く、べたつきの大なるものとなる。
本発明で用いられる界面活性剤は、乳化組成物
に一般に配合されるものが適宜配合される。例え
ば、ステアリン酸塩等のアニオン界面活性剤、モ
ノステアリン酸グリセリン、ソルビタンセスキオ
レイン酸エステル、ポリオキシエチレンオレイル
エーテル、ポリオキシエチレンソルビタンモノラ
ウリン酸エステル（20.E.O）、ポリオキシエチレ
ンソルビタンモノステアリン酸エステル（20.E.
O）等のイオン性界面活性剤等が挙げられる。本
発明の乳化組成物には、上記必須成分に加えて、
各種流動油分、固型油分、保湿剤、防腐剤、着色
剤、香料、高分子、粉末などの通常用いられる原
料が、本発明の効果を損なわない範囲で適宜配合
できる。
次に、マカデミヤナツツ油とコレステリル−12
−ヒドロキシステアレートの調製例について説明
する。調製例中の％は重量％をしめす。
調製例 １
マカデミヤナツツ油
マカデミヤナツツを圧搾抽出して得た油を24時
間静置し、水分とオリをデカンターにより除去し
た後、濾過し静澄な油を得る。この油を真空下
105℃に加熱、活性白土１％を添加し５分間脱色
処理し、更に温度を190℃に上げ水蒸気脱臭を２
時間行い無色無臭の精製マカデミヤナツツ油を得
た。このものの構成脂肪酸中パルミトオレイン酸
含量は、23.8％であつた。
調製例 ２
コレステリル−12−ヒドロキシステアレート
コレステリンと12−ヒドロキシステアリン酸の
モル比が１：1.2になるよう調製した試料を常法
により触媒存在下でエステル化反応させた後、触
媒除去、活性白土処理、水蒸気脱臭処理し濾過し
て微黄色ペースト状のコレステリル−12−ヒドロ
キシステアレートを得た。得られたものの構成成
分の定量値は、コレステリル−モノ−12−ヒドロ
キシステアレート40〜45％、コレステリル−ジ−
12−ヒドロキシステアレート20〜25％、コレステ
リル−トリ−12−ヒドロキシステアレート10〜15
％、コレステリン10〜15％、ポリ−12−ヒドロキ
システアレート５〜10％であつた。
次に実施例によつて本発明を更に詳細に説明す
る。実施例中のマカデミヤナツツ油及びコレステ
リル−12−ヒドロキシステアレートは、それぞれ
前述の調製例１及び調製例２で得られたものを使
用した。本発明はこれにより限定されるものでは
ない。なお効果の測定は以下の試験法、評価法に
よつた。
（試験法、評価法）
(1) 使用性の評価＝専門パネル10名により調製し
た試料を実際に使用し官能評価を行つた。評価
項目は、滑らかさ、コク、肌へのなじみ、しつ
とり感、塗布後２時間後の肌のしつとりさ、の
５項目である。
評価結果は、次の表示で表すことにする。
◎ 10名中８名以上が良好と回答した。
〇 10名中６名以上が良好と回答した。
△ 10名中４名以上が良好と回答した。
× 10名中４名未満が良好と回答した。
(2) 安定性の評価＝調製した試料を−５、０、
25、45℃の各温度に１カ月間放置し、匂いの変
化を専門パネルが官能評価した。
評価結果は、次の表示で表すことにする。
〇：ほとんど変化なし。
×：若干変臭があつた。
実施例１及び比較例１〜５
（製造法）
表１に示す組成の乳化組成物を以下の方法にて
調製した。
実施例１は、マカデミアナツツ油、セチルアル
コール、ステアリン酸、ワセリン、コレステリル
−12−ヒドロキシステアレートなどの油分を、70
〜80℃にて加熱溶解した後、活性剤であるモノス
テアリン酸グリセリンを添加溶解し、更に防腐
剤、香料を添加し撹拌溶解し油相とする。また、
水相として、イオン交換水、プロピレングリコー
ル、苛性カリを、加熱撹拌溶解し、70℃にする。
双方70℃に保ちつつ水相に油相を除々に添加し、
撹拌乳化した。更にホモジナイザーにて、粒子を
均一にした後、冷却機にて、30℃まで冷却し、ク
リームを得た。比較例１〜５も実施例１と同様に
製造した。
（効果）
表１から明らかなように、本発明に係るクリー
ムの使用性は、良好であることが確認された。ま
た安定性に於いても何ら問題のないものであつ
た。
The present invention relates to a novel emulsified composition,
The object of the present invention is to provide an emulsified composition that has a smooth and rich feeling when used, has good affinity with the skin, and has a lasting moisturizing effect. Conventionally, in order to give creams and emulsions a smooth and rich feel when used, in addition to various liquid oils, semi-solid oils such as vaseline and lanolin were added. If you try to emphasize a certain feeling of use, it tends to be sticky when applied, and lanolin and lanolin derivatives are effective in terms of smoothness during use, but the raw materials themselves have a dark color and a unique odor. Safety (allergenic)
There were problems such as these, and there were restrictions on its use. In view of these circumstances, the present inventor aimed to improve the above-mentioned drawbacks of the prior art, and to obtain an emulsified composition that has a smooth and rich feel, is well adapted to the skin, and has a long-lasting moisturizing effect. As a result of extensive research, we discovered that when macadamia nut oil is used as a liquid oil, it is compatible with other ingredients, and it is possible to obtain a smooth and easily blended emulsion composition. The inventors have discovered that the above-mentioned objective of providing richness and long-lasting moisturizing effect can be achieved by combining the following, and based on this knowledge, the present invention has been completed. That is, the present invention is an emulsified composition characterized by containing macadamia nut oil, cholesteryl-12-hydroxystearate, water, and a surfactant. Next, the configuration of the present invention will be described. Macadamia nut oil is made from macadamia nuts grown in Australia, Hawaii, Africa, etc.
It is a liquid oil obtained by processing such as pressing and solvent extraction, and its constituent fatty acid composition is myristic acid,
0.2-1% by weight (hereinafter referred to as %), palmitic acid 7-10%, palmitoleic acid 20-26.5%, stearic acid 2.5-3.8%, oleic acid 54-58%, linoleic acid 1.5-2.8%, It consists of 2 to 3% arachidic acid and 2 to 3% eicosenoic acid, and contains a particularly large amount of palmitooleic acid compared to vegetable oils. In other words, it is an excellent oil similar to sebum compared to other vegetable oils. In addition, it is a low-viscosity oil with excellent oxidation stability, which is hard to believe that it is a natural oil. Although the extracted crude oil used in the present invention may be used, refined oil that has been deodorized and decolored by conventional methods is more preferable. The blending amount is selected within the range of 1 to 40% of the total amount of the emulsified composition. If it is less than 1%, the effect on richness and skin adhesion will be weak, and if it exceeds 40%, it will be too oily and the emulsion stability will be slightly inferior. Cholesteryl-12-hydroxystearate used in the present invention is an ester of cholesteryl and 12-hydroxystearic acid, and is mono-,
Obtained as an ester mixture with di,tri-12-hydroxystearate. The general formula is shown below. (In the formula, n is an integer of 1 to 3.) In carrying out the present invention, the ester mixture may be blended as it is, and there is no need to separate the esters and blend them alone. The blending amount is based on the total amount of the emulsified composition.
Selected in the range of 0.1-10%. Below 0.1%,
It has poor richness, blendability, and moisturizing properties, and if it exceeds 10%, it spreads hard and becomes extremely sticky. As the surfactant used in the present invention, surfactants that are generally blended into emulsion compositions are appropriately blended. For example, anionic surfactants such as stearate, glyceryl monostearate, sorbitan sesquioleate, polyoxyethylene oleyl ether, polyoxyethylene sorbitan monolaurate (20.EO), polyoxyethylene sorbitan monostearate (20.E.
Examples include ionic surfactants such as O). In addition to the above essential components, the emulsified composition of the present invention includes:
Commonly used raw materials such as various liquid oils, solid oils, humectants, preservatives, colorants, perfumes, polymers, powders, etc. can be appropriately blended within the range that does not impair the effects of the present invention. Next, macadamia nut oil and cholesteryl-12
- An example of preparing hydroxystearate will be explained. % in the preparation examples indicates weight %. Preparation Example 1 Macadamia nut oil The oil obtained by compressing and extracting macadamia nuts is allowed to stand for 24 hours, water and sludge are removed using a decanter, and then filtered to obtain a clear oil. This oil under vacuum
Heat to 105℃, add 1% activated clay and decolorize for 5 minutes, then raise the temperature to 190℃ and perform steam deodorization for 2 minutes.
A colorless and odorless purified macadamia nut oil was obtained. The palmitoleic acid content of this product among the constituent fatty acids was 23.8%. Preparation Example 2 Cholesteryl-12-hydroxystearate A sample prepared so that the molar ratio of cholesterin and 12-hydroxystearic acid was 1:1.2 was subjected to an esterification reaction in the presence of a catalyst by a conventional method, and then the catalyst was removed and activated. The mixture was treated with clay, steam deodorized, and filtered to obtain cholesteryl-12-hydroxystearate in the form of a pale yellow paste. The quantitative values of the constituent components of the obtained product were 40 to 45% cholesteryl mono-12-hydroxystearate, cholesteryl di-
12-hydroxystearate 20-25%, cholesteryl-tri-12-hydroxystearate 10-15
%, cholesterin 10-15%, and poly-12-hydroxystearate 5-10%. Next, the present invention will be explained in more detail with reference to Examples. Macadamia nut oil and cholesteryl-12-hydroxystearate in Examples were those obtained in Preparation Example 1 and Preparation Example 2, respectively. The present invention is not limited thereby. The effectiveness was measured using the following test methods and evaluation methods. (Test method, evaluation method) (1) Evaluation of usability = Sensory evaluation was performed using samples prepared by a panel of 10 experts. The evaluation items were 5 items: smoothness, richness, familiarity with the skin, moisturizing feeling, and moisturizing of the skin 2 hours after application. The evaluation results will be expressed as follows. ◎ More than 8 out of 10 people answered that it was good. 〇 More than 6 out of 10 people answered that it was good. △ More than 4 out of 10 people answered that it was good. ×Less than 4 out of 10 people answered that it was good. (2) Evaluation of stability = -5, 0,
The samples were left at temperatures of 25 and 45 degrees Celsius for one month, and a panel of experts sensory-evaluated the change in odor. The evaluation results will be expressed as follows. ○: Almost no change. ×: There was a slight odor. Example 1 and Comparative Examples 1 to 5 (Production method) Emulsified compositions having the compositions shown in Table 1 were prepared by the following method. Example 1 contains oils such as macadamia nut oil, cetyl alcohol, stearic acid, petrolatum, and cholesteryl-12-hydroxystearate at 70%
After heating and dissolving at ~80°C, glyceryl monostearate as an activator is added and dissolved, and preservatives and fragrances are further added and dissolved with stirring to form an oil phase. Also,
As the aqueous phase, ion-exchanged water, propylene glycol, and caustic potash are dissolved with heating and stirring, and brought to 70°C.
Gradually add the oil phase to the water phase while keeping both at 70℃,
Stir and emulsify. Further, the particles were made uniform with a homogenizer, and then cooled to 30°C with a cooler to obtain cream. Comparative Examples 1 to 5 were also produced in the same manner as Example 1. (Effect) As is clear from Table 1, it was confirmed that the cream according to the present invention had good usability. Also, there were no problems with stability.
【表】【table】
【表】
実施例 ２
エモリエントローシヨン （重量％）
流動パラフイン 10
マカデミアナツツ油 １
ワセリン ２
コレステリル−12−ヒドロキシステアレート 0.1
ソルビタンセスキオレイン酸エステル 0.8
ポリオキシエチレンオレイルエーテル 1.2
精製水 76.2
グリセリン ３
エタノール ５
カルボキシビニルポリマー 0.2
水酸化カリウム 0.1
防腐剤 0.2
香 料 0.2
前述の実施例１で示した製造法に準じて製造し
乳液を得た。
実施例１と同様にして使用性、安定性を評価し
た結果、使用性が優れ、かつ安定性の問題もない
乳液であることが確認された。
実施例 ３
エモリエントクリーム （重量％）
マカデミアナツツ油 40
ステアリン酸 ２
セタノール ５
コレステリル−12−ヒドロキシステアレート 10
モノステアリン酸グリセリン ２
ポリオキシエチレンソルビタンモノラウリン酸エ
ステル（20.E、０） ２
精製水 34
ジプロピレングリコール ４
水酸化カリウム 0.
防腐剤 0.4
香 料 0.5
前述の実施例１で示した製造法に準じて製造し
クリームを得た。
実施例１と同様にして使用性、安定性を評価し
た結果、使用性が優れ、かつ安定性の問題もない
クリームであることが確認された。
実施例 ４
ハンドクリーム （重量％）
ステアリン酸 14
コレステリル−12−ヒドロキシステアレート ４
マカデミアナツツ油 ５
自己乳化型モノステアリン酸グリセリン 2.5
ポリオキシエチレン ソルビタンモノステアリン
酸エステル（20.E.0） 1.5
精製水 62.5
ポリエチレングリコール300 10
防腐剤 0.3
香 料 0.2
前述の実施例１で示した製造法に準じて製造し
クリームを得た。
実施例１と同様にして使用性、安定性を評価し
た結果、使用性が優れ、かつ安定性の問題もない
クリームであることが確認された。
実施例 ５
乳化型フアンデーシヨン （重量％）
ステアリン酸 ５
ステアリルアルコール １
流動パラフイン ７
ミリスチン酸イソプロピル ５
マカデミアナツツ油 10
コレステリル−12−ヒドロキシステアレート ４
モノステアリン酸グリセリン 2.5
モノラウリン酸プロピレングリコール ２
精製水 42
ソルビツト ３
トリエタノールアミン 1.2
ベントナイト １
酸化チタン ８
カオリン ５
タルク ２
酸化鉄 0.5
防腐剤 0.5
香 料 0.3
（製造法）
酸化チタン、カオリン、タルク、酸化鉄を混合
し粉砕機で処理し粉末部とした。精製水にソルビ
ツト、トリエタノールアミン、ベントナイトを加
え加熱撹拌溶解した。これに粉末部を加えホモミ
キサーで粉末を均一に分散し水相を得た。ステア
リン酸、ステアリルアルコール、流動パラフイ
ン、ミリスチン酸イソプロピル、マカデミアナツ
ツ油、コレステリル−12−ヒドロキシステアレー
ト、モノステアリン酸グリセリン、モノラウリン
酸プロピレングリコールを混合し加熱撹拌溶解し
油相を得た。水相、油相双方を70℃に保ちつつ水
相を油相に加え乳化し、ホモミキサーで均一に乳
化・分散した後、撹拌しながら40℃まで冷却し、
乳化型フアンデーシヨンを得た。
実施例１と同様にして使用性、安定性を評価し
た結果、使用性が優れ、かつ安定性の問題もない
乳化型フアンデーシヨンであることが確認され
た。[Table] Example 2 Emollient lotion (% by weight) Liquid paraffin 10 Macadamia nut oil 1 Vaseline 2 Cholesteryl-12-hydroxystearate 0.1 Sorbitan sesquioleate 0.8 Polyoxyethylene oleyl ether 1.2 Purified water 76.2 Glycerin 3 Ethanol 5 Carboxy Vinyl polymer 0.2 Potassium hydroxide 0.1 Preservative 0.2 Flavor 0.2 A milky lotion was obtained by manufacturing according to the manufacturing method shown in Example 1 above. As a result of evaluating usability and stability in the same manner as in Example 1, it was confirmed that the emulsion had excellent usability and no stability problems. Example 3 Emollient cream (% by weight) Macadamia nut oil 40 Stearic acid 2 Cethanol 5 Cholesteryl-12-hydroxystearate 10 Glyceryl monostearate 2 Polyoxyethylene sorbitan monolaurate (20.E, 0) 2 Purified water 34 Di Propylene glycol 4 Potassium hydroxide 0. Preservative 0.4 Flavor 0.5 A cream was produced according to the production method shown in Example 1 above. As a result of evaluating usability and stability in the same manner as in Example 1, it was confirmed that the cream had excellent usability and had no problems with stability. Example 4 Hand cream (% by weight) Stearic acid 14 Cholesteryl-12-hydroxystearate 4 Macadamia nut oil 5 Self-emulsifying glyceryl monostearate 2.5 Polyoxyethylene Sorbitan monostearate (20.E.0) 1.5 Purified water 62.5 Polyethylene glycol 300 10 Preservative 0.3 Flavor 0.2 A cream was obtained by manufacturing according to the manufacturing method shown in Example 1 above. As a result of evaluating usability and stability in the same manner as in Example 1, it was confirmed that the cream had excellent usability and had no problems with stability. Example 5 Emulsified foundation (% by weight) Stearic acid 5 Stearyl alcohol 1 Liquid paraffin 7 Isopropyl myristate 5 Macadamia nut oil 10 Cholesteryl-12-hydroxystearate 4 Glyceryl monostearate 2.5 Propylene glycol monolaurate 2 Purified water 42 Sorbit 3 Triethanolamine 1.2 Bentonite 1 Titanium oxide 8 Kaolin 5 Talc 2 Iron oxide 0.5 Preservative 0.5 Flavor 0.3 (Production method) Titanium oxide, kaolin, talc, and iron oxide were mixed and processed in a pulverizer to form a powder. Sorbit, triethanolamine, and bentonite were added to purified water and dissolved with heating and stirring. A powder portion was added to this and the powder was uniformly dispersed using a homomixer to obtain an aqueous phase. Stearic acid, stearyl alcohol, liquid paraffin, isopropyl myristate, macadamia nut oil, cholesteryl-12-hydroxystearate, glyceryl monostearate, and propylene glycol monolaurate were mixed and dissolved with heating and stirring to obtain an oil phase. While keeping both the aqueous phase and the oil phase at 70°C, add the aqueous phase to the oil phase and emulsify it. After uniformly emulsifying and dispersing with a homomixer, cool to 40°C while stirring.
An emulsified foundation was obtained. As a result of evaluating usability and stability in the same manner as in Example 1, it was confirmed that the emulsion type foundation had excellent usability and no stability problems.