JPH0226444Y2 - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPH0226444Y2 JPH0226444Y2 JP1982128110U JP12811082U JPH0226444Y2 JP H0226444 Y2 JPH0226444 Y2 JP H0226444Y2 JP 1982128110 U JP1982128110 U JP 1982128110U JP 12811082 U JP12811082 U JP 12811082U JP H0226444 Y2 JPH0226444 Y2 JP H0226444Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- blade
- handle
- back metal
- knife
- hook
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Knives (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
この考案は調理用ナイフの背金の改良に関する
ものである。
ものである。
従来の調理用ナイフとして、柄の先端部に刀身
の基端部を回動可能に軸着し、刀身の突出状態及
び刀身の収納状態を保持するように、刀身の基端
の係止部に弾性的に圧接される背金を柄の背部に
沿つて装着したものは公知になつている。この背
金の背部に対する支承構造は、背金の基端側を軸
着したり、背部の基端側及び背金の基端側に形成
された嵌着凹凸部を互いに嵌着するものであつ
た。従つて、前者においては背金の柄に対する取
付けが面倒であるし、後者においては嵌着凹凸部
の形成が大変であつた。
の基端部を回動可能に軸着し、刀身の突出状態及
び刀身の収納状態を保持するように、刀身の基端
の係止部に弾性的に圧接される背金を柄の背部に
沿つて装着したものは公知になつている。この背
金の背部に対する支承構造は、背金の基端側を軸
着したり、背部の基端側及び背金の基端側に形成
された嵌着凹凸部を互いに嵌着するものであつ
た。従つて、前者においては背金の柄に対する取
付けが面倒であるし、後者においては嵌着凹凸部
の形成が大変であつた。
本考案の目的は背金を改良することにより、そ
の支承部の構造を簡単にして、背金の支承部分の
形成並びに背金の取付けを容易に行うことができ
る調理用ナイフを提供することにある。
の支承部の構造を簡単にして、背金の支承部分の
形成並びに背金の取付けを容易に行うことができ
る調理用ナイフを提供することにある。
以下、本考案の一実施例を第１，２図に従つて
説明すると、柄１の先端部に刀身２の基端部が回
動可能に軸３着され、柄１の背部５に沿つて背金
４が装着されている。
説明すると、柄１の先端部に刀身２の基端部が回
動可能に軸３着され、柄１の背部５に沿つて背金
４が装着されている。
背金４は断面円形状の細い線材で形成され、そ
の基端にはく形部７に連続して鉤部８が形成され
ている。この鉤部８は柄１に取着した支軸６に引
掛けられている。この鉤部８とこれよりも先端側
において柄１の背部５に支持される支点部９との
間で背金４の支承部１０が形成され、これらの間
は背部５から若干離間している。又、この支承部
１０よりもさらに先端側は背部５から離間する方
向へ折曲されて支承部１０に比較して短い弾性部
１１となつており、この弾性部１１の先端に形成
されたほぼＵ状の圧接端部１２が刀身２の基端の
係止部２ａに圧接されている。そして、第１図に
示す刀身２の突出状態と第２図に示す刀身２の収
納状態を保持するようになつている。
の基端にはく形部７に連続して鉤部８が形成され
ている。この鉤部８は柄１に取着した支軸６に引
掛けられている。この鉤部８とこれよりも先端側
において柄１の背部５に支持される支点部９との
間で背金４の支承部１０が形成され、これらの間
は背部５から若干離間している。又、この支承部
１０よりもさらに先端側は背部５から離間する方
向へ折曲されて支承部１０に比較して短い弾性部
１１となつており、この弾性部１１の先端に形成
されたほぼＵ状の圧接端部１２が刀身２の基端の
係止部２ａに圧接されている。そして、第１図に
示す刀身２の突出状態と第２図に示す刀身２の収
納状態を保持するようになつている。
次に背金４の取付けについては、まず背金４の
鉤部８を柄１の支軸６に引掛け、次に刀身２の基
端の係止部２ａを背金４の弾性部１１の付勢に抗
して柄１内に入れ、これを軸３着すればよい。
鉤部８を柄１の支軸６に引掛け、次に刀身２の基
端の係止部２ａを背金４の弾性部１１の付勢に抗
して柄１内に入れ、これを軸３着すればよい。
以上詳述した本考案は、背金４の基端には柄１
に取着した支軸６に引掛けられる鉤部８を形成
し、この鉤部８よりも先端側において柄１の背部
５に支持される支点部９を背金４に設け、その支
点部９よりも先端側である背金４の先端部を刀身
２の係止部２ａに圧接される弾性部１１としたの
で、背金４の柄１に対する支承構造が簡単であ
り、背金４の支承部分の形成並びに背金４の取付
けを容易に行うことができる効果がある。
に取着した支軸６に引掛けられる鉤部８を形成
し、この鉤部８よりも先端側において柄１の背部
５に支持される支点部９を背金４に設け、その支
点部９よりも先端側である背金４の先端部を刀身
２の係止部２ａに圧接される弾性部１１としたの
で、背金４の柄１に対する支承構造が簡単であ
り、背金４の支承部分の形成並びに背金４の取付
けを容易に行うことができる効果がある。
第１図及び第２図は本考案の一実施例である調
理用ナイフの背金を示す断面図である。 １……柄、２……刀身、４……背金、５……背
部、６……支軸、８……鉤部、９……支点部、１
０……支承部、１１……弾性部、１２……圧接端
部。
理用ナイフの背金を示す断面図である。 １……柄、２……刀身、４……背金、５……背
部、６……支軸、８……鉤部、９……支点部、１
０……支承部、１１……弾性部、１２……圧接端
部。
Claims (1)
- 【実用新案登録請求の範囲】 １ 柄１の先端部に刀身２の基端部を回動可能に
軸３着し、この刀身２の突出状態及び収納状態
を保持するように刀身２の基端の係止部２ａに
弾性的に圧接される背金４を柄１の背部５に沿
つて装着したナイフにおいて、 背金４の基端には柄１に取着した支軸６に引
掛けられる鉤部８を形成し、この鉤部８よりも
先端側において柄１の背部５に支持される支点
部９を背金４に設け、その支点部９よも先端側
である背金４の先端部を刀身２の係止部２ａに
圧接される弾性部１１としたことを特徴とする
ナイフ。 ２ 背金４は線材で形成されている実用新案登録
請求の範囲第１項に記載のナイフ。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP12811082U JPS5931375U (ja) | 1982-08-25 | 1982-08-25 | 調理用ナイフ |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP12811082U JPS5931375U (ja) | 1982-08-25 | 1982-08-25 | 調理用ナイフ |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5931375U JPS5931375U (ja) | 1984-02-27 |
| JPH0226444Y2 true JPH0226444Y2 (ja) | 1990-07-18 |
Family
ID=30290733
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP12811082U Granted JPS5931375U (ja) | 1982-08-25 | 1982-08-25 | 調理用ナイフ |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5931375U (ja) |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS52168400U (ja) * | 1976-06-15 | 1977-12-20 |
-
1982
- 1982-08-25 JP JP12811082U patent/JPS5931375U/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5931375U (ja) | 1984-02-27 |
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